Grazie mille del video Ciro, veramente interessante! Mi son sempre chiesto in base a cosa ( oltre al PAC e POD ) si scelgono gli zuccheri ed in quale quantità, e sarebbe super interessante anche capire gli altri zuccheri come interagiscono ( ad esempio il miele, o lo zucchero invertito che spesso è utilizzato... o anche come mai non vedo mai utilizzati gli zuccheri integrali - suppongo la melassa interagisca in un modo particolare con il freddo? ), i tuoi video aiutano molto a rispondere a molti miei dubbi ;)
Grazie mille del video Ciro, veramente interessante! Mi son sempre chiesto in base a cosa ( oltre al PAC e POD ) si scelgono gli zuccheri ed in quale quantità, e sarebbe super interessante anche capire gli altri zuccheri come interagiscono ( ad esempio il miele, o lo zucchero invertito che spesso è utilizzato... o anche come mai non vedo mai utilizzati gli zuccheri integrali - suppongo la melassa interagisca in un modo particolare con il freddo? ), i tuoi video aiutano molto a rispondere a molti miei dubbi ;)
Ciao Daniel,!a presto faremo altri video…
Stay tuned
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