Sopa Mazamorra Chiquita
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- เผยแพร่เมื่อ 16 ก.ย. 2024
- Ingredientes / ingredients: 6 porciones /6 portions
1 lb papa roja / red potatoes
1 lb papa blanca / white potatoes
1 lb zanahoria / carrots
1 lb apio / celery
1 lb cebolla blanca / white onion
1 lb carne blanda / tender meat
5 mazorcas / corn on cob
1/2 lb habas / fava beans
1/2 lb frijoles frescos / fresh beans
1 lb papa criolla ( amarilla ) / yellow potato
1/2 lb arveja verde / green peas
-Cebolla verde / green onion
-Cilantro
Que bueno resaltar la comida ancestral de nuestra tierra.
Se ve deliciosa,trataré de hacer igual
Esos sabores y olores de la tierra que nos animan a cocinar nuestros mejores platos de cuchara.
Amo las sopas colombianas
Querido Cheff.
Haces más comida colombiana tú que yo!
Esta mazamorra me trae recuerdos de infancia.
Por supuesto que le agregaré las habitas boyacenses.