Jak zrobić Turecki chleb Pide na kebab (Fladenbrot)

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 17 ต.ค. 2024

ความคิดเห็น • 112

  • @janinavelez
    @janinavelez 10 ปีที่แล้ว +4

    Pana przepisy poprostu trafiają nawet do takich co herbatę przepalają ,czy raczej wodę na herbatę tak jak ja!!!! Ukłony dla pana panie Tomku:))

  • @Kasiulaa6
    @Kasiulaa6 7 ปีที่แล้ว +3

    Super już nie jeden raz robiłam z pana przepisu i wszyscy się zachwycają miękkością chlebka w środku nie jest suchy !!! Strzał w 10 !!! Dzisiaj będę robić 😁

  • @kacperoniszczuk4860
    @kacperoniszczuk4860 4 ปีที่แล้ว

    Super przepis, polecam gorąco lepszego nie znajdziecie, na wiele przepisów się wkurwiłem a ten jest zajebisty.

  • @richardhandke1803
    @richardhandke1803 10 ปีที่แล้ว +1

    Pozdrawiam i dziekuje za bardzo dobra info. i professional. Jestem w US i zawsze ogladam Pana filmy sa naprawde moglbym powiedziec jedne z najlepszych w tubie.
    Dziekuje jeszcze raz za podzielenie sie tak dobra praktyka w piekarnictwie i cukierni.
    Jedyne co mi brakuje to Pana expertyzy tu w US to jest poprostu milion $ widomosci.

    • @TomaszKlimczak
      @TomaszKlimczak  10 ปีที่แล้ว

      Dziękuje z miłe słowa. Pozdrawiam

  • @jadwigadabrowska2720
    @jadwigadabrowska2720 2 ปีที่แล้ว

    Widac ze masz pojecie i grajfke👍👍👍 robie jutro dziekuje za przepis

  • @mariannaszymkowska5195
    @mariannaszymkowska5195 3 ปีที่แล้ว

    Super ,już zrobiłam są pyszne.. bardzo dobre przepis ,😊👍 pozdrawiam

  • @beatakozyra9919
    @beatakozyra9919 9 ปีที่แล้ว +1

    FAJNY PRZEPIS I dobrze wytłumaczone

  • @elzbietakoszewska8514
    @elzbietakoszewska8514 4 ปีที่แล้ว

    Super przepis. Oczywiście zrobię kebaba 👍dziękuję bardzo 😊

  • @gracy30
    @gracy30 7 ปีที่แล้ว +3

    Super przepisy !! Dziękuję :-) Wieczorem zrobię.

  • @marekpszczolkowski2587
    @marekpszczolkowski2587 10 ปีที่แล้ว +1

    Dziękuję za wyjaśnienie , właśnie upieklem sobie chlebki tureckie, podobne jak na filmie więc chyba się udały.

  • @damiankasjaniuk8523
    @damiankasjaniuk8523 9 ปีที่แล้ว +2

    Witam ciasto mi wyszlo przepyszne, dziekuje za super przepis, jednak nie wyroslo mi tak pieknie jak Panu, czy to moze byc skutkiem tego ze nie dodalem oliwy?

    • @TomaszKlimczak
      @TomaszKlimczak  9 ปีที่แล้ว

      Raczej nie raczej leży to po stronie drożdży lub zbyt krótko rosło. Pozdrawiam

  • @angelikakrawczyk2032
    @angelikakrawczyk2032 3 ปีที่แล้ว +1

    Dziś robiłam i polecam ten przepis:)

  • @marcingoldap
    @marcingoldap 9 ปีที่แล้ว

    prepisy Pana i praktyka u patryka to najlepsze kanały na YT moim zdaniem, nawet masterchef na tvn wymięka

  • @beatagrabek4138
    @beatagrabek4138 4 ปีที่แล้ว

    Właśnie zrobiłam, z czarnym kminkiem i z sezamem. Przepyszne😋😁

  • @Russski999
    @Russski999 10 ปีที่แล้ว +3

    Witaj, jaki mikser polecasz? planuje zakupić coś podobnego do Twojego, ale nie wiem jaki model wybrać. Pozdrawiam

    • @TomaszKlimczak
      @TomaszKlimczak  10 ปีที่แล้ว

      Szczerze powiem swojego nie polecam nie jest zły ale już mam pękniętą obudowę wiadomo plastik. Więc ja polecam tylko coś w metalowej obudowie.Pozdrawiam

  • @piotrkarpeta734
    @piotrkarpeta734 ปีที่แล้ว

    Bardzo dobry chleb 🍞 turecki ☺

  • @ewelinas.6303
    @ewelinas.6303 10 ปีที่แล้ว +1

    Chlebki wyszły pyszne.Dzieci jadły bez nadzienia ,tak im smakowały:)

    • @TomaszKlimczak
      @TomaszKlimczak  10 ปีที่แล้ว +1

      Super dzieci są najszczersze jak mówią że smakuje to tak jest. Pozdrawiam

  • @PioFoto
    @PioFoto 6 ปีที่แล้ว

    Mam pytanie odnosnie chlebków pita. nie wszystkie mi chca wyrastac i nie sa puste. Niektore rosna w oczach a niektore obok słabo. Jaka jest tajemnica poprawnego wypieku tych chlebków ?

  • @OskarinhOP
    @OskarinhOP 3 ปีที่แล้ว

    Mam takie ciasto w domu i spróbuje dodać jakieś składniki i sos i zobaczymy!

  • @provikpl
    @provikpl 9 ปีที่แล้ว +1

    Mam rodzine w niemczech i ile razy tam jestem tyle razy jem z takiej "budy" co na targu pojawia się raz na tydzień albo dwa (zresztą jak cały targ) Bagfisch, albo Bakfisch nie wiem ja się to wymawia dobrze, ani jak się to pisze
    .. jest to natomiast ryba w cieście podobnym do tempury... smażona na głębokim oleju. Jak miałbyś na to przepis to baaaaaardzo byłbym wdzięczny :)

  • @aurelka61
    @aurelka61 6 ปีที่แล้ว

    Panie Tomku swietne przepisy ,a czy można by bylo prosić o przepis na ciabate .?

  • @aurelka61
    @aurelka61 7 ปีที่แล้ว +1

    Czy mógłbyś przygotować ciasto na ciabate ,pieklam juz ,ale chetnie wypróbuje z twojego przepisu .

  • @corbacorba5867
    @corbacorba5867 9 ปีที่แล้ว +3

    świetny filmik, najlepszy na youtubie!

  • @milenakauzna5230
    @milenakauzna5230 4 ปีที่แล้ว

    Właśnie zajadam mniam niebo w gębie 👌

  • @AkrakPL
    @AkrakPL 10 ปีที่แล้ว +1

    Witam! Czy mógłby pan zrobić jakiś przepis na polewę czekoladową taką gęstą z kakao(bez czekolady)? Z góry dziękuje :)

    • @TomaszKlimczak
      @TomaszKlimczak  10 ปีที่แล้ว

      Trafia do kolejki na pewno się pojawi. Pozdrawiam

  • @XAVanger
    @XAVanger 4 ปีที่แล้ว

    właśnie zrobiłem.... NIEBO W GĘBIE!!!

  • @kubazera5933
    @kubazera5933 9 ปีที่แล้ว

    swietny przepis chlebki znakomite

  • @tommyhass1979
    @tommyhass1979 10 ปีที่แล้ว +1

    Servus Panie Tomku a przy pieczeniu z parowaniem(funkcja piekarnika)jaka powinno sie zastosowac temperature i czas-z gory dziekuje

    • @TomaszKlimczak
      @TomaszKlimczak  10 ปีที่แล้ว

      Myślę że wszystko bez zmian ja też paruje tylko że ręcznie przy użyciu lodu oczywiście nie znam tej funkcji i tego piekarnika ale jak bym miał w nim upiec to nic bym nie zmieniał a podczas pieczenia kontrolował bym stopień wypieczenia. Pozdrawiam

  • @agnieszkaturek9964
    @agnieszkaturek9964 10 ปีที่แล้ว +1

    Panie Tomku potrzebuję dobrego przepisu na domowe tortille :) Jest szansa na pokazanie nam jak je zrobić? Z góry bardzo dziękuję i serdecznie pozdrawiam :)

  • @KulawySzoFer
    @KulawySzoFer ปีที่แล้ว

    Witam jaka temperatura piekarnika i jaki czas pieczenia?

  • @dominaiter2957
    @dominaiter2957 8 ปีที่แล้ว +1

    Świetny przepis, dzięki:)

  • @richardhandke1803
    @richardhandke1803 10 ปีที่แล้ว

    receptura super ale te noze to mi sie podobaja, gdzie mozna je kupic mieszkam w USA.takich to tu nie widzialem.

  • @mareks6788
    @mareks6788 10 ปีที่แล้ว +1

    Witam....Wczoraj robiłem ale niestety nie wyszły robiłem dokładnie co ty tylko zapomniałem o tym dodaniu 2/3 kostek lodu..Wyszły tak zwane balony strasznie urosły a po rozkrojeniu były w środku puste i ta skórka na wierzchu była bardzo twarda..Nakładając farsz po prostu chlebek pękał, jak myślisz co zrobiłem nie tak??

    • @TomaszKlimczak
      @TomaszKlimczak  10 ปีที่แล้ว

      Witam jeżeli ciast było wystarczająco wyrośnięte oraz nakłute w celu pozbycia się powietrza to na pewno brak pary spowodował te balony. Pozdrawiam

  • @robemski7707
    @robemski7707 9 ปีที่แล้ว

    jadłem kebaba z tego chleba, Bardzo polecam!

  • @marcingoldap
    @marcingoldap 9 ปีที่แล้ว

    zrobiłem na oleju, zostaly mi drożdże wieć je przerobiłem na chlebki, są boskie, świetna nawet jako chlebek do domowego pasztetu. Ale jeden zjadłem sam na sucho. Jedynie co mnie troszkę boli to troszkę płaskie mi wyszły. Nie wiem czy za cienko rozwalkowałem cczy moze to że piecyk gazowy. Cięzko kieszonke z takich zrobić, ale smakowo i konsystencja super.

    • @marcingoldap
      @marcingoldap 9 ปีที่แล้ว

      +marcingoldap zagniatałem ręcznie, bo mikser miał za małą moc, więc ręcznie tez mozna

  • @bernigamespl8567
    @bernigamespl8567 10 ปีที่แล้ว +2

    na której pułce piec te chlebki na samym dole czy góże czy po środku?

    • @TomaszKlimczak
      @TomaszKlimczak  10 ปีที่แล้ว

      Mniej więcej na środku. Pozdrawiam

  • @NagisaMisia
    @NagisaMisia 10 ปีที่แล้ว +1

    Przepis super, wyszły bardzo smaczne ;)

  • @LaRRyl33t
    @LaRRyl33t 9 ปีที่แล้ว

    Mi trochę nie wyszło.. to znaczy spód jest wilgotny nie wiem czy tak ma być i nie chce za bardzo wyrosnąć.. za mało wyrabiałem ???

  • @jadwigadabrowska2720
    @jadwigadabrowska2720 2 ปีที่แล้ว

    Kulamy jestes ze Slaska😊👍

  • @Paula-dk6my
    @Paula-dk6my ปีที่แล้ว

    Wszystko super tylko nie mówi się gram, ale gramów:) przepis będę jutro testować:)

  • @elaholandia
    @elaholandia 10 ปีที่แล้ว +1

    Witam mam prośbę czy mógłby pan zrobić tort Pavłowej bo różne są przepisy a ja juz robiłam 2 razy ,i nie wiem bo nie udało mi się za bardzo ,pozdrawiam .

    • @TomaszKlimczak
      @TomaszKlimczak  10 ปีที่แล้ว

      Postaram się przygotować w jak najszybszym czasie. Pozdrawiam

    • @TomaszKlimczak
      @TomaszKlimczak  10 ปีที่แล้ว

      Film z tortem już na kanale zapraszam th-cam.com/video/iXZPorOFDZk/w-d-xo.html

  • @christinetalbot9237
    @christinetalbot9237 7 ปีที่แล้ว +1

    Jak obliczac ?swieze drozdze z suszonymi?z paczki?

  • @TheDominikpc
    @TheDominikpc 7 หลายเดือนก่อน

    make 750 moza zastosowac?

  • @matijaze003
    @matijaze003 10 ปีที่แล้ว +2

    Czy można ugniesc ciasto rękami ? Nie posiadam takiego robota kuchennego

  • @luna3378
    @luna3378 4 ปีที่แล้ว

    Jaka temperatura piekarnika?

  • @stiwen94
    @stiwen94 10 ปีที่แล้ว

    zajebisty przepis lol dzięki

  • @monikar668
    @monikar668 10 ปีที่แล้ว +2

    WYŚMIENITE PRZEPISY:)) Musiałam napisać capslockiem , bo na to zasługuje:))pozdrawiam - jutro robię te chlebki

  • @TomaszKlimczak
    @TomaszKlimczak  10 ปีที่แล้ว +6

  • @Cruora
    @Cruora 10 ปีที่แล้ว +1

    Kryste, Pana kobieta, to chyba na rękach Pana nosi:-) Bardzo fajne i konkretne przepisy.

    • @TomaszKlimczak
      @TomaszKlimczak  10 ปีที่แล้ว +1

      No nie do końca to tak wygląda ale też może przez to że warze 80kg :)
      Dziękuje za komentarz. Pozdrawiam

  • @sawomirkanik7652
    @sawomirkanik7652 4 ปีที่แล้ว

    Rewelacja

  • @bebzuno
    @bebzuno 9 ปีที่แล้ว

    Hey podoba mi sie to
    dobra robota!

  • @mareks6788
    @mareks6788 10 ปีที่แล้ว +1

    Może być zwykły olej zamiast oliwy z oliwek??

  • @elzbieta1213
    @elzbieta1213 หลายเดือนก่อน

    A moglabymprosic o sosy

  • @Piterszczyk
    @Piterszczyk 10 ปีที่แล้ว +7

    Tutaj musze przyznac ze wyglada wysmienicie :)

  • @jacekszymanski3233
    @jacekszymanski3233 3 ปีที่แล้ว

    BOMBA

  • @sciemka0000
    @sciemka0000 9 ปีที่แล้ว

    Super przepis :)

  • @marekpszczolkowski2587
    @marekpszczolkowski2587 10 ปีที่แล้ว +1

    Witam czy było by to odpowiednie ciasto na pizzę

    • @TomaszKlimczak
      @TomaszKlimczak  10 ปีที่แล้ว

      Witam to th-cam.com/video/zEzZflXhMz0/w-d-xo.html jest dobre ciasto na pizze. Pozdrawiam

  • @janinavelez
    @janinavelez 10 ปีที่แล้ว +1

    Wspaniałe te chlebki !!!dziekujemy!!!!

  • @kpswlew
    @kpswlew 8 ปีที่แล้ว +2

    jaka temp pieczenia? i czas

  • @gr_sady9288
    @gr_sady9288 7 ปีที่แล้ว

    Babciu to jest zajebiste.

  • @oluchaaa
    @oluchaaa 9 ปีที่แล้ว

    U mnie sie wlasnie poecze. Pachnie wysmienicie. ;-)

  • @aneta900
    @aneta900 9 ปีที่แล้ว

    Czy ciasto zagniecione recznie tez wyjdzie takie elastyczne?

    • @TomaszKlimczak
      @TomaszKlimczak  9 ปีที่แล้ว

      Aneta M. Oczywiście tylko potrwa to trochę dłużej.

    • @aneta900
      @aneta900 9 ปีที่แล้ว

      Tomasz Klimczak zapewne o wiele, wiele dluzej :)

  • @lukacco2296
    @lukacco2296 9 ปีที่แล้ว

    Fajny I konkretny przepis pozdraiwam jak wykonam dodam komentarz. Masz Suba I Lapke 👍

  • @OjciecGamingPL
    @OjciecGamingPL 10 ปีที่แล้ว +2

    No to łapka i sub bo uwielbiam kebaby :)

  • @marillion5
    @marillion5 10 ปีที่แล้ว +1

    Kolego, mówi się gramów a nie gram! Poza tym przepisy o.k. Daję łapkę

    • @wiesawausiewicz8071
      @wiesawausiewicz8071 4 ปีที่แล้ว +3

      Co za nietakt. Jak co się nie podoba spadaj.

    • @marmelada837
      @marmelada837 4 ปีที่แล้ว +1

      Na to samo zwróciłam uwagę :). Filmik super, ale takie słownictwo kaleczy uszy (tak samo, gdy ktoś mówi złoty, zamiast złotych..) .To żaden nietakt wspomnieć o tym, zwłaszcza jeżeli osoba, do której są te słowa skierowane, nagrywa dla większej liczby osób. Warto usłyszeć, że mówi się niepoprawnie, bo później można uniknąć większej wpadki, jeżeli trafi się na złośliwca. Pozdrawiam.

  • @TomaszKlimczak
    @TomaszKlimczak  10 ปีที่แล้ว +1

    Może być zwykły olej ale oliwa lepiej. pozdrawiam

    • @klinsmann87
      @klinsmann87 9 ปีที่แล้ว

      +Tomasz Klimczak (KuchniaOdKuchni) jak się nazywa to niebieskie do dzielenia ciasta ? jak wyszukać to na allegro ?

    • @ammmaaaa5265
      @ammmaaaa5265 8 ปีที่แล้ว +2

      +klinsmann skrobaczka do auta

  • @ytz1234
    @ytz1234 9 ปีที่แล้ว

    jakie pyszne mmmmmmmmmmmmmm....................

  • @Jontek
    @Jontek 8 ปีที่แล้ว +2

    Sto kilogram, czy sto kilogramów?

  • @m.r.8708
    @m.r.8708 8 ปีที่แล้ว

    super!

  • @abuschmolschnute1973
    @abuschmolschnute1973 3 ปีที่แล้ว

    Nigdy jeszcze niewidzialam takiego chleba tureckiego a juz nigdy na kebab 🤔

  • @wiewiorlb
    @wiewiorlb 7 ปีที่แล้ว

    pracuje pan w pizzeri?

  • @marceli107p
    @marceli107p 9 ปีที่แล้ว

    subek

  • @RoYaLCwQ
    @RoYaLCwQ 4 ปีที่แล้ว

    Ziomek zrobiłem ten twój pseldo chlebek i wyszedł tak twardy ze nóż a było nim wbijać gwoździe

  • @Endrjo
    @Endrjo 4 ปีที่แล้ว

    Nie wolno dawać tak dużych ilości drożdzy na pol kilo mąki. Wystarczy między 5-8 gram. Drożdże rozwalają całą florę bakteryjną i układ trawienny jak antybiotyk.

    • @jahuzi98
      @jahuzi98 4 ปีที่แล้ว +1

      Co xD ? Chyba odwrotnie xD

  • @loloolo1287
    @loloolo1287 8 ปีที่แล้ว

    Ja kroję chlebek na pół .

  • @januszwasko3204
    @januszwasko3204 7 ปีที่แล้ว

    ciasto pewnie mozna ugniesc recznie ale nie tak jak ten tutaj gdzie nie zdjol obraczki a to nie higienicznie, wiec dla mnie to dyskwalifikuje go w moich oczach czysciocha Lekarze mowia do przygotowywania posilkow zdejmujemy obraczki pierscionki poniewaz pod tym jest brod i bakterie

    • @TomaszKlimczak
      @TomaszKlimczak  7 ปีที่แล้ว +4

      A ja myślę że ty do złego lekarza chodzisz.

  • @nataliaklacova6128
    @nataliaklacova6128 4 ปีที่แล้ว

    Ježiš mária. Preafektovany poliak 🙄🤧😅

  • @lechia79
    @lechia79 7 ปีที่แล้ว

    ale lipa