Trabalho com cutelaria e afio facas com os mesmos movimentos sempre trabalhando a lamina toda. E em se tratando de facas japonesas (orientais) o trabalho tem que ser diferenciado, foi um prazer contar com mais esse aprendizado. Parabéns e sucesso a ambos, continuarei seguindo teus posts. Até.
Usar o strop atrapalha mesmo pra usar a faca em alimentos. Eu já fiz o teste, a faca afiada só na pedra ela corta os legumes e agarra mais, não deixa deslizar e corta bem, já no strop a faca também corta bem, porém não tem aquele agarre no alimento. As microserras, microrebarbas no fio é que faz bem essa função e o strop estraga isso
Trabalho com cutelaria e afio facas com os mesmos movimentos sempre trabalhando a lamina toda. E em se tratando de facas japonesas (orientais) o trabalho tem que ser diferenciado, foi um prazer contar com mais esse aprendizado. Parabéns e sucesso a ambos, continuarei seguindo teus posts. Até.
Muito obrigado !!!
🙏🏼🙏🏼🙏🏼
Obrigado pelo espaço!! Baita trabalho!
O melhor vídeo que ja vi sobre afiação de facas
Parabéns Matheus uma verdadeira aula de afiação.👏👏👏👏
Gostei muito do vídeo ! Parabéns pelo trabalho
Muito bom. Danilo você é da hora
😁 Arigatou 🙏🏼🙏🏼
Obg por tantas dicas .
Usar o strop atrapalha mesmo pra usar a faca em alimentos. Eu já fiz o teste, a faca afiada só na pedra ela corta os legumes e agarra mais, não deixa deslizar e corta bem, já no strop a faca também corta bem, porém não tem aquele agarre no alimento. As microserras, microrebarbas no fio é que faz bem essa função e o strop estraga isso
Parabéns Matheus e Danilo.
Bem explicado
Boa ...
🙏❤
Foutou falar como ajeitar as pedras que ficam tortas igual ao tobogã, um abraço chefe Danilo
Vídeo top demais! obrigado pelas dicas 🙏👏
Meu sonho amolar faca, sempre perco as minha, deixando barriga
Olá boa tarde
Gostaria de saber onde eu encontro um bom suporte para amolar as facas
Olá! Procure no instagran hasaki facas e fale com Matheus, esse mesmo do vídeo que ele tem para te atender.
Esperando como regular a pedra.
Olá!
Obrigado por acompanhar, realmente faltou essa informação mas estamos gravando mais vídeos a respeito e no próximo com certeza vamos mostrar.
Acho que dessa vez o vini passou fome.... Kkkk
Pois é .. mas é a vida , não se por ter tudo kkk na proxima ele que me leve uma marmita !
😂😂😂😂