Receta de CABEZAS DE CORDERO al horno. Roasted lamb heads

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  • เผยแพร่เมื่อ 5 ม.ค. 2025

ความคิดเห็น • 71

  • @MariaOrtiz-db2dp
    @MariaOrtiz-db2dp 2 ปีที่แล้ว +2

    Hoy pienso hacerlas me a encantado y muy bien explicado..

    • @canalcomosehace
      @canalcomosehace  2 ปีที่แล้ว +1

      Muy bien Maria, sigue los pasos y veras que ricas. Ya me cuentas como te ha ido la receta, un saludo

  • @LacocinadeMercheBorjas
    @LacocinadeMercheBorjas 5 ปีที่แล้ว +4

    En casa a mi madre le encantaban, yo me comía todos los sesos!! Que ricos!!!!

    • @canalcomosehace
      @canalcomosehace  5 ปีที่แล้ว +1

      Gracias Merche por comentar, los productos de casquería tiene muchas propiedades y nada de grasa, un beset

  • @obagoacg
    @obagoacg หลายเดือนก่อน +2

    Lo mejor es el ojo, sobre todo para la vista.

    • @canalcomosehace
      @canalcomosehace  หลายเดือนก่อน

      Ha mucha gente le gusta, un saludo

  • @vicentejosemarinmartinez5325
    @vicentejosemarinmartinez5325 3 ปีที่แล้ว +2

    Esta muy buena gracias por la receta

    • @canalcomosehace
      @canalcomosehace  3 ปีที่แล้ว

      Gracias a ti, por vernos y comentar, un saludo

  • @consueloroigbaluenga1399
    @consueloroigbaluenga1399 2 ปีที่แล้ว +1

    Me encanta como lo has explicado se ve sencilla la receta la voy hacer, 🙂

    • @canalcomosehace
      @canalcomosehace  2 ปีที่แล้ว +1

      Muchas gracias por comentar, te dejo el enlace a una lista de recetas que tengo de cordero.
      th-cam.com/play/PLpW4JroGFYFBdtOqcCG4Uny2jKQmTty4b.html
      Deseo que te guste, un saludo

    • @consueloroigbaluenga1399
      @consueloroigbaluenga1399 2 ปีที่แล้ว +1

      @@canalcomosehace Muchas gracias me ayudarán mucho,saludos

    • @canalcomosehace
      @canalcomosehace  2 ปีที่แล้ว

      @@consueloroigbaluenga1399 si tienes alguna duda , me escribes por aquí en comentarios, un saludo

  • @fernandoplacanadas3566
    @fernandoplacanadas3566 2 ปีที่แล้ว +1

    Los ojos tienen un sabor diferente y muy bueno

    • @canalcomosehace
      @canalcomosehace  2 ปีที่แล้ว

      Gracias por tu aportación, un saludo

  • @antoniagallego5241
    @antoniagallego5241 4 ปีที่แล้ว +2

    Hola buenos días , pues hoy tengo la cabeza de cordero ya lista para el horno y yo la hago más o menos como tú , le pongo bastante ajo a mi marido le gusta ese sabor y también las especies , y queda muy buena , saludos y buen fin de semana

    • @canalcomosehace
      @canalcomosehace  4 ปีที่แล้ว

      Muchas gracias por compartirlo con todos nosotros, buen provecho y feliz fin de semana

  • @mariajosellopis4650
    @mariajosellopis4650 4 ปีที่แล้ว +1

    Tengo una mitad de cabeza y no sabía cómo hacerla con tu receta debe estar muy buena la voy hacer ahora. Muchas gracias

    • @canalcomosehace
      @canalcomosehace  4 ปีที่แล้ว

      Gracias por vernos, sigue los pasos y veras que ricas salen, un saludo

  • @delfin2205
    @delfin2205 2 ปีที่แล้ว

    Las he probado, muy buenas.

    • @canalcomosehace
      @canalcomosehace  2 ปีที่แล้ว

      Muchas gracias por dejar tu comentario y experiencia, un saludo y feliz fin de semana

  • @canalcomercioonline6161
    @canalcomercioonline6161 4 ปีที่แล้ว +7

    Como buen maño me encantan las cabecicas de cordero, esta receta en particular esta muy acertada, pero una apreciación, el ojo no se quita y ademas se puede comer, tiene muchas proteínas. Para el que no lo sepa, se coge la cabeza por la parte media y se presiona con los pulgares a si queda en dos mitades y se suelta el ojo fácilmente, contra mas churruscado este mejor, le ponéis una pizca de sal, y os lo coméis con una patatita y un trozo de pan y ya vereis que manjar.

    • @canalcomosehace
      @canalcomosehace  4 ปีที่แล้ว

      Muchas gracias por compartirlo con todos nosotros, lo del ojo es cuestión personal, un saludo y cuidate mucho

    • @alfonsobernaljimenez7215
      @alfonsobernaljimenez7215 4 ปีที่แล้ว

      Si el ojo muy rico.
      Pero habrá gente que no le guste.

    • @mislandaventuras3181
      @mislandaventuras3181 3 ปีที่แล้ว

      A mi me encanta el ojo, menudo manjar!!!

  • @corpussaez3635
    @corpussaez3635 3 ปีที่แล้ว +3

    Así la haré para mi marido,. A mi hijo y a mí no nos gustan... Muchas gracias, es muy sencilla.. Para quienes no lo sepa, las hierbas provenzales ya vienen preparadas en tarritos como cualquier especia.. Yó lo tengo y es muy cómodo.. Muchas gracias. Saludos👍👍✋✋

    • @canalcomosehace
      @canalcomosehace  3 ปีที่แล้ว +1

      Gracias por comentar, es cierto vienen en frasquitos que hacen la vida más fácil, un saludo

  • @TusRecetasdeCocina
    @TusRecetasdeCocina 5 ปีที่แล้ว +1

    Que receta más rica!

    • @canalcomosehace
      @canalcomosehace  5 ปีที่แล้ว

      Muchas graci as y feliz fin de semana

  • @carmenprietosalas1723
    @carmenprietosalas1723 3 ปีที่แล้ว +1

    Una receta muy buena mi madre la hacía igual que tu y yo la hago igual que ella . Pero nosotras mi madre y yo echamos arroz típico de aragon y esta para chuparte los dedos.
    Pruébalo esbuenisimo con el arrozcico . Te va encantar . 😘👍 una mañica

    • @canalcomosehace
      @canalcomosehace  3 ปีที่แล้ว

      Gracias pro compartirlo con nosotros, probare añadir arroz. Vosotros en Aragón haceos un cordero para chuparse los dedos, un saludo y feliz fin de semana

  • @angelagutierrez4018
    @angelagutierrez4018 5 ปีที่แล้ว +1

    Apetecible 😍 muy buena pinta, gracias😘😘

    • @canalcomosehace
      @canalcomosehace  5 ปีที่แล้ว

      Muchas gracias Angela, feliz domingo

  • @vin4875
    @vin4875 5 ปีที่แล้ว +1

    Rica ricaaaaa.

  • @lasrecetasdemimadre
    @lasrecetasdemimadre 5 ปีที่แล้ว +2

    Buenísima

    • @canalcomosehace
      @canalcomosehace  5 ปีที่แล้ว

      Muchas gracias por tu comentario, un saludo

  • @davpons
    @davpons 3 ปีที่แล้ว +3

    El ojo del cordero lo mejor. Gelatinoso y muy bueno. No le digais al carnicero ke os lo kite, por Dios…

    • @canalcomosehace
      @canalcomosehace  3 ปีที่แล้ว +1

      Gracias a ti por estar al otro lado de la pantalla, si te gustan nuestros videos te animo a que te suscribas al canal, activando la campanita de notificaciones para que así no te pierdas ninguno, un saludo

  • @GunterTCbba
    @GunterTCbba 3 ปีที่แล้ว +1

    Saludos, gracias por la receta, me gustaría saber de cuales hierbas provenzales usaste, por favor, gracias.

    • @canalcomosehace
      @canalcomosehace  3 ปีที่แล้ว

      Gracias por vernos, la mezcla puede llevar, orégano, tomillo, romero, mejorana, albahaca, estragón, laurel, ajedrea. Ya depende de el tipo de especies que te guste, pero es una combinación de ellas, un saludo

  • @carmencaletrio154
    @carmencaletrio154 3 ปีที่แล้ว +1

    Porfavor puedes hacer asaduras de cordero en salsa de tomate gracias

    • @canalcomosehace
      @canalcomosehace  3 ปีที่แล้ว

      Lo tendré en cuenta para próximas recetas, un saludo

  • @ingeniogastronomico46
    @ingeniogastronomico46 3 ปีที่แล้ว +2

    Gracias por la receta, no comparto quitarle el ojo al Codero. Es lo mejor de la casquería. Solo hay que poner un ajo.

    • @canalcomosehace
      @canalcomosehace  3 ปีที่แล้ว

      Gracias por el consejo, lo pondremos en practica, un saludo

  • @marias575
    @marias575 3 ปีที่แล้ว

    En el microoda como se hace cabeza de Cordero

    • @canalcomosehace
      @canalcomosehace  3 ปีที่แล้ว

      Gracias por vernos, no lo he hecho nunca en el microondas, me gustan al horno, tostaditas y poco a poco, un saludo

    • @elizabethosoriohernandez1037
      @elizabethosoriohernandez1037 2 ปีที่แล้ว

      En olla de presion no se pueden cocinar???

  • @silviahernandezprieto6872
    @silviahernandezprieto6872 5 หลายเดือนก่อน +1

    El ojo es lo mejor, por qué lo quitas?

    • @canalcomosehace
      @canalcomosehace  5 หลายเดือนก่อน

      Hola, gracias por vernos, es cuestión de preferencias personales, un saludo

  • @carloslafuente8994
    @carloslafuente8994 8 หลายเดือนก่อน +3

    Si le decimos al carnicero que nos quite el ojo de la cabeza que es el mejor bocado pues.... empezamos mal,,,

    • @canalcomosehace
      @canalcomosehace  8 หลายเดือนก่อน

      Hola Carlos, depende hay personas que le impresiona el ojo, un saludo

  • @fjesgw9001
    @fjesgw9001 5 หลายเดือนก่อน +1

    El ojo no se quita

    • @canalcomosehace
      @canalcomosehace  5 หลายเดือนก่อน

      Gracias por tu aportación ,un saludo

  • @felizdiapapa
    @felizdiapapa 3 ปีที่แล้ว +3

    Pero mujer ...si el ojo esta buenisimo...SI LOS QUITAS TE CARGAS LA CABEZA

    • @canalcomosehace
      @canalcomosehace  3 ปีที่แล้ว

      Gracias por tu aportación y por vernos, un saludo

  • @franciscoescribanolopez6273
    @franciscoescribanolopez6273 7 หลายเดือนก่อน

    En mi opinión esa cabeza no está bien limpia; en primer lugar no se le quita el ojo, sólo se pincha para que no explote, porque es uno de los manjares, y luego hay que eliminar esa parte blanca que hay junto a los sesos.

  • @Anuska9801
    @Anuska9801 ปีที่แล้ว

    Donde esta el papel de aluminio?

  • @nievesrodriguez4525
    @nievesrodriguez4525 2 ปีที่แล้ว +1

    A 180, 60 mint no esta echa ni en broma

    • @canalcomosehace
      @canalcomosehace  2 ปีที่แล้ว

      Gracias por tu aportación, un saludo

  • @MesaLibreUruguay
    @MesaLibreUruguay 4 ปีที่แล้ว

    Buenas‼ excelente receta y tips. Muchas gracias por compartir🙏 Si te interesa ver cómo hacemos la cabeza de oveja en horno de barro en Uruguay🇺🇾 te dejo el link.👏
    m.th-cam.com/video/E7pDNoDDdKM/w-d-xo.html
    Salud.🍺🍺

  • @nikatulafoa5399
    @nikatulafoa5399 29 วันที่ผ่านมา

    Nó hace falta quitarle tanto a la cabeza , un poco la punta del morro y yá está y por supuesto kitarle el ojo es un sacrilegio

    • @canalcomosehace
      @canalcomosehace  23 วันที่ผ่านมา

      Gracias por tus consejos. Si te gusta el cordero seguro que te gustaran las recetas que tengo en esta lista, son todas de cordero cocinado de diferentes formas. Puedes echarles un vistazo y me cuentas cual te gusta más. Te dejo el enlace a la lista de videos de receta de cocina de cordero
      th-cam.com/play/PLpW4JroGFYFBdtOqcCG4Uny2jKQmTty4b.html
      Un saludo

  • @petermcflowers625
    @petermcflowers625 27 วันที่ผ่านมา

    El ojo no se quita. (Va en gustos)
    La cabecita de cordero no tiene mucha carne y si encima le quitas el ojo.....
    Yo la prefiero con 👁️

    • @canalcomosehace
      @canalcomosehace  23 วันที่ผ่านมา +1

      Gracias por tu aportación, lo del ojo es cuestión personal. Si te gusta el cordero en esta lista encontraras innumerables receta con cordero. Te dejo el enlace a la lista de videos
      th-cam.com/play/PLpW4JroGFYFBdtOqcCG4Uny2jKQmTty4b.html
      un saludo

  • @cristiangeorgebgc9513
    @cristiangeorgebgc9513 ปีที่แล้ว +1

    Yo los ojos me los como. Buenisimos

    • @canalcomosehace
      @canalcomosehace  ปีที่แล้ว

      Gracias por compartir con todos nosotros, Te dejo más recetas que he subido de cordero en este enlace;
      th-cam.com/play/PLpW4JroGFYFBdtOqcCG4Uny2jKQmTty4b.html
      Seguro que alguna más te gusta, un saludo Cristian