Bravissimo mai fatto ora lo giro appena compro le barbabietole io le mangio in insalata e bevo il succo e favoloso grazie mi hai fatto venire l'acquolina 👍👍👍😋😋
Buongiorno e Buon Anno chef Papagallo, ho l'orto e quest'anno le ho piantate, escono piu piccine ma sono buonissime, le preparo in altre ricette, il risotto non lo mai preparato e oggi provo la sua opera d'arte, grazie mille È squisito 🤤👏👏
appena fatto , è davvero squisito e delicatissimo ! ho solo aggiunto un po' di cipolla al riso e del vino bianco per mantecare . Grazie ! finalmente mangero' più spesso la rapa rossa.
Ciao Luca!!! Il tuo risotto è bellissimo!!! È anche sano, da fare S I C U R A M E N T E!!!!!! finalmente una ricetta adatta a me !!!! GRAZIE!!!!!!! 😁👍👍👍👏👏👏😘😘😘
CIAO trq basta per pulire il tagliere con sale o bicarbonato e aceto e strofinare asciugare e passare con un pennello un po di olio di oliva cosi ogni prodotto che ci si taglia non lascia colore o odori sei bravissimo ti seguo sempre ...
Ciao chef. Conosco le barbabietole rosse, in effetti fuori sono bruttacchiotte,.ma il cuore rosso poi, si presta. Peccato che macchiano maledettamente. Risotto innovativo, colorato e sicuramente da fare...... Il tuo assaggio convince sempre.
Adoro la barbabietola anche per fare i gnocchi rosa o vari formati di pasta ripiena, in centrifuga o uso il succo per colorare il formaggio della cheese cake (quella senza cottura).
Отличный рецепт, Лука! Benissimo recetto, Luca! Спасибо! Russi amano barbabietola. E noci freschi o ...жареные? Forno... cotto... come, come in italiano? О! Friggere! E noci friggere?
Ciao Luca ricetta interessante...sai darmi un consiglio su come pulire i taglieri di legno? Di solito uso il bicarbonato ma gli odori di cioolla e aglio resistono😄 adoro le barbabietole spero di trovare quelle crude per poter fare questa bella ricettina😋👋🏼
In effetti sembra la versione casalinga del piatto tre stelle michelin. Nel senso che questo è molto più semplice da replicare a casa. Vedi a volte la casualità...
La barbabietola rossa non la uso spesso , però abbinata col risotto sono sicuro di fare una bella figura! Purtroppo non posso raccontare che l'idea è mia...lo sanno tutti che seguo Casa Pappagallo 😁😁😁
Io ci faccio il risotto con radicchio e gorgonzola e da poco ho fatto la ricetta dei tuoi gnocchi salsiccia e gorgonzola. Devo dire che a me le barbabietole avanzano sempre 😅xke le mangiamo solo a insalata...ora mi sa che non mi avanzeranno + 😁 ...
@@CasaPappagallo devo dire che ho usato del Bleu d'Auvergne che é meno dolce del Gorgonzola (avevo quello già in frigo..). Avevo poi notato tempo fa il gusto terroso una volta che avevo provato a fare le barbabietole crude, grattuggiate in insalata, come si fa con le carote e il sedano rapa. Hai un trucco per smorzare il gusto terroso ? Le tue ricette mi piacciono tantissimo e piacciono anche alla mia famiglia. 👍🙏
Ottimo Chef!!l'ho provato ed è buonissimo😋😋
bene!
Buonissimo, particolare e molto semplice. Sarà il primo piatto di domani a mezzogiorno. Complimenti!
👍
uno spettacolo dal colore al sapore questo te lo copio, grande schef ogni volta ti superi, buona serata 🤗
👍👍
Mi piace l'idea ..cucinare la barbabietola in modo alternativo bravo! .. grazie😘
👍👍
Bravissimo mai fatto ora lo giro appena compro le barbabietole io le mangio in insalata e bevo il succo e favoloso grazie mi hai fatto venire l'acquolina 👍👍👍😋😋
provalo perchè merita
Buongiorno e Buon Anno chef Papagallo, ho l'orto e quest'anno le ho piantate, escono piu piccine ma sono buonissime, le preparo in altre ricette, il risotto non lo mai preparato e oggi provo la sua opera d'arte, grazie mille È squisito 🤤👏👏
😊
Provato! Molto buono e bello da vedere! Grazie!
brava!
Molto scienico chef questo piatto... 👍💕
vero!
Sempre mangiato la barbabietola solo in insalata proverò senz'altro questa ricetta SUPER poi ti farò sapere!!!!Buona serata e buona domenica Luca
🙂🙂
appena fatto , è davvero squisito e delicatissimo ! ho solo aggiunto un po' di cipolla al riso e del vino bianco per mantecare . Grazie ! finalmente mangero' più spesso la rapa rossa.
👍👍
Complimentissimi!!!!sicuramente lo preparerò!!!!
👍
Che colore meraviglioso!!!
La farò sicuramente, sono proprio curiosa del sapore che avrà😜
🙂
Sempre istruttivo chef grazie!
🙂🙂
Grazie della ricetta, la replicherò domani a pranzo.
👍👍👍
Questo risotto e fantastico !!! Con un Ortaggio da mille risorsi. 👍
👍👍
È buonissimo wowww complimenti 😋😋😋
grazie!
Meraviglioso, vado a prepararla 🍷 🥘 grazie
😊😊
Stupendo.. Davvero!!! Complimenti chef come sempre! ♥️
grazie!
Ottime le barbabietole! Col gorgonzola poi, fanno venire l'acquolina... Proverò senz'altro! Grazie!
👍👍
Bellissima idea...assolutamente da provare!!
👍
Ti seguo da poco ho provato a fare tue ricette e vengono molto bene grazie continua così
🙂🙂
Ciao Luca!!! Il tuo risotto è bellissimo!!!
È anche sano, da fare S I C U R A M E N T E!!!!!! finalmente una ricetta adatta a me !!!! GRAZIE!!!!!!! 😁👍👍👍👏👏👏😘😘😘
se ti piace la barbarossa è davvero un gran piatto!
@@CasaPappagallo grazie!!! Continua così!!! 😁😘
È veramente una bellezza anche per gli occhi
👍👍
GRANDE CHEF !
GRAZIE
BUONA SERATA
---
🙂
Sto iniziando a cucinare un'idea eccellente ,grazie Chef 👍🤗 Saluti, traduci 😋🤗
🙂
Davvero è buono ,anche bello 👍
vero!
I nuovi assaggi con l'impiattamento di scorta sono fortissimi
😂
Sono un italiano semplice, non perdo una ricetta di Luca Papoagallo da minimo 7 anni!!
ALLA PROSSIMA....
grande!
Bonjour de Paris et bravo👍👍
ciao!
Meraviglia🤩👍🏻
😊😊😊
Da provare subito😊 vanno bene anche le barbabietole precotte ? Grazie ❤
Si!
Si possono usare quelle già cotte?
viene diverso ma non viene male!
Questa è proprio top!
🙂🙂
Bellissimo.
👍👍
Bella idea! Ti chiedo posso usare anche quelle cotte non dovessi trovarle crude? ...grazie colore fantastico !lo provero'grazie chef
non è la stessa cosa ... ma si viene buono lo stesso!
Noi usiamo barbabietola per tutto - le zuppe, insalate, si serve con pesce (herring)... mai usato con riso però :)) ci proverò!
prova perchè vale la pena
Ma che dire ……. Ora lo cucino 🔝🔝🔝
😊
CIAO trq basta per pulire il tagliere con sale o bicarbonato e aceto e strofinare asciugare e passare con un pennello un po di olio di oliva cosi ogni prodotto che ci si taglia non lascia colore o odori sei bravissimo ti seguo sempre ...
😊😊
Ciao Luca, mi sono appena iscritta. Le tue ricette sono semplici ma fantastiche.Oggi sto preparando la tua pasta alla puttanesca!😋😋👍
ben arrivata!
Sei troppo forte quando fai l'assaggio... mi sembri me!!!!!
🙂🙂
Buon giorno maestro ❤️😘👍
ciao!
La provo .23.11.2022 . Grazie chef
👍👍
Ma posso usare quelle precotte?
si certo
Ciao chef. Conosco le barbabietole rosse, in effetti fuori sono bruttacchiotte,.ma il cuore rosso poi, si presta. Peccato che macchiano maledettamente. Risotto innovativo, colorato e sicuramente da fare...... Il tuo assaggio convince sempre.
👍👍
il gorgonzola dolce o piccante?
a tuo gusto
Ricetta interessante
👍
Adoro la barbabietola anche per fare i gnocchi rosa o vari formati di pasta ripiena, in centrifuga o uso il succo per colorare il formaggio della cheese cake (quella senza cottura).
👍👍
Great recipe 👏👏👏👏 please put English subtitles the world must try your recipes
👍👍
Sei bravissimo la tua cucina mi piace tantissimo 👍👍
Отличный рецепт, Лука! Benissimo recetto, Luca! Спасибо! Russi amano barbabietola. E noci freschi o ...жареные? Forno... cotto... come, come in italiano? О! Friggere! E noci friggere?
Le noci sembrano fresche, solo tagliate :)
@@varieedeventualii Thank you!
fresche
Vai con l'assaggio 😋🍷
🙂🙂
Ciao Luca ricetta interessante...sai darmi un consiglio su come pulire i taglieri di legno? Di solito uso il bicarbonato ma gli odori di cioolla e aglio resistono😄 adoro le barbabietole spero di trovare quelle crude per poter fare questa bella ricettina😋👋🏼
bicarbonato e limone .... viene sempre benissimo
Molto interessnte
👍
Si possono usare quelle precotte? Grazie mille
si ma viene meno particolare
Luca chef posso usare anche quelle già precotte? In busta 🤗 grazieeee
si ma il risultato è meno interessante
Gorgonzola dolce o piccante ?🤔
scegli quello che preferisci
A casa mia (non so per quale motivo) hanno problemi con il gorgonzola XD Posso provare con del taleggio?
ma certo!
Io ..bree
Mi piacciono tanto ma dalle mie parti nn le trovo quasi mai😔
eh non sempre si trovano è vero
Ciao Luca, solitamente la barbabietola non mi ha mai detto nulla. Vediamo se riesco a farla parlare con la tua ricetta! 😉👍🏻
😂😂
A me dici tanto principale piatto per natale zuppa con barbaietole😉
Salve chef,ha preso ispirazione dalla puntata di Masterchef per la ricetta?
Saluti
no, perchè non lo seguo
Ma stiamo scherzando!!!!!!!Luca 10000volte meglio di Masterchef !!!!!!👍👍👍
Però magari conosce lo chef Bartolini, anche perché è la sua ricetta para para
In effetti sembra la versione casalinga del piatto tre stelle michelin. Nel senso che questo è molto più semplice da replicare a casa. Vedi a volte la casualità...
CHEF LUCA BUONISSIMO HUMMMMMMMMMM
🙂
Risotto affascinante. Appena trovo le "bruttacchiotte" me lo faccio.
😂
in polonia si mangiano a palate le barbabietole -le minestre-come contorno- sotto aceto
👍
😋😋😋
🙂🙂
👍😋💗
😊
💪👍👏👏👏
😊
Risotto con le rape rosse e gorgonzola
Si
Mamma mia ogni giorno ci stupisci sig pappagallo
🙂🙂
La barbabietola rossa non la uso spesso , però abbinata col risotto sono sicuro di fare una bella figura! Purtroppo non posso raccontare che l'idea è mia...lo sanno tutti che seguo Casa Pappagallo 😁😁😁
😂😂😂
🙇♂️👏👏😋
👍
@@CasaPappagallo 👋🙇♂️
Io per prima cosa cavero lo'strato de la rapa ,penso che Sia ancora piu buono.
non ho capito
Provata, ma a dire il vero non mi entusiasma molto come sapore da rifarla ovviamente è il mio gusto
Non ti piace la barbabietola?
@@CasaPappagallo si la mangio anche se non ne vado pazza
È il piatto di chef Enrico Bartolini
si? .... boh so he questo piatto lo fanno a casa mia da una vita
Sbucciate, non da cotte? E' molto più semplice!
Non mi stupirebbe che tu riesca ad aggiungere due pezzettini e fare tre assaggi. :-P
Veda la ricetta le barbabietole sono crude non cotte
👍
Io ci faccio il risotto con radicchio e gorgonzola e da poco ho fatto la ricetta dei tuoi gnocchi salsiccia e gorgonzola. Devo dire che a me le barbabietole avanzano sempre 😅xke le mangiamo solo a insalata...ora mi sa che non mi avanzeranno + 😁 ...
👍👍
Devo avere sbagliato qualcosa: I miei commensali si sono lamentati del gusto terroso...
non hai sbagliato niente, le barbabietole hanno un gusto vagamente terroso
@@CasaPappagallo devo dire che ho usato del Bleu d'Auvergne che é meno dolce del Gorgonzola (avevo quello già in frigo..). Avevo poi notato tempo fa il gusto terroso una volta che avevo provato a fare le barbabietole crude, grattuggiate in insalata, come si fa con le carote e il sedano rapa. Hai un trucco per smorzare il gusto terroso ?
Le tue ricette mi piacciono tantissimo e piacciono anche alla mia famiglia. 👍🙏
Fatta oggi insomma!!!strano come gusto!!
particolare si
Appena ho tempo farò questo risotto ma sinceramente ho i miei dubbi grazie comunque. alla prossima . settimana.
👍
CHEF le cose falle bene.. il risotto va fatto in una pentola alta..
ma no ... fallo te se ti trovi bene
@@CasaPappagallo allora non possiamo dire che una cucina di elite... impara ad accettare le critiche costruttive, e soprattutto veritiere.👍
pappagallo
.
Ha detto mio figlio no no no troppo carnevalesco ( non piace il formaggio e la bietola ) 😂
😂
Goduria pura!!!!
👍👍
A
B
@@CasaPappagallo C
@@riku3582days D
E
Ho le mandorle posso metterle a posto della noci ?
si