Je vais faire un test avec les grains et avec des empatages plus ou moins long. De mon point de vue, il est impossible d'extraire la totalité et il serait donc toujours positif.
@@MaxenceLaBiereQuiFlotte je suis en train de brasser une oat stout , j’ai rajouté 15 mn d’empatage pour être sûr car il se formait une oréole brun clair à la tombée de la goutte
![J'irai dormir chez vous | Vietnam [Intégrale]](http://i.ytimg.com/vi/Wkexpv9oXBA/mqdefault.jpg)
Merci pour ta vidéo super claire et sympa.
Génial et très clair ! Merci beaucoup
Pourquoi ne pas prendre de grain ? Il faut en principe aussi veiller à ce que leur amidon ait bien été empesé et transformé ?
Je vais faire un test avec les grains et avec des empatages plus ou moins long. De mon point de vue, il est impossible d'extraire la totalité et il serait donc toujours positif.
Superbe vidéo merci
Ps: je vois que tu utilises aussi little bock 😉
Merci. En effet j'utilise little bock :)
Bonjour, es tu essayé avec un moût de brune ? Difficile à interpréter je trouves
J'essaierai de faire une vidéo avec une brune pour comparer. En effet plus c'est foncé plus c'est compliqué de voir le changement.
@@MaxenceLaBiereQuiFlotte je suis en train de brasser une oat stout , j’ai rajouté 15 mn d’empatage pour être sûr car il se formait une oréole brun clair à la tombée de la goutte