Maurício, meu caro, boa noite! Estou introduzindo meu irmão no mundo do vinho, e já temos mais um apaixonado por aqui! Usei uma estratégia muito semelhante, mas iniciei com os doces, passei para o Sauvignon Blanc, segui para o Chardonnay, passei por alguns verdes, depois Semillion, Pinot Grigio, e rosés - inclusive um Malbec Rosé! Só então fomos para um Pinot Noir. Hoje, com muita satisfação, tomei um Syrah 2015 com ele. Ainda tem um longo caminho pela frente, mas está valendo muito a pena para ambos.
Eu como fui criado numa colônia, na roça comecei desde criança com vinhos suaves. Logo em seguida comecei a experimentar os secos e fiquei. Quando era guri, conheci um cidadão que fazia um vinho com laranjas, nós tomávamos e gostávamos. Sempre tomei vinha desde criança.
Obrigado, Otoniel Alves por compartilhar a sua experiência. É a prova de que é possível, sim, migrar do vinho suave de mesa para o fino seco. Saúde e um forte abraço.
Obrigado, Luciano pela visita ao canal e pelo feedback. No canal há vídeos tanto para iniciantes, como este, até nível avançado. Espero que faça um ótimo aproveitamento.
Lembrando que é um caminho sem volta kkkk... Mas, o mundo do vinho é realmente muito rico e fascinante. Vai além da mera "bebida alcoólica". Eu comecei tomando os suaves já conhecidos aqui (Pérgola e Quinta do Morgado), mesmo assim não me animava muito e achava eles meio enjoativo e me dava muita dor de cabeça e queimação no estômago. Depois que fiz uma viagem e provei uns Californianos, foi realmente aquilo que estava procurando. A partir daí, fiz visitas em vinícolas e passei a pesquisar mais sobre o mundo dos vinhos. E hj, fico cada vez mais encantado com as surpresas que cada garrafa me trás, é uma experiência melhor que a outra. Estou vendo uma promoção por aqui de dois bons californianos, Carnivor Zinfandel e Cabernet Sauvignon (ambos meio seco), 90 reais cada. Esses vou guardar para uma oportunidade de quando um amigo ou familiar que não está inserido no mundo dos vinhos, vir apreciar comigo.
Obrigado, Juliano por compartilhar a sua experiência. Com certeza vai inspirar os iniciantes. Eu também comecei, há mais de 40 anos, com o vinho de mesa Mioraza, depois passei para Mosteiro, Chateau D'Argent... Realmente o Carnivor é uma ótima pedida para iniciantes. Caso o álcool seja próximo a 14%, sirva entre 15 e 17 graus. Acima disse o álcool será mais percebido no nariz. Saúde e um forte abraço.
Concordo, meu caro Gabriel. Algumas pessoas tem dificuldade para começar a migrar do suave para o seco. Com uma pequena persistência o paladar passa a aceitar o vinho fino seco. Saúde e um forte abraço.
obrigado, Pedron por mais esta visita ao canal e avaliação deste vídeo. O Próximo vídeo será sobre a melhor harmonização com queijo e vinho: como evitar ciladas. Previsão: 15/06, quinta-feira, 19 horas.
"Temperatura ambiente DA EUROPA, não do Brasil!!!" hahaha Moro em Salvador e isso sempre me pareceu óbvio. Muito estranho a pessoa morar num clima de 30 graus e querer tomar vinho em temperatura ambiente.
@@apaixonadoporvinhos ,é, eu sei. No Natal, passei na casa dos meus sogros, deixei duas garrafas de vinho e outras coisas. Fui pra casa dos meus pais. Esqueci de dizer à minha sogra para não deixar meu sogro colocar o vinho no congelador. Quando eu voltei, onde estava o vinho há horas? No congelador. Chega ficou aguado.
Boa noite Mauricio. Vlw pelo video. To querendo presentear o seu Domingues, cabelereiro dos homens aqui da familia, que ja ta na casa dos 80 anos. Ele me disse que a ultima vez que ganhou um vinho de presente precisou botar acucar pra conseguir beber. To pensando no vinho portugues olaria suave. O que acha?
![[TH] 2024 PMSL SEA W2D1 | Fall | ต่อเนื่อง ในสัปดาห์สอง](http://i.ytimg.com/vi/ElcO9uC_Dbk/mqdefault.jpg)
Maurício, meu caro, boa noite! Estou introduzindo meu irmão no mundo do vinho, e já temos mais um apaixonado por aqui! Usei uma estratégia muito semelhante, mas iniciei com os doces, passei para o Sauvignon Blanc, segui para o Chardonnay, passei por alguns verdes, depois Semillion, Pinot Grigio, e rosés - inclusive um Malbec Rosé! Só então fomos para um Pinot Noir. Hoje, com muita satisfação, tomei um Syrah 2015 com ele. Ainda tem um longo caminho pela frente, mas está valendo muito a pena para ambos.
Fantástico, Adilson. Parabéns pela estratégia. Vc já é Mestre.
Eu como fui criado numa colônia, na roça comecei desde criança com vinhos suaves. Logo em seguida comecei a experimentar os secos e fiquei.
Quando era guri, conheci um cidadão que fazia um vinho com laranjas, nós tomávamos e gostávamos. Sempre tomei vinha desde criança.
Obrigado, Otoniel Alves por compartilhar a sua experiência. É a prova de que é possível, sim, migrar do vinho suave de mesa para o fino seco. Saúde e um forte abraço.
Que vídeo hein? Quantas explicações proveitosas, parabéns muito bom
Obrigado, Luciano pela visita ao canal e pelo feedback. No canal há vídeos tanto para iniciantes, como este, até nível avançado. Espero que faça um ótimo aproveitamento.
Lembrando que é um caminho sem volta kkkk... Mas, o mundo do vinho é realmente muito rico e fascinante. Vai além da mera "bebida alcoólica". Eu comecei tomando os suaves já conhecidos aqui (Pérgola e Quinta do Morgado), mesmo assim não me animava muito e achava eles meio enjoativo e me dava muita dor de cabeça e queimação no estômago. Depois que fiz uma viagem e provei uns Californianos, foi realmente aquilo que estava procurando. A partir daí, fiz visitas em vinícolas e passei a pesquisar mais sobre o mundo dos vinhos. E hj, fico cada vez mais encantado com as surpresas que cada garrafa me trás, é uma experiência melhor que a outra.
Estou vendo uma promoção por aqui de dois bons californianos, Carnivor Zinfandel e Cabernet Sauvignon (ambos meio seco), 90 reais cada. Esses vou guardar para uma oportunidade de quando um amigo ou familiar que não está inserido no mundo dos vinhos, vir apreciar comigo.
Obrigado, Juliano por compartilhar a sua experiência. Com certeza vai inspirar os iniciantes. Eu também comecei, há mais de 40 anos, com o vinho de mesa Mioraza, depois passei para Mosteiro, Chateau D'Argent...
Realmente o Carnivor é uma ótima pedida para iniciantes. Caso o álcool seja próximo a 14%, sirva entre 15 e 17 graus. Acima disse o álcool será mais percebido no nariz. Saúde e um forte abraço.
É só beber vinho regularmente (com responsabilidade). Com o tempo, o paladar vai ficando mais seco, sem forçar nada.
Concordo, meu caro Gabriel. Algumas pessoas tem dificuldade para começar a migrar do suave para o seco. Com uma pequena persistência o paladar passa a aceitar o vinho fino seco. Saúde e um forte abraço.
Obrigada! Que contribuição maravilhosa!❤
Eu é que sou grato pela sua visita ao canal e comentário. Saúde!
Hoje foi um Primitivo da Puglia Venturi 2020. Acho bom para iniciantes, bem macio, equilibrado, pode ser considerado meio seco.
Perfeito Nelson. Primitivo da Puglia é muito agradável... também aprecio...
Extremamente didático! Obrigado mais uma vez pela forma de trazer tanta informação.
obrigado, Pedron por mais esta visita ao canal e avaliação deste vídeo. O Próximo vídeo será sobre a melhor harmonização com queijo e vinho: como evitar ciladas. Previsão: 15/06, quinta-feira, 19 horas.
❤amei o vídeo obrigada ❤
Quando possível, veja a playlist CURSO BÁSICO DE VINHOS
Parabéns pelo excelente vídeo, um abraço! 👏🏽
Saúde e um forte abraço, Hilton
Explicação maravilhooooooosa, obrigadaaaaa!!!!!!
Obrigaduuuuuuuu!
Maravilhoso gratidão ❤
Fico feliz que tenha gostado.
Este vinho é muito bom para quem está fazendo a transição do vinho suave de mesa para vinho fino seco: tidd.ly/487AU94
Experimentei um Primitivo de Puglia e gostei muito. Esse português de Lisboa experimentei e gostei muito...tem mais açúcar 😅
Tem no canal um vídeo sobre a Primitivo. Espero que aprove:
th-cam.com/video/YC6Vewt9Os4/w-d-xo.html
"Temperatura ambiente DA EUROPA, não do Brasil!!!" hahaha Moro em Salvador e isso sempre me pareceu óbvio. Muito estranho a pessoa morar num clima de 30 graus e querer tomar vinho em temperatura ambiente.
Infelizmente existe! Assim como quem beba vinho quase congelando tinto (canela de predreiro). Tenha um abençoado 2024.
@@apaixonadoporvinhos ,é, eu sei. No Natal, passei na casa dos meus sogros, deixei duas garrafas de vinho e outras coisas. Fui pra casa dos meus pais. Esqueci de dizer à minha sogra para não deixar meu sogro colocar o vinho no congelador. Quando eu voltei, onde estava o vinho há horas? No congelador. Chega ficou aguado.
Infelizmente, acontece...
Boa noite Mauricio. Vlw pelo video. To querendo presentear o seu Domingues, cabelereiro dos homens aqui da familia, que ja ta na casa dos 80 anos. Ele me disse que a ultima vez que ganhou um vinho de presente precisou botar acucar pra conseguir beber. To pensando no vinho portugues olaria suave. O que acha?
Obrigado pelo feedback. Creio que pode ser uma boa pedida. Também há o Colheita Tardia Tinto da Aurora, também é meio seco e sem adição de açúcar....
@@apaixonadoporvinhosmuito obrigado Maurício. Parabéns pela humildade. Que Deus abençoe sua jornada.
Amém! Estou à sua disposição.
Eu ja nao gosto de vinho de mesa porque é doce
Obrigado, Diana, por compartilhar a sua preferência...
Aqui na minha região se consome muito um vinho de mesa chamado Quinta do Morgado.
Então, suave de mesa é um vinho de baixa qualidade, mas é o mais consumido no Bradil
porque tem açúcar 😂
Marília, vc prefere vinho 🍷 Suave (doce)?
Meu avô teve 25 filhos 23 eram alcoólatra e morreram sedo
Nooosssaaa! Um caso para ser estudado.