#หลนปลาเจ่าเมืองพิดโลก

#หลนปลาเจ่าเมืองพิดโลก
อาหารประจำท้องถิ่นบ้านพิดโลก รับประกันความอร่อยค่ะ
#ปลาเจ่า ส่วนใหญ่ทำจากปลาสวาย นำไปหมักเกลือแล้วผึ่งแดดพอหมาดๆ แล้วนำมาคลุกเคล้ากับข้าวหมาก แล้วหมักไว้อุณหภูมิห้อง 5 วันขึ้นไปจึงนำมารับประทาน ส่วนใหญจะทานด้วยการหลน มีแบบหลนกะทิและไม่ใส่กะทิ ไม่นิยมทอด
#หลงรักครัวLongrukkrua

[@wanwan2946]

คนพิโลกบ้านเราเก่งกันทุกคนเลย

[@kittylovely5854]

พิจิตรก็ชอบกินค่ะปลาเจ่า

[@Tewarin59composer]

* ก็บอกแล้วปลาเจ่าเราชอบมาก
กินไม่ยากแต่ลำบากตอนซื้อหา
ร้านสาวสวยหมวยสะดุ้งร้านลุงน้า
ไม่มีปลาเจ่าขายเบื่อหน่ายจัง

[@lovekitchen6918]

😂😂😂😂👍👍👍👍สุดยอดบทกลอนเลยค่ะ

[@user-kq9fo9fq9x]

ทำแล้วอร่อยมากจ้า

[@lovekitchen6918]

ของชอบของครอบครัวค่ะ

[@user-je8cy8wk2v]

ปลาเจ่า ปลาจ่อม ปล้าร้า
ของชอบเลย สมัยก่อนบ้านติดแม่น้ำท่าจีน แถว จ.สุพรรณฯ ปลาเยอะมาก
กุ้งแม่น้ำนี่จับกินได้สบายๆ
อุดมสมบูรณ์
แต่เดี๋ยวนี้5555555 มองยังไงก็แทบจะไม่เห็นกุ้งแม่น้ำ555

[@phetladasingkhao7610]

กำลังคิดเลยว่าเขาทำกินอะไร,ดีเลยคลิปนี้

[@lovekitchen6918]

ขอบคุณค่ะ

[@user-qf1om5id6n]

บ้านอยู่พิดโลกใต้วัดจันทร์ตะวันออกติดแม่น้ำน่านกินประจำเลยอะหน่อยมาก

[@user-qf1om5id6n]

จะมาซื้อที่ตลาดใต้(ตลาดมโนรา)คนพิดโลกเรียกกัน

[@SamsungA-gt4uj]

ลองแป๊บ

[@user-ff4fb6sb3e]

บ้านเกิดสุโขทัยแท้ๆแต่มารู้จักปลาเจ่าจากคนที่อื่นตอน40.กลับบ้านแต่ล่ะครั้งเค้าสั่งปลาเจ่ายังนึกว่าปลาส้มเลย.นี้ก็เลยต้องมาหาวิธีทำครับ

[@boyboyguy1]

ของโปรดผมเลยครับ แหล่งผลิตใหญ่เขาว่ากันว่าอยู่ที่บางระกำ ผมไปซื้อที่ตลาดบางระกำ ทีละ 1 กิโล แล้วก็หลนหมดเลย

[@lovekitchen6918]

ชอบกินมากซื้อในตลาดเจอแต่เหม็นหืนค่ะ เดี๋ยวคราวหน้ากลับบ้านต้องแวะบางระกำบ้างแล้วค่ะ🥰

[@user-yy6bu5or7o]

บ้านวังเป็ด อำเภอ บางระกำ แวะทุกรอบ คนอุตดิต

[@user-hz9bn8vp8r]

พอดีพึ่งมาอยู่พิษณุโลกค่ะ

[@lovekitchen6918]

ตลาดรวมใจข้างทางรถไฟก็มีค่ะ🥰

[@user-fq4tl7tr2m]

คนพิดโลกแต่สั่งซื้อ ปลาร้า ปลาเจ่า นครสวรรค์ ร้านคุณจำเริญ ปลาเค็ม

[@user-hz9bn8vp8r]

ปลาเจ่าซื้อแถวไหนคะ

[@lovekitchen6918]

ในตลาดมีทุกตลาดเลยค่ะ

[@srachnnakaot4188]

อยากถามผู้รู้ค่ะ.ปกติหลนทั่วไปจะมีกระชายไส่ลงไปด้วย.แต่หลนปลาเจ่าไม่ไส่ลึค่ะ

[@lovekitchen6918]

ใส่กระชายเป็นบางหลนค่ะเช่นหลนปลาร้าหรือปลาร้าทรงเครื่องหรือแล้วแต่บ้านไหนชอบก็ใส่ค่ะ

[@porporopor664]

คล้ายปลาส้มมั้ย

[@lovekitchen6918]

ไม่เหมือนปลาส้มค่ะเนื้อปลาจะเค็มๆมันๆเพราะใช้ปลาสวายข้าวจะเป็นข้าวหมากค่ะ