วิธีทำ ปลาจ่อม โฮมเมด สะอาด อร่อย ปลอดภัย | ไม่ใส่ดินประสิว | สไตล์นายแทน
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 6 ก.พ. 2023
- #กับข้าว #อาหารอีสาน #ปลาจ่อม #กินง่ายอยู่ง่าย #อาหารไทย
สวัสดีครับทุกท่าน วันนี้ครัวบ้านผมทำ ปลาจ่อม [โฮมเมด ]เสร็จแล้วนะครับ
วิธีทำ ไม่ยาก สะอาด อร่อย ปลอดภัย ไม่ใส่ดินประสิว อยากให้ทุกคนที่ชื่นชอบ ปลาจ่อม ก็ทำปลาจ่อมใว้กินบ้างนะครับ อร่อย
** พูดคุยกับคุณยายทองย้อย ได้ที่เบอร์ 065-0350600 **
เฟสบุคนายแทน / bunthan.phengwan.9
เพจ นายแทนชวนทำอาหาร / mr.tan1977
TikTok นายแทนชวนทำอาหาร / tanbunthanphengwan - แนวปฏิบัติและการใช้ชีวิต
![แจกสูตร น้ำพริกเผาหมูสับ [ น้ำพริกหมูผัด ] สูตรทำกิน ทำขาย อร่อย | สไตล์นายแทน](http://i.ytimg.com/vi/Tw-sQCTjap0/mqdefault.jpg)
กินดิบเลยได้นะคะ น้ำลายไหลเลย
ขอขอบคุณนายแทน มากๆนะคะ
แม่บ้านเมลเบิร์นกำลังทำตามค่ะ
น่ากินนนน เดินตลาดครั้งต่อไปถ้าเจอปลาซิวจะซื้อมาทำตามสูตรนี้ค่ะ
มาชมวิธีทำ การหมักปลาจ่อมในสไลด์นายแทน ทำเองสะอาดและถูกหลักอนามัย ปลอดภัย น่ากินมากครับ🐟😋👍
สวัสดีครับพี่ ขอบคุณมากครับ
❤น่าอร่อยจัง
คุณแทนเก่งจังค่ะ หลายเมนูที่เราเอามาทำให้ทุกคนที่บ้านได้กิน และนี่ก็อีกหนึ่งเมนู ขอบคุณคุณแทนมากๆค่ะ
ยินดีแบ่งปันกันครับผม....
น่ากินสุดๆๆ😅😅
น่าทานมากค่ะ
น่ากินมากมายเลยครับ
น่ากินคะ
คือน่ากินแท้
น่ากินมากค่ะเป็นกำลังใจค่ะ
น่ากินค่ะ
ขอบคุณค่ะจะลองทำดูค่ะ😊
เมนูที่รอคอย
สั่งซื้อ1กก. ขอบคุณค่ะ
น้ำลายแตกพี่แทน ❤❤❤❤😂😂😂😂
5555++++
น่าทานมากๆค่ะคุณแทนหิวเลยค่ะคนกทม.จะหาซื้อกินได้ที่ไหนหายากทำก็ไม่เป็นดูคุณแทนดีกว่าค่ะ
โฮมเหมดด์ (❤❤❤)
ทำขายเถอะคุณแทน น่ากินมาก
หิวววววววววว👍
ปลาจ่อมบ้านเราเชียวนะ 5555
หู๋ยยย..อยากกินอ่ะ
เมนูนี้ยั่ว ตาเต่าสำเร็จแล้ว 55555
ปลาซิวไข่ทำปลาจ่อมได้ไหม๊คะ
สวัสดีค่ะ คุณนาย น่ากินมาก(หิวข้าว)
ขอบคุณมากครับ
น่ากินนะคะผักจิ้มเยอะเลยค่ะ
ขอบคุณมากครับพี่อร ทำเมนูนี้บ้างนะครับ
ลองทำแล้ว สูตรนี้อร่อย แซ่บมากๆ ไม่เปรี้ยวเกิน ไม่เค็มเกิน ข้าวคั่วก็พอดี..ยอดเยี่ยม
ถ้าทำแบบเดียวกัน...เราได้รสชาติเหมือนกันแน่นอนครับ 55555
ต้องเอาไข่ออกไหม๊คะ สำหรับปลาซิวไข่
พี่ใช้ข้าวคั่วข้าวแบบไหน
ตั้งแต่ดูคลิปปลาจ่อมมาอันนี้ดีที่สุดสะอาดน่ากินที่สุดเลยหิวๆ
ใส่ข้าวสวยใช่มั้ยค่ะ
ึทำอาหารเก่ง พูดก็เพราะ น่ากินทุกเมนูเลยค่ะ
ขอบคุณมากครับ ทำเมนูนี้กินบ้างนะครับ
😋น้ำลายไหล น่าอร่อยค่ะ ใส่เครื่องเยอะเลย เผ็ดๆ แซ่บ👍🏽
ขอบคุณมากครับ ทำเมนูนี้บ้างนะครับน้องจอย
ทำง่ายสไตล์พี่แทนจริงๆครับ น่าอร่อยสวยยมากเลยครับ
แซ่บหลาย จัดบ้างน๊าาาาา
สวัสดีค่ะคุณแทน,ผู้มีฝีมือชั้น ⭐⭐⭐⭐⭐ สะอาดมาก,⭐อธิบาย,⭐ เข้าใจง่าย,⭐ ไม่เวอร์ ⭐และมีประโยชน์ให้คน,บ้านสุดยอด,⭐,ฝากกราบคุณยาย,🙏💝🙏 ,และฝากความคิดถึง,หลานๆๆ,🥰🥰🥰
ขอบคุณมากครับ ทำเมนูนี้บ้างนะครับ
ทำตามแล้วค่ะ.ออกมาอร่อยมากๆๆขอบคุณค่ะ.กินคนเดียว😢
ยอดเยี่ยมมากครับ
น่ากินมากเลยค่ะ ทำเองสะอาดด้วยค่ะ กินผักดิบ สุดแซบไปเลยค่ะ
ขอบคุณมากครับ ทำเมนูนี้บ้างนะครับ
@@nai-tan😊อะอะในใจอ 6:16 ะใจสน😅ทน ใจสนใจใจอะแดดใย ใจ'การทา
มีวิธีการทำปลาร้าไหผมค่ะ
น้ำลายแตก
แต่ถ้ากินดิบไม่ปลอดภัยนะ ต้องทำให้สุกก่อน เอาไปนึ่ง หรือห่อหมกไฟ 😊เพื่อความปลอดภัยไม่กินดิบนะ
อยากกินอ่ะ😋😋😋😋😋😋
แซ่บๆๆๆๆ5555
น่ากินถุงมือแบบนี้ซื้อที่ไหนคะ
ตอนหมักต้องเก็บให้พ้นแดด หรือกำหนดอุณหภูมิมั้ยคะ
ถ้าน้ำไม่ทำไงคะคุณแทน ทำกุ้งจ่อมไม่น้ำเลยค่ะ
น่ากินจัง คนทำนะ 🤭
5555+++
คล้ายๆทำปลาส้ม+ปลาร้าเลยเนาะ ตอนเป็นเด็ก เคยกินนะ แต่ไม่ได้กินมานานละ พอจะจำรสชาดได้ เมนูนี้น่าจะเปลืองข้าว (แม่ค้าน่ารักจัง เอาหัวปลาออกให้ด้วย)
อุ๊ย!..แมวน้อย เคยกินปลาจ่อมด้วยหราาา
@@nai-tan จะแปลกใจอะไรขนาดน้านนนน
สวัสดีจ้าคุณแทนขอบคุณสำหรับความรู้ดีๆมีสาระนะค่ะ
แล้วกุ้งจ๋อมทำเหมือนกันมัยค่ะ (กุ้งฝอย)
ไม่เหมือนกันครับ แต่คล้ายๆกันครับ
อยากทราบปริมาณเฉพาะเพราะไม่เข้าใจภาษาไทย
มีสูตรแบ้วเดี๋ยวจัดไปเลยคะขอบคุณคะ
ขอบคุณค่ะนายแทนที่มาสอนทำปลาจ่อมค่ะ
ที่น่าน ปลาซิวขาวโลละ 80-100 แค่นั้น ของคุณแพง นะ โล 150
1กก.×2จ้า
เรา อยู่ ไม่ไกลกันเลยค่ะ...เราอยู่ อ.เถืน ลป. นะคะ..แนะนำให้ นายแทน ทำขายเลย ขอจองไว้ ก่อนนะคะ
อร่อยทุกอย่างเลยค่ะคุณแทนทำพี่ตามตลอด รู้ไม่พี่ได้วิธีทำอาหารของคุณแทนหลายอย่างมาขายสร้างรายได้ทุกวันขอบคุณนะค่ะ
ยินดีแบ่งปันกันครับพี่ณหทัย...
สวัสดีจ้ามากินปลาจ่อมอร่อยๆค่ะ🙏👍👍
สวัสดีครับกินไปแซ่บไปใน ชาแนล
ทำเมนูนี้บ้างนะครับ
ทำขายเลยครับ,จะสั่งทันที:)
ตอนนี้ยังไม่ได้ทำขายครับ...
สามารถเก็บไว้ได้นานมั้ยคะ
เก็บได้นานในตู้เย็นครับ
ปลาซิวแบบนี้ที่ต.วังหามแห อ.ขาณุฯมีลุงด้วงหามาขายครับ บางทีก็ทำปลาจ่อมมาขายเลยอ่ะครับ แฟนบอก5555
นั่น....นึกว่าทำเอง 5555
😊😊😊😊😊
ใช้ปลาอย่างอื่นทำได้ไหมคะ
ได้ครับผม
น่ากินมากกอยู่ไกล้ๆๆจะมาขอกินด้วยคับ
ขอบคุณมากครับ
น่ากินทุกอย่างเลยคุณแทนพาทำครอบครัวน่ารัก
ขอบคุณมากครับ จัดเมนูนี้บ้างนะครับ
กินง่ายจริงแต่ทํายากมากนะจ๊ะคุณแทน❤❤❤👍👍👍
5555++++
กุ้งจ่อม ทำเหมือนกันไหมคะ
ถ้าเป็นกุ้งฝอย ทำอีกแบบนึงครับ
ทำไงถึงจะมีนำ้
ถ้าเปรี้ยวเกินไปแก้ยังไงค่ะ
ปลาจ่อมไม่ควรมีน้ำมากเกินไป
ปลาจ่อมใช้ปลาซิวตัวเล็กๆ จะไม่เปรี้ยวมากครับ
👍👍👍👍👍👍👍
เก็บใส่ตู้เย็นไว้ได้นานเท่าไหร่คะหลังจากใส่ข้าวคั่วแล้ว
เก็บได้นาน กินจนหมด ไม่บูดเสียครับ
ทำขายค่ะ มีคนสั่ง รับรองเลย😊
ขอบคุณมากครับ...
บ้านเราไม่มีปลาซิว ใช้ปลากะตะทำได้มัย ทำได้แบบขั้นตอนนี้มัย เห็นนายแทนทำแล้วอยากกินหอมมาถึงบ้านเรา
ปลากะตะ กระดูกจะแข็งๆหน่อย ต้องหมักนานหน่อให้กระดูกนิ่ม แล้วค่อยเติมข้าวคั่วนะครับ
เป็นปลาจ่อมที่สีสันน่ากินมากไปอยากขิมจัง
ขอบคุณมากครับ
😁👍👋
กินกับผักหลากหลายอร่อยมากจ้าน้องแทน
ขอบคุณมากครับแม่อ้วน ทำเมนูนี้บ้างนะครับ
ถ้าไม่มีขวดโหล ใส่ในถุงพลาสติกแล้วรัดให้แน่นๆได้มั้ยครับ
ควรซื้อโหลแก้วมาติดครัวใว้สัก 1 โหลนะครับ
มีพระเจ้าประทานผักกาดดอง
ตามด้วยของใส่กระปุกปลาร้าหมัย
พระเจ้านั้นชื่อเสียงเรียงนามเยี่ยงไร
มอบปัจจัยเลขบัญชีจะดีมากเอย
ส่งข้อความมาในเบอร์โทรที่ให้ไปนะครับท่าน 555
@@nai-tan
ไม่เข้าใจเอาใหม่นะคับท่าน
มือถือนั้นอิเย็นเป็นโอนไม่ได้
ไปธนาคารเท่านั้นเรื่องปัจจัย
สำคัญยิ่งใหญ่อัฐนี้ดีมีใช้นาน
โอนได้โอนแหลกลานเลยคับท่าน ยิ่งมีน้อย😁 อิเย็นออกทุกระบบขอรับ มือถือก็รุ่นพระเจ้าเหา😂😂😂
ขอหมายเลขบัญชีจะดีสำหรับอิเย็น🍺นะตะเองนะ
❤🙏🙏💯💯👍👍👍
น่ากินเดี้ยวจาไปทำบ้าง จะเอาปลากะพงแทนคะ
น่าทานมากค่ะ
ขอบคุณมากๆครับ ทำเมนูนี้บ้างนะครับ