[Milk IT] 雙層起司蛋糕: 咖啡店必點甜點!重乳酪蛋糕和生乳酪蛋糕的組合,配上當季水果 (Double Layer Cheesecake)
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- เผยแพร่เมื่อ 11 ก.ย. 2024
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一塊起司蛋糕可以同時擁有重乳酪和生乳酪的口感,帶著濃濃乳香。因為加了當季的水果,讓起司蛋糕吃起來又酸又甜,非常清爽。 這道甜點因為不同層次的口感,每一口都帶著驚喜。材料也不會太複雜,生乳酪也不用加吉利丁,所以可以在家輕鬆做出來。
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Can't decide what type of cheesecake you want? Why not have both cheesecake in a slice!
With American cheesecake on the bottom layer and rare cheesecake on the top gives you both texture in a slice. Seasonal fruit as topping balances the cheesecake out perfectly!
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喜歡的話,記得標記食譜來源!
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#起司蛋糕 #乳酪蛋糕 #生乳酪 #重乳酪
How pretty I loved the cut of the cake, it's fantastic 👌
thank you!
這看起來也太好吃了吧
😍 😋😋
喜歡!!
🥰🥰
oo dat looks goood
😋😋
請問,優格是用原味嗎?還是什麼口味都可以呢?
順便再問一下,檸檬汁是用青檸?還是一般黃檸檬?謝謝🙏🏻
優格是用無糖原味的喔
@@lynnchu7191 一般黃檸檬就可以
包锡纸是因为水浴发烘烤吗?
不用水浴法,注意烤溫不要過高。我包錫箔因為我的模是底部可脫離的
請問8吋直接把材料*2就可以了嗎?
可以喔。烤溫可能要拉長
請問如果唔用中筋麵粉,用低筋麵粉可以嗎?
還是會建議用中筋麵粉
@@milkit3413 好的,謝謝
我也來做
好喔!