RECETA de cómo hacer chuleta ahumada venezolana en 10 minutos

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  • เผยแพร่เมื่อ 26 ก.ค. 2023
  • Esta receta de chuleta ahumada venezolana es muy especial porque la grabé durante la pandemia y no se las había compartido, sin embargo, sigue más vigente que nunca porque es de esas preparaciones muy fáciles de hacer, pero tan deliciosas que se quedan en tu memoria gastronómica por mucho tiempo ¿Cuál es su receta más especial de la pandemia? Los leo en mis redes sociales @sumitoestevez y @LasRecetasdeSumito
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    👇INGREDIENTES👇
    - 1 chuleta ahumada (kassler) ¡En Chile!
    - 2 cdas. de aceite vegetal
    - 1/2 tza de papelón rallado
    - 1/2 tza de salsa inglesa
    - 250gr. de repollo agrio (sauerkraut) ¡Aprende aquí! bit.ly/TalleresSumitoGRATIS
    - Perejil a gusto
    - 1 cda. de semillas de mostaza
    - 1 cda. de semillas de cilantro
    - 1 cda. de comino en polvo
    - Sal al gusto
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    Sumito Estévez / sumitoestevez
    Producción: Sofrito Creativo / sofritocreativo
    Producción Ejecutiva: Alfredo Segnini
    Dirección: Eleazar Parra
    Curaduría Gastronómica: Sumito Estévez y Eleazar Parra
    Producción Gastronómica: Sylvia Sacchettoni
    Asistente de Cocina: Pedro Castillo
    Estrategia Digital: Odilén Mendoza y Jary L Tescaritt
    Redactora: Keilyn Escobar
    Cámara: Beto Revette y Fernanda Risso
    Postproducción: Beto Revette y Fernanda Risso
    Composición y Producción Musical: Ali Ochoa
    Mezcla y Masterización: Jorge Nava
    #Sumito #CocinandoConSumito
    Gracias a nuestros amigos de David and Joseph por el apoyo con algunos equipos bit.ly/DavidJosephSumito
    Rosco Labs / rosco_labs
    Sennheiser Latinoamerica / sennheiserlatam

ความคิดเห็น • 41

  • @sauloviedo2677
    @sauloviedo2677 ปีที่แล้ว +6

    Llevar la chuleta ahumada a otro nivel

  • @josechacon1969
    @josechacon1969 ปีที่แล้ว +1

    Mil Gracias Por Compartir Ésta Receta, se hace agua la boca, aparte que da gusto ver su gran Amor Por La Cocina y La Pedagogía, aparte de ser una persona muy Carismática, lo que hace que sus vídeos sean tan amenos y Entretenidos, GRAN COMUNICADOR, Saludos y Mis Respetos de Un Venezolano desde Pontevedra España

  • @analinda8984
    @analinda8984 ปีที่แล้ว +3

    Sumito me encanta tu canal y tus recetas son fáciles y riquísimas.
    Con todo el respeto, la Salsa Worcester (o salsa inglesa) deriva su nombre de la ciudad donde fue creada en Inglaterra “Worcester”. La marca original es Lea & Perrins apellidos de quienes fueron sus creadores. Es un liquido fermentado de la combinación de vinagre, melaza, anchoas, ajo, extracto de tamarindo.
    Espero sea de interés.
    Te deseo muchísimos éxitos en Italia.

  • @anal.mendoza
    @anal.mendoza ปีที่แล้ว +1

    Saluds desde Santo Domingo, Rep. Dominicana. Gracias por compartir esta receta, la cual me encanta. Un abazo.

  • @elisaramonarodriguez8084
    @elisaramonarodriguez8084 ปีที่แล้ว +2

    Que divino la chuleta ahumada, tiene un sabor divino

  • @clarisamarcelinagonzalezgodoy
    @clarisamarcelinagonzalezgodoy ปีที่แล้ว

    Excelente receta fácil con ingredientes sencillos bendiciones

  • @doraosal1749
    @doraosal1749 ปีที่แล้ว +1

    Gracias Sumito por esos secretos ❤

  • @alejandroestaba7579
    @alejandroestaba7579 ปีที่แล้ว

    Hasta hoy no habia visto esta receta. Estoy comprando las chuletas via web y mañana las preparo. Gracias

  • @pizzanutellanegosio624
    @pizzanutellanegosio624 ปีที่แล้ว

    Gracias ❤

  • @dulvissanchez7617
    @dulvissanchez7617 8 หลายเดือนก่อน

    La hice en la medida que veia el video menos el repollo... Me quedo super.. Gracias mil

  • @gabrielaparra3890
    @gabrielaparra3890 ปีที่แล้ว +1

    Nunca he comido sauerkraut caliente, hay que probar esta receta!

  • @rosaisabelruedaacosta3192
    @rosaisabelruedaacosta3192 ปีที่แล้ว

    Que rico

  • @yessicabarrios9471
    @yessicabarrios9471 11 หลายเดือนก่อน

    Gracias sumito yo buscando como hacer unas chuletas ahumada sencilla y sabrosa

  • @Sweetsugar1867
    @Sweetsugar1867 10 หลายเดือนก่อน

    Hoy mismo la comida será chuleta ahumada pero la quiero de manera diferente a la que siempre se hace ,ya anoté la receta.😊❤

  • @arlotsolucionesintegrales3899
    @arlotsolucionesintegrales3899 ปีที่แล้ว

    Esperando ❤

  • @Alice_anime
    @Alice_anime 11 หลายเดือนก่อน

    hoy tengo chuleta no ahumada .. igual a probar esta receta

  • @bigcapy1
    @bigcapy1 ปีที่แล้ว +1

    Chuleta de Sajonia en España

  • @jda03081974
    @jda03081974 ปีที่แล้ว

  • @elenamonasterio6891
    @elenamonasterio6891 ปีที่แล้ว

    Hola Sumito me gustaria la receta de Asado negro, como lo hacemos los venezolanos....

  • @VenezolanitoSoy
    @VenezolanitoSoy 11 หลายเดือนก่อน

    Se puede usar repollo normal???? saludos...

  • @victorallen4438
    @victorallen4438 ปีที่แล้ว

    Un chuleta espacial

  • @alejandroestaba7579
    @alejandroestaba7579 ปีที่แล้ว

    Sumito Worcestershire es la marca original y es el nombre del condado donde se invento la receta. No he visto otra marca en Inglaterra. Es algo asi como la Coca Cola

  • @ANDRESELOYZAMBRANO
    @ANDRESELOYZAMBRANO 10 หลายเดือนก่อน

    Buena receta. De donde es la chuleta ahumada? En Venezuela es un alimento muy popular.

  • @giannacaterina959
    @giannacaterina959 ปีที่แล้ว +1

    El vídeo del repollo agrio está privado ... Me hubiera encantado aprenderlo

  • @normancarnahan4893
    @normancarnahan4893 ปีที่แล้ว

    También usa poco de semillas caraway

  • @alejandroestaba7579
    @alejandroestaba7579 9 หลายเดือนก่อน

    Donde vivo no se consigue la chuleta ahumada. Alguien sabe como prepararla?

  • @Liliana-pl8kp
    @Liliana-pl8kp ปีที่แล้ว

    💯🇻🇪🔥🔪💪🏻

  • @marbellamendoza2428
    @marbellamendoza2428 ปีที่แล้ว

    No consigo el cebiche

  • @estrellacocina
    @estrellacocina ปีที่แล้ว

    Mejor, imposible. Very very Assian English. Not upon the Worcester only. Albert was German.

  • @abelperez1654
    @abelperez1654 11 หลายเดือนก่อน

    Enchufado

  • @ffff1758
    @ffff1758 ปีที่แล้ว

    Pero explicaste como se hace la chuleta ahumada!
    Solo mostraste lo que haces con ella después...

  • @jhonnyiriarte6000
    @jhonnyiriarte6000 11 หลายเดือนก่อน

    Nunca había escuchado tantos chinazos en tan solo 11 minutos 😂😂😂

  • @tecnogaming7990
    @tecnogaming7990 11 หลายเดือนก่อน +1

    Oye Sumito estás reciclando los videos, he visto que recientemente haz subido videos de recetas que ya habías publicado antes incluyendo este.

    • @albertomartinez-if3fc
      @albertomartinez-if3fc 11 หลายเดือนก่อน

      Entonces vas a exigir que te devuelvan el dinero o que? Brother que comentario más inútil la verdad... la gente publica lo que quiere en sus espacios y plataformas

    • @tecnogaming7990
      @tecnogaming7990 10 หลายเดือนก่อน

      @@albertomartinez-if3fc Siempre hay un metido deberías usar falda.

  • @belkisorozco9438
    @belkisorozco9438 หลายเดือนก่อน

    Siempre poniendo ingredientes que no estan en una cocina tradicional venezolana. Haz algo con ingredientes ordinarios que estan en una casa.

  • @user-sv2ox5bc4m
    @user-sv2ox5bc4m 9 หลายเดือนก่อน

    Yo quiero ver la receta pero habla demasiado

  • @domenicoespinosa2677
    @domenicoespinosa2677 2 หลายเดือนก่อน

    Seis minutos y no ha empezado a cocinar

  • @neromantic20
    @neromantic20 ปีที่แล้ว

    Llegué temprano. Muy temprano jajaja tengo una chuletica lista y el video sale en 5 horas 😂 ni modo me como un pan a lo que sale este video