The Best Kachchi Biryani Recipe Anyone Can Make

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 29 ก.ย. 2024
  • Become a member of our channel and get exclusive perks:
    / @banglarrannaghor
    Subscribe to BR: bit.ly/BRTH-camsub
    Camera & Gears:
    Camera 1: amzn.to/3c1Ocqd
    Camera 2 : amzn.to/2XpCLDa
    Zoom Lens 1: amzn.to/2WTai9I
    Zoom lens 2: amzn.to/36pzlEt
    Helpful Mini Light: amzn.to/2AKxUEX
    Macro lens: amzn.to/3cTjFvW
    Tripod: amzn.to/3d4G60b
    Samsung SSD Drive: amzn.to/3e2Q97o
    Tiffen Black Pro-Mist Filter: amzn.to/2MZGkLA
    SD Card: amzn.to/2BbtsiP
    View the FULL RECIPE at banglarrannaghor.com
    ______________________________________________
    RELATED VIDEOS
    Easy Homemade Rasmalai Recipe :
    • Easy Homemade Rasmalai...
    Naan Bread Recipe: • Naan Bread Recipe
    Gajorer Halua | Carrot Halwa Recipe: • Gajorer Halua | Gajjar...
    Subscribe to Banglar Rannaghor | bit.ly/BRTH-camsub
    Our daily story - Instagram : bit.ly/Banglarrannaghor
    Facebook | / banglarrannaghor
    More great recipes | www.banglafood...
  • แนวปฏิบัติและการใช้ชีวิต

ความคิดเห็น • 191

  • @ehsanahmed5192
    @ehsanahmed5192 5 หลายเดือนก่อน +5

    By adding mint and coriander, this Kacchi Birani becomes Trans Biriyani. Don't add these extra items. Keep it authentic.

    • @sajibsjb
      @sajibsjb 4 หลายเดือนก่อน

      😂😂😂 well said

  • @sffoodsecrets786
    @sffoodsecrets786 2 ปีที่แล้ว +3

    Wow yummy love from uk

  • @masakarossi618
    @masakarossi618 11 หลายเดือนก่อน

    দিল্লির সুলতান কুতুবউদ্দিন আইবেক।

  • @shazzadhossain3451
    @shazzadhossain3451 2 ปีที่แล้ว +4

    would recommend to change that background music. Plz change that. It is the worst

  • @nusratsultana754
    @nusratsultana754 2 ปีที่แล้ว +16

    Your recipe is more than appreciation. Lots of Dua 🤲🏻 & love for you 💕👍🏻

  • @Capybaracapybaracapybaras
    @Capybaracapybaracapybaras 2 หลายเดือนก่อน +2

    For the first time I’m so disappointed with your recipes! I tried the first one in the video and it tastes nothing like kacchi. I was looking for sultan dine type flavour but this one was very mild and kind of bland. Tasted like Indian biryanis , not kacchi. 😢😢😢

    • @syedmehboob2671
      @syedmehboob2671 28 วันที่ผ่านมา

      Briyani is an Indian dish (if you are suffering from identity crisis, god help you)

  • @ilmarahman6047
    @ilmarahman6047 6 หลายเดือนก่อน +1

    1. Basmati instead of kalijeera or other pulao aromatic rice
    2. Dhonia pudina doesn’t belong in kachi
    3. No potatoes
    4. Missing khoya, jaffran, alu bokhara and more ghee and the layers !

  • @Itsme-rr1hg
    @Itsme-rr1hg ปีที่แล้ว +2

    Seriously?
    Coriander and mint in Bangladeshi kacchi! LOL

    • @banglarrannaghor
      @banglarrannaghor  ปีที่แล้ว +1

      Haha, we get it! The recipe is actually a Hyderabadi-style Kacchi, which includes those herbs. Thanks for catching that!

  • @shabzix5659
    @shabzix5659 6 หลายเดือนก่อน +11

    I'm confused,so he put parboil rice on top of raw mutton and put on dum and ready in 10min.Does mutton cook that fast?

    • @samiaa.8827
      @samiaa.8827 6 หลายเดือนก่อน +10

      10 minutes high heat, 50min low heat

    • @clarkewalker7991
      @clarkewalker7991 4 หลายเดือนก่อน +2

      The marinade "cooks" the meat part way by breaking it down and tenderizing it

    • @sirabela1990
      @sirabela1990 4 หลายเดือนก่อน

      +50 Min

    • @CookExplore
      @CookExplore 4 หลายเดือนก่อน

      10min high
      40min low heat
      yeah it will be tender in just 50min

    • @sidbaishya17
      @sidbaishya17 3 หลายเดือนก่อน

      So am I confused he didn't add water after adding the rice in the pan

  • @gyanf
    @gyanf 5 หลายเดือนก่อน +1

    Do not use Basmati Rice!

  • @antaraanikapiya2075
    @antaraanikapiya2075 2 ปีที่แล้ว +141

    Please don’t call it the best kacchi. Cause the authentic Bangladeshi kacchi uses Kalijeera or chinigura rice that is highly aromatic, not basmati that doesn’t have any flavor. When you are representing Bangladeshi cuisine to the world, you should be a little careful to not spread the wrong message. Else everyone’s gonna believe that this is what authentic Bangladeshi kacchi biriyani looks and tastes like, but the truth is to master the authentic Bangladeshi kacchi biriyani is not everyone’s cup of tea. Only experienced kacchi chefs who is been doing it for decades can bring the authentic flavor and taste.

    • @shantiii
      @shantiii 2 ปีที่แล้ว +43

      Its very hard to find Kalijeera rice outside Bangladesh. So for us living abroad we will have to make it with basmati rice. This video is highly appreciated🙏🏽
      Also I believe Kalijeera rice is expensive so why not try out with a different rice🙂

    • @antaraanikapiya2075
      @antaraanikapiya2075 2 ปีที่แล้ว +16

      @@shantiii nobody is saying you can not use basmati in the west as a modification, but when you are giving out the recipe in a youtube channel as kacchi biriyani which is in fact a Bangladeshi dish and has been made always with chinigura or kalijeera rice, it should at least try to keep the authentic version or mention this very important fact cause makes a huge flavor profile change of the dish, especially with the caption as best kacchi biriyani, which undoubtedly is not the best kacchi biriyani. And this is a direct representation of my cuisine in an international platform, and if done wrong the world might have a different message. Already in a lot of videos and comments I have seen people from other south asian countries shunning the traditional recipes stating why they are not using basmati since that to their perception is the go to rice for biriyani. And also calling the people who uses kalijeera and chinigura as poor who can’t buy basmati (how ridiculous is that!) where in reality these rice versions are the superior rice grains that not only costs more but also makes kacchi biriyani what it is.

    • @comesleepwme2827
      @comesleepwme2827 2 ปีที่แล้ว +11

      @@shantiii kalijeera is available in any Bangladeshi or Indian grocery stores tho?

    • @shantiii
      @shantiii 2 ปีที่แล้ว +4

      @@nafisfuyad7959 i think you need to read my comment again since you all totally misunderstood my comment.

    • @Pagalchhagal
      @Pagalchhagal 2 ปีที่แล้ว +22

      @@antaraanikapiya2075 what kind of comment is this? the majority of top biryani outlets of Dhaka use basmati for kacchi. For weddings and feasts, i have seen kacchi being made using basmati plenty of times from when i was young. Basmati is an occasional rice, not an everyday one, as is chinigura you are acting as if basmati for kachhi is banned in bangladesh.

  • @DESICOOKINGCANADA
    @DESICOOKINGCANADA 2 ปีที่แล้ว +4

    Delicious and yummy recipe 😋👌👍stay connected

  • @tumpaakter2015
    @tumpaakter2015 ปีที่แล้ว +1

    It's not at all kachhi briyani rather it haydrabadi dum briyani..kachhi doesn't contain any fresh coriander leaves & basmati.

  • @hossaintareq561
    @hossaintareq561 2 ปีที่แล้ว +8

    Love from Dhaka.

  • @90pori
    @90pori 10 หลายเดือนก่อน +4

    Would you please turn on the video save option so I can save the video on my list for later to make it. Thanks!

  • @payeliyapayel7479
    @payeliyapayel7479 3 หลายเดือนก่อน

    গরু দিয়ে করলে কি ওভার নাইট মেরিনেট করে রাখতে পারবো? রাতে যদি ১২/১টায় মেরিনেট করে রাখি পরের দিন সকাল১০/১১টায় যদি রান্না শুরু করি তাহলে কি কোনো সমস্যা হবে? প্লিজ হেল্প😑

  • @sayemascookingchannel4941
    @sayemascookingchannel4941 2 ปีที่แล้ว +7

    Easy tasty recipes. Thanks for sharing 😊

  • @amarjibon8921
    @amarjibon8921 2 ปีที่แล้ว +1

    Kego bondhu friend korte vule gacho kore dow plz,plz

  • @SUGISHOW
    @SUGISHOW 2 ปีที่แล้ว +4

    from Japan

  • @msbtimestory
    @msbtimestory 2 ปีที่แล้ว +4

    Wow so delicious and testy recipe

  • @anneyhaque0987
    @anneyhaque0987 2 ปีที่แล้ว +4

    Mouthwatering dish.. 😋😋

  • @adventuretracks2156
    @adventuretracks2156 6 หลายเดือนก่อน +1

    Bro, Does keeping the mutton for DUM is enough to be cooked properly???? Don't we need to boil at first!!!! Please reply.....

    • @afreensiddiqui982
      @afreensiddiqui982 6 หลายเดือนก่อน

      Ghost ko pehly galaya jata hay

    • @ruquiyamifzala4822
      @ruquiyamifzala4822 5 หลายเดือนก่อน +1

      Cooking meat for an hour makes it tender to eat... not for 3 or 4 hours.. as shown in video we can cook the meat like that

    • @ruquiyamifzala4822
      @ruquiyamifzala4822 5 หลายเดือนก่อน +1

      @AluFry_ yes atleast 1kg you can cook

    • @ruquiyamifzala4822
      @ruquiyamifzala4822 5 หลายเดือนก่อน +1

      @AluFry_ 1kg is the max I made 😅😅
      I hope I can someday prepare more than 1kg🫣

  • @moniyasultana7183
    @moniyasultana7183 2 ปีที่แล้ว +3

    Take Love from Gazipur BR💗

  • @BangladeshvlogerMary
    @BangladeshvlogerMary 2 ปีที่แล้ว +3

    Wow so delicious and testy recipe ♥️♥️♥️

  • @littlestar5351
    @littlestar5351 2 ปีที่แล้ว +3

    The hand(cook) changed

  • @sadiaafrin1285
    @sadiaafrin1285 2 ปีที่แล้ว +1

    I don't know why if i make all same like the recipe but it’s have to become disaster 😥😥😥

    • @banglarrannaghor
      @banglarrannaghor  ปีที่แล้ว

      Oh no, we're sorry to hear that! 😔 Cooking can be tricky sometimes. Don't worry, practice makes perfect! Stick with us, and we'll get it right together. 🍽❤️

  • @fawadahsan3642
    @fawadahsan3642 6 หลายเดือนก่อน +1

    Good . Two big mistake in first half . One never ever through shahi zehra . It’s extremely exotic spice. It’s called shahi zehra (royal zeera) . You should add in meat if you don’t know how to dealt with rice. Second basmati should be longest grain (extra long ) .

    • @tahirabatool8161
      @tahirabatool8161 4 หลายเดือนก่อน

      Shahi zehra or shahi zeera ?

  • @Cookingwithuzmaishaq
    @Cookingwithuzmaishaq 2 ปีที่แล้ว +2

    Very nice recipe yummy delicious yummy 😋

  • @shaheenfarzana40
    @shaheenfarzana40 2 ปีที่แล้ว +3

    If i want to do it in a oven what would be the temperature and in which option should i give it?

    • @malaysiangirl7523
      @malaysiangirl7523 4 หลายเดือนก่อน

      One hour and 10 mins in the oven at 220 deg Celsius, in sha Allah this helps

  • @deebawaseem4702
    @deebawaseem4702 4 หลายเดือนก่อน +1

    You made my day. Excellent recipe. Authentic. Thanks for sharing

  • @farhanaakther1979
    @farhanaakther1979 6 หลายเดือนก่อน +1

    This is not the authentic Dhakai kacchi. Probably good enough for Kolkata but it’s barely goat biriyani

    • @hrghoorun
      @hrghoorun 6 หลายเดือนก่อน +1

      This is probably because they were cooking more chettinad/hyderabadi style biryani

    • @puspitaghosh5651
      @puspitaghosh5651 5 หลายเดือนก่อน

      Kuch is Run of kuch and biriyani from that region is also known as kacchi biriyani

  • @THEKHULNAIYA
    @THEKHULNAIYA 2 ปีที่แล้ว +9

    *One of the best cooking channel of Bangladesh*

    • @Levi-rr4xc
      @Levi-rr4xc ปีที่แล้ว +1

      It is not Bangladeshi, why do you think it is LoL 😂

    • @Cpp_For_Life
      @Cpp_For_Life ปีที่แล้ว +6

      @@Levi-rr4xcbecause it’s Bangladeshi channel Clown 😂

    • @iamhritwik
      @iamhritwik 6 หลายเดือนก่อน

      Ok

  • @deboskitchen
    @deboskitchen 2 ปีที่แล้ว +3

    Yummy 😋😋😋

  • @geethamca88
    @geethamca88 6 หลายเดือนก่อน +1

    Did mutton cook in 10 mins?

  • @abidasultana6500
    @abidasultana6500 2 ปีที่แล้ว +3

    No one is talking about the "kacchir alu" first er taay alu e dilo na alu chara biriyani hoy naki..? No doubt the recipe is fabulous.....

  • @almasayub3079
    @almasayub3079 2 ปีที่แล้ว +1

    Rice is not good quality.

  • @AcheronSolstice
    @AcheronSolstice 2 ปีที่แล้ว +3

    Not sure that "anyone" can make this but it looks tasty.

  • @paulca3321
    @paulca3321 4 หลายเดือนก่อน

    This is insanely insane !!! 🇮🇳 india Pakistan 🇵🇰 s food !!! Now I see why will Smith run 🏃‍♂️ 🏃‍♀️ 🏃‍♀️ to India 🇮🇳 when he gets in trouble in the USA 🇺🇸 !! To relax & eat !! & meditation 🧘‍♀️ ...waooo.

  • @abooswalehmosafeer173
    @abooswalehmosafeer173 6 หลายเดือนก่อน

    No nonsense Britain.You fancy Biryani as I always do,here it is just heap and pile up and methodically layer up.Now if you fancy some macadams!!!!,for those with pica,just add it too.

  • @vivekraj9483
    @vivekraj9483 2 ปีที่แล้ว +2

    Can we try using chicken.? While marinating we must refrigerate it?

    • @Moniskitchen4166
      @Moniskitchen4166 2 ปีที่แล้ว

      th-cam.com/video/pDBPXM6mRKA/w-d-xo.html

    • @meself7677
      @meself7677 2 ปีที่แล้ว +1

      I think beef is better because mejbani style beef will make the biriyani much better

    • @wahidreza4290
      @wahidreza4290 10 หลายเดือนก่อน

      Yes you can . But mutton is best ...while marinating redrigerating is optional ..

    • @rafiqi8210
      @rafiqi8210 6 หลายเดือนก่อน

      @@wahidreza4290beef is best for biriyani … specially beef fat makes the biriyani delicious

    • @wahidreza4290
      @wahidreza4290 6 หลายเดือนก่อน

      i love beef biryani most@@rafiqi8210

  • @paulca3321
    @paulca3321 4 หลายเดือนก่อน

    This is insanely insane !!! 🇮🇳 india Pakistan 🇵🇰 s food !!! Now I see why will Smith run 🏃‍♂️ 🏃‍♀️ 🏃‍♀️ to India 🇮🇳 when he gets in trouble in the USA 🇺🇸 !! To relax & eat !! & meditation 🧘‍♀️ ...waooo.

    • @nafisatabassum6305
      @nafisatabassum6305 2 หลายเดือนก่อน

      It’s Bangladeshi recipe 🇧🇩

  • @fatinishrak2684
    @fatinishrak2684 11 หลายเดือนก่อน +1

    I had never seen before that people use coriander in biryani 😂😂😂

    • @ELkY0ReX
      @ELkY0ReX 9 หลายเดือนก่อน +1

      Guess what, me niether, and I am bengali.

    • @isratsarker7930
      @isratsarker7930 8 หลายเดือนก่อน

      You must be an alien.

  • @JeremyGamble-u3u
    @JeremyGamble-u3u 2 วันที่ผ่านมา

    7841 Bruen Mountain

  • @abhi22lad
    @abhi22lad ปีที่แล้ว +1

    similar to hyderabadi biryani

  • @Yohaner_Rannaghar
    @Yohaner_Rannaghar 2 ปีที่แล้ว +2

    nice recipe

  • @abdulmismail
    @abdulmismail หลายเดือนก่อน

    The second way is the way I make Kachchi Biryani. However, I bake it in the oven. If you do, you need the take the dish out half way through and keep some of the uncooked juice aside, mix it with some water and then add it to the side of the pan to stop the rice on the outside from burning/cooking more than the rice on the inside.

    • @fahadaneeskhan
      @fahadaneeskhan 21 วันที่ผ่านมา

      I do wonder about the second recipe, I have never seen powdered milk and milk being used so. Also, ketchup? Did make the first recipe and it was the best biryani I had. Maybe cut down on the garam masala in the marinade.

  • @HarveyAnnabelle-h7h
    @HarveyAnnabelle-h7h 21 วันที่ผ่านมา

    MacGyver Turnpike

  • @MortonLizzie-q4l
    @MortonLizzie-q4l 2 วันที่ผ่านมา

    Douglas Plain

  • @awwalkitchen
    @awwalkitchen 2 ปีที่แล้ว +2

    👌👌👌

  • @DonaldRodriguez-h9k
    @DonaldRodriguez-h9k วันที่ผ่านมา

    Willard Field

  • @adnanalikhan5386
    @adnanalikhan5386 6 หลายเดือนก่อน

    I find this obsession with basmati strange. Dont get me wrong Basmati is good, but not everything is made with basmati. Try making biryani with small grain rice, thats even better than Basmati. Maybe try Gopalbhog to start with.

    • @banglarrannaghor
      @banglarrannaghor  6 หลายเดือนก่อน

      Thank you for sharing your perspective! We completely agree that while Basmati rice is popular, it's not the only option for delicious dishes. Kalijeera, Chinigura, and Gobindobhog are some of our favorites too! They add a unique flavor and aroma that's hard to beat. The only challenge is that they can be quite expensive, especially in North America. Additionally, for those who are new to cooking, achieving the perfect texture with these rice varieties can be a bit tricky, which is why we often opt for Basmati rice as a more forgiving option. But we encourage everyone to experiment with different types of rice to find what works best for their recipes and taste preferences. Happy cooking!

  • @BillyLytton-s3w
    @BillyLytton-s3w 6 วันที่ผ่านมา

    Bernadette Station

  • @DevideMalan-h1o
    @DevideMalan-h1o 8 วันที่ผ่านมา

    Alec Crossing

  • @Blurufoodaz
    @Blurufoodaz 6 หลายเดือนก่อน

    Why do I get a wierd smell when trying some mutton biryani

  • @afshanjawaid1790
    @afshanjawaid1790 6 หลายเดือนก่อน

    Good Sterlization main part of the Adventure of cooking👍🏻

  • @fouziaishrat6611
    @fouziaishrat6611 2 ปีที่แล้ว +1

    Please check your bed music

    • @frontire_ace
      @frontire_ace 2 ปีที่แล้ว

      What on earth is a bed music

    • @meself7677
      @meself7677 2 ปีที่แล้ว

      @@frontire_ace 😂

  • @PeterBlack-e3f
    @PeterBlack-e3f 8 วันที่ผ่านมา

    Sydnee Mission

  • @TambraToepel-s3t
    @TambraToepel-s3t 8 วันที่ผ่านมา

    O'Kon Villages

  • @pinkmonkeybird2644
    @pinkmonkeybird2644 11 หลายเดือนก่อน +2

    Wow, I’m a vegetarian and I still think this dish looks delicious! My husband and children do eat meat, though, so they’d like this very much. We do not have good mutton where I live, but we do have a good butcher with organic beef short ribs that I think might work well in this dish. I will give this a try when my children are home from college. Thanks for such a nice recipe.

  • @shanazparveen3725
    @shanazparveen3725 2 ปีที่แล้ว +3

    This Is Biryani Not Kicchri

    • @rg1283
      @rg1283 2 ปีที่แล้ว +4

      kacchi madam, not kicchri

  • @MaudMcchristion-o3c
    @MaudMcchristion-o3c 4 วันที่ผ่านมา

    Vivien Terrace

  • @MicahLayne-y3e
    @MicahLayne-y3e 11 วันที่ผ่านมา

    Margarett Pine

  • @HarrimanQuincy-k6t
    @HarrimanQuincy-k6t 2 วันที่ผ่านมา

    Veum Keys

  • @Moniskitchen4166
    @Moniskitchen4166 2 ปีที่แล้ว +1

    Owo

  • @YonngBarret-d7s
    @YonngBarret-d7s 10 วันที่ผ่านมา

    Hammes Forge

  • @KMHasan
    @KMHasan ปีที่แล้ว

    Papaya paste is big no no in biryani. Ketchup made it complete junk. Want genuine taste then go traditional

    • @banglarrannaghor
      @banglarrannaghor  ปีที่แล้ว

      We totally understand the love for traditional methods! In our version, papaya paste helps tenderize the meat quickly, and ketchup adds a balanced sweetness. These are common techniques in many Kacchi shops. Thanks for sharing your thoughts!

  • @RoyValerie-l6m
    @RoyValerie-l6m 6 วันที่ผ่านมา

    Blanda Keys

  • @MattDouma-j4o
    @MattDouma-j4o 24 วันที่ผ่านมา

    Owen Roads

  • @exoticphoenix7379
    @exoticphoenix7379 3 หลายเดือนก่อน

    Was it water or oil to fry those potatoes in 2nd recipe?

  • @masakarossi618
    @masakarossi618 11 หลายเดือนก่อน

    এলাহাবাদের রাজা সিরাজউদ্দৌলা বাহাদুর।

  • @TheodoreOrr-b3w
    @TheodoreOrr-b3w 26 วันที่ผ่านมา

    Zola Well

  • @utubebeena
    @utubebeena 11 หลายเดือนก่อน

    Interesting, i wonder if the meat tastes good because it wasnt cooked in the beginning. Surely the meat will be reddish inside i'm guessing.

    • @arnab275
      @arnab275 9 หลายเดือนก่อน

      this is exactly the point of "Kachchi" biryani. Trust me it tastes really good when done properly.

  • @meself7677
    @meself7677 2 ปีที่แล้ว +3

    An you please show us how to make beef biriyani easy way thanks

  • @caroczel
    @caroczel 6 หลายเดือนก่อน

    TY for sharing your recipes...adds valuable variety to my cooking repertoire ❤❤❤

  • @mousumibannya3497
    @mousumibannya3497 4 หลายเดือนก่อน

    Over smart cooking is not good enough

  • @Capybaracapybaracapybaras
    @Capybaracapybaracapybaras ปีที่แล้ว +1

    Make some Indonesian food

    • @banglarrannaghor
      @banglarrannaghor  ปีที่แล้ว +2

      Great idea! We're excited to explore Indonesian cuisine. 🌏 Any particular dish you're interested in? Stay tuned!

    • @Capybaracapybaracapybaras
      @Capybaracapybaracapybaras ปีที่แล้ว +1

      Please make beef rendang!!

    • @Pagalchhagal
      @Pagalchhagal 6 หลายเดือนก่อน +1

      ​@@Capybaracapybaracapybarasgreat idea. And also it has similarity with with bangladeshi beef bhuna

  • @angelyoutuber7659
    @angelyoutuber7659 4 หลายเดือนก่อน

    Nice recipe.... 😊 thankew for the efforts

  • @datadog7554
    @datadog7554 ปีที่แล้ว

    Bangali biriyani te pudina flavour pachondo kore na.

    • @banglarrannaghor
      @banglarrannaghor  ปีที่แล้ว

      We hear you on the pudina (mint) flavor! If you're looking for a traditional Bangladeshi Kacchi, here's the link for you to try. Thanks for your input! th-cam.com/video/yAv14G7OHjU/w-d-xo.html

  • @munemshahariar2503
    @munemshahariar2503 6 หลายเดือนก่อน

    I always messup the rice to met ratio ...

  • @afreensiddiqui982
    @afreensiddiqui982 6 หลายเดือนก่อน

    Y biryani meri samhaj say bahar hay ghost ko galaty nahi hen ajeeb o gareeb biryani hay

  • @ameenahzoya
    @ameenahzoya 3 หลายเดือนก่อน

    Your 3 cup rice how much in gms??

  • @Conquer_123
    @Conquer_123 7 หลายเดือนก่อน

    Onion not used in authentic Karachi briyani

  • @Winterbee14
    @Winterbee14 2 ปีที่แล้ว +1

    👍🏻

  • @sushilgul
    @sushilgul 2 ปีที่แล้ว +1

    This is utterly Nonsense, applying papaya paste and leaving it overnight. And when you cook,it will become mutton paste
    Hence that's why never believe these kinda a video's who miss guide

  • @hamidlallbahadoor9315
    @hamidlallbahadoor9315 6 หลายเดือนก่อน

    The best cacchi in the world 🎉😅

  • @new.beginning
    @new.beginning 2 ปีที่แล้ว +3

    Ma'a Sha Allah. Thanks for sharing.i love basmati rice kacchi & biyrani 😍

  • @chaitidutta2975
    @chaitidutta2975 2 ปีที่แล้ว +3

    Bhalo legeche 👌👌

  • @Universal69man
    @Universal69man 10 หลายเดือนก่อน

    This is not even kacchi biriyani
    😂

  • @snowflakes-vl6ix
    @snowflakes-vl6ix 5 หลายเดือนก่อน

    Can someone please tell me what us Shewra water? Thx.

    • @malaysiangirl7523
      @malaysiangirl7523 4 หลายเดือนก่อน

      Screw pine essence or pandan essence, the clear kind and not the green coloured one

  • @alfreddamayanthy4126
    @alfreddamayanthy4126 6 หลายเดือนก่อน

    Super yummy recipe thanks

  • @nitichawda289
    @nitichawda289 6 หลายเดือนก่อน

    Mutton definitely does not cook in 10 minutes

    • @MdrezaulKarim-dx2ql
      @MdrezaulKarim-dx2ql 5 หลายเดือนก่อน

      First 10 min in high heat then 50 min in low heat,,check this out properly.

  • @WA-of7nk
    @WA-of7nk 8 หลายเดือนก่อน

    Beef biriyani

  • @mr.shahjalal8333
    @mr.shahjalal8333 9 หลายเดือนก่อน +1

    This is Average....

  • @Sohaditi
    @Sohaditi 2 ปีที่แล้ว +1

    I live in Riverside, California
    Where can I get khasir mangso(খাসীর মাংস) ?
    Khasir mangso ke Ki bole ekhane
    Please help 🙏🏼
    Recently shifted in usa

    • @ijustcomment4286
      @ijustcomment4286 2 ปีที่แล้ว +5

      lamb ? mutton ? goat meat ?
      how did you get into USA lol im jealous

    • @Cpp_For_Life
      @Cpp_For_Life ปีที่แล้ว +1

      Shit is funny asF 😂😂😂

    • @Sohaditi
      @Sohaditi ปีที่แล้ว +1

      @@ijustcomment4286 thank you 😊

    • @ijustcomment4286
      @ijustcomment4286 6 หลายเดือนก่อน

      @AluFry_ you're in luck because in usa an adult sheep is often associated with the word Lamb

  • @s.q2796
    @s.q2796 2 ปีที่แล้ว +2

    Did you cook the meat before adding boiled rice??

    • @ji-jo
      @ji-jo 2 ปีที่แล้ว

      Same question, and whats the difference between 1st marination and the 2nd. Didn’t get it.

    • @wahidreza4290
      @wahidreza4290 10 หลายเดือนก่อน

      Nope

    • @originalstud1
      @originalstud1 6 หลายเดือนก่อน

      No..dats y its called kachhi

    • @samsam-qs9kt
      @samsam-qs9kt 6 หลายเดือนก่อน

      Cook on high for 10min then low heat for 50min
      1 hour cooking time.

    • @snowflakes-vl6ix
      @snowflakes-vl6ix 5 หลายเดือนก่อน

      ​@AluFry_marinating meat helps to tenderize it.

  • @soumikkar3370
    @soumikkar3370 6 หลายเดือนก่อน

    Dude you f up. This is not even kacchi biriyani.. the most important thing of biriyani is the rice and kacchi biriyani does not include basmati rice

  • @ar72204
    @ar72204 6 หลายเดือนก่อน

    If it's not going in the oven or under ground it's not Kacchi. Quit calling Pakkee Biryani Kacchi.

  • @thepaknagamarsl.t.d715
    @thepaknagamarsl.t.d715 8 หลายเดือนก่อน

    This is not the best kacchi...

  • @shosijamesrozario3146
    @shosijamesrozario3146 หลายเดือนก่อน

    Beef biriyani