Se ci seguite per la prima volta ci scrivete da dove ci seguite? QUI GLI INGREDIENTI: INGREDIENTI PER LO SFORMATO DI MELANZANE 2 melanzane, circa 900 gr netti 4 uova 100 gr di farina 0 o farina di riso 30 gr di parmigiano reggiano 150 gr di scamorza o provola 3 cucchiai di passata di pomodoro 40 gr di pangrattato Mezzo spicchio d’aglio 5 cucchiai di olio extravergine di oliva Un ciuffetto di prezzemolo Pepe Sale
eheheh sì e solo lei può esserlo! Per noi la scusa è buona per farle assaggiare tante nuove ricette e così scopre tanti nuovi piatti che le piacciono che con i bambini è sempre un problema!
Questa ricetta mi ricorda lo sformato di zucchine che piace tanto ai miei nipoti. Sicuramente piacerà anche questo!! Grazie sempre per queste ottimi piatti,, un bacione anche alla piccola Noa 💋😊
Grazie Rosa, sì questo veloce veloce, tutto a crudo e grattugiando. Pensa che a Noa tagliato a quadrotti lo stiamo dando come merenda per la scuola! Ha iniziato la prima elementare :-)
Mi credete che appena mi avete mandato la notifica pensavo che era un dolce😃 ..poi leggendo ho capito che erano le meravigliose melanzane che amo in tutti i modi ...vedo che abbiamo una piccola intenditrice 😊❤💚🌻
ti hanno già risposto, beh dipende dalla ricetta, ma in genere sai si mettono sotto sale per far fuoriuscire l'acqua di vegetazione e evitare che il piatto risulti amaro
Se ci seguite per la prima volta ci scrivete da dove ci seguite? QUI GLI INGREDIENTI:
INGREDIENTI PER LO SFORMATO DI MELANZANE
2 melanzane, circa 900 gr netti
4 uova
100 gr di farina 0 o farina di riso
30 gr di parmigiano reggiano
150 gr di scamorza o provola
3 cucchiai di passata di pomodoro
40 gr di pangrattato
Mezzo spicchio d’aglio
5 cucchiai di olio extravergine di oliva
Un ciuffetto di prezzemolo
Pepe
Sale
@@CucinaGeek ho fatto il tuo sformato di melanzane, e' buonissimo.
Ottima ricetta, la faro' subito. Che meraviglia la tua bambina!!!! ❤❤
Grazie Mariagrazia facci sapere come ti viene appena provi la ricetta! Un caro saluto
Grazie ❤️ una bellissima ricetta da provare al più presto ❤❤😋🥰
Grazie di cuore Marianna, ora che le melanzane sono ancora di stagione, tra un po' ahimè dovremo aspettare un anno! A presto
Grazie per la ricetta. La farò al più presto. Sempre bravissima👍❤️ti seguo da un bel po' , da Catania
Ciao Maria, com'è andata con lo sformato di melanzane allora?
Grazie per questa bellissima ricetta 😍
ma grazie a te di cuore come sempre!
In saluto da Tucson Arizona USA. Grazie ricetta da fare per cena.
Che bello adoriamo gli Stati Uniti, che bello che le nostre ricette arrivino sino lì. A prestissimo!
Simpaticissima l’assaggiatrice ufficiale ; ricetta appetitosa 👍
eheheh sì e solo lei può esserlo! Per noi la scusa è buona per farle assaggiare tante nuove ricette e così scopre tanti nuovi piatti che le piacciono che con i bambini è sempre un problema!
Bravissime come sempre proverò questa versione lo preparo anch io ma soffriggo le melanzane tritate 😋😋😋💖🌺
Ciao Sandra, prova e facci sapere! Sì diciamo che se grattugi e lo fai così è più veloce!
Humm fantastique bonne alternative pour cuisiner les aubergines.
Et approuvé 😊😊😊😊
Belle journée ciao ciao.
Merci beaucoup ! Oui, plus pour très longtemps malheureusement, il faudra attendre un an pour avoir des aubergines en saison !
Hi , Hope you are all well 😊, Now that's my kind of cooking 😅 looks very tasty 😋, stay safe All the best Brian 💝💝😍
Fast and easy :-) Thanks
Questa ricetta mi ricorda lo sformato di zucchine che piace tanto ai miei nipoti. Sicuramente piacerà anche questo!! Grazie sempre per queste ottimi piatti,, un bacione anche alla piccola Noa 💋😊
Grazie Rosa, sì questo veloce veloce, tutto a crudo e grattugiando. Pensa che a Noa tagliato a quadrotti lo stiamo dando come merenda per la scuola! Ha iniziato la prima elementare :-)
Brava Noa 👏🏼💋
Bravissima la proverò
Allora mandaci un messaggio per farci sapere come ti è venuto! A prestissimo
Da buona pugliese io adoro le tue ricette,questa è da fare subito
Grazie di cuore e facci sapere allora :-)
Io preparo spesso i vs hamburger di melanzane e li surgelo. Buonissimi! Un abbraccio da Bergamo, anche se sono napoletana e mio marito pugliese
Ciao Violetta, sì pure noi sia di melanzane che di zucchina perché la bambina li adora. Ora glieli diamo come merenda a scuola pensa un po'!
Posso sostituire la farina 0 con la farina di ceci? Grazie
Mai provato Eleonora, ma dovrebbe andar bene! Facci sapere se provi la ricetta dello sformato di melanzane con la farina di ceci
@@CucinaGeekricetta replicata,con la farina di ceci.Ottima🧑🍳
Esigente questa cliente☺️😂😂😘😘😘😘😘😘😘Le si perdona tutto,e’cosi’sveglia😍
ehehehe e noi con la scusa che è l'assaggiatrice ufficiale le facciamo provare tutto ormai eheheh, altrimenti mica assaggia!
Io ho fatto lo sformato di patate con prosciutto cotto,provola parmigiano e pangrattato è buonissimo ma con le melanzane mai fatto è da provare
Grazie Anna se provi la ricetta dello sformato di melanzane, mandaci un messaggio!
Buono lo proverò volevo la ricetta delle melanzane sott'olio grazie
eccole cara, grazie di cuore: th-cam.com/video/H-pmzMd2aCs/w-d-xo.htmlsi=p3z_beMnxKuKLYyx
Mi piace molto vostro canale TH-cam io guard di 40 minuti da Toronto canada
Grazie Franco, troppo gentile e poi ci guardi dall'altra parte del mondo, che bello!
Ciao, sono Anna vi seguo da’ Imperia. Mi piace il tuo video. Ho una domanda, posso usare meno uova? Grazie
Mi credete che appena mi avete mandato la notifica pensavo che era un dolce😃 ..poi leggendo ho capito che erano le meravigliose melanzane che amo in tutti i modi ...vedo che abbiamo una piccola intenditrice 😊❤💚🌻
Stefania beh sì sicuramente la prossima volta facciamo un bel dolcetto autunnale :-) per ora finiiamo di mangiarci le ultime melanzane di stagione -_-
😮😮😮😊
Da Torino ciaoooo
Ciao Pina benvenuta tra i nostri iscritti, alla prossima ricetta!
😊❤😊
Grazie Ippolita, alla prossima ricettina!
Ciao io la faccio senza farina ...stesso procedimento le uova sode e formaggio parmiggiano in abbondanza...mi viene buona...
Ciao Mirella grazie per aver condiviso la tua versione dello sformato di melanzane. A prestissimo!
Non vale ci state conquistando con il commento finale della fanciulla😂
La bocca della verità! ahahaha beh fidatevi, lo dice pure lei
Scusate, ma se è proprio l' acqua di vegetazione che dà il sapore al frutto perché toglierla????
Per le melanzane meglio togliere l acqua di vegetazione perché potrebbe essere amara e quindi rovinare la riuscita della ricetta
ti hanno già risposto, beh dipende dalla ricetta, ma in genere sai si mettono sotto sale per far fuoriuscire l'acqua di vegetazione e evitare che il piatto risulti amaro