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如果烤箱跟我一樣是美式連烤爐的人，沒有上下溫度設定的人，可以試試看烤箱內放溫度計，爐溫達140度C烤50-55分鐘，之後提高爐溫到160度烤6-8分鐘也可以烤出很讚的戚風（6吋模）我一次烤六個，開啟旋風模式，非常完美
好用心且不藏私的作者公開多種抹茶粉的差異 感謝🙏
顏色漂亮是德麥，風味濃厚、香氣當然是選靜岡的抹茶呀！👍長知識了🌈 感恩 以後要買萬年春的，因為我是吃真貨，不吃虛貨
專業 細節都提到了！而且那個萬年春顏色看起來真的很好吃欸！給讚 👍🏻
第一次烤出超滿意的戚風蛋糕，雖然烤溫沒抓好上色太深，失去了抹茶的綠色，雖然頭頂炸裂的很誇張，但是沒皺沒縮沒凹沒跳樓，ㄉㄨㄞㄉㄨㄞ有彈性，愛死您的配方了，整個信心大增啊! 終於拿得出可以請土地公公土地婆婆吃了😊
睡前看到你的留言真的好開心~終於不用氣瘋了恭喜你呀~上色太深的話可以底層放比較厚的烤盤看看，你可能是用網狀烤盤比較容易導熱？
@@oreomachi 謝謝您，是您的影片教學和配方都超棒，之前做過許多配方就是不成功😂我有墊烤盤，但是我不確定上下火是誰太猛烈，進爐6分鐘後畫線就已經有點上色了，然後再一下爆炸頭出現，也已經變焦糖色了，才趕緊蓋上鋁箔紙🤣不過除了上色，底超美的，一點凹都沒有，超有彈性，超級香的耶❤❤
六分鐘上色太快了，通常20分左右才會開始上色 你放到中層嗎？還是烤箱比較小？
底沒凹表示底火沒問題 上火太強
@@oreomachi 我的是好先生，放下層，下次把上火降一些再試試，真的非常謝謝您唷，下一次一定會更好的😊
真的很感謝你的分享老師。獲益良多。接下來會嘗試你的食譜，期待跟你的作品一樣美🌻❤️
謝謝喜歡～預祝成功唷～
過程無人聲好療癒啊❤️✨
其實是講話太麻煩會吃螺絲 索性不講了哈哈哈
馬上買來做餅乾了 真的有抹味 顏色也不錯 很喜歡 前天又回購了 泡抹茶牛奶也好喝 謝謝妳的分享 極簡易懂又舒服🥰🥰🥰
太好了❤謝謝你回來分享
完了！我兒子把你的影片全部看了一遍，一直要我做蛋糕～改天來做～～立馬給師傅妳看一下🤣
好啊好啊~兒子識貨唷XD
我用自己原本的抹茶粉，烤出來顏色很像泥巴🥶我看了你的影片去買了這個牌子的，剛好店家也在板橋我直接衝去門市買🤣烤出爐顏色超級漂亮的！太謝謝你的分享了🥰
那有沒有聞到門市香香的烘茶味😂😂😂 這家抹茶粉真的cp值超高！！
請問您買的是100g136元的日式抹茶粉嗎？蝦皮賣場有買家反映抹茶粉顏色偏黃，請問您用來烤蛋糕、餅乾抹茶粉還保有翠綠的色澤嗎？
太棒了，終於更新影片，有機會要來試試
預祝成功^^
滑到這影片後，在蝦皮買了萬年春抹茶粉，烤好的顏色跟綠茶粉果然有差，綠的很有食慾
是不是~~❤️
哇！謝謝作者分享，超仔細的～剛烤了一個失敗的綠茶蛋糕（參考其他食譜），後來才找到你的作法。看完真是想流淚啊😮💨🥺
耶~希望你成功😇
實用！Oreo的教學提示避免了很多試做時可能會犯的錯誤呢！感謝🙏
照您的食譜作，超成功的戚風，感謝分享。就是對自己的口味而言略甜了點，不知道如果減糖會不會影響成果？
我用這個配方烤6”成功了蛋糕軟綿很好吃中間我夾的是紅豆鮮奶油
酷耶~好棒！！
看起來都好好吃😋😋😋想問會拍伯爵戚風蛋糕嗎好想學🙈🙈🙈🙈
你推薦這個牌子抹茶粉,昨天我收到後座磅蛋糕,顏色真的很漂亮,謝謝你推薦好物
哇！終於發新影片啦
哈哈~真的終於XD
請問如果烤箱的上火跟下火溫度只能一個，可以嗎？應該調整成幾度？謝謝
我試過用水浴法 同樣是190度烤了60分鐘 顏色很漂亮 除了頂部 蛋糕沒有變深色👍🏽
看着看着好疗愈
照影片的方法烤出來的蛋糕太高了 不知道是哪個地方出錯了🥲🥲 特地去買了抹茶粉真的好香！
是不是蛋白打太發了?
請問烤箱沒有上下火要怎樣調溫度？
請問如果沒有上下火分別調教溫度，可以全程用幾多溫度焗，和焗多少時間，謝謝分享
詢問一下下，如何不用中空的模具，烘烤時間大概需要增加多長呢？
喜歡抹茶~戚風也愛
昨天晚上看到，今天馬上試做，剛好跟靜岡那邊拿了一支八女抹茶粉，用這個方法烤起來超美😍請問可以分享食譜+註明出處嗎？
嗨 可以唷~也可以來我們新開的discord社群分享唷~discord.gg/GG3EgZkb
第一次看影片，抹茶控的我要來練習🤗
抹茶控會很愛的！！
老師👩🏫勁啊😁
請問沒有上下火的烤箱也能烤出影片中的顏色嗎 可以的話烤溫要怎麼調整呢～
我也想知道~
不行耶 因為戚風一定要均溫150-170才能熟 這個溫度一定會上色 烤出來就會是我影片中失敗的咖啡色了
@@oreomachi 即是沒有方法解決了嗎🥲也想挑戰到你的食譜呢 ⋯不過謝謝你的分享😋看起來很美也很可口
非常感谢！最近一直在想为什么我烤出来的抹茶蛋糕颜色不好看
希望之後能岀一集是不用烤的抹茶蛋糕 ❤️
那就是慕斯類的 以後有空來出
不好意思，想詢問如果改用小山園抹茶粉，用量需更改嗎？謝謝
老師的蛋糕好美
老師真用心❤下次就選購萬年春的抹茶🍵
萬年春的抹茶粉真的好用
真的！！而且最近還大特價 明明就已經很便宜了！！！
我也喜歡靜岡抹茶粉的顏色！！
我想要學你上次弄的那個奶茶蛋糕拜托出製作方法我不太喜歡吃抹茶，所以這次的蛋糕，不適合我，希望可以出奶茶，但這個蛋糕很漂亮cp值高
好唷~有空來拍
想請問你的烤箱是什麼種的～還有烤箱大小 看了你的影片後也想一起玩烘焙🥰
Hello 想問下抹茶粉係邊買？ thanks
請問老師這個戚風可以用氣炸鍋烤嗎？時間也一樣嗎？
請問老師如果放果乾在戚風蛋糕的話，要如何解決沉底的問題呢？
這家的茶粉真的不錯，之前就有買過。不過還沒做成烘培之前就被我泡成飲料喝完了，哈哈
哈哈哈居然！！我也喜歡喝但是每次都懶得泡😆 他們家還有鐵觀音茶粉也蠻好喝的~
哇～是抹茶呢！😁過篩低粉的時候好像下雪❄
我也很喜歡篩粉的瞬間XD
請問一下如果是用比較大型的營業用烤箱去烤，溫度和時間可以怎麼調整呢？謝謝您
有推薦的靜崗嗎？好喜歡妳這個抹茶的顏色😍
資訊欄有放材料連結唷~
想請問，這個配方能不能用在平盤蛋糕？！想做蛋糕捲😅😅
請問七吋蛋糕模的的材料要用多少呢？我家是蒸氣烘烤爐那要如何設定
如果是用風爐. 無上下火.. 可以是多少度?
你好，谢谢你的影片。如果我家里的烤箱不能设定上下火，只能一种，那我因该用多少温度来烤？
多實驗幾次吧 你可以先設160度，烤時35分鐘看看，然後再調整，都要看成品決定的，其實就算同一牌的烤箱也都不一定一樣。給你參考
謝謝 力赫~不過上下火不能分別調整的話，是烤不出這種綠色的唷，均溫一定要150以上才會熟，但你用上下150去烤外層會是咖啡色，就像我影片中 00:15 那邊的顏色
老師，我想詢問一下！如果是做12寸左右的溫度跟時間要怎麼抓呢？！
可否可請教一下，您的打蛋器是什麼牌子的呢？
妳好 看過為了防止抹茶粉拌不勻 使用的方法是 『油+粉』先拌然後再加鮮奶，不知道妳的配方是否也可以使用此法
可以唷~這個方法其實也更容易均勻混合~
請問氣炸烤箱的上下火溫度只能調整一樣，這樣溫度怎麼設定？
感謝推薦，抹茶粉真的好香♥️
跟着OREO的步骤做到了~ 好好吃！请问如果想要换巧克力口味，是不是可以直接用抹茶分的同样的比例？
可以唷~很高興你成功了^^
what kind of flour? cake / all purpose?
你好👋請問8寸所需材料為多少呢？😊
我家是德麦抹茶诶，德麦抹茶会好吗？不过我的德麦抹茶做出来的蛋糕像右边你比较喜欢的那种。可是我喜欢左边的啊啊啊啊
德麥抹茶粉比較不是純抹茶粉 算是調味色素抹茶 香味沒那麼好
老師好，如果是要做成生日蛋糕（有餡料）怕太甜可以減糖嗎
蛋糕體不能減糖 減糖烤出來會塌 內餡可以
您好!想請問用這個配方能夠切片加鮮奶油嗎?
你好！請問🉑️用安晴氣炸烤箱嗎？烤溫要幾度？謝謝🙏
+1求問
要烤出抹茶綠的話不行，一定要上下火可以分開調整的才行~如果用安晴烤出來外表就會是咖啡色
@@oreomachi 謝謝妳🙏
想請問戚風蛋糕該如何保存呢？室溫？冷藏？可放幾天呢？謝謝
冷藏三天吧
请问可以换成咖啡粉吗？
感謝分享
不客氣
冒昧請問一下OREO姐姐到底是日本人 還是臺灣人？？？
我是喜歡日本的台灣人❤
老师，请问你用的是全脂牛奶吗？
可以教如何做上面的裝飾嗎？
下一集會教哦
老師妳好 我是新手剛開始自學還不是很懂戚風和海綿蛋糕的差別直接倒入模具好難清洗，請問有什麼訣竅？還是可以鋪烤紙呢？
不能舖紙喔 這樣蛋糕爬不高 戚風就是要可以巴在模具上才能長高的 所以不能用不沾模 否則蛋糕會變矮扁掉 清洗的部分 先噴點水軟化模具表面後 用刮板刮除再清洗即可
@@oreomachi 謝謝老師解答
如果烤箱不能調上下火呢那麼我調多高温度
想問抹茶粉要在哪裡買～市面的超市我沒看到🙈然後這個配方如果想做原味可以直接去掉抹茶粉嗎？或者是可以將抹茶改成無糖可可粉嗎？
購買連結我放資訊欄了 影片右下方三角形點下去
原味戚風蛋糕請參考我前幾集的草莓戚風哦~
請問為什麼這款抹茶不用加玉米粉嗎？
加玉米粉是為了讓它很彭 但是我最終要把頂部切掉 所以可以不用加 如果你要做皇冠戚風就要加
您好! 很喜歡您的抹茶蛋糕顏色，希望我能買到靜岡抹茶粉，因為我家不在臺灣呢！我的焗爐沒有分上下度數，應該怎樣調節才有漂亮的顏色呢？
上下火不能調整的話沒辦法烤出漂亮抹茶綠哦 外皮一定是偏咖啡色的~像影片開頭那樣
謝謝回覆！羨慕能烤出這漂亮的綠色！😍
再想一問，是否用熱水開抹茶粉？用多少熱水？
我喜歡德麥烤完的抹茶顏色，但是裝飾後真的靜岡的比較美！想請問如果當天沒吃完的保存方式？
冷藏保存哦跟一般蛋糕一樣
今天試做了。真的好好吃喔😋可惜孔洞有點太大了，下次改進再做一次❤️
太棒了❤❤ 單吃就蠻好吃的了 等我出抹茶淋醬的影片你再做看看😆
@@oreomachi 好喔！期待！真的單吃就好吃😋
請問若一次考2個6吋的..爐溫&時間為何？
烤溫不變，時間延長，這概念適用大部分甜點，但若第一次嘗試的配方，都建議先做一個就好，成功再去調整配方或加量，且就算失敗了也才不會浪費材料
謝謝妳的回答.
請問一下萬年春抺茶粉140度烘烤24分鐘，再悶5分鐘出爐，顏色是不是沒有影片的綠色？（因為我這樣烤出來顏色沒您的漂亮😢）
蛋糕熟了就要拿出來哦 多悶無益 只會讓蛋糕更乾 而且熟了就要拿出來到扣的
请问没有上下温度差别的烤箱需要多少度？一般我用的是150 或160度行吗？
可以 但最好買溫度計測一下比較準確
抹茶粉的連結好像連不上耶？想試試看做這個好美的蛋糕，可以重新給連結嗎？
我改過了你再看一下😅
可以連上了，等買到抹茶粉一定要試試看，希望也能成功，謝謝妳分享！❤️❤️❤️
預祝成功唷
請問用普通的6寸蛋糕模也是這個份量嗎？
對唷沒錯
請問可以用422氣炸烤箱嗎?要幾度?跟幾分鐘?謝謝
可以參考我其他的氣炸烤箱影片唷 有很多隻影片都用氣炸烤箱的
請問檸檬汁換成醋一樣加5g嗎？
是的沒錯哦：）
抹茶控表示：萬年春的準備來買爆了！😍😍 ps.色素抹茶真的超母湯😫
哈哈買起來~我都拿來喝!!
請問 家裡剛好有 T世家抹茶粉 這個可以嗎？謝謝～
歹勢這個牌子我沒有接觸過 不確定^^
想請問一下，為什麼蛋糕倒扣完兩側還是都有點凹陷呢？🙏🏼
應該是蛋白沒有打好喔~可以看這個影片看一下你的蛋白有沒有打好fb.watch/v/apGiyJ6zT/
想請問妳很喜歡的喝的抹茶粉😂😂😂我也很喜歡喝抹茶但一直找不到喜歡的🙈
那個是伊藤久右衛門的卡布奇諾抹茶粉，超好喝，直接加冰牛奶蓋起來搖一搖，泡沫很多很順口！！！
直接打趴很多抹茶手搖飲料！！但我推的這個萬年春也不錯喝 只是要用熱牛奶先完全泡開一部分再加冰牛奶比較麻煩點
好的！非常謝謝回答～兩個都會買來試看看，靜岡抹茶粉也可以拿來烤起來😆
你好，请问有没有八寸食谱，没有微波炉加热牛奶的话，可以用煤气炉加热吗？
可以直火加熱 八吋的話所有材料*2倍 烘烤時間也要延長 不過第一次做建議不要做大的 從小的做起 成功了再做大量
@@oreomachi 谢谢回复，请问烘烤时间假设下次做大的，烘烤时间需要延长多少？
要自行判斷唷 影片有教出爐判斷方式 每台烤箱脾氣溫度都不同 沒辦法用時間去斷定
抹茶粉 能不能用绿茶粉代替
請問蓋錫箔紙時機，大概約幾十分鐘後?
不一定唷要自行看烤色 每台烤箱不一樣 長高之後就要注意了
@@oreomachi 您好，我試著在出爐前10分鐘，打開烤箱蓋上一片錫箔紙，結果出爐後還是會黏上皮。請問我要可以怎麼改善
@@shiholly2096 太迟拿了
請問，是袋子左上角有一朵小花的那包静岡抹茶粉嗎??謝謝
請問，影片0:56處的二個顏色，是左邊還是右邊是静岡抹茶??謝謝
0：56沒有兩個顏色呀？ 影片內我都有說明哪個抹茶是哪家的 不太清楚你要問的意思 然後我用的抹茶粉在資訊欄也有連結 是萬年春的 不太清楚你說的有小花的是什麼哦
抱歉，是在影片的08:30/12:01處，有2個不同顏色的蛋糕，左邊比較青綠的是您使用的萬年春嗎??謝謝
植物性沙拉油可以用什麼代替？
沒什麼特別味道的液體油都可以，像大豆沙拉油，葵花油之類的都ok。像有自己特殊氣味的例如橄欖油就不太合適了❤
請問如果沒有中空的戚風蛋糕模可以用一般分離式的蛋糕模嗎
我也想知道
可以唷~
@@oreomachi 好的，謝謝😙
請問老師那烘烤的時間與溫度也一樣嗎
烘烤時間要拉長一些 有熟就可以出爐
不好意思 請問一下 烤箱需要遇熱嗎
烤任何東西烤箱都需要遇熱唷~
Очень вкусно выглядит! ))
請問妳用的烤箱是什麼的
我這集用的是大同的35L
你好～請問要預熱烤箱嗎
烤任何東西都要預熱烤箱喔~
請問淋在上面的裝飾怎麼做？
下一集會分享唷:)
我也想知道 抹茶奶油怎样做。谢谢🙏🏻
你好，請問用四吋蛋糕模份量要變為多少？謝謝
NICE UPLOAD ❤️❤️
thank u^^
抹茶粉需要用茶筅打匀
如果想做海綿蛋糕麵粉要放多少
海綿蛋糕和這個戚風做法和材料完全不同哦~
![[#2024MAMA] BIGBANG (빅뱅) - 뱅뱅뱅 (BANG BANG BANG) + FANTASTIC BABY | Mnet 241123 방송](http://i.ytimg.com/vi/EQsYfiPR9uM/mqdefault.jpg)
如果烤箱跟我一樣是美式連烤爐的人，沒有上下溫度設定的人，可以試試看烤箱內放溫度計，爐溫達140度C烤50-55分鐘，
之後提高爐溫到160度烤6-8分鐘
也可以烤出很讚的戚風（6吋模）
我一次烤六個，開啟旋風模式，非常完美
好用心且不藏私的作者公開多種抹茶粉的差異 感謝🙏
顏色漂亮是德麥，風味濃厚、香氣當然是選靜岡的抹茶呀！👍長知識了🌈 感恩 以後要買萬年春的，因為我是吃真貨，不吃虛貨
專業 細節都提到了！
而且那個萬年春顏色看起來真的很好吃欸！
給讚 👍🏻
第一次烤出超滿意的戚風蛋糕，雖然烤溫沒抓好上色太深，失去了抹茶的綠色，雖然頭頂炸裂的很誇張，但是沒皺沒縮沒凹沒跳樓，ㄉㄨㄞㄉㄨㄞ有彈性，愛死您的配方了，整個信心大增啊! 終於拿得出可以請土地公公土地婆婆吃了😊
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@@oreomachi 謝謝您，是您的影片教學和配方都超棒，之前做過許多配方就是不成功😂
我有墊烤盤，但是我不確定上下火是誰太猛烈，進爐6分鐘後畫線就已經有點上色了，然後再一下爆炸頭出現，也已經變焦糖色了，才趕緊蓋上鋁箔紙🤣不過除了上色，底超美的，一點凹都沒有，超有彈性，超級香的耶❤❤
六分鐘上色太快了，通常20分左右才會開始上色 你放到中層嗎？還是烤箱比較小？
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@@oreomachi 我的是好先生，放下層，下次把上火降一些再試試，真的非常謝謝您唷，下一次一定會更好的😊
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謝謝喜歡～預祝成功唷～
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太好了❤謝謝你回來分享
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哇！謝謝作者分享，超仔細的～剛烤了一個失敗的綠茶蛋糕（參考其他食譜），後來才找到你的作法。看完真是想流淚啊😮💨🥺
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照您的食譜作，超成功的戚風，感謝分享。就是對自己的口味而言略甜了點，不知道如果減糖會不會影響成果？
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哈哈~真的終於XD
請問如果烤箱的上火跟下火溫度只能一個，可以嗎？應該調整成幾度？謝謝
我試過用水浴法 同樣是190度烤了60分鐘 顏色很漂亮 除了頂部 蛋糕沒有變深色👍🏽
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@@oreomachi 即是沒有方法解決了嗎🥲也想挑戰到你的食譜呢 ⋯不過謝謝你的分享😋看起來很美也很可口
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請問老師這個戚風可以用氣炸鍋烤嗎？時間也一樣嗎？
請問老師如果放果乾在戚風蛋糕的話，要如何解決沉底的問題呢？
這家的茶粉真的不錯，之前就有買過。不過還沒做成烘培之前就被我泡成飲料喝完了，哈哈
哈哈哈居然！！我也喜歡喝但是每次都懶得泡😆 他們家還有鐵觀音茶粉也蠻好喝的~
哇～是抹茶呢！😁
過篩低粉的時候好像下雪❄
我也很喜歡篩粉的瞬間XD
請問一下如果是用比較大型的營業用烤箱去烤，溫度和時間可以怎麼調整呢？謝謝您
有推薦的靜崗嗎？好喜歡妳這個抹茶的顏色😍
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請問七吋蛋糕模的的材料要用多少呢？
我家是蒸氣烘烤爐那要如何設定
如果是用風爐. 無上下火.. 可以是多少度?
你好，谢谢你的影片。如果我家里的烤箱不能设定上下火，只能一种，那我因该用多少温度来烤？
多實驗幾次吧 你可以先設160度，烤時35分鐘看看，然後再調整，都要看成品決定的，其實就算同一牌的烤箱也都不一定一樣。給你參考
謝謝 力赫~不過上下火不能分別調整的話，是烤不出這種綠色的唷，均溫一定要150以上才會熟，但你用上下150去烤外層會是咖啡色，就像我影片中 00:15 那邊的顏色
老師，我想詢問一下！如果是做12寸左右的溫度跟時間要怎麼抓呢？！
可否可請教一下，您的打蛋器是什麼牌子的呢？
妳好 看過為了防止抹茶粉拌不勻 使用的方法是 『油+粉』先拌然後再加鮮奶，不知道妳的配方是否也可以使用此法
可以唷~這個方法其實也更容易均勻混合~
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老師好，如果是要做成生日蛋糕（有餡料）怕太甜可以減糖嗎
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您好!想請問用這個配方能夠切片加鮮奶油嗎?
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@@oreomachi 謝謝妳🙏
想請問戚風蛋糕該如何保存呢？室溫？冷藏？可放幾天呢？謝謝
冷藏三天吧
请问可以换成咖啡粉吗？
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不客氣
冒昧請問一下
OREO姐姐到底是日本人 還是臺灣人？？？
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老師妳好 我是新手剛開始自學
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@@oreomachi 謝謝老師解答
如果烤箱不能調上下火呢
那麼我調多高温度
想問抹茶粉要在哪裡買～市面的超市我沒看到🙈
然後這個配方如果想做原味可以直接去掉抹茶粉嗎？或者是可以將抹茶改成無糖可可粉嗎？
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原味戚風蛋糕請參考我前幾集的草莓戚風哦~
請問為什麼這款抹茶不用加玉米粉嗎？
加玉米粉是為了讓它很彭 但是我最終要把頂部切掉 所以可以不用加 如果你要做皇冠戚風就要加
您好! 很喜歡您的抹茶蛋糕顏色，希望我能買到靜岡抹茶粉，因為我家不在臺灣呢！我的焗爐沒有分上下度數，應該怎樣調節才有漂亮的顏色呢？
上下火不能調整的話沒辦法烤出漂亮抹茶綠哦 外皮一定是偏咖啡色的~像影片開頭那樣
謝謝回覆！羨慕能烤出這漂亮的綠色！😍
再想一問，是否用熱水開抹茶粉？用多少熱水？
我喜歡德麥烤完的抹茶顏色，但是裝飾後真的靜岡的比較美！
想請問如果當天沒吃完的保存方式？
冷藏保存哦跟一般蛋糕一樣
今天試做了。真的好好吃喔😋
可惜孔洞有點太大了，下次改進再做一次❤️
太棒了❤❤ 單吃就蠻好吃的了 等我出抹茶淋醬的影片你再做看看😆
@@oreomachi 好喔！期待！
真的單吃就好吃😋
請問若一次考2個6吋的..爐溫&時間為何？
烤溫不變，時間延長，這概念適用大部分甜點，但若第一次嘗試的配方，都建議先做一個就好，成功再去調整配方或加量，且就算失敗了也才不會浪費材料
謝謝妳的回答.
請問一下萬年春抺茶粉140度烘烤24分鐘，再悶5分鐘出爐，顏色是不是沒有影片的綠色？（因為我這樣烤出來顏色沒您的漂亮😢）
蛋糕熟了就要拿出來哦 多悶無益 只會讓蛋糕更乾 而且熟了就要拿出來到扣的
请问没有上下温度差别的烤箱需要多少度？一般我用的是150 或160度行吗？
可以 但最好買溫度計測一下比較準確
抹茶粉的連結好像連不上耶？想試試看做這個好美的蛋糕，可以重新給連結嗎？
我改過了你再看一下😅
可以連上了，等買到抹茶粉一定要試試看，希望也能成功，謝謝妳分享！❤️❤️❤️
預祝成功唷
請問用普通的6寸蛋糕模也是這個份量嗎？
對唷沒錯
請問可以用422氣炸烤箱嗎?要幾度?跟幾分鐘?謝謝
可以參考我其他的氣炸烤箱影片唷 有很多隻影片都用氣炸烤箱的
請問檸檬汁換成醋一樣加5g嗎？
是的沒錯哦：）
抹茶控表示：萬年春的準備來買爆了！😍😍 ps.色素抹茶真的超母湯😫
哈哈買起來~我都拿來喝!!
請問 家裡剛好有 T世家抹茶粉 這個可以嗎？謝謝～
歹勢這個牌子我沒有接觸過 不確定^^
想請問一下，為什麼蛋糕倒扣完兩側還是都有點凹陷呢？🙏🏼
應該是蛋白沒有打好喔~可以看這個影片看一下你的蛋白有沒有打好
fb.watch/v/apGiyJ6zT/
想請問妳很喜歡的喝的抹茶粉😂😂😂
我也很喜歡喝抹茶但一直找不到喜歡的🙈
那個是伊藤久右衛門的卡布奇諾抹茶粉，超好喝，直接加冰牛奶蓋起來搖一搖，泡沫很多很順口！！！
直接打趴很多抹茶手搖飲料！！但我推的這個萬年春也不錯喝 只是要用熱牛奶先完全泡開一部分再加冰牛奶比較麻煩點
好的！非常謝謝回答～兩個都會買來試看看，靜岡抹茶粉也可以拿來烤起來😆
你好，请问有没有八寸食谱，没有微波炉加热牛奶的话，可以用煤气炉加热吗？
可以直火加熱 八吋的話所有材料*2倍 烘烤時間也要延長 不過第一次做建議不要做大的 從小的做起 成功了再做大量
@@oreomachi 谢谢回复，请问烘烤时间假设下次做大的，烘烤时间需要延长多少？
要自行判斷唷 影片有教出爐判斷方式 每台烤箱脾氣溫度都不同 沒辦法用時間去斷定
抹茶粉 能不能用绿茶粉代替
請問蓋錫箔紙時機，大概約幾十分鐘後?
不一定唷要自行看烤色 每台烤箱不一樣 長高之後就要注意了
@@oreomachi 您好，我試著在出爐前10分鐘，打開烤箱蓋上一片錫箔紙，結果出爐後還是會黏上皮。請問我要可以怎麼改善
@@shiholly2096 太迟拿了
請問，是袋子左上角有一朵小花的那包静岡抹茶粉嗎??謝謝
請問，影片0:56處的二個顏色，是左邊還是右邊是静岡抹茶??謝謝
0：56沒有兩個顏色呀？ 影片內我都有說明哪個抹茶是哪家的 不太清楚你要問的意思 然後我用的抹茶粉在資訊欄也有連結 是萬年春的 不太清楚你說的有小花的是什麼哦
抱歉，是在影片的08:30/12:01處，有2個不同顏色的蛋糕，左邊比較青綠的是您使用的萬年春嗎??謝謝
植物性沙拉油可以用什麼代替？
沒什麼特別味道的液體油都可以，像大豆沙拉油，葵花油之類的都ok。像有自己特殊氣味的例如橄欖油就不太合適了❤
請問如果沒有中空的戚風蛋糕模可以用一般分離式的蛋糕模嗎
我也想知道
可以唷~
@@oreomachi 好的，謝謝😙
請問老師那烘烤的時間與溫度也一樣嗎
烘烤時間要拉長一些 有熟就可以出爐
不好意思 請問一下 烤箱需要遇熱嗎
烤任何東西烤箱都需要遇熱唷~
Очень вкусно выглядит! ))
請問妳用的烤箱是什麼的
我這集用的是大同的35L
你好～請問要預熱烤箱嗎
烤任何東西都要預熱烤箱喔~
請問淋在上面的裝飾怎麼做？
下一集會分享唷:)
我也想知道 抹茶奶油怎样做。谢谢🙏🏻
你好，請問用四吋蛋糕模份量要變為多少？謝謝
NICE UPLOAD ❤️❤️
thank u^^
抹茶粉需要用茶筅打匀
如果想做海綿蛋糕麵粉要放多少
海綿蛋糕和這個戚風做法和材料完全不同哦~