(EngSub) Cách Làm Bánh Dẻo Bằng Bột Nếp Thường Trà Xanh Mềm Mịn || Snow Skin Moon Cake Matcha
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 17 ก.ย. 2024
- Khuôn mua ở đây: www.amazon.com...
Moon cake mold buy here: www.amazon.com...
THÀNH PHẦN NGUYÊN LIỆU:
Vỏ Bánh:
60g bột nếp
40g bột gạo
25g bột tàn mì, là wheat starch
50g đường
250ml sữa đậu nành, luôn 3mc nước cốt dừa
1/2 muỗng cà phê muối
30ml dầu
1/2 muỗng cà phê bột trà xanh
Phần Nhân:
150g đậu xanh
60g đường
30ml dầu
1/2 muỗng cà phê muối
1/2 muỗng cà phê bột trà xanh
3 muỗng canh bột nếp (30g)
INGREDIENTS:
Cake Skin:
60g glutinous flour (1/2 cup)
40g rice flour
25g wheat starch or tapioca flour
50g sugar
250ml soy milk included 3 tbs coconut milk
30ml oil
1/2 tsp salt
1/2 tsp matcha powder
Fillings:
150g mung bean
60g sugar (1/2 cup)
30ml oil
1/2 tsp salt
1/2 tsp matcha powder
3 tbs glutinous flour
Lần đầu xem video của con thấy thích lắm. Hướng dẫn rỏ ràng giọng nói nhỏ nhẹ ... giọng miền nam nghe dễ thương lắm.
Em cám ơn nhiều
Cách thức làm giống bánh mô chi
Cách làm bánh dẻo bằng bột nếp thường .bạn hướng dẫn rất chi tiết
Bạn hướng dẫn cách làm tỉ mỉ, hay,.sẽ thực hành. Năm kia mình cũng học trên youtube làm bánh dẻo, đơn giản dễ làm, nhưng để bánh chỉ qua ngày thứ hai là bánh bị nhão, như chảy nước, hy vọng cách làm theo Jenny tốt hơn, thanks
Giọng nói hay và cách làm bánh tuyệt vời của 1 người con xa xứ ❤️❤️❤️
Hôm nay làm được roiif chị ơi. Thành công ngay lần đầu. Bánh dẻo mềm ngon lắm. Cám ơn công thức chị chia sẻ ạ
Cám ơn em, chúc em ăn ngon vui vẻ nhé
Chi ơi chị mua khuôn ở đâu vậy
Bánh nhìn mịn màng hấp dẫn quá 17:21
Mình mới làm bánh dẻo theo công thức của bạn
Bánh dẻo rát mềm dẻo ăn xong lại muốn ăn nữa ăn hoài ăn mãi ma không chán
Cám ơn bạn nhiều lắm minh rất thích ăn bánh dẻo
Mình rất vui khi biết bạn làm thành công, chúc bạn ăn ngon nhé
Look O
Look llpppp
Aaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaa
Aaaaaaaaaaaaa
@@jennyphuongcooking5756 aaaaaaa
Bạn làm rất gọn gàng sạch sẽ nói dễ hiểu và lịch sự
Cám ơn bạn nhiều nhé
Nhìn cách chị làm thấy dễ quá. Nhìn đẹp rõ nét & ngon👍🏻💕
In
Cám ơn Phương chỉ dẫn tận tình- mình sẽ thử. Thank you for sharing and I will gave it a try. God blessed you and your family, be safe and healthy during this time.
Thank you and you too be safe and healthy to you and your family
Bánh này muốn ăn ngon làm cũng nhiều công đoạn quá chị nhỉ.
Quá đẹp cảm ơn cô chỉ dẫn rất dễ dàng
Cảm ơn bạn chia sẻ. Nhìn hấp dẫn quá. Chúc gia đình hạnh phúc. Bạn có nhiều sức khỏe làm nhiều bánh cho mình học làm theo
Cám ơn bạn rất nhiều, chúc vui vẻ khỏe nha
Hello. Bạn nói dễ thương và dễ hiểu lắm. Bạn chỉ mình làm sau cho tên kênh vào được video giống bạn nhé Jenny.
Cám ơn bạn đã chia sẻ thiết thực nhất , mình tập làm theo mấy clip kia toàn cắt phần hấp bột . Nên khi làm bột k thể nào dẻo đc
Chúc bạn làm ăn ngon nha
Chị mới làm xong một mẻ bánh
Thành công
Cảm ơn em nhiều
Chúc chị ăn ngon vui vẻ nhé
Cảm ơn Em đã chia sẻ cách làm bánh này, rất đẹp và nhìn ngon quá ,em cho chị hỏi nếu bánh này làm để nhiệt độ phòng thí để được mấy ngày , còn nếu bảo quản trong tủ lạnh thì được bao lâu và có bị cứng không , cảm ơn Em rất nhiều
Bánh này để nhiệt độ phòng đuợc một ngày thôi chị, để tủ lạnh ngăn mát đuợc ba ngày và tủ đông đuợc ba tháng khi ăn rã đông bánh vẩn dẻo ngon lắm, chúc chị làm ăn ngon
Chị đã làm rồi ăn rất ngon cám ơn em gái🥰🥰🥰
Chúc chị ăn ngon vui vẻ nhe
bạn làm bánh dẻo bằng bột nếp ngon quá
Cám ơn bạn, làm khéo tay và ngonqua!
Cám ơn bạn chúc vui vẻ nhé
Chuc chi mot ngay vui be chi chi lam banh rat de hieu cam on
I love this moon cake it is looking so delicious and enticing and it is perfect for dessert or it can be served during a special occasion as well.
*cảm ơn bạn chia sẻ nha, nhìn ngon quá!*
Nhin ben ngoai giong banh Dai loan ngon lam
Đẹp mắt khéo quá bạn ơi
Cảm ơn bạn đã chia sẻ ! Mình làm toàn bột nếp nên nó dính quá nặn ko dc
Cam on ban da tan tinh chia se Banh nhin dep va ngon qua
Chúc bạn làm ăn ngon nhé
Xem rồi em. Chị đã chia sẻ cho nhiều bạn trên Facebook messenger luôn và đăng ký kênh của em rồi.
Em cám ơn chị đã hết lòng ủng hộ, chúc chị và gia đình nhiều sức khỏe vui vẻ nhé
Bạn khéo tay quá
Bánh này bảo quản tủ đông khi ăn rả đông là ăn hay có làm gì nữa không bạn. Cảm ơn bạn đã chia sẻ. Bánh nhìn thấy ngon.
banh nay ra dong roi de lanh vay an van deo, hoac ban thich am thi cho vao lo vi song ham mot chut cung duoc, chuc ban lam an ngon nhe
Cám ơn cô hướng dẫn rõ ràng.
Cảm ơn bạn hướng dẫn
Mùa dịch muốn làm mà không có khuôn huhu ,cám ơn chị chia sẽ
Khuôn mua online gửi về chị ơi
@@jennyphuongcooking5756
Khuôn bánh của chị gọi là gì vậy chị để em mua on ebay ,cám ơn chị nhiều
Moon cake mold đó em
Amazon có bán. Mình mới mua tuần trước. Search "moon cake mold" sẽ thấy có nhiều kiểu.
Nếu không có khuôn bạn có thể vo viên tròn nhỏ nhỏ thì gần giống như bánh mochi của Nhật
*Làm bánh dẻo ngon quá*
Bạn nói nhẹ nhàng dễ hiểu nhìn thật ngon mắt giờ muốn mua khuôn để làm thì mua ở đâu chủ dùm với
Mình mua online amazon, bạn xem cái link trong hộp mô tã nhé, chúc vui vẻ
Bánh dẻo hấp dẫn quá bạn 👍🏻❤️
Thanks Jenny ! Chi made it today👍👍👍👍👍 ca nha nen Theo ct tren se co Banh ngon , deo , va rat chat Luong 👍👍👍👍👍
snow skin moon cake look delicious, thanks
Tb100lk
Cô ơi . Minh ko có màu . Mình sử dung màu hat điều rang lấy màu đươc ko cô
Em sẽ lm theo chi hướng chi c ơn c
Cám ơn em, chúc em làm ăn ngon nhé
Bọc lại bỏ tủ lạnh hơn 4 tiếng, qa đêm luôn thì bột nó cứng dễ làm hơn ak b ?
Cs dễ làm cảm ơn bạn
Chi kheo qua chi oi , em thich xem kenh chi lam , vi chi co huong dan lam banh pia chay em lam theo cong thuc cua chi da thanh cong rat ngon , nhung em quen cam on chi , bay gio moi thay chi huong dan lam banh deo , ngay mai em se lam , chi cho em hoi ti nhe , em co khuon 65gam va khuon 75gam va khuon 100gam vay bot nep ti le bao nhieu va nhan banh bao nhieu vay chi , em cam on chi truoc
Bạn làm nhỏ hơn khuôn cũng được như bánh 50g với công thức này làm được hơn 10 cái, bạn làm khuôn to thì nhân lên nhé, chúc bạn làm ăn ngon vui vẻ a
Chi oi em moi lam theo cong thuc nay ma sao bot kg bong muot giong chi vay chi , bot bi nhao rat dinh tay va dinh khuon banh rat kho lam.. vay chinh sua bang cach nao cho bot de lam, chi cho em hoi , Thi vu khuon 75 thi bot phan nua va nhan phan nua phai kg chi ? Con khuon 100 thi nhan 50 bot 50 phai kg chi
Em o Malaysia lan do em lam banh Pia chi day chi lan dau thanh cong ngay , gd ben chong cua em va ban be ai an cung khen ngon , rat nhieu kenh day nau an , nhung em thich xem kenh cua chi va kenh cua Diem na uy , tai kenh cua chi va chi ay day rat nhiet tinh , va rat nhiet tinh tra loi
C lam ngon quá cam ơn c nhé . Nhưng mà c ơi tinh bột gạo nếp với bột gạo nếp hay tẻ day c
Là bột nếp tinh khiết pha chung bột gạo và bột tàn mì nhé em
Jenny Phuong Cooking c ơi dùng bột ngô thay bột tàn mì được ko ạ
Hi em cho chị hỏi bánh làm xong thì bỏ tu lạnh ngăn mát hay bỏ bên ngoài, bữa chị làm để ngoài 2 ngày thì muốn hư còn bỏ tu lạnh ngăn mát thì mặc trên bị cứng. Cảm ơn em bánh làm ra rất ngon và bánh lọt cũng ngon nữa.
Bánh làm xong để trong tủ lạnh ngăn mát dùng 3-5 ngày, tủ đông để lâu hơn, khi ăn lấy ra ăn thôi, bánh em để lạnh không bị cứng, các món ăn lúc nào cũng đậy bọc ni lông lại nhé chị nếu cứng chị hâm trong lò vi sóng microwave cho mềm, chúc chị ăn ngon vui vẻ
Ngon quá
Thấy ngon quá chị ak. Em sẽ làm thử , k có khuôn nên k tạo hình chị à
Em có thể nắn tròn như bánh mochi nhé
Thanhk you bánh làm rất tốt đẹp 👍
Hay qua
Cam on em
Chị ở Texas phải không ah? Thấy Soymilk chị mua ở HEB.
Mình ở Texas, hân hạnh đuợc biết chị
Ngon hấp dẫn quá chị
Cam on co chia xe ,thay banh ngon qua♥️❤️❤️
Cám ơn em, chúc làm ăn ngon vui vẻ nhé
Mình đã làm thành công cảm one bạn nhé
Chúc bạn ăn ngon vui vẻ nhé
Quá tuyệt vời
Chị ơi ,em có bột nếp sấy ,vậy có cần rang không ạ và bột nếp sấy đó có làm bánh in được không chị em cảm ơn chị nhiều ạ
Khuôn bánh ở Mỹ mua ở đâu vậy bạn ? Cám ơn
Mình mua online amazon, online khác cũng có bán rất nhiều
Cho A chau co khi ban do ban
Thik qua mà khuôn ở đau mà mua bên mỹ ?
Amazon
Cám ơn bạn nhiều
Hello ban, banh nhin rat dep, minh khong dung nuoc cot dua duoc khong ban?
Bạn cho thêm sữa thay cho nước cốt dừa nhé
Bánh này để được lâu ko ạ? Mình bảo quàn như nào để biếu vẫn ngon chị ha?
Bột nếp đã rang hay bột còn sống vậy bạn ?
Đã rang nha chị
cj ơi cho e hoi ko có bột tàn mì thì thay bằng bột bắp dc ko ạ
Thank you for sharing🙏
Cam ơn c.E đang Hàn co thể lam an cho mua trung thu nay zui.
Chúc chị làm ăn vui vẻ nhé
Cam on c nhieu lam ah.chuc c ngay moi tran nhieu niem vui
Khuôn đẹp quá, cô mua ở đâu vậy
Mình mua online Amazon trong hộp mô tả mình có để cái link chỗ mua khuôn này bạn bấm vào xem nhé hoặc bạn tìm online khác cũng có bán luôn
Banh nay de duoc may ngay ban, an co giong banh deo truyen thobg khg, minh co the them dau hoa buoi duoc khg ban, xin cam on
De tu lanh lay ra co bi cung khg ban
Để tủ lạnh dùng đuợc từ 3-5 ngày vẩn dẻo, để tủ đông đuợc 3-6 tháng, và bạn cho dầu hoa bưởi sẽ giống bánh truyền thống, chúc làm ăn ngon nha
C ơi cho e hỏi k có đế bánh ở dưới à.. vậy khi lấy ra bánh có hình gì k vậy
Cảm ơn bạn chia sẻ
Chị ơi. Bột tàn mì và bột mì giống hay khác nhau vây chị
Khác nhau em nhé
Wonderful recipe 👌👌👌
Chi oi em thac mac la chi cho 50g duong thi sua dau nanh co duong ko chi. Vi 50g duong thi em nghi vo banh ko du ngot phai ko chi va bot ko can cho tinh dau buoi a. Thanks
Công thức này bánh ngọt vừa thôi chứ không ngọt bằng bánh dẻo truyền thống và nếu em thích tinh dầu bưởi thì em cho vào nhé , với công thức bánh này sẽ có hương vị sữa đậu nành
Phần bột và phần nhân nếu k có cân thì có thể chia theo khẩu phần ăn của mình được không ạ chị
bạn có thể chia đều được nhé
Thank you
Dung mang bao tay ban oi bao tay co chat nhua co mui cam vao banh co mui nhua hoi lam an kh tot dau tay minh rua sach la duoc roi ban oi ban kheo tay gioi wa
Cám ơn bạn, chúc vui vẻ nhé
Bank ngon qua cam on
Cám ơn bạn , chúc vui vẻ nhé
Tinh bột gạo nếp pha chung với bột gạo tẻ và bột tàn mì hả c
Đúng rồi chị, chúc chị làm ăn ngon
Chị ơi ,sau khi mình làm xong ,thì đóng vô túi luôn ,hay là đợi bánh trong thì bỏ vô túi
Đợi nguội đã hẵng bỏ ạ
làm bột tàn mì hay bột năng sẽ ngon hơn hả chị? hầu hết các ct đều dùng bột tàn mì nên e ko biết bột năng có ok ko?
Bột năng để thủ lạnh không dẻo như bột tàn mì, nếu dùng trong ngày thì dùng bột năng đuợc nhé
Cháu ơi cho cô hỏi sửa đâu nành có đường không cám ơn con
Sữa đậu nành này có đường lớ lớ cô ơi, cô dùng sữa không đường cũng đuợc, chúc cô làm ăn ngon
Nhái giọng Vành Khuyên
ngon ma công thức cũng de lam
Cám ơn bạn, chúc làm ăn ngon nha
Chào bạn. Cho mình hỏi phải bột nếp thường đế nấu chè không vậy bạn
Đúng rồi bạn là bột nếp thường dùng làm chè trôi nước đó nha, chúc bạn làm ăn ngon
@@jennyphuongcooking5756 cam ơn bạn nhiều nhé
Chị ơi cho em hỏi mình có thể thay thế bột gạo bằng cái khác được không ạ?
Mình cần có bột gạo nhé em
Bot tàn mi và bot năng khac nhau nhu the nao ?
Kheo lăm Ok Thanks
Chị ơi của e bột làm ra ko đứng ạ
Bột sau khi làm xong cho vào tủ lạnh ngăn mát một ngày hoặc cho vào tủ đông 1 tiếng sau đó nắn bánh mới dể em nhé, chúc em thành công
Lam ik chang.lay bot ra nhão va dính k nan banh dc.huhu
Bạn để bột trong tủ lạnh một ngày hoặc là tủ đông 45 phút rồi đóng khuôn nhé
thay bột bánh dẻo bằng bột nếp được à cô!
Được em nhé, ben Trung Quốc họ thường dùng các loại bột này đó em
cháu ơi công thức cháu đang làm ra bánh được bao nhiêu cái hả xin chỉ giúp cô cám ơn con
Khoảng chừng 17 cái đó cô, chúc cô làm ăn ngon nhé
Ngon qua.luon
Công quá
Hi Chi.Bot Ma Chi Rang Chin La Bot Gi Vay Chi.mong Tra Loi .Cam on Chi.
Bột nếp đó chị
Vậy em muốn làm bánh bằng bột nếp chín,e lấy bột sống rang rồi làm được k chị
Được á bạn. Nếu mua đc bột nếp rang chín thì khoẻ. K thì lấy bột sống rang cũng đc.
Nice voice and great baking. Tks You
Thank you so much 😊
@@jennyphuongcooking5756 Subscribe to the channel you wait for the next video ☺️
Bạn ơi cho hỏi bánh của mình làm xong để 1 ngày là nó tươm dầu. Có cách nào khắc phục không bạn
Bánh làm xong bảo quãng trong tủ lạnh dùng 3 ngày, để dùng lâu bạn cho vào tủ đông khi ăn rã đông thôi nhé không cần hâm nóng bánh vẩn dẻo
Brilliant idea full view and thumbs up 👍
Ban cho mình hỏi mình sinh sống bên hàn quốc k có bột nếp chín .. mình đã rang bột nếp sống (chín) rồi .. thì giờ mình muốn làm bánh có cần phải hấp chín nữa k .hay chỉ làm bánh như bình thường thôi
Bột nếp sống rang chín để làm áo bột, phần bánh dùng đúng như công thức với bột sống hoặc chín đều đuợc nhé
Bột trà xanh mua ở đâu chị
Cho e hỏi nếu hơi nhiều nước lúc sên đậu có bị nhão không ạ
Em hỏi câu này quá thừa
Sữa tươi hoặc sữa bột béo đc ko b
Được bạn nhé