Bánh dẻo Trung thu, ngon như mua ở tiệm

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 5 ก.ย. 2022
  • Bánh dẻo làm đúng cách sẽ cho ra hương vị ngọt ngào vừa miệng không lạt quá cũng không ngọt quá. Chúng có thể dùng nhiều loại nhân bánh khác nhau do bà nội trợ tự nghĩ ra sau khi làm chùng lần đầu tiên. Đừng ngần ngại hãy bắt tay vào nhé.
    Ingredient
    Cần 1 khuôn bánh 125gr
    Phần da bánh
    -14 muỗng canh bột nếp chín
    -12 muỗng canh nước+2 muỗng canh đường
    Nhân đậu xanh:
    -4 muỗng canh đậu xanh không vỏ
    -1/2 muỗng canh đường
    Nhân dừa:
    -4 muỗng canh dừa nạo đóng gói
    -1/2 muỗng canh đường
    Nhân gừng+khóm
    -2 muỗng canh gừng thái nhuyễn
    -2 muỗng canh khóm thái nhuyễn
    -1/2 muỗng canh đường
    Nhân trái cây khô:
    -1 muỗng canh nho khô (màu vàng)
    -1 muỗng ½ canh Apricot (mơ)
    -1 muỗng ½ canh nhãn nhục
  • แนวปฏิบัติและการใช้ชีวิต

ความคิดเห็น • 36

  • @kch7730
    @kch7730 7 หลายเดือนก่อน +1

    Cám ơn bsc MacLam đã chỉ vẽ rất cẩn thận và nhiệt tình.

  • @lamthuyvan4243
    @lamthuyvan4243 ปีที่แล้ว +8

    Cảm on chú đã hướng dẫn làm bánh trung thu dẻo, chú vui lòng hướng dẫn làm bánh trung thu nướng nhen chú

  • @nganguyenthingoc4645
    @nganguyenthingoc4645 9 หลายเดือนก่อน +2

    Rất cám ơn anh đã hướng dẫn . Nhìn bột anh pha mềm dẻo lắm ! Hy vọng khi em làm , sẽ rất ngon 😊

  • @quanphugiale6539
    @quanphugiale6539 ปีที่แล้ว +3

    Các món anh hướng dẫn rất ngon & tận tâm! Xin cám ơn anh!

  • @ngocphuongvo7958
    @ngocphuongvo7958 ปีที่แล้ว +3

    Anh làm bánh dẻo này làm em nhớ Maman em quá trời .
    Nhất là nhân khóm sên với gừng
    Má em làm bằng bột sắn dây cũng không cần nướng nấu gì hết .
    Cảm ơn anh MacLam rất nhiều

    • @quanphugiale6539
      @quanphugiale6539 ปีที่แล้ว

      Chị ơi, chỉ em cách làm bằng bột sắn dây được k chị? Em cám ơn nhiều!

  • @hoahong9616
    @hoahong9616 ปีที่แล้ว +3

    Cảm ơn chú đã cs cách làm bánh dẻo.

  • @PhuongNguyen-fg3ys
    @PhuongNguyen-fg3ys ปีที่แล้ว +2

    Thanks , anh M Lam da huong dan cach lam banh deo

  • @vanbui3066
    @vanbui3066 ปีที่แล้ว +4

    Cảm ơn Chú nhiều 👍

  • @lyhuynh755
    @lyhuynh755 ปีที่แล้ว +2

    Cảm ơn chú nhiều ❤️

  • @LinhNguyen-hn1yg
    @LinhNguyen-hn1yg ปีที่แล้ว +1

    Simple & quick! So good! Thanks!

  • @sarahdao6594
    @sarahdao6594 ปีที่แล้ว +1

    Maclam giỏi quá luôn😍😍😍😍😍

  • @tranho3856
    @tranho3856 ปีที่แล้ว +1

    Ngon lam , cam on Chu

  • @danhhaitrandan7824
    @danhhaitrandan7824 ปีที่แล้ว +14

    thích chú quá, đúng là người Miền Nam trước 75, lúc nào cũng Người Việt chúng ta, dùng từ ngữ rất là văn minh và tự hào dân tộc. Không như VN bây giờ, người dân thì mất dạy, mất tinh thần dân tộc. bọn người Hoa thất phu tại VN mở miệng ra là người Hoa người Hoa, coi họ nấu ăn mà cái món gì cũng nói của người Hoa, trong khi họ ở VN mấy trăm năm nay, nói tiếng Việt rành hơn chả tiếng Hoa, nghe nó nhục quá nhục. cũng tại CS mà VN điêu tàn, mất tinh thần dân tộc

    • @tnt2054
      @tnt2054 ปีที่แล้ว +1

      Đồng ý với anh là chú MacLam nói chuyện rất lịch sự, và có giọng nói rất hay. Không thích những người ở VN bây giờ nói “Chào mọi người…Chào cả nhà“

  • @LinhNguyen-hn1yg
    @LinhNguyen-hn1yg ปีที่แล้ว +2

    good channel! Love it!

  • @user-cx1sr2cz2w
    @user-cx1sr2cz2w 9 หลายเดือนก่อน +1

    ❤🎉

  • @cassiep9428
    @cassiep9428 ปีที่แล้ว +1

    cảm ơn sự chia sẻ của bạn ,tôi đã làm thành công được nhiều món má tôi ủa thích. 👍👍👍

    • @cassiep9428
      @cassiep9428 ปีที่แล้ว +1

      Chúc bạn luôn khỏe mạnh để chia sẻ nhiều món ngon hơn nữa.

    • @MaclamsKitchen
      @MaclamsKitchen  ปีที่แล้ว

      Cám ơn nhiều

  • @dientran1365
    @dientran1365 ปีที่แล้ว +2

    Sao chu không can ( kg) cho chính xác . Cảm ơn

  • @kim.hoangtran9211
    @kim.hoangtran9211 ปีที่แล้ว +1

    Theo tôi thấy cho nước đường vô bột quậy hay hơn

  • @chaulenguyen386
    @chaulenguyen386 ปีที่แล้ว

    Khuôn bánh mua ở đâu vậy ông . Cảm ơn

  • @Blueshark001
    @Blueshark001 ปีที่แล้ว +1

    Cảm ơn anh Mạc Lâm đã chia sẽ cách làm bánh dẻo rất chi tiết và rõ ràng. Tôi có một câu hỏi, nếu tiện xin Anh giúp đỡ cho.
    Nơi tôi đang sinh sống không tìm được bột nếp chín . Anh có thể giúp ý kiến thay vì bột chín thì mình có thể xử dụng bột nào cho hợp lý không. Cám ơn Anh mong Anh chia sẻ thêm nhiều món ngon độc đáo của người Nam hoặc món Hoa.

    • @MaclamsKitchen
      @MaclamsKitchen  ปีที่แล้ว

      Bạn mua bột nếp về chịu khó xào khô trên chảo không dính cho tới khi bột chín đều là được. Nhớ dê lửa trung bình nhé

    • @Blueshark001
      @Blueshark001 ปีที่แล้ว

      @@MaclamsKitchen chân thành cảm ơn anh M. Lâm👍

  • @khuenhunguyen01
    @khuenhunguyen01 ปีที่แล้ว

    Xin hỏi bác Lâm mua bột nếp chín ở đâu trong bang Virginia?

    • @MaclamsKitchen
      @MaclamsKitchen  ปีที่แล้ว

      Vào chợ Việt Nam hay chợ Tàu đều có

    • @ThuyNguyen-us2vz
      @ThuyNguyen-us2vz ปีที่แล้ว

      Cháu kiếm 0 thấy , bác Lâm ơi. Mua ở amazone có 0 bác ? Tên tiếng anh gọi là gì?

  • @thuthuynguyen5194
    @thuthuynguyen5194 ปีที่แล้ว +1

    Chu oi! Mua bot o dau?

    • @MaclamsKitchen
      @MaclamsKitchen  ปีที่แล้ว

      Mua ở tiệm Việt nào cũng có

  • @HuongNguyen-lj2qw
    @HuongNguyen-lj2qw ปีที่แล้ว

    Anh Maclam khong chi cach nau nuoc duong ? Vay mong anh huong dan cach nau nuoc duong ? Bao nhieu nuoc va bao nhieu duong cat va nau nuoc duong nay trong thoi gian la bao nhieu phut? lam banh deo quan trong nhat la nuoc duong anh a. mong anh huong dan cach nau nuoc duong .Xin chan thanh cam on anh rat nhieu.

    • @MaclamsKitchen
      @MaclamsKitchen  ปีที่แล้ว

      Phần nước đường có ghi ở bên dưới, bấm chữ Show more thì nó sẽ hiện ra đầy đủ.

    • @HuongNguyen-lj2qw
      @HuongNguyen-lj2qw ปีที่แล้ว

      @@MaclamsKitchen Da , cam on anh . Vay 12 muong nuoc va 2 muong canh duong roi minh hoa tan va cho bot vao khuay len va nhoi bot roi minh cho nhan vao va cho vao khuon banh vay thoi ha anh .? Minh khong can nau nuoc duong ha anh ? Mong anh chi ro dum em cam on anh nhieu. Chuc anh duoc nhieu suc khoe va huong dan cho moi nguoi nhieu banh ngon a. Chuc anh va gia dinh Nam Moi nhieu dieu tot dep va binh an a.

  • @teringuyen3737
    @teringuyen3737 ปีที่แล้ว +2

    Mua ở tiệm kg ngon nha bác Lâm.

  • @louisng6375
    @louisng6375 ปีที่แล้ว +2

    ❤👍🌹thousands like 👍