I Made The Perfect Chicken & Corn Dish! Fine Dining & Michelin Cooking

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 21 ส.ค. 2024
  • Hey guys! Today we’re going to make a delicious chicken & corn dish! We’re going to stuff some corn with a chicken farce and then torch it. We’ll serve that with a corn cream, a crème de volaille & corn husk oil sauce, golden brown polenta and off course some beautiful roasted chicken. All great recipes, so enjoy guys!
    Become a member of my channel to support and get excusieve content:
    / @julescookingglobal
    ⇨ Thanks for subscribing! bit.ly/1YTyqmm
    ⇩ The full ingredient list & written recipe:
    ↪ www.julescooki...
    ↪ www.julescooking.com
    ⇩ For tips, tricks, photos and recipes follow me on:
    ↪ www.julescooking.com
    ↪ Instagram: bit.ly/1MmnCZZ
    ↪ Twitter: bit.ly/1NrssDY
    ↪ Facebook: on. 1YTyt1B
    My kitchen equipment ⇩
    www.julescooki...
    shop.moldbroth...
  • แนวปฏิบัติและการใช้ชีวิต

ความคิดเห็น • 125

  • @hasaniennis442
    @hasaniennis442 9 หลายเดือนก่อน +30

    Yes, a new video! Please, chef Jules can you do a video about your equipment?

    • @SebastianJArt
      @SebastianJArt 9 หลายเดือนก่อน +2

      Good call

    • @jimbo86415
      @jimbo86415 9 หลายเดือนก่อน +2

      🙌🏻🙌🏻🙌🏻

    • @christiangoris91
      @christiangoris91 9 หลายเดือนก่อน +1

      Great suggestion!

    • @franhdeze
      @franhdeze 9 หลายเดือนก่อน +2

      Yeess, bro @julescooking something more about the behind the scenes would be great and different

    • @frittsdonoghue478
      @frittsdonoghue478 9 หลายเดือนก่อน +2

      Great idea but if you need to get the same stuff it's on his website

  • @charlesspencer3447
    @charlesspencer3447 9 หลายเดือนก่อน +4

    I absolutley love the subtle distinction between prep and finishing the dish it’s a mindset shift that really shows experience

    • @JulesCookingGlobal
      @JulesCookingGlobal  9 หลายเดือนก่อน +1

      Thank you Charles! Trying to improve every time

  • @Pawelo2356
    @Pawelo2356 9 หลายเดือนก่อน +7

    It's a masterpiece. Even me as a cooking freak in some moments think "omg I would be too lazy to spend so much time preparing every ingredient"

  • @Stelaras03
    @Stelaras03 9 หลายเดือนก่อน +5

    Love your vids man keep it up

  • @15dinosRAWR
    @15dinosRAWR 9 หลายเดือนก่อน +1

    Omg like 4 mins in...corn on the cob but instead of the corn bone it's a hotdog!! Someone finally did it and made it fancy!!!

  • @karolpitner778
    @karolpitner778 9 หลายเดือนก่อน +3

    Hi Jules!
    What about the promised video about knives and how to care for them🤔? You've been promising it for over half a year now😉. I'm asking because I can't wait😁. I hope it will appear soon.
    The chicken recipe is top-notch as usual💪

  • @klaudiapasha-maniki1795
    @klaudiapasha-maniki1795 3 หลายเดือนก่อน

    I love your passion, it s so obvious in every little move you make.

  • @tuannsamath2054
    @tuannsamath2054 3 หลายเดือนก่อน

    this is called professional cooking bravo Chef thanks

  • @imadittobane4460
    @imadittobane4460 8 หลายเดือนก่อน

    I’m from uk I’m chef’s too I’m learning a lot from you you the best chef thanks 😊

  • @ThaDUKE1127
    @ThaDUKE1127 9 หลายเดือนก่อน +2

    Beautiful dish

  • @606019
    @606019 9 หลายเดือนก่อน +1

    Great Ad...useful information

  • @williamchatman2682
    @williamchatman2682 9 หลายเดือนก่อน +1

    Beautiful dish, very beautiful

  • @lugaretzia
    @lugaretzia 9 หลายเดือนก่อน

    As I reached the end of the video I realised my mouth was hanging open and I was drooling.
    Unbelievable tekkers

  • @lockywylie
    @lockywylie 9 หลายเดือนก่อน

    jules you absolutly blow my mind when i whatch you cook, my hats of to you sir🤩

  • @dlbm_industries
    @dlbm_industries 9 หลายเดือนก่อน

    Чел, это одно из самых интересных видео по приготовлению пищи за послание годы! Десять из 10,мое почтение стряпчему)

  • @miklin6203
    @miklin6203 9 หลายเดือนก่อน

    As ever a gorgeous Recipe and presentation. I see this Recipe for my guests, and it will be on the same level as the “Best Chicken Dish ever”. What evolved to a fulminant culinary success.

  • @mattbroderick3179
    @mattbroderick3179 9 หลายเดือนก่อน +1

    You're amazing chef Jules !!❤

  • @rabbegmaher2290
    @rabbegmaher2290 9 หลายเดือนก่อน

    God bless u because of this precious knowledge that u sahre , thank u chef wish u all the best .. keep forward ❤👊

  • @ahmederfan1937
    @ahmederfan1937 9 หลายเดือนก่อน +1

    How are its been long time. Thanks for sharing great recipes.

  • @atharvasurange
    @atharvasurange 8 หลายเดือนก่อน

    CRAZY. Such a underrated channel

  • @alishershaislamov5439
    @alishershaislamov5439 9 หลายเดือนก่อน +2

    Превосходно👌🤤

  • @gandgpolaroid6406
    @gandgpolaroid6406 9 หลายเดือนก่อน

    my man !!! That's another level !! Impressive , 3 stars Michelin level here !

  • @Kaunvana
    @Kaunvana 9 หลายเดือนก่อน

    No one:
    Jules: L O V A G E
    Wish back when I worked as a chef we actually used that stuff. We had it but it was never used.

  • @bettinadelay-hohn7780
    @bettinadelay-hohn7780 5 หลายเดือนก่อน

    Love your content Jules. Always on point with technical details. 🔥

  • @ronbar9793
    @ronbar9793 9 หลายเดือนก่อน

    Exceptionally creative chef with amazing abilities. ❤ Thank you

  • @1234dache
    @1234dache 9 หลายเดือนก่อน

    Jules, we still need a full kitchen tour!

  • @magnificalux
    @magnificalux 9 หลายเดือนก่อน +1

    What a gorgeous dish!

  • @barnkhan
    @barnkhan 9 หลายเดือนก่อน

    i love chicken and corn

  • @peaceandlove713
    @peaceandlove713 9 หลายเดือนก่อน +1

    hi mate, please write a book with your recipes. You stand to make some pretty good cash out of it. I'll buy it.

  • @mattia_carciola
    @mattia_carciola 9 หลายเดือนก่อน

    This dish was next level! Indeed a lot of work but seems perfect!

  • @shaikhmajid5748
    @shaikhmajid5748 7 หลายเดือนก่อน

    Chef Jules can you do a vedio with millet recipe

  • @darrenburke9630
    @darrenburke9630 5 หลายเดือนก่อน +1

    It's fairly easy to make tiny portions look elegant and modern but that's only reserved for tasting menus,not so easy to make bistro portions look as good,so my challenge to you is try and make a real restaurant serving look as good.

  • @mariajoseoliveiradeabreuol2287
    @mariajoseoliveiradeabreuol2287 9 หลายเดือนก่อน

    María José
    Simples prático e criativo

  • @lucycp2881
    @lucycp2881 6 หลายเดือนก่อน

    It’s a really beautiful dish. Can I ask for some substitute ideas for the using the corn as a casing? I only ask because I think that might be the most challenging part of this dish. If that doesn’t work out, what do you think one could use instead?

  • @carolinagentil5554
    @carolinagentil5554 9 หลายเดือนก่อน

    Wonderful

  • @devilzbeats
    @devilzbeats 9 หลายเดือนก่อน

    This is stunning. You have skills!

  • @milenapereira3224
    @milenapereira3224 9 หลายเดือนก่อน

    Adorei o vídeo ❤

  • @1024div
    @1024div 9 หลายเดือนก่อน

    Mesmerizing.

  • @davidedelpapa7706
    @davidedelpapa7706 9 หลายเดือนก่อน

    Thank you chef

  • @andymontoya
    @andymontoya 7 หลายเดือนก่อน

    First of all: WOW! then: how come you "only" have 147K subscribers? I would subscribe 3 or 4 times if I could. Great channel man!

  • @gokhanaya
    @gokhanaya 9 หลายเดือนก่อน +3

    your videos are beautiful and always educating.. thanks for all the hard work..

  • @nickybrian
    @nickybrian 9 หลายเดือนก่อน

    Amazing as always!!

  • @ednooliveirasantos
    @ednooliveirasantos 9 หลายเดือนก่อน

    Vamos aprender mais uma receita. Muito bom

  • @bottippnorway3671
    @bottippnorway3671 9 หลายเดือนก่อน

    Good video as always! ❤️🙌

  • @user-fl5mo8jp7v
    @user-fl5mo8jp7v 7 หลายเดือนก่อน

    Hi Jules thank you for this dish i'm a caribbean fusion chef looking at your work and artistry has been awe inspiring so thank you. do you have your own restaurant and if so where is it? so i can taste your food.keep the videos coming, amazing work

  • @leandrobrito6392
    @leandrobrito6392 9 หลายเดือนก่อน

    Adorei o vídeo

  • @dlebret
    @dlebret 9 หลายเดือนก่อน

    Your channel is incredible,I am learning so much with every video.Thank you chef

  • @pd991
    @pd991 9 หลายเดือนก่อน

    Outstanding Sir

  • @chefdavidepugliese
    @chefdavidepugliese 9 หลายเดือนก่อน

    Very nice ….. complimenti 👍🏼

  • @BarbaraLuana93
    @BarbaraLuana93 9 หลายเดือนก่อน

    Tentaria fazer, de certeza 😋👌🏼

  • @chefYazan
    @chefYazan 7 หลายเดือนก่อน

    Amazing work 👌

  • @troyhenrygent
    @troyhenrygent 9 หลายเดือนก่อน

    great ideas

  • @crislainemaciel6190
    @crislainemaciel6190 9 หลายเดือนก่อน

    Adorei vídeo

  • @user-pk1yd7xr3x
    @user-pk1yd7xr3x 8 หลายเดือนก่อน

    Sou loca por culinária gosto muito de espelha em vocês

  • @poetryfromalllanguages8269
    @poetryfromalllanguages8269 8 หลายเดือนก่อน

    ❤❤❤ excelente 🥰

  • @user-ox8io6wz8v
    @user-ox8io6wz8v 9 หลายเดือนก่อน

    Amei esse vídeo

  • @vincentzhang2614
    @vincentzhang2614 7 หลายเดือนก่อน

    wowww

  • @diogo98xD
    @diogo98xD 9 หลายเดือนก่อน

    Belo vídeo muito bom

  • @MarcosLima-yv4sw
    @MarcosLima-yv4sw 9 หลายเดือนก่อน

    ❤ adorei o vídeo

  • @CORAGEMZN
    @CORAGEMZN 9 หลายเดือนก่อน

    Muito bom adorei o vídeo

  • @Marios94
    @Marios94 8 หลายเดือนก่อน

    I thought that you were gonna say; keep the bones for the dog.

  • @ArianeVilhalba
    @ArianeVilhalba 9 หลายเดือนก่อน

    Adorei o molho😋

  • @nayracristina6633
    @nayracristina6633 9 หลายเดือนก่อน

    Ótimo video❤

  • @user-kb3df8yj1s
    @user-kb3df8yj1s 9 หลายเดือนก่อน

    Receita maravilhosa

  • @ademirsouza9777
    @ademirsouza9777 9 หลายเดือนก่อน

    Muito bom

  • @hatehaterson1761
    @hatehaterson1761 7 หลายเดือนก่อน

    How do you serve this in restaurant? Do you keep the portions of chicken in holdomat?

  • @claudiasilva4499
    @claudiasilva4499 9 หลายเดือนก่อน

    Adorei

  • @christinalempesi3372
    @christinalempesi3372 9 หลายเดือนก่อน

    speechless

  • @mdimam7757
    @mdimam7757 9 หลายเดือนก่อน

    My God..
    So much effort for one dish..

  • @lucycp2881
    @lucycp2881 6 หลายเดือนก่อน

    If the farce splits, how can it be corrected?

  • @user-nm3nr2cp2f
    @user-nm3nr2cp2f 9 หลายเดือนก่อน

    Legal demais

  • @duolipe426
    @duolipe426 9 หลายเดือนก่อน

    Ficou lindoo

  • @diegodf2387
    @diegodf2387 9 หลายเดือนก่อน

    receita incrivel

  • @michelfernandes4639
    @michelfernandes4639 9 หลายเดือนก่อน

    Amei demais

  • @sathishchefcdp
    @sathishchefcdp 21 วันที่ผ่านมา

    Corn doesn't come round..can you give me trick please..how to scoop without breaking corn

  • @claudioneybruno4011
    @claudioneybruno4011 9 หลายเดือนก่อน

    Show

  • @rosemeirelima482
    @rosemeirelima482 9 หลายเดือนก่อน

    Adorei❤

  • @christenzis6237
    @christenzis6237 9 หลายเดือนก่อน

    Never in America can we find chicken with meat that gorgeous color.

    • @JulesCookingGlobal
      @JulesCookingGlobal  9 หลายเดือนก่อน

      It's a beautiful one from France, really amazing flavor and texture. Especially the thighs are to die for!

    • @christenzis6237
      @christenzis6237 7 หลายเดือนก่อน

      Do you recall the breed of chicken?@@JulesCookingGlobal

  • @ChefRandySamar
    @ChefRandySamar 9 หลายเดือนก่อน

    Hi chef..I love the way you cook the farce with corn..Chef,what will be alternative for lovage?..thanks

    • @JulesCookingGlobal
      @JulesCookingGlobal  9 หลายเดือนก่อน

      Thanks a lot! Really happy with the corn. Instead of lovage you can also use tarragon, very delicious as well

  • @lgamer0123
    @lgamer0123 9 หลายเดือนก่อน

    Muito bom 😮😮😮

  • @OMGARIAS
    @OMGARIAS 7 หลายเดือนก่อน

    chef , what type of lense and camera you use to record your content

  • @lahiruprabath5672
    @lahiruprabath5672 8 หลายเดือนก่อน

    ❤❤❤

  • @Vadim_dus1
    @Vadim_dus1 6 หลายเดือนก่อน

    ты очень крутой чувак :)

  • @dcdaddychill_xL
    @dcdaddychill_xL 9 หลายเดือนก่อน

    What's that grinder for the oil? Just a spice grinder?

  • @joselizanagodoy2411
    @joselizanagodoy2411 8 หลายเดือนก่อน

    Tarea 6 completa

  • @fernandodantas2474
    @fernandodantas2474 9 หลายเดือนก่อน

    Extraordinário 👏👆

  • @fluxxoji7978
    @fluxxoji7978 7 หลายเดือนก่อน

    For me it will take a week to finalize this dish😅😅😅

  • @panciaterra
    @panciaterra 9 หลายเดือนก่อน

    Hey Jules,first i wanna say you re great and your recipe is always amazing whit stunning plating,and also very delicious,i replicate some whit great success and happyness of my friends.
    at 3.26 there is one egg in the oil ?whole or just jolk?

    • @JulesCookingGlobal
      @JulesCookingGlobal  9 หลายเดือนก่อน

      Thanks a lot! I may seem like the yolk is sitting in oil, but it's egg white. It's 60 grams of whole egg. Find a written recipe on my website www.julescooking.com 👌🏼

  • @echochan9492
    @echochan9492 7 หลายเดือนก่อน

    what's the name of this dish ?

  • @nanaml3632
    @nanaml3632 9 หลายเดือนก่อน

    Ain so de ver o frango hummm muito bol❤

  • @pungusattah
    @pungusattah 9 หลายเดือนก่อน

  • @user-xy6tz8wh1k
    @user-xy6tz8wh1k 9 หลายเดือนก่อน

    💣💣💣

  • @yeeaahhzz
    @yeeaahhzz 9 หลายเดือนก่อน

    What oil do you use?

  • @CookingstudiobyFarnaz
    @CookingstudiobyFarnaz 9 หลายเดือนก่อน

    👌👌👍

  • @carolinaflorazcuaga5101
    @carolinaflorazcuaga5101 9 หลายเดือนก่อน

    Que delícia. Adorei o vídeo.

  • @muratgulcek7528
    @muratgulcek7528 8 หลายเดือนก่อน

    🎉🎉🎉🎉🎉🎉

  • @gleisonmacedo5352
    @gleisonmacedo5352 9 หลายเดือนก่อน

    Delicioso

  • @user-yu6vm1xu9e
    @user-yu6vm1xu9e หลายเดือนก่อน

    👋👌👌👌👌👍👍👍

  • @michaelkukula5926
    @michaelkukula5926 9 หลายเดือนก่อน

    Wow. That meat is so dark/red.

    • @charlesparr1611
      @charlesparr1611 9 หลายเดือนก่อน

      Real free range chicken, its also slightly tougher but much more flavourful. The paler the meat, the less the bird was allowed to walk around or even move...