เครปเค้กช็อกโกแลต ด้วยกระทะใบเดียว ไม่ใช้เครื่องตี ไม่ใช้เตาอบ Chocolate Crepe Cake | Cook ไหมล่ะ

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 27 ก.ย. 2024
  • เมนูขนมหวาจที่อร่อย และทำง่ายมากๆ ด้วยกระทะใบเดียวอย่าง เครปเค้กช็อกโกแลต มาแล้วจ้า
    ส่วนผสม
    ไข่ไก่ (เบอร์ 1) 3 ฟอง
    ผงโกโก้ 20 กรัม (1/3 ถ้วยตวง)
    น้ำตาลทราย 100 กรัม (1/2 ถ้วยตวง)
    เนยละลาย 90 กรัม (100 ml.)
    นมจืด 400 ml.
    กลิ่นวนิลา 1 ช้อนชา
    แป้งเค้ก 150 กรัม (1+1/2 ถ้วยตวง)
    วิปปิ้งครีม 350 ml.
    น้ำตาลไอซิ่ง 40 กรัม (1/3 ถ้วยตวง)
    Ingredient
    Eggs (Size L) 3 eggs
    20 grams cocoa powder (1/3 cup)
    100 grams sugar (1/2 cup)
    90 g (100 ml.) Melted butter
    400 ml. Milk
    1 teaspoon vanilla
    150 grams of cake flour (1 + 1/2 cups)
    350 ml. Whipping cream
    40 grams of icing sugar (1/3 cup)
    ขอให้ทุกคนมีความสุขกับการทำอาหาร
    ติดต่องาน sangtakornthip@gmail.com
    #เครปเค้ก #CrepeCake #Cookไหมล่ะ
    #เบเกอรี่

ความคิดเห็น • 56

  • @koojum4043
    @koojum4043 3 ปีที่แล้ว +2

    ชอบกินค่ะ แต่ไม่ชอบทำ แต่ชอบดูนะ☺️ เห็นของอร่อยๆที่เรากินทำยังไงมันก็น่ารักดีค่ะ ขอบคุณที่แบ่งปันนะคะ

    • @kkcooking4315
      @kkcooking4315  3 ปีที่แล้ว

      😍😍 ขอบคุณที่ติดตามกันคร่า

  • @mmxt3920
    @mmxt3920 3 ปีที่แล้ว +1

    ทำแล้วอร่อยมากๆค่ะ

    • @kkcooking4315
      @kkcooking4315  3 ปีที่แล้ว

      เย้ๆ ดีใจจังค่ะที่ชอบ

  • @โสภาตะราวศรี
    @โสภาตะราวศรี 3 ปีที่แล้ว +1

    เเป้งหนูมันเปลาะบางมากเลยเอาออกมาละมันขาดเเง้้

    • @kkcooking4315
      @kkcooking4315  3 ปีที่แล้ว

      ง่าาา เวลาทอดหนู ตักแป้งเพิ่มขึ้นอีกหน่อยน๊า แป้งจะได้หนาๆจ้า

  • @วรรณิกาเทียนทอง-จ3ห

    ตีวิปใช้น้ำตาลทรายได้มั้ยค่ะ

    • @kkcooking4315
      @kkcooking4315  2 ปีที่แล้ว

      ได้ค่ะ อต่แนะนำให้เอาไปปั่นให้ละเอียดก่อน จะทำให้ละลายได้ง่ายขึ้นค่ะ

  • @โกยทองต่อสกุลควาน

    ต้องการสั่งซื้อ

  • @ศศิธรเคล้าฉลาด-ษ6ฤ
    @ศศิธรเคล้าฉลาด-ษ6ฤ 3 ปีที่แล้ว +2

    ถ้าไข่ไก่เบอร์ 2 ใช้กี่ฟองคะ ☺️

    • @kkcooking4315
      @kkcooking4315  3 ปีที่แล้ว

      ประมาณ 3 ฟอง กับอีกครึ่งฟองค่ะ

  • @yupapornsomkaew266
    @yupapornsomkaew266 3 ปีที่แล้ว +2

    วิปครีมยี่ห้ออะไรคะ ตีไวมาก

    • @kkcooking4315
      @kkcooking4315  3 ปีที่แล้ว

      แองเคอร์ค่ะ เป็นแบบแดลี่ ตีง่าย แต่ก็ยังเหนื่อยอยู่เด้ออ 💟

  • @ศิรินทรานครชัย
    @ศิรินทรานครชัย 20 วันที่ผ่านมา

    เก็บไว้ได้กี่วันหรอคะ

  • @arpaweekaewnual
    @arpaweekaewnual 2 ปีที่แล้ว +1

    ใช้แป้งเค้กสำเร็จรูปได้ไหมค่ะ

    • @kkcooking4315
      @kkcooking4315  2 ปีที่แล้ว

      ไม่แนใจเลยค่ะ ยังไม่เคยลอง แต่คิดว่าเนื้อแป้งเครปน่าจะออกมาไม่เหมือนกัน

  • @natthawikanchannel5784
    @natthawikanchannel5784 2 ปีที่แล้ว

    ใช้เนยจืดได้ไหมคะ

  • @Penporn109
    @Penporn109 3 ปีที่แล้ว +1

    มีอัตราส่วนของวัตถุดิบไหมคะ

    • @kkcooking4315
      @kkcooking4315  3 ปีที่แล้ว

      อยู่ที่รายละเอียดใต้คลิปเลยจ้า

  • @siripornjanta7826
    @siripornjanta7826 3 ปีที่แล้ว +1

    น้ำตาลไอซ์ซิ่งไม่ใส่ได้ไหมคะ

    • @kkcooking4315
      @kkcooking4315  3 ปีที่แล้ว +1

      ไม่ใส่ได้คร่า ถ้าวิปครีมหวานอยู่แล้ว หรือชอบแบบหวานน้อย

  • @iladaruangnet3848
    @iladaruangnet3848 3 ปีที่แล้ว +1

    แป้งเค้กยี่ห้ออะไรหรอคะ

  • @ประยูรภูดี-ฆ5จ
    @ประยูรภูดี-ฆ5จ 3 ปีที่แล้ว +1

    ใช้เนยจืดปะคะ

    • @kkcooking4315
      @kkcooking4315  3 ปีที่แล้ว +1

      เนยจืดหรือเค็มก็ได้จ้า ในสูตรใช้เค็ม

  • @随便-b2t
    @随便-b2t 3 ปีที่แล้ว +1

    ใช้น้ำตาลทรายไม่ได้เหรอคะ

    • @kkcooking4315
      @kkcooking4315  3 ปีที่แล้ว

      อันนี้ในส่วนของวิปครีมเนอะ แนะนำให้ใช้ไอซิ่งค่ะ เพราะละลายง่าย ถ้าใช้น้ำตาลทรายกลัวว่าจะตีวิปไม่ขึ้น หรือตัวเองจะใช้เป็นวิปแบบที่หวานอยุ่แล้วเช่นซันวิปก็ได้นะคะ ไม่ต้องใส่อะไรเพิ่ม 💟

  • @밍키웨이
    @밍키웨이 3 ปีที่แล้ว

    ใช้มาการีนแทนได้ไหมคะ

  • @chompoochom5443
    @chompoochom5443 3 ปีที่แล้ว +1

    ถ้าไม่ใส่ผงโกโก้จะได้ปริมานแป้งเท่ากันไหมค่ะ

    • @kkcooking4315
      @kkcooking4315  3 ปีที่แล้ว

      เท่ากันค่า

  • @nyx1657
    @nyx1657 3 ปีที่แล้ว +1

    ใช้เป็นนมช็อกโกแลตได้มั้ยคะ

  • @rabbitglory3815
    @rabbitglory3815 หลายเดือนก่อน

    นมจืดใช้เป็นนมข้นจืดได้ไหมคะ หรือเป็นนมจืดธรรมดาดีกว่า

  • @onetouch1852
    @onetouch1852 3 ปีที่แล้ว +1

    ใช้นมถั่วเหลืองหรืออัลมอนด์แทนนมสดได้ไหมคะ

    • @kkcooking4315
      @kkcooking4315  3 ปีที่แล้ว

      แทนได้เลยค่ะ

  • @khaminkhanunchannel4858
    @khaminkhanunchannel4858 3 ปีที่แล้ว

    ถ้าไม่ใส่ผงโกโก้ต้องเพิ่มหรือลดอะไรไหมคะ

    • @kkcooking4315
      @kkcooking4315  3 ปีที่แล้ว +1

      ไม่ต้องค่า

  • @kedganoksrion9178
    @kedganoksrion9178 3 ปีที่แล้ว +4

    ใช้แป้งสาลีเอนกปรสงค์ได้ไหมคะ

  • @กัญญาภัทรรัตนพรสมปอง

    วิปปิ้งครีมที่ใช้เป็นแบบชนิดจืดใช่ไหมคะถึงต้องเพิ่มน้ำตาลในสูตรค่ะ

    • @kkcooking4315
      @kkcooking4315  2 ปีที่แล้ว +1

      ใช่ค่ะ ใช้เป็นวิปแบบแดลี่ หากใช้วิปที่หวานอยู่แล้ว ก็ไม่ต้องเติมน้ำตาลจ้า

    • @กัญญาภัทรรัตนพรสมปอง
      @กัญญาภัทรรัตนพรสมปอง 2 ปีที่แล้ว

      @@kkcooking4315 ขอบคุณคะ

  • @sobitowhistlechannelthaila881
    @sobitowhistlechannelthaila881 3 ปีที่แล้ว +1

    ครึ่งสูตรคิดยังไงคะ

    • @kkcooking4315
      @kkcooking4315  3 ปีที่แล้ว +1

      นำส่วนผสมทุกอย่าง ÷2 ได้เลยค่า

  • @กัลยณัฐกาเซ็ม
    @กัลยณัฐกาเซ็ม 3 ปีที่แล้ว +1

    สูตรนี้หวานมากมั้ยคะ

    • @kkcooking4315
      @kkcooking4315  3 ปีที่แล้ว

      ไม่หวานมากจ้า

  • @Eve_s_06
    @Eve_s_06 3 ปีที่แล้ว +1

    เนยละลายไม่มีไม่ใส่ได้ไหมค่ะ

    • @kkcooking4315
      @kkcooking4315  3 ปีที่แล้ว

      แนะนำให้ใส่ดีกว่าค่ะ

  • @เนสโคตรเซียนเบ็ดอ่ะเนาะ

    เนยใช้เนยจืดหรือเนยเค็มคะ

    • @kkcooking4315
      @kkcooking4315  3 ปีที่แล้ว

      เนยจืดคร่า

  • @natthakanxoxo7410
    @natthakanxoxo7410 2 ปีที่แล้ว

    แช่ช่องแช่แข็งแช่กี่ชม.คะ

  • @luckych.1561
    @luckych.1561 3 ปีที่แล้ว +1

    ทานกับซอสอะไรค่ะ

    • @kkcooking4315
      @kkcooking4315  3 ปีที่แล้ว

      สูตรนี้ไม่ได้ทำซอสจ้า ทานเปล่าๆ ก็ฟินอยุ่น๊า เพราะแป้งเป็นรสช็อกเข้มข้นล้าว 💟

  • @araya858
    @araya858 2 ปีที่แล้ว

    มีรสสตอเบอรีรมั้ยคะ 😍

  • @holdencaulfield4152
    @holdencaulfield4152 ปีที่แล้ว

    ใครก็ใช้กระทะใบเดียว ทำขนม มีที่ไหนใช้สีห้ากนะทะอะ งง เขียนทำไมอะ