ข้าวกะเพราเขย่า ทำง่ายกำไร 10 บาท พร้อมคำนวณต้นทุน | เชฟขวัญ
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 21 ก.ย. 2024
- แจกสูตรข้าวกะเพราเขย่า ทำง่ายกำไร 10 บาท พร้อมคำนวณต้นทุน
วัตถุดิบ
ผงผัด / Seasoning Powder
ผงปรุงรส 2.5 ช้อนโต๊ะ / 2.5 tbsp. Sesoning powder
เกลือ 1 ช้อนโต๊ะ / 1 tbsp. Salt
น้ำตาล 3 ช้อนโต๊ะ / 3 tbsp. Sugar
ข้าวกะเพรา
ข้าวสาร 580 กรัม / 580 g. Rice
หมูสับ 600 กรัม / 600 g. Minced Pork
ใบกะเพรา 60 กรัม / 60 g. Basil Leaf
ซีอิ้วดำ 20 กรัม / Black Soy Bean Sauce
น้ำมันสำหรับผัด 50 กรัม / 50 g. Cooking Oil
พริกขี้หนูสวน 60 กรัม / 60 g. Chilli
กระเทียม 90 กรัม / 90 g. Garlic
พริกแห้ง 20 กรัม / 20 g. Dried Chili
แตงร้าน 3 ลูก / 3 Cucumbers
ขั้นตอน
1. เตรียมผงผัด โดยผสมน้ำตาลทราย ผลปรุงรส และเกลือ เข้าด้วยกัน พักไว้
2. ตำพริก กระเทียม เข้าด้วยกัน พักไว้
3. ผัดกะเพรา โดยใส่น้ำมัน พอน้ำมันร้อน ใส่ พริก กระเทียมตำลงไป 4 ช้อนโต๊ะ ผัดให้หอม พอหอมแล้ว ใส่พริกแห้งลงไป ผัดพอสะดุ้งไฟ จากนั้น ใส่หมูสับลงไป รวนจนหมูสุก
4. ปรุงรสด้วย ผงผัด 2 ช้อนโต๊ะ ผัดจนเข้ากันดี ใส่ซีอิ้วดำเพิ่มสีให้สวย ชิดรส พออร่อย ใส่ใบกะเพรา แล้วผิดแก้สทันที ผัดเร็วๆ แล้วตักขึ้นเลย
5. ตักข้าวสวยใส่แก้ว 130 กรัม ตักผัดกะเพราราดบนสุด 50 กรัม ใส่แตงร้านไป 2 แว่น ปิดฝา เสิร์ฟ
#ข้าวกะเพราเขย่า #ข้าวราดกะเพรา #เชฟขวัญ
✔ กดติดตาม&กระดิ่ง
เพื่อไม่พลาดคลิปใหม่ๆ : bit.ly/2JYPwl3
IG: chef_kwan
Facebook: เชฟขวัญ นุกร ชัยแสง
Facebook Fanpage: สอนทำอาหาร by chef Kwan (www. ByChefKwan)
สติ๊กเกอร์ไลน์ชุด chef Kwan EngiChef พร้อมให้โหลดใช้งานแล้วครับ
โหลดได้ตามลิ้งค์นี้เลยครับ
line.me/S/stic...
LINE ID: kwon-nukorn
Tik Tok: EngiChef
vt.tiktok.com/...
ดูจากในคลิปเป็นเนื้อหมูบดล้วนๆเลยนะคะ ในฐานะคนเคยกินกะเพรา20 ผสมกระดูกมาเยอะมากค่ะ ถ้ามองแต่เรื่องราคาคุณก็จะบอกมันแพงแต่ถ้ามองคุณภาพ ต้นทุนราคาวัตถุดิบก็สมเหตุสมผลนะคะ บางคนมองว่าต้องซื้อหลายๆแก้วถึงจะอิ่ม เราว่าถ้าคนทำขายจริงๆซื้อเยอะๆเค้าก็ลดให้ค่ะถ้าอยู่ในจุดที่คุ้มทุนและกำไร แล้วก็อยากให้แต่ละคอมเม้นควรให้ค่ามูลค่าสินค้านิดนึงนะคะของแพงไม่ได้แปลว่าหน้าเลือดและของถูกไม่ได้แปลว่าคุ้มเสมอไปนะคะถ้าดูจากคุณภาพของต้นทุน
น่าจะไม่ใช่กระดูกน่าจะเป็นเอ็น
สั่งใส่กล่องทั่วไป30-35-40บาท 1กล่องอิ่ม
แบบแก้ว 25บาท ดูจากปริมาณ น่าจะต้องสั่ง2แก้วขึ้นไป 50บาท+
@@funnystories9998 ก็ต้องดูโดยรวมครับว่าวัตถุดิบที่เอามาใช้คัดมาดีมั้ย
ส่วนใหญ่หมูบดเขาจะเอาเนื้อเศษๆที่เฉือนออกจากส่วนต่างๆเช่น จากกระดูกข้อ กระดูกซี่โครง(อ่อน,แข็ง)มาจะมีผังผืด..เอ็น..เศษกระดูกบ้างค่ะถ้าเราจะเอาหมูบดแบบดีๆต้องซื้อเนื้อติดมันแล้วให้เขาบดให้
ใช่ค่ะ อยู่ที่คุณภาพวัตถุดิบ 🥰 เราลองขายอาหารแล้วช่วงโควิด ส่งเดลิเวอร์รี่กับแอพต่างๆ กำไรน้อยมากเลยค่ะ ขายแพงก็ไม่มีคนซื้อ ไม่ได้ง่ายอย่างที่คิด
เค้าเสนอไอเดียเท่านั้นครับ.... เมืองไทยนี่ผู้เชี่ยวชาญเยอะทุกสาขาจริงๆนะครับ ขอดราม่าก่อนดูคลิปจบจริงๆ
สำหรับผมมีคนแบบนี้ก็ดีแชร์ความคิดหลายมุมมอง
🤣🤣🤣✅
you are what you eat. ครับ
@@น้องสาคู-ป3ฏ ส่วนใหญ่บอกแค่ว่าแพงไปเหมือนดูคลิปไม่จบทั้งที่ต้นทุนเขาก็คำนวนให้แล้ว
🤣🤣🤣🤣
นี่แหละเหตุผลที่ผมไม่ขายอาหารไทยนิดหน่อยบอกแพง ผมขายอาหารเกาหลี ญี่ปุ่น ต้นทุนมากกว่าอาหารไทยครึ่งนึง แต่ขายได้ราคาสูงกว่า3-4เท่า ขายหลักร้อยไม่มีใครบ่น เทียบอาหารไทย 30-40 บ่นแพง
@Jamal Brienen STFU
@Teodora Overbey STFU
ใช่ครับ น้องสะใภ้ผมก็ขายอาหารญี่ปุ่น ต้นทุนหลักต่อจานหลักสิบ แต่ขายหลักร้อย คนแน่นร้านทุกวัน
@@renovatiobbtv4993 พี่สาวผมขายอาหารไทยต้องขายได้100จาน เท่ากับผมขายอาหารญี่ปุ่นแค่ 20 จาน ขนาดผมขายราคาบ้านนอกนะคับ ไม่ได้ขายแพง
@@renovatiobbtv4993 ขายอะไรรึตรับ ช่วยแนะนำ ค่าที่แพงไหม
ดีมากค่ะเชฟ ว้าวมาก เพราะส่วนตัวชอบกินอาหารใส่แก้ว อย่างขนมหวานน้ำ แบบสาคูต้นน้ำกะทิ เราจะชอบใส่แก้วกาแฟกินมันสะดวกค่ะ ไม่เปลืองที่วางด้วย ชอบๆ กินง่าย จริงๆค่ะ
เหมาะกับทานข้าวตอนรถติดมากค่ะ 👍🏻👍🏻
เค้าแค่ มาเสนอแนวทางแหละ ไม่ต้องทำตามก็ได้ เค้าแค่เสนออ่ะ แงงง ไม่ต้องว่าขนาดนี้ก็ได้ ;-;
ทำขายเดินร้านเกม ดีเลยนะครับ
เดี๋ยวนี้มีคนนั่งร้านเกมด้วยหรอครับ ใน กทม.แทบไม่เห็นร้านเลย ถ้ายังมีอยู่ก็ขออภัยด้วยนะครับ จากผมเด็กร้านเกมที่เลิกเข้ามานานแล้ว.
@@Ponsuradej ไม่แน่ใจครับ ตามมหาวิทยาลัยน่าจะพอมีอยู่มั้งครับ
ก็พอประทังหิวได้ไปอีกหน่อยนะ น่ากินมาก กระเพราแห้งๆแบบนี้แหละ กระเพราแท้💯💓
ขอบคุณครับ
ระดับศาสตราจารย์ ระดับด๊อกเตอร์ มาดูเพียบเลย 👏👏👏
ขอยืมไปขายหน้าบ้านนะคะ..ช่วงนี้หนูปิดเทอมพอดีไม่รู้จะทำอะไรดี ก็ทำข้าวขายหน้าบ้านซะเลย ไอเดียดีค่ะ ชอบ ❤
ขอบคุณเชพขวัญนะคะ ที่สอนอาชีพให้คนมีรายได้ แต่ก็อยู่ที่คนเห็นโอกาสแล้วไปต่อยอดเพิ่มรายได้หรือป่าว ต้องลองทำดู แล้วจะรู้ว่าคุ้มมั้ย
บางคนบอก25บาทแพงนั่นนี่ ที่อยู่ใน7-11 37-50กว่าบาทคือเยอะหรอ 25 คือวินๆทั้ง2ฝ่ายอะผมว่า มันคือความสะดวกสะบายระดับหนึ่งครับในเวลาเร่งรีบ บะหมี่แห้งเขย่าขาย25-35ก็ไม่ได้ต่างกันเขาก็ขายได้ อันนี้กลุ่มเป้าหมายส่วนมากคือขายตามออเดอร์แล้วส่งมากกว่าครับ คุณอยากได้เยอะก็ไปกินร้านแค่นั้นเอง มันต้องดูหลายๆอย่าง กำไร10บาทผมว่าก็สมเหตุสมผลดีออก ไอตามสั่งตามร้านก็ราคา40บาทแล้วปะครับถูกหน่อยก็35 ก็แค่เพิ่มข้าว+กับมานิดเดียว ก็ตามราคาและปริมาณ กำไรเขาก็อาจจะพอกันหรือมากกว่าเสียอีก จะเอาราคา25ไปเทียบกับ40บาทแล้วจะเอาแริมาณเท่า40 เหอะๆ ขำ
@abc ปริมาณกับราคา
ใส่แก้วอาจดูเหมือนน้อย แต่จริงๆคิดว่าไม่น้อยนะ
เอาจริงๆ เลยนะ คิดว่าถ้าทำขายแล้วสู้เจ้าอื่นไม่ได้หรอกครับ ต้องเข้าใจลค. คิดแบบลค. คือ ถูก อิ่ม และอร่อยตามลำดับ ข้าวกระเพราคืออาหารชาวบ้านคนทั่วไป พนักงาน ลูกจ้าง รับจ้าง อิสระครับ ไม่เน้นตกแต่งสวยงาม
เชฟบอกก็แค่พยายามแนะไอเดียปรากฏว่าศาสตราจารย์มากันตรึม😂😂😂😂
จริงค่ะคุณ
มาหลายคณะ
หลายแฮง
เยอะจันนับ
🤣🤣🤣
ถ้่ามีไข่ดาวโป๊ะด้านบน.. แจ่มเลยค่ะ
ดูเลอค่าไปอีก.. 😂😊
โอ้ว ใส่ใส้กรอกด้วย เมนูหน้าขอข้าวผัดอเมริกัน
ผมว่าแบบนี้ก็ดีนะครับ / เวลาขับรถกินสะดวกดี
ผมชอบตารางคำควณและค่ายิวมากเลย คิดแบบรอบคอบมากครับ
น่ารักปุ้กปิ้กดีค่ะ เหมาะสำหรับคนกินน้อย55555
ขอบคุณมากค่ะเชฟ มันดูดีมากๆค่ะ👍🙏
เน้นขายตาม รร. จะขายดี ทำเลสำคัญมากๆ
มีแต่คนเก่งๆ ไม่น่าเมืองไทยถึงเจริญขนาดนี้ ไปหาไอเดียมาเสนอซักคลิปหน่อย เดะเข้าไปกดไลค์ให้เอง
แนวรักโลกใช้ใบตองคือไปทำเองจ้า..เขาทำคลิปเพื่อเป็นแนวทางไม่ใช่มารักโลกอะไรเวลานี้
ถ้าทำขายแหล่งท่องเที่ยวแล้วต่างชาติ ผมว่าขายดีเลยนะต่างชาติเขาให้ราคาไอเดียด้วย
เชฟเค้าทำไอเดียดีนะ ส่วนใครที่บอกให้น้อย ก็ใส่เพิ่มไปสิ่ถ้าคิดจะทำขาย หรืออาจจะลดราคาลงก็ได้หนิ่ถ้าบอกไม่คุ้มมันแล้วแต่คน แล้วแต่ความคิด
ลองเอาไปทำแล้วครับ ลูกค้าตินิดนึงตรงที่มันน้อยเกินไป ต้องขยับไแใส่ข้าว200กรัม กระเพราะ80กรัม ขายสามสิบบาทไม่มีเสียงบ่นเลยครับ แถมด้วยออฟชั่นเพิ่มไข่ดาวฟองละห้าบาท
ุใส่แก้วแบบนี้ ลองเอาเป็นไข่ไก่่ต้ม แล้วนำไปทอดต่อ ตัดแบ่งครึ่งฟองเวลาจัดแก้วจะสวยขึ้นครับ
@@patiwatwongkaew3279 ไม่คุ้มครับเสียค่าแก๊สมาต้มเพิ่มแถมต้องมาทอดอีกแล้วมาตัดแบ่งผมว่าไม่เวค
@@freezonefz9484 เขาขาย 30 บาท +ถ้าเพิ่มไข่ดาวฟองละ 5 บาท แต่เวลาจัดใส่แก้วมันอาจไม่สวยเพราะไข่มันฟู ถ้าต้มแล้วนำไปทอดให้กรอบ แบ่งครึ่ง 1 ฟองใส่ได้สองแก้ว แต่คิด5บาท คุ้มครับ
@@freezonefz9484 ไข่แบ่งครึ่ง 2.5 แต่ขาย5บาทเท่าเดิม ต้มแป๊บเดียว แล้วก็ทอดน้ำมันเดียว ก่อนเจียวกระเทียมก็ได้ เพิ่มมูลค่าไข่เป็นใบละ10บาท
ผมเอาไปขายกลางสี่เเยกคนซื้อเต็มเลยครับคุ้มมากๆเพราะมันสามารถทานในรถได้
ตำกระเทียม กับพริกรวมกัน คือสูตร มักง่าย
ขอบคุณค่ะ ช่วยสร้างไอเดียใหม่ๆ นำไปต่อยอดได้อนาคต
ขอสูตรน้ำกระเพราปรุงสำเร็จรูปสูตรเจได้ไหมค่ะ ขอบคุณล่วงหน้าค่ะ
ในมุมมองของลูกค้าอย่างเราคงไม่ซื้ออ่ะ ราคา 30 บาทกับปริมาณที่เห็นมันดูไม่คุ้มเลย ไอเดียดีนะ แต่สำหรับเรา เราว่ามันแพงไป
10 15 พอได้ยุเน๊าะครับ😊😊😊😊
@@tong6433 จริงค่ะ😆 30 บาท ร้านแถวบ้านคือเต็มจาน
ไม่ได้ดูไม่ได้ฟังเหรอครับทุนเขามา15บาทกว่าแล้วจะให้ขาย10,15คุณ2คนทำดิครับผมจะไปอุดหนุน
ลองพิมพ์กูเกิ้ลนะครับ กระเพราซาวยี่ มีขายเยอะแยะครับ ขายได้ยุได้ครับได้เยอะยุครับถึงอิ่มเลยผมไม่ได้ต่อต้านครับ.. ชอบนะความคิดดี รูปลักษณ์สวยด้วยครับ.. แต่ผมก็เคยขายมาหมดแล้วครับอาหาร ยกเว้นอาหารยุโรปครับ😊😊😊😊
ถ้า20เราจะซื้อนะ แต่ถ้า30จะคิดหนักเลย
แต่แถวบ้านเราเดี๋ยวนี้ ก็จากนึง50-70บาทเอง
ถ้าสุขุมวิท จานละ80-120อ่ะ
นึกถึงความหวานขึ้นสมองเลยคับ
ชอบไอเดียใส่เเก้วอ่ะ สะดวกมนุษย์เมืองอย่างเรามากๆเรยอ่ะ..
ต้องลองทำขายแล้วภาวะเช่นนี้ เราจะต้องรอดไปด้วยกัน ✌🏻✌🏻เชฟคะ อยากทำทาโกะยากิทานเองมีวิธีไหมคะ🙏🏻🙏🏻
ขอบคุณสูตรมากค่ะ ไอเดียดีค่ะ ที่เหลือเราต้องคิดต่อยอดให้เหมาะกับเราค่ะ
แถวบ้าน กะเพราราดข้าวเต็มกล่องปกติ 20 บาท (ร้านกะเพรา20) มีไข่ดาวด้วย 27 เทียบกะปริมาณเท่ากะ 3-4 แก้วของในคลิบได้ค่ะ คุณภาพข้าวไม่ได้ดีมาก แต่เค้าขายดีสุดๆ คงเพราะให้ปริมาณเยอะ อย่างในแก้วแบบนี้ ถ้าขายหน้า รร. ให้เด็กๆน่าจะขายได้ แต่ราคา น่าจะไม่เกิน 20 บาท
สุดยอด !!! ของชอบเลย
ครีเอทดีค่ะ👍🏻
ขอบคุนนะคับจะลองไปทำดู
ตั้งแต่ที่ติดตามมา ผมชอบทุกเมนูเลยครับ ยกเว้นเมนูนี้ที่ไม่เห็นด้วยกับการใส่แก้วอ่ะครับขอโทดครับที่ต้องบอกแบบนี้
น่าอร่อย
สุดยอดเลยค่ะ
ไอเดียดีมากเลยค่ะ ชอบค่ะ ขอบคุณค่ะเชฟ 😊😊
มักครับจะลองทำขายครับใกล้ร.รครับแต่ตอนนี้ร.รหยุดอีกแล้วครับหลังจากเปิดได้สามสัปดาห์😂😂😂ครับ
เค้าก็พูดในฐานะผู้บริโภคอ่ะครับ สุดท้ายพ่อค้าแม่ค้าขายใคร ก็ต้องขายผู้บริโภคซึ่งจะตั้งกำไรที่50%ก็ค่อนข้างยากมากในปัจจุบันนี้ แค่ทำมาแล้วขายหมดก็ว่ายากแล้วครับ
ไอเดียดีมากค่ะเชฟ
ไอเดียดีมากเลยค่ะ เหมาะกับเวลาเร่งรีบ
สวัสดีดีจ้า มาแวะกินผัดกระเพราด้วยคนค่ะ
ขอบคุณสำหรับสาระดีๆค่า
แก้วแบบนั้นมันทนความร้อน ทนน้ำมันมั้ยครับ แก้วมันจะปลอดภัยในการเอามาใส่อาหารมั้ย แก้วดูไม่เยอะนะปริมาณ ขาย 19 บาท เราว่ายังแพง เพราะตามตลาดนัดผัดขาย 20 บาท ใส่ห่อกระดาษไม่เอาไข่ได้เยอะกว่านี้มาก ซื้อมาตุนบ่อย ถ้าเน้นปริมาณ กินอิ่ม ไปแบบที่เค้าผัดขายอย่างว่า เราว่าคุ้มกว่าในมุมคนซื้อนะ
แก้วpp ทนความร้อนมากเลยครับ กะเพรายังร้อนไม่เท่าพวกชาเย็นก่อนเติมน้ำแข็งอีก
เพิ่มข้าว และ อาหารน่าจะโอเค
แก้วพลาสติกนี้นึกว่าสำหรับของเย็นอย่างเดียว ไม่คิดว่าจะใส่ของร้อนได้ด้วย . . ?
ต้องดูตราสัญลักษณ์ที่แก้วด้วยมั้ยคะว่าสามารถใส่ของร้อนหรือเวฟร้อนได้มั้ย .. หรือเปล่าคะ? .. ?เพื่อบอกลูกค้า?
ใช่ค่ะถ้าใช้ไม่ถูกสารเคมีละลายเป็นอันตรายได้ค่ะ
ในคลิปมีพูดแล้วหนิครับ?
เคยเห็นพี่ยิ้มทำไปแล้วครับ ถ้าจำไม่ผิด กระเพราแก้ว
เป็นตาแซบหลาย🥰
ไอเดียดีมากค่ะ
เฮ้ย เมื่อก่อนผมก็เคยคิดไอเดียแบบนี้นะ แต่แบบเป็นส้มตำเขย่า อะไรแบบนี้ ไม่ต้องรอตำ ใส่เครื่องปรุงแล้วก็เขย่า ปริมาณพอดี 1 คน คิดฝันอย่างเดียสั่งแต่เป็นนักศึกษาแต่ทำไม่เป็น 55
รู้ไหม เมนูนี้ Mc เคยทำมาก่อน หลายปีมากกกกกก ล่ะ ตั้งแต่เรายังเด็กๆ
@@BecozOfKhun ล่าสุด Chester ก็ทำมั้งครับ
สุดยอดแปลกดีค่ะ😋
ขออนุญาตไปลิงทำขายนะครับ ขอบคุณครับ ไอเดียดีมาก
เยี่ยมค่ะเชฟขวัญ ขอบคุณค่ะ
กระเพราน่ากินมากครับ
ผมว่าเป็นไอเดียที่ดีนะครับ สำหรับคนที่ทำนาปลูกข้าวอยู่แล้ว ก็ช่วยลดต้นทุนลงได้เพราะเป็นข้าวที่มีอยู่แล้ว จะดียิ่งกว่าถ้าเลี้ยงไก่พันธุ์ไข่ เราผลิตเองได้มากเท่าไหร่ก็ช่วยลดต้นทุนได้มากขึ้น
หิวเลยค่ะ
ผู้เชี่ยวชาญเยอะจริงๆ
น้ำเต็มแก้ว
จริงพี่ทีเวลาแดกข้าวเซเว่น40-50บาทมันให้มาแค่ไหนไม่เห็นบ่นแค่ข้าวกะเพรา25บาทบอกแพง อิหยังว่ะ
ผมชอบนะปกติเป็นคนที่ชอบเอาข้าวไปที่ต่างๆเยอะ อยากหาอะไรกินง่ายๆที่เป็นข้าวกินกับ กับข้าว
ถ้ามีคนขายก็คงดีมาก
ไอเดียดีครับเชฟ แต่ผมว่า 25 บาทกับกะเพราแก้วแบบนี้มันขายได้ความแปลก เพราะราคามันไปขี่แบบใส่กล่องปกติละครับ แถมทำกำไรเพิ่มตรงไข่ดาวไม่ได้อีก ยิ่งไปชนกับแบบห่อ 20-25 บาทตามตลาด ผมว่าทำขายจริงไม่น่าผ่านครับ
-ติดตามไอเดียและรักเชฟขวัญเหมือนเดิมครับ
แก้วมันจุครับ คนที่มองว่า 25 แพง ต้องมองใหม่ครับ ใส่กับข้าวแก้วละ 50 กรัม ตัดพริก ใบกะเพราออกผมว่าหมูเกิน 45 กรัม มีแน่นอน อีกอย่างจากคลิปเชฟเค้าไม่ได้ใส่ผักบ้าบอคอแตกเพื่อเพิ่มปริมาณเลยนะครับ 2 แก้วก็อิ่มครับ สำหรับคนที่ยังไม่เข้าใจว่ามันจุยังไง ลองชั่งตามเค้า แต่ว่าใส่ในจานดูครับ
ถ้าใช้ถ้วยกระดาษที่กันความร้อน น่าจะปลอดภัยกว่าครับ
แก้วใส่เครื่องดื่ม ไม่ใช่ภาชนะที่ควรนำมาใส่ของร้อนนะคะ.. ไม่ได้จะขัดคอ แต่หวังว่าข้อมูลนี้จะเช่วยลดอันตรายให้กับคนส่วนหนึ่งได้..
ในคลิปผมอธิบายไว้แล้สครับ
น่ากินมากครับ
สุดยอดไปเลยครับผม👍👍👍👍
ไอเดียเยี่ยมครับพี่
แพงค่ะข้าวแค่นี้บวกกับหมู เราขายไม่เกิน 10-15เองค่ะ
ก็เจ๊งครับ 5555555
10-15 บาท? เจ๊งดิรอไร
ร้านอยู่ไหนหรอ 15 บาท
ไอเดียดีนะคะ แต่แก้วพลาสติกแบบนี้ มันเหมาะกับของร้อนหรอคะ เคยไปซื้อบาบีคิว เค้าเอาขึ้นจากเตาร้อนๆแล้วมาใส่แก้วแบบนี้ให้เลย เบรคไม่ทัน รุ้สึกกินไม่สบายใจ แต่ก็เสียดายตังค์ ฝืนกินจนหมด😂😂
ไอเดียดีค่ะ
เปิดมาดูตอนตี๑ท้องร้องเลยค่ะเชพขวัญ🤤ทำยังไงล่ะทีนี้ ขอบคุณสำหรับคลิปดีๆนี้นะคะ ตอนนี้ระยองโควิดกำลังดุ รักษาสุขภาพด้วยนะคะเชฟ
ขอบคุณครับ รักษาสุขภาพเช่นกันนะครับ
ชอบกินใส่ที่กว้างหน่อย
เคยซื้อมากินแล้วค่ะ ไม่ชอบค่ะสู้ราดใส่โฟมมาน่ากินมากกว่าค่ะ
เยี่ยมเลยครับ เป็นแนวทางสามารถเอามาปรับใช้ได้จะขายเท่าไหร่ขอบคุณครับ
อร่อย...ไม่ผิดหวังจริง ๆ 😊😊
ชีวิตคนเมือง สะดวกแก่การพกพา แต่ ถ้าเป็นต่างจังหวัดคงขายยากคับกับ ราคาและปริมาณที่ได้รับ
2แก้วน่าจะอิ่ม ดูเยอะน้า บางทีกินที่ร้านเน้นข้าวเยอะ หมูกระเพานิดเดียว
สุดยอดเลยครับ เชฟไปได้วิธีเข่านี่มาจากไหนเนี่ยะ
น่ากินครับ..เชฟขวัญ
มันน่าทำขายให้พวกนักเรียนที่รีบๆตอนเช้านะ ครับ แก้วละ 20 25 นักเรียนซื้อเยอะแน่ๆ กินก็ง่ายอีก
ความคิดดี
เอาไว้กินเวลารีบๆเข้าใจครับ
น่ากินสุดอะ😋😋😋😊😊😊
ผมลองทำแล้วก็ดีนะครับ(ทำกินเองครับ😂)
น่ารักดีค่ะ
ชอบดูทุกคลิปครับ
ขอบคุณครับ
ใดๆคือดูมาทุกคลิป ยังคิดเหมือนเดิมว่าอยากได้ไฟล์คำนวณต้นทุนมาก5555
ในมุมผู้บริโภคสำหรับผมไม่อิ่มแน่นอน ปกติเวลากินก็สั่งพิเศษอยู่แล้วบางครั้ง 2 จาน
คงต้องลดหมูลงหน่อยถึงจะคุ้มทุน
ถ้าขาย 25 บาทถือว่ายังแพงมากเมื่อเทียบกับปริมาณข้าวในแก้ว ขนาดข้าวกล่องๆละ 30 ยังได้เยอะกว่านี้เกือบ 2เท่า
ราคานี้ ถ้าขายแถวปริมณฑลไม่แพงเลยครับ ต้องดูเขตด้วยครับว่าจะขายแถวไหน จุดประสงค์การกินที่สะดวก ไหนจะราคาเอื้อมถึงง่ายๆอีก ได้เยอะกว่าเซเว่นอีกครับ อย่าเอาไปเทียบกับ ชนบทเลยเขาไม่นิยมทานแบบนี้หรอก อีกอย่าง ผมก็ไปแถวชนบทบ่อย ก็ไม่ได้เยอะไปซะทุกร้านหรอกครับ ส่วนใหญ่จะน้อย
@@tan9804 นี่อยู่กทม.ยังว่าแพงเลยแค่นี้อ่ะ กินเซเว่นก็ได้ ถ้าว่าร้านแถวนั้นแพง
นี่แหละพอเป็นอาหารไทยบอกแพง แต่ทีขายอาหารญี่ปุ่น 40-50 บอกไม่แพง
@@sunjewd2891 ก็บางร้านมันเป็นพวกแซลม่อนเป็นไข่กุ้งเป็นปลาไหลปะครับอันนี้มันหากินทั่วไปได้ง่ายกว่าอาหารญี่ปุ่นนะอย่างงี้ซื้อกระเพราห่อละ20กินยังได้เยอะกว่าหลายเท่าบางร้านเพิ่ม7บาทได้ไข่ดาวด้วย
@@suti1966 แพงก็ไม่ต้องแดก เค้าขายคนที่มีปัญญาแดก
หิวเลย
บ้านนอกขายยากอยู่ค่ะ มันไม่อิ่ม 😅
ขอบคุณครับ สำหรับไอเดีย น่าสนใจมากๆครับ
สุดยอดไอเดีย
ชอบคะจะทำขายบ้างจ้า
น่าทานค่ะเชฟ
ขอบคุณครับ
กินง่ายขึ้นเยอะเลย