แจกสูตรซอสคลุกหมี ทำหมี่คลุกอร่อยๆ พร้อมคำนวณต้นทุน | เชฟขวัญ

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 21 ธ.ค. 2024

ความคิดเห็น • 66

  • @neeranuchwongjinda3365
    @neeranuchwongjinda3365 ปีที่แล้ว +8

    น่าทำขาย ราคากล่องละ 40 คิดว่ากำลังดีเลยค่ะเชฟ วันนี้เจอกล่องละ 50 บาท ไม่กล้าซื้อชิม รู้สึกว่าแพงไปหน่อย แต่ต้นทุนอาจจะไม่เท่ากันก็ได้ 😊

    • @สุมิตรต๊ะเรือน
      @สุมิตรต๊ะเรือน 8 หลายเดือนก่อน

      ที่บ้านผมราคานี้ไม่มีใครซื้อผมขายแค่ 10 บาทแทบจะไม่มีกำไรอยู่แล้วแต่ก็ไม่แปลกเวลาแจกฟรีไวยิ่งกว่าซื้อถ้าเจอลูกค้าแบบนี้ปล่อยวางอย่างเดียว

  • @อธิภัทรณมหาชัย-ซ8บ

    ขอบพระคุณทุกตอนที่เชฟทำนะครับ.ผมติดตามเชฟมาตั้งแต่.เชฟทำช่องต้นๆเลยครับ..อยากไปฝึกทำกับเชฟ.เลยจะได้มั่ยครับ..ผมมีอาชีพค้าขาย.กับเล่นดนตรี.ส่วนดนตรีคงไปได้ไม่ไกลเพราะอายุเริ่มมากขึ้นทุกวันแล้วครับเชพ.อยากจะหาอะไรขายที่ยั่งยืนครับ.เพราะลุกสาวกำลังเรียน.มหาลัยครับ..สุดท้ายนี้.ขอบพระคุณเชฟ.มากๆเลยนะครับ

    • @engichef420
      @engichef420  ปีที่แล้ว +1

      ขอบคุณครับ
      ตอนนี้ผมยังไม่ได้เปิดสอนครับเนื่องจากสถานที่ยังไม่พร้อมครับ
      กำลังเตรียมสถานที่สำหรับสอนครับ ติดตามได้ทางเพจ สอนทำอาหาร by chef Kwan นะครับ

  • @อุไรแก้วจินดา-ฌ3ศ
    @อุไรแก้วจินดา-ฌ3ศ ปีที่แล้ว +4

    ดีจังค่ะเชฟ พาไปจ่ายตลาดด้วย
    ได้รู้ว่าต้องใช้วัตถุดิบอะไร ส่วนไหนมาเป็นส่วนประกอบของอาหาร เช่น ใช้มันหมูแข็งมาเจียวเพื่อให้ได้กากหมูด้วยกินกับก๋วยเตี๋ยวอร่อยมาก ตอนนี้กำลังเป็นที่นิยมและขายดีมากก๋วยเตี๋ยวเส้นเล็กต้มยำกากหมู

  • @aikomiyaohno4857
    @aikomiyaohno4857 ปีที่แล้ว +2

    ขอสอบถามค่ะ ถ้าหาพริกเหลืองไม่ได้ ใช้พริกอะไรแทนได้บ้างค่ะ แถวบ้านหาพริกเหลืองไม่ได้เลย

  • @aonple285
    @aonple285 ปีที่แล้ว +9

    ชอบสูตรอาหารเเละขนมคะ ทำขายลูกค้าบอกอร่อยคะ

    • @engichef420
      @engichef420  ปีที่แล้ว +1

      ขอบคุณครับ

  • @Coolbreeze645
    @Coolbreeze645 5 หลายเดือนก่อน

    ง่ายจังเลย อยากลองทำขายแล้วล่ะค่ะ ขอบคุณเชฟมากเลยนะคะ สอนละเอียดมากเลยค่ะ

    • @engichef420
      @engichef420  5 หลายเดือนก่อน

      @@Coolbreeze645 ขอบคุณคอมเม้นท์ให้กำลังใจดีๆนะครับ

  • @Tumzway
    @Tumzway 9 หลายเดือนก่อน

    ขอบคุณค่ะ พาไปจ่ายตลาดด้วย. จะได้บอกแม่ค้าถูก ว่าเรียกยังไง ซื้อของยังไง

    • @engichef420
      @engichef420  9 หลายเดือนก่อน +1

      จะพยายามทำคลิปจ่ายตลาดด้วยบ่อยๆนะครับ

  • @ชลนิชาเจริญวรรณ-ส4ต
    @ชลนิชาเจริญวรรณ-ส4ต 9 หลายเดือนก่อน

    อยากให้เชฟทำบะหมี่ไก่ฉีก+น้ำพริกกากหมู

  • @ศศิวิภาทิพย์เพ็ชร
    @ศศิวิภาทิพย์เพ็ชร 7 หลายเดือนก่อน

    เครื่องปั่นใช้ยี่ห้ออะไรคะเซฟ

  • @somchailawromzai3822
    @somchailawromzai3822 หลายเดือนก่อน

    ถ้าใช้หมี่ขาว 500 กรัม อัตรส่วนวัตถุดิบทำน้ำคลุกหมี่จะประมาณเท่าไหร่ครับ

  • @เสถียรนพเก้า-จ8ญ
    @เสถียรนพเก้า-จ8ญ ปีที่แล้ว +2

    สามสิบก็อืดนะครับ ตลาดนัด ถ้าเขาไม่เคยใด้ลิ้มลอง ต้องทำตลาดหลายวันนะครับ ขอบคุณครับผม

    • @engichef420
      @engichef420  ปีที่แล้ว +2

      บางตลาดขาย 60 ครับ

  • @SK.Hyggue
    @SK.Hyggue ปีที่แล้ว

    ตลาดนัดแถวบ้านขาย​25 ​30 ค่ะ

  • @จอยแก้วมี
    @จอยแก้วมี ปีที่แล้ว

    ขอบคุณมากนะค่ะสำหรับสุตร

  • @porpiromratanatharee2668
    @porpiromratanatharee2668 ปีที่แล้ว

    ขอบคุณข้อมูลค่ะ

  • @neenonanana6955
    @neenonanana6955 ปีที่แล้ว

    ทำไมต่องใช้พริกเหลืองค่ะ​เชฟ

  • @at.9817
    @at.9817 ปีที่แล้ว +1

    สูตรน้ำซอสนี้สามารถนำไปผสมพริกป่น ใช้เป็นซอสก๋วยเตี๋ยวแห้งใส่กับเส้นก๋วยเตี๋ยวต่างๆได้ด้วยมั้ยคะเชฟ

    • @engichef420
      @engichef420  ปีที่แล้ว +2

      ได้ครับ อร่อยอยู่ครับ

    • @at.9817
      @at.9817 ปีที่แล้ว

      @@engichef420 ขอบคุณเชฟมากๆค่ะ

  • @teerasitnuchnonsee8960
    @teerasitnuchnonsee8960 ปีที่แล้ว

    ขออนุญาต​สอบถาม​ครับ​เชฟคุณ​ขวัญ​ครับ​ รสชาติ​จะเรียงลำดับเป็นรสอะไรก่อนหลังครับ​ ขอความ​กรุณาครับ

  • @napainmanee8597
    @napainmanee8597 ปีที่แล้ว +1

    ❤❤ขอบคุณนะคะ

  • @studioxlovelove
    @studioxlovelove ปีที่แล้ว +1

    น้ำซอส 800 กรัม ต่อเส้นหมี่ 1,350 กรัมใช่ไหมคะ

  • @lungtoogogova8844
    @lungtoogogova8844 ปีที่แล้ว

    อยากได้ไฟล์ครับเชฟ

  • @thanagorn14
    @thanagorn14 ปีที่แล้ว +1

    น่าทานมากครับเชฟ

  • @jarimavintara4402
    @jarimavintara4402 ปีที่แล้ว +1

    ขอข้าวขาหมูค่ะเชฟ☺️

    • @engichef420
      @engichef420  ปีที่แล้ว

      ขอบคุณสำหรับคำแนะนำครับ

  • @saijaicheunarom5388
    @saijaicheunarom5388 ปีที่แล้ว

    Thank you 🌟🌟🌟🌟🌟✓

  • @ศศิวิภาทิพย์เพ็ชร

    โถปั่นยี่ห้อรัยคะเชฟ

  • @maprangchampahat4481
    @maprangchampahat4481 ปีที่แล้ว

    เชพคะ ถ้าสำหรับเด็กไม่ใส่พริกน้ำส้มได้มั้ยคะ

  • @อัครเดชบูรณะโยธิน

    สุดยอดคับ

  • @Numyai
    @Numyai ปีที่แล้ว +1

    ขอบคุณมากครับเชฟขวัญ

  • @goodwind5782
    @goodwind5782 ปีที่แล้ว +1

    ตลาดไหนน่าเดินจัง

  • @jutarutsenmak1473
    @jutarutsenmak1473 ปีที่แล้ว +1

    ขอบคุณเชฟขัวญได้รับกะทิอัมพวาแล้วค่ะขอบคุณมากๆ ติดตามอยู่ค่ะ

    • @engichef420
      @engichef420  ปีที่แล้ว

      ขอบคุณครับ

  • @ntp_ppond
    @ntp_ppond ปีที่แล้ว

    แจกไฟล์คำนวณต้นทุนไหมคะ

  • @ลุง.ป้า.มาแล้วจ้า

    เส้นหมี่ยี่ห้ออะไรค่ะ

  • @KoMase-c1s
    @KoMase-c1s 9 หลายเดือนก่อน

    ผมเริ่มทำขาย กล่องละ 35 3 กล่อง 100

  • @somprasuakasem9138
    @somprasuakasem9138 ปีที่แล้ว

    แถวบ้านกล่องละ 25 บาทค่ะ

  • @สุนีย์เชี่ยวไพบูลย์สกุล

    เชฟรบกวนถามหน่อยคะว่าบวบซุกินีทำอะไรทานได้บ้าง

  • @อัครเดชบูรณะโยธิน

    น่าอร่อย

  • @pissamaichindarak8728
    @pissamaichindarak8728 ปีที่แล้ว

    วิธีทำโบว์

  • @thaifinlifeinsweden5413
    @thaifinlifeinsweden5413 ปีที่แล้ว

    น่าทานมากเลยค่ะ

  • @mutta8663
    @mutta8663 ปีที่แล้ว

    สวัสดีค่ะเชฟขี้แกล้ง😂😂😂

  • @janetemanansala7807
    @janetemanansala7807 10 หลายเดือนก่อน

    please english recipe 🥹

  • @เฉลียวขลิบทองรอด

    แถวบ้านกล่องละ 20 บาทค่ะ

  • @nwfern2948
    @nwfern2948 ปีที่แล้ว

    ขอเมนูปอเปี๊ยะสดเวียดนามทำขายค่ะ😊😊

    • @engichef420
      @engichef420  ปีที่แล้ว +1

      ยินดีครับ

  • @ซามูเก้งChanel
    @ซามูเก้งChanel ปีที่แล้ว

    สูตรนี้ใช้กับก๋วยเตี๋ยวแห้งได้ไหมครับ

  • @Nonenenaja
    @Nonenenaja ปีที่แล้ว +1

    ชอบความสะอาดของเชฟมากเลยค่ะ❤รายละเอียดเเน่นสุดๆ

  • @สุภาพรพลแก้ว
    @สุภาพรพลแก้ว ปีที่แล้ว +1

    เชฟคะพริกเหลืองหาซื้อไม่ได้ใช้พริกจินดาแดงแทนได้มั้ยคะ

    • @engichef420
      @engichef420  ปีที่แล้ว

      จริงๆใช้พริกจินดาแทนก็ได้ครับ

  • @ภัทราวดีคง
    @ภัทราวดีคง ปีที่แล้ว

    ขายเเพงเกินคะ30น่าจะโอเคกว่านะคะขอบคุณคะ

    • @engichef420
      @engichef420  ปีที่แล้ว

      ขึ้นอยู่กับพื้นที่ๆเราขายครับ

    • @Maimai-z1h
      @Maimai-z1h 8 หลายเดือนก่อน

      นอนอยู่บ้านเถอะขาย30เคยไปตลาดดูราคามันเเข็งที่เอามาเจียวบ้างไหมโลเท่าไหร่ 1โลเจียวมาเหลือเท่าไหร่ ขาย30ทำแดกเองเถอะครับ

  • @KOH77777
    @KOH77777 ปีที่แล้ว +1

    ต้นทุนยังไม่รวมค่าแพ็คเกจใช่มั้ยครับ

  • @เจ้าอ้วน..จี๊ฟ
    @เจ้าอ้วน..จี๊ฟ ปีที่แล้ว

    ใช้พริกอย่างอื่นแทนพริกเหลืองได้ไหมคะ

  • @ศุภริศกันทิยะ
    @ศุภริศกันทิยะ ปีที่แล้ว

    เชฟครับผมขอสูตรหมี่ไก่ฉีกหน่อยครับผม😊

  • @ppooppi9587
    @ppooppi9587 10 หลายเดือนก่อน

    ซื้อที่ไหนคับลูกชิ้นหมูมโล70ผมซื้อโลละ120แพง

  • @Maimai-z1h
    @Maimai-z1h 8 หลายเดือนก่อน

    ซื้อน้ำมะนาวขวดผสมน้ำแน่นอนตอนทำเราไม่เห็น