[배연정 간편 요리] 피부가 좋아지는 반찬 북어 껍데기 볶음

#배연정 #건강요리 #코미디언 #건강 #한식
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[재료]
북어, 물, 간장, 파, 다진 마늘, 참기름, 깨, 식용유
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00:80 오늘의 요리 시작
00:47 지느러미 손질
02:15 손질정리
02:24 물에 담그기
(찬물X30분) 이물질제거+부드럽게
02:45 적당한 크기로 자르기
03:07 불 켜기
03:09 식용유 두르기
03:20 북어 껍데기 넣기
03:39 쪽파 손질
04:05 쪽파 넣기
04:10 마늘 다진거 넣기
04:26 간장 넣기
05:00 물 넣기
05:39 불 조절 TIP
06:15 간 보기
07:41 요리완성
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1. 북어손질하기
2. 적당한 크기로 자르기
3. 후라이팬에 기름을 두르고 볶으면서
4. 간장, 다진마늘, 파 넣고 함께 볶기
5. 약간의 물을 넣어 부드럽게 식감 살려주기 (ex 물 한 숟가락)
6. 마지막에 참기름과 깨 넣기
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#북어 #피부건강 #피부미용 #북어껍데기 #콜라겐 #뷰티

[@toreerang]

선생님 뵐 때마다 개그맨이 아닌 코미디언들의 익살과 재치로 웃고 즐기던 그 시절이 너무 그리워요.
오늘도 맛있고 간단한 레시피 너무 감사드리고 항상 건강하세요. ^^

[@chanelh9231]

선생님
오늘도건강식
감사합니다

[@최주란-n2v]

와우 밑반찬으로 함 해먹어봐야겠어요
콜라겐듬쀽들어간 북껍질 볶음
레시피 감사해용❤😊😊😊

[@김영옥-w5c]

샘 또 뵈어 반갑고 영광입니다
북어껍데기 전통시장으로 사러 가야겠어요
남편 좋아하는 밑반찬인데 샘 레시피로 꼭 만들어보고 싶어요
늘 감사합니다

[@장시현-g3e]

어렸을때 많이 뵜던 배연정님
정겹고 존경합니다
건강하게 오래 오래 좋은 방송 해주세요 ~~
자주 배우러 오겠습니다

[@고민정-w1w]

선생님 안녕하세요
건강하시죠
모습뵈니 옛날모습도생각나네요
항상건강하세요
항상응원합니다❤❤

[@무궁화꽃-x2w]

오늘 하겠어요 ❤❤❤❤❤❤❤

[@Snow-n8q]

얌얌 무슨 맛일까^^?🥰😊
선생님 금손😍😊
건강하셔야됩니당🥰😊
응원합니당😍🥰 선생님💓

[@들꽃-y9w]

피부에도 좋다하니 북어 껍데기 사러 가야겠어요 ^^~

[@池田銀珠]

簡単で楽々ですね❗ありがとうございました。

[@comedianBYJ]

감사 삼사

[@김정란-n1j]

마술손
감사합니다 😂

[@황금토끼-s7h]

콩가루무쳐 쪄서 양념에 무쳐먹어도 맛있어요.

[@comedianBYJ]

아 감사

[@조옥연-j2h]

정말로요리도 잘 하시네요

[@drizzlelie]

안녕하세요 배연정선생님!! 항상 좋은레시피 알려주셔서 감사드립니다☺️ 항상건강하고 행복하시길바래요~~
2021년8월12일 알약방에 수육이 나왔는데 무슨고기였는지랑 삶는법 알려주세요!! 기름기없는고기는 퍽퍽하기만해서 걱정이였는데 방송보고 야들야들해보이고 너무 맛있어보여서 꼭 해먹어보고싶네용!
멸치볶음
오이냉국
두부조림
국물요리 (배연정님이 방송에서 심심하게~ 끓여서 먹는다하신걸 들었는데 간을 다른사람들보다는 저염으로하시는데도 항상 맛있게하셔서 연정선생님만의 레시피가 궁금합니다!)
마조림이랑 마늘조림이랑 가지조림 오징어채볶음 따라해서 만들어봤는데 너무 맛있어요☺️☺️최고십니다~

[@최경자-b9o]

8:28

[@조숙경-l8r]

언제 요리하나 지겨워