[배연정 간편 요리] 어른X아이 최애반찬 밥상 치트키! 저염 장조림
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- เผยแพร่เมื่อ 27 ก.ย. 2024
- #배연정 #건강요리 #코미디언 #건강 #한식
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00:08 인사 및 오늘의 요리 소개
01:18 장조림 요리 시작 고기 손질하는 방법소개
01:59 핏물15분 애벌 10분
02:20 재료소개
02:52 고기 넣기
02:58 양파 손질
03:03 대파 손질
03:20 고추 손질
03:33 사과 손질
03:50 표고버섯 손질
04:31 간장 만들기 (간장 3, 물 7)
04:56 통후추 넣기
05:10 냄비에 간장과 물 넣기
05:24 간장 끓이기 (30분)
05:40 20분째, 연근과 표고버섯 넣기
06:03 불 끄기 3분 전 - 통마늘 넣기
06:40 장조림 반찬 수다
07:24 1석4조 연근X버섯X고기X마늘 장조림
07:58 장조림 썰기
08:04 완성
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[재료]
고기, 사과 2쪽, 표고버섯 3개, 통마늘 한줌
대파, 연근, 양파, 간장, 물, 통후추
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[요리레시피]
1.고기 핏물 15분 빼고, 월계수 잎 2장에 10분 애벌 삶기
2.냄비에 고기, 양파, 대파, 고추, 사과, 표고버섯 넣기
3.간장은 3, 물은 7 비율로 넣고 통후추 10알정도 넣기
4.30분 정도 끓이기
20분 정도쯤, 연근과 표고버섯 넣기
불끄기 3분전, 통마늘 넣기
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#장조림 #배연정 #건강요리 #코미디언 #건강
자세한설명 넘 감사합니다
오늘한번 따라해볼께요~
맛있겠네요 수고하셨어요~^^
자세히 알려주시니 넘좋아요
장조림에 연근,버섯 등이 들어가니 더욱 맛있겠네요,,,, 늘 좋은 음식 연구해 주시니 감사합니다,,항상 건강하시길 바래요.. 앞으로도 좋은 정보 많이 부탁드려요~~😊😊
우와..밥도둑이네요!
오징어채제일맘에들어요 또장조림배워갈께요감사합니다
안녕하세요. 미국에서 한번 뵀었는데....."박원숙의 같이 삽시다" 잘봤습니다. 항상 건강하세요.
어릴때 장조림에 밥 뚝딱 먹던 시절이 생각나네요😊
다녀갑니다 ~
선생님 요리 그대로 따라해서 식단 만들기 도전해서 건강한밥상 식비 줄이고 비자금 만들기 도전 하려구요 ㅋ
선생님
최고입니다
지금장조림하려고준비중입니다
말씀 자세히 재밌게 해주시니까 너무 좋아요~~
저희때만 해도 장조림은 최고죠. 근데 미국 살고 있는 저희 애들도 무쟈게 좋아해요. 버터 바른 다음 장로림 국물에 노른자 으깨서 먹으면 정말 죄고죠!!!
시청해 주셔서 감사합니다 😊
맛있게 만드는 방법 감사합니다
연정씨!!
수고하셨습니다"
정말 맛있겠네요.어렵지않게 설명도 잘 해주셔서 언능 해봐야겠네요..
돼지는 체질에 안맞아서 좀 비싸도 소고기로 해볼려구요~~~😅
연정님 함께 하고파 나도 왔어요 응원합니다.
맛있게 보이네요 여러가지 넣어서 골고루 먹을수있네요 ~잘배웠습니다 ^^
맛있겠어요 소고기로 만들께요
핏물25분 애벌 10분 본요리30분인가요? 단백질보충제 저염으로 최애요리하고시퍼요^^
삶을때 끓는물에 넣나요 첨부터 고기물같이 끓이나요
스텐냄비 어디제품인가요
무슨고기 부위를 썼나요?
사태 홍두깨요
소고기인가요
말 넘무 많아요 간단하게 설명 해주세요
반갑습니다 저도당뇨가 있어 관심있시 보고 있어요 늘감사합니다
오늘의 요리 ㅋ 고맙습니다
감사합니다 ❤👍😃
지송합니당🥰
지각생🥰
선생님 강의
시간 범생이 되볼께용🥰
💕💕💕👍
장조림엔 메추리알이 빠지면 섭합니다~~^^
😊😊😊😂😂😂🎉❤
중불로30분인가요?
처음엔 쌘불 그다음 중블
집 밥의 여왕 시 했던 쑥 완자 탕도해 주실 수 있나요?
접수완료!네 네