اسراردرست کردن بهترین لیمو عمانی و از بین بردن تلخی آن

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 10 ก.พ. 2025
  • سلام رفقا
    لیمو عمانی این چاشنی خوشمزه رو خودت درست کن با ساده ترین روش و در عین حال ارزون ترو تمیز تر از بیرون میتونی درستش کنی
    حتما این دیدیو رو تا آخر ببین و سیو کن و برای دوستات بفرست .ممنون از نگاه زیباتون
    اسراردرست کردن بهترین لیمو عمانی و از بین بردن تلخی آن
    مواد لازم :
    لیمو 1 کیلو
    نمک 3 لیوان
    آب و یک لیوان سرکه
    #مهرداد_پز#آموزش_لیمو_عمانی#طرز_تهیه_لیمو_عمانی#چاشنی_غذا#mehrdad_paz#limo_amani#ghazaye_irani#amozesh_ashpazi#آموزش_آشپزی#غذای_ایرانی

ความคิดเห็น • 173

  • @Sahar-cook
    @Sahar-cook 4 หลายเดือนก่อน

    عالی بود ، دست مریزاد 🙏🌷

  • @sh_hp
    @sh_hp 4 หลายเดือนก่อน

    سلام دستتون درد نکنه واقعا عالی بود

  • @mobifarda4145
    @mobifarda4145 หลายเดือนก่อน

    سلام 👋 خیلی از شما ممنون ❤❤😊😊عالی

  • @amaneghaemi782
    @amaneghaemi782 3 ปีที่แล้ว +3

    سلام خسته نباشید آموزشی که دادید بسیار عالی بود دستتان درد نکند

  • @vidamesdaghi3721
    @vidamesdaghi3721 5 หลายเดือนก่อน

    مرسی مهردادجون ❤

  • @frozannazari7174
    @frozannazari7174 4 หลายเดือนก่อน

    ممنون ازآموزشتان تنتون سالم

  • @rasoulbhn8746
    @rasoulbhn8746 3 ปีที่แล้ว +3

    دستتون درد نکنه خیلی آموزنده و جالب بود

  • @mehdijeiranizadeh6811
    @mehdijeiranizadeh6811 ปีที่แล้ว

    ممنون ازاین آموزش عالی
    درکانادا قحطی لیمو عمانی برای ایرانیان است
    پایدارباشید آقای گل

  • @shiva-nl9hc
    @shiva-nl9hc 3 ปีที่แล้ว +3

    واقعا ممنونم کاشکی فصل لیمو این ویدیو رو میدیدم

  • @golinajafi5246
    @golinajafi5246 3 ปีที่แล้ว +2

    عالیه دستت درد نکنه با اموزشهای کار بردیتون

  • @naserdamirchi5622
    @naserdamirchi5622 3 ปีที่แล้ว +2

    با عرض سلام و ارادت ، ممنون مهرداد جان خسته نباشی عزیزم .

  • @مهمراه
    @مهمراه 3 ปีที่แล้ว +3

    ممنونم از شما استاد جونم عالی بود دستتون درد نکنه خیلی زحمت کشیدید 💚💚💚😍😍😍❤❤❤🌹🌹🌹🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺

  • @mansooreostad2683
    @mansooreostad2683 3 ปีที่แล้ว +3

    عالی بود.ممنون که یاد دادید .🌼🌻🌷⚘

  • @homatamm4673
    @homatamm4673 ปีที่แล้ว

    بهترین برنامه اشپزی .مرسی

  • @maryjj168
    @maryjj168 9 หลายเดือนก่อน

    دستتون طلا ست ،متشکرم، 🙏🙏🙏🌹🌹🌹🌹🌹👌👌👌👌👌😍

  • @mohammaddavoudian7897
    @mohammaddavoudian7897 ปีที่แล้ว

    Kheyli mofid bood, mamnoon.

  • @نیلوفرآبی-ش5ت
    @نیلوفرآبی-ش5ت ปีที่แล้ว

    دوست داشتم ممنون از شما😄😄😄

  • @houshangman9837
    @houshangman9837 ปีที่แล้ว

    thank you for the video

  • @maryammahmud4162
    @maryammahmud4162 3 ปีที่แล้ว +3

    عالی بود خیلی بدرد آدم میخورد ممنون از شما سلامت و شاد باشید.
    🙏👏👍💐🪴

  • @آذرصمدیان
    @آذرصمدیان 2 ปีที่แล้ว

    ممنون از آموزشتون
    عالی بود.

  • @ژالهمدیری
    @ژالهمدیری 4 หลายเดือนก่อน

    Thanks a lot❤❤❤❤

  • @shahnazansari8503
    @shahnazansari8503 3 ปีที่แล้ว +1

    درود بر شما آقای هنرمند و خوش بیان

  • @anginehh24
    @anginehh24 3 ปีที่แล้ว +2

    عالی ممنون 👌🏼

  • @علییوسفزاده-ش5خ
    @علییوسفزاده-ش5خ ปีที่แล้ว

    درودهمه کلیپ هات عالی بودنددمت گرم موفق وسلامت باشی استادعزیز
    💚♣️💛

  • @UserName-h6y
    @UserName-h6y ปีที่แล้ว

    مرسی از اینکه تجربیات خوبتون رو با ما به اشتراک میذارید سپاس 🎉

    • @MehrdadPaz1
      @MehrdadPaz1  ปีที่แล้ว

      ممنونم از شما

  • @afsunsarai387
    @afsunsarai387 3 ปีที่แล้ว +1

    مرسي عالي اقا مهرداد 🌻💐

  • @الههبهرامی-و2غ
    @الههبهرامی-و2غ 3 ปีที่แล้ว +1

    چه عالی👌

  • @zahrasepheri64
    @zahrasepheri64 ปีที่แล้ว

    چه جالب دستت دردنکنه❤

  • @shirinsharifi9740
    @shirinsharifi9740 ปีที่แล้ว

    عالی ممنون

  • @susu-ku9ko
    @susu-ku9ko ปีที่แล้ว

    خیلی عااااااالی ❤❤❤

  • @majidmojtahedi5491
    @majidmojtahedi5491 3 ปีที่แล้ว +1

    آفرین !

  • @maryambaeidi5668
    @maryambaeidi5668 ปีที่แล้ว

    دست مریزاد🙂😍

  • @zibaazimi6537
    @zibaazimi6537 ปีที่แล้ว

    سلام ممنون از دستور عملتون ،یکسوال :آیا میشه لیمو هارا توی دستگاه میوه خشک کن برقی خونگی خشک کرد؟

  • @shahrokhdavani2332
    @shahrokhdavani2332 10 หลายเดือนก่อน

    ❤❤❤❤❤❤مرسی

  • @زهرهمعصومزاده
    @زهرهمعصومزاده 2 ปีที่แล้ว

    ممنون عزیزم

  • @HasanHoseini-o3o
    @HasanHoseini-o3o ปีที่แล้ว

    خیلی جالب بود مرسی

  • @marefemohamadi7656
    @marefemohamadi7656 ปีที่แล้ว

    ممنون که هستی ماهم خیلی دوست داریم ❤❤❤🎉🎉

  • @maryamzahedi6552
    @maryamzahedi6552 3 ปีที่แล้ว

    سلام ممنون خییییییلی عااااالی بود🙏🏻🌹

  • @فاطمهترابی-خ2ض
    @فاطمهترابی-خ2ض 2 ปีที่แล้ว

    عالی بود

  • @AnamPirzad-vx4lo
    @AnamPirzad-vx4lo ปีที่แล้ว

    سلام عالیه پسرم مهرداد اقا موفق وپیروز باشید🌹

  • @sha5112
    @sha5112 2 ปีที่แล้ว

    Good job

  • @marefemohamadi7656
    @marefemohamadi7656 ปีที่แล้ว

    ❤❤❤🎉🎉🎉

  • @hamidNojoomi
    @hamidNojoomi ปีที่แล้ว

    امتحان میکنم‌ممنون❤

  • @elnazroohi98
    @elnazroohi98 3 ปีที่แล้ว

    جالب بود ،،

  • @asalariyanmehr1016
    @asalariyanmehr1016 ปีที่แล้ว

    واقعا ازتون ممنونم استاد خیر ببینی من کلی لیمو عمانی گرفتم خیر سرم با وجودی که قبل اینکه تو خورشت بندازم میشورم ولی چشمتون روز بد نبینه مهمون هم داشتیم خورشت که آوردیم پای سفره آنقدر تلخ شده بود آبروم رفت اون همه لیمو مونده رو دستم بسته بندی هم بود
    چیکار کنم تلخیش بره حیفه بریزیم بیرون کلی هزینه کردم گرفتم

    • @MehrdadPaz1
      @MehrdadPaz1  ปีที่แล้ว

      تنها راهش اینه قبلش خیس کنید و چند بار آبشو عوض کنید ولی خب عطرشم با این کار کم میشه

  • @florasafaee332
    @florasafaee332 2 ปีที่แล้ว

    Thanks a lot for sharing this recipes

  • @saminsadr881
    @saminsadr881 3 ปีที่แล้ว +3

    Perfect . Thanks a lot .

  • @mina-ro3ph
    @mina-ro3ph 2 ปีที่แล้ว

    خیلی عالی

  • @مسلممرادی-ل6ب
    @مسلممرادی-ل6ب ปีที่แล้ว

    من فگ می کردم لیموهایی که خراب شدن از زیر درخت جمع می کنن دمت گرم خیلی مفید بود❤

  • @mozhganfathi611
    @mozhganfathi611 2 ปีที่แล้ว

    طلام مهرداد جان
    یک دنیا ممنون واقعا آموزشتان عالی ان
    چه قدر دلم میخواست یاد بگیرم
    خدا خیرت بده پسرم 🙏

  • @faribaabed4574
    @faribaabed4574 2 ปีที่แล้ว

    چه عالی ممنون🙏🙏

  • @vidopicmarket7117
    @vidopicmarket7117 3 ปีที่แล้ว

    عالی ....❤️

  • @baharehbakhshi4745
    @baharehbakhshi4745 3 ปีที่แล้ว +3

    برای بار دوم که لیموهارو جوشوندین ، همون مایع قبلی بود یا قابلمه رو خالی کنیم و آب سرکه جدید درست کنیم؟

  • @nosratjabari2094
    @nosratjabari2094 2 ปีที่แล้ว

    عالیییییی 👍❤️

  • @لیلاخیری-م1ك
    @لیلاخیری-م1ك 3 ปีที่แล้ว

    ممنونم

  • @farzad.fahimi7325
    @farzad.fahimi7325 3 ปีที่แล้ว +1

    سلام آقا مهرداد ، در مورد استیک ها و کلا درست کردن گوشت با باربیکیو برنامه میسازین ؟ لطفا

  • @golinajafi5246
    @golinajafi5246 2 ปีที่แล้ว

    درود برشما بسیار عالی

  • @minachegeni828
    @minachegeni828 2 ปีที่แล้ว

    Thank you so much.

  • @nahidmoq8855
    @nahidmoq8855 2 ปีที่แล้ว

    good🙏

  • @roholahtaghadosi9396
    @roholahtaghadosi9396 2 ปีที่แล้ว

    مرسی استاد 🌹🌹🌹

  • @masomehosynzade5330
    @masomehosynzade5330 2 ปีที่แล้ว

    عالی🙏🏼🙏🏼🙏🏼

  • @KobraRahimzadeh-og9lf
    @KobraRahimzadeh-og9lf ปีที่แล้ว

    سلام استاد لطفا آموزش سرکه ی سیب هم داشته باشید

    • @MehrdadPaz1
      @MehrdadPaz1  ปีที่แล้ว

      خیلی داستان داره ولی چشم

  • @hiwas6711
    @hiwas6711 3 ปีที่แล้ว

    عالی

  • @anaabedi2077
    @anaabedi2077 3 ปีที่แล้ว +4

    عالی دستتون درد نکنه 👌من هم هرسال دورست میکنمهمه مراحل را انجام میدم من سوراخ نمی کنم لیمو ها را برای اینکه اب لیمو ها که ترشی داخل لیمو هست میاد بیرون وخیلی هم خوب میشه من بادستم دومرتبه با نمک لیموها را میمالم به هم وبعد با اب سرد میشورم ودومرتبه هردفعه یک دقیقه در اب میجوشانم

    • @nk5738
      @nk5738 3 ปีที่แล้ว +1

      When do u add the vinegar?
      Can u dry in oven?

  • @مرضیصالح-ث8د
    @مرضیصالح-ث8د 3 ปีที่แล้ว +1

    سلام ایا شما طرز تهیه رب لیمو عمانی را میدانید ممنون میشم اموزش بدین

  • @soheilmohseni2686
    @soheilmohseni2686 3 ปีที่แล้ว +3

    سلام ممنون از شما خیلی عالی اما آیا داخل فر هم میشه این لیموها رو خشک کرد و اینکه وقتی خشک شد برای پودر کردنش با پوست آسیاب کنیم ممنون از شما

    • @Rahil1959
      @Rahil1959 ปีที่แล้ว

      سلام، در مراحل اول تو فر نزار . بعد از تقریبا یه هفته میتونی اینکارو بکنی. البته فر رو تا آخرین درجه ی حرارت بزار گرم شه. بعد که خاموش کردی لیموها رو بزار. چند مرتبه باید اینکارو بکنی ولی خیلی باید دقت کنی که لیموها نسوزند

  • @shahzadghorbani
    @shahzadghorbani ปีที่แล้ว

    بسيار عالى، مرسى.
    ميبخشى پسرم (فارسى) زبان هست. ما ايرانى هستيم، و فارسى صحبت ميكنيم. 🙏🏻🌹

  • @leylasahebi8583
    @leylasahebi8583 2 ปีที่แล้ว

    متشکرم

  • @afsanehkhani7374
    @afsanehkhani7374 4 หลายเดือนก่อน

    سلام میوه خشک کن میشه خشک کرد

  • @فاطمهغلامحسینی-ب4خ
    @فاطمهغلامحسینی-ب4خ 2 ปีที่แล้ว +2

    چطوری پودرش کنیم باید دونه هاشو بگیریم؟؟

  • @siminmoshfegh5158
    @siminmoshfegh5158 ปีที่แล้ว

    میشه از لیموترش سبز استفاده‌ کنیم ؟🙏🙏

  • @behnazjm3621
    @behnazjm3621 4 หลายเดือนก่อน

    سلام میشه توی هواپز یا فر گذاشت؟

  • @donya9481
    @donya9481 3 ปีที่แล้ว +4

    عزیزم مادورنگ لیموعمانی داریم رتگ سیاه رونگفتین چجوری درست میشه😔

  • @nasrinkarbasi2601
    @nasrinkarbasi2601 2 ปีที่แล้ว

    من قبلا درسته درست کردم تا بخواهر خشک شود قارچ زد ولی ، سری های بعد حلقه حلقه بریدم و خشک کردم خیلی عالی شد.

    • @MehrdadPaz1
      @MehrdadPaz1  2 ปีที่แล้ว

      جایی که بهن کردین یا تاریک بوده یا رطویت داشته زیرش همیشه یه پارچه متخال پهن کنید

  • @hosseinparsimehr1146
    @hosseinparsimehr1146 3 ปีที่แล้ว +2

    سلام خسته نباشید لیمو امونی سیاه ساختنش به چه صورته

    • @keivanshokouh3934
      @keivanshokouh3934 3 ปีที่แล้ว +2

      با درود اگر لیمو را بجای اینکه در افتاب بگذارید در فر بگذارید وبا درجه خیلی کم ۷۵-۱۰۰ تا خشگ شود ( حدود ۲۴-۳۰ ساعت ) لیموتون سیاه رنگ میشود .

  • @adibrezaei1955
    @adibrezaei1955 2 ปีที่แล้ว

    جالب بود دست گلتون درد نکنه😘😘😘😘

    • @tiggeroscar3543
      @tiggeroscar3543 ปีที่แล้ว

      دلم آب شد نه این لیمو ها توی این کشور دور از ایران گیر ما میاد نه شوفاژ و بخاری هست که خشک کنیم راستی آفتاب هم که شکر خدا نیست ، خوشبحالتون درست کنید و نوش جان کنید فوت کنید برسه به ما از راه دور
      ما که مجبوریم خشک بخریم و گاهی هم از وسط که بازش می‌کنیم کپک زده ، بیچاره من

  • @setili2603
    @setili2603 ปีที่แล้ว +1

    استاد، امکان داره مقدمات را کمی کوتاهتر بفرمایید؟ یا صحبتهلی اضافی را هنگام تهیه یدهید؟ سپاسگزارم

  • @بانویبختیاری-ط9و
    @بانویبختیاری-ط9و 2 ปีที่แล้ว

    سلام وقت تون بخیر
    لیموهایی که تو بازار هست پوست گرفته ان چجور درست میکنن

  • @سمیراصالحی-ح9خ
    @سمیراصالحی-ح9خ 2 ปีที่แล้ว +1

    ممنون از شما به خاطر آموزش های عالیتون ،🙏

  • @faribakardi9071
    @faribakardi9071 ปีที่แล้ว

    👌👌👌👌👌👌

  • @نیلوفرآبی-ش5ت
    @نیلوفرآبی-ش5ت ปีที่แล้ว

    راستی استاد بعضی لیموها سیاه است اون چه تکنیکی دار؟ ممنون میشم پاسخ دهید😄😄😄

  • @serahat
    @serahat ปีที่แล้ว +1

    وقتی داخل آب‌جوش بریزیم ترشی لیمو کمتر نمیشه وترشی لیمو وارد ابجوش نمیشه؟

  • @ShKarimi-u5j
    @ShKarimi-u5j 9 หลายเดือนก่อน

    رحمت به شیرت مادر

  • @rezasharifi9428
    @rezasharifi9428 ปีที่แล้ว

    سلام خسته نباشید امتحان میکنم ببینن چه طوری میشه

  • @taesfahan7823
    @taesfahan7823 ปีที่แล้ว

    خسته نباشید میخواستم بدونم باید lime باشه یا lemon یا فرقی نداره

  • @Ռեմա
    @Ռեմա 3 ปีที่แล้ว +1

    مرسی مهرداد جان .ولی نگفتین پودر کنیم با دونه های توش تلخ میشه... من نصف میکنم دونه هاشو در میارم وبعد در ظرفی مشبک میچینم و میذارم زیر افتاب ....😉😉

  • @nasrinkarbasi2601
    @nasrinkarbasi2601 2 ปีที่แล้ว

    سلام مرسی از برنامه های عالی که دارید. برای درست کردن لیموعمانی زمان را از زملن جوشیدن حساب کنیم؟

  • @اعظمشوکتیاسدی
    @اعظمشوکتیاسدی 3 ปีที่แล้ว +1

    👏

  • @saraysaray5342
    @saraysaray5342 ปีที่แล้ว

    داداش برای حجم بیشتر برای فروش چقدر نمک استفاده کنیم راهکار چیه

  • @misskhaksari9018
    @misskhaksari9018 2 ปีที่แล้ว

    تشکرازآموزش شما،لطفا بگید دلیل نمک زدن وسرکه ریختن چیه ؟ واینکه با لیموی سبز رنگ نمیشه لیمو امانی تهیه کرد‍؟

    • @MehrdadPaz1
      @MehrdadPaz1  2 ปีที่แล้ว +2

      چرا میشه دلیل نمک زدن نازک شدن پوست لیمو و تلخی گرفتن هستش

  • @elegancecollection520
    @elegancecollection520 ปีที่แล้ว

    سلام
    ا ن یهشب که تو نمک گذاشین منظورتون نمک بود یا آب نمک

  • @g.k3083
    @g.k3083 ปีที่แล้ว

    خیلی خوب بود.
    فقط بهتر بود دوربین رو روی لیمو عمانیها تنظیم میکردید تا ببینیم واقعا دارید چکار میکنید.

    • @MehrdadPaz1
      @MehrdadPaz1  ปีที่แล้ว

      عزیز دلی این موضوع تو ویدو های بعدی اصلاح شد

  • @vidaney4993
    @vidaney4993 2 ปีที่แล้ว

    👍

  • @زهراهادیزاده-ح9ي
    @زهراهادیزاده-ح9ي 2 ปีที่แล้ว

    ممنوون

  • @maryamamiri543
    @maryamamiri543 3 ปีที่แล้ว +1

    ❤️ 👍

  • @fereshtehkazam5634
    @fereshtehkazam5634 ปีที่แล้ว

  • @parvanehvaez3449
    @parvanehvaez3449 2 ปีที่แล้ว

    سلام اگر افتاب هر روز نبود ?

  • @rezaahnadi595
    @rezaahnadi595 2 ปีที่แล้ว

    لیمو سنگی را میشه با این روش پودر کرد ؟منظورم اینکه پودر لیمو درست کنی باهاش؟

  • @zohrhdoagoyan1225
    @zohrhdoagoyan1225 2 ปีที่แล้ว

    👏👏👌👌

  • @Sara-wo3pd
    @Sara-wo3pd 3 ปีที่แล้ว +2

    لیمو پوست سبز میشه؟ یا حتما باید زرد باشه

    • @Sara-wo3pd
      @Sara-wo3pd 3 ปีที่แล้ว

      @@ChefBeyk مرسی