おからタルトとレアチーズケーキ作り【糖質制限】Low-Carb okara tart unbaked cheesecake
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- เผยแพร่เมื่อ 20 ต.ค. 2024
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27歳になりました。
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// 今回のポイントなど //
誕生日だったので、チーズケーキを作りました。
タルトにはおからとアーモンドプードルを。以前作ったおからクッキーと同じ味で非常に食べやすく、おからの味や風味は一切無い、とてもおいしいチーズケーキになりました。
食べてるときのテンションがアレなのですが、寝起きだったのでぼやーっとしてしまいました。
あと、言うことが特になかった…(普通においしいチーズケーキだったため)
タルト型は18cmのものを使っています。
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// ingredients //
▼okara tart
40g okara powder
30g almond powder
40g unsalted butter
30g sweetener
1 egg
▼cheesecake
200g cream cheese
60g sweetener
1 tbsp lemon juice
200ml fresh cream
50ml hot water
5g gelatin powder
// 材料 //
▼おからタルト
おからパウダー 40g
アーモンドプードル 30g
無塩バター 40g
ラカントホワイト 30g
卵 1個
▼レアチーズケーキ
クリームチーズ 200g
ラカントホワイト 60g
レモン汁 大さじ1
生クリーム 200ml
お湯 50ml
粉ゼラチン 5g
// ざっくり糖質量 (ワンホール)//
タルト部分 糖質 5.33g
チーズ部分 糖質 13g
※余った生地の分も入ってます。
※ 間違っていたり抜けている可能性が高いです。細かく出すのが難しいところは大雑把に計算していたりするので、気になる場合はご自身で再度お調べくださいm(_ _)m
また、カロリー等は僕自身が気にしていないということもあり、計算していません。
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// 動画によく出てくる材料 //
・ラカント(甘味料)
amzn.to/2QdlAUM
大容量のものをAmazonでまとめ買いしています。
・おからパウダー
amzn.to/2FVennm
お好み焼きやお菓子系に使っています。糖質制限の強い味方！
・大豆粉
amzn.to/2FV8MgY
主にお菓子作り用です。
・小麦グルテン
amzn.to/2KPQix6
グルテンが必要なときに追加します。
・ふすまパンミックス
amzn.to/2CJKOQR
パンだけでなく、お菓子系にも使える万能くん。
・アーモンドプードル
amzn.to/2DwwzQZ
アーモンドの粉末です。香ばしさを出したりします。
※商品へのリンクはAmazonアソシエイトを使用しています。
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// ごあいさつ //
はじめまして、デカオ(仮)と申します。食べたいと思ったものを作るだけの動画です。
糖質制限をして、8ヶ月で約20kg痩せました。そのため、ダイエットメニューなども多くなるかと思います。
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// Twitter //
/ bakubaku_pan
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騒音のない世界
noiselessworld....
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楽曲提供：Production Music by www.epidemicsou...
＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ 商品のリンクには、Amazonや楽天、その他アフィリエイト広告を使用しています。
![[Super Easy] A delicious cheesecake made by a professional using frozen blueberries](http://i.ytimg.com/vi/Ofo1QlBLHM4/mqdefault.jpg)
![[Super Easy] A delicious cheesecake made by a professional using frozen blueberries](/img/tr.png)
外国の田舎のような素朴な感じで、素敵です✨✨
器も、いつも、可愛くて、楽しみです🌸🌸
ありがとうございます✨
なんで今までこんな凄い動画を見逃していたんだろう...
早速チャンネル登録させていただきました
誕生日おめでとうございます🎂🎉おから、タルトにするのすごく良さそう❗️チーズケーキ大好きなので美味しそうでした✨
ありがとうございます＼(^o^)／
サクホロっとしていてとても美味しかったです🙂
ヘルシーで美味しそう♡
いつも思いますが、作ってる時の
音もいい音で心地いいです。
チーズケーキはいつどんな風に作っても美味しいですね…🤣
お誕生日おめでとう！！
今日も美味しそうな動画ですね♪
これからも応援してます♡
ありがとうございます！！
嬉しいです、これからもよろしくお願いします＼(^o^)／
happybirthday✴🎂
レアチーズケーキ🎂タルトをおから粉ですね❗
もう美味しいそう✴🎂お腹空いた😆
ありがとうございます🐣
僕も見返したらお腹すきました…
お誕生日おめでとうございます🎂🎊
これからも動画楽しみにしています😊💖
ありがとうございます(´；ω；｀)
お誕生日おめでとうございます
🎉最近動画をみはじめまして、いくつか参考にしてキッチンに立っています。もちろん動画をつけながら笑笑
これからも応援しています！！
ありがとうございます！！
なんだか恥ずかしいです😳笑
27歳のお誕生日おめでとうございます🎂
いつもおいしそうなメニューと映像美にウットリしてます笑
すごく好きなチャンネル😘
これからも楽しみに拝見させていただきます☺️
ありがとうございます…！
嬉しいです(泣)
タルト生地を小さくして、胡桃ダイスを混ぜて焼いてクッキーにして食べまくっててます。毎日幸せです。ありがとうございます！
お誕生日おめでとうございました！！
レアチーズタルト･･･！
タルト系あまり食べないんですけど美味しそうすぎて作り出しそう･･･！
ありがとうございました！！
少し手間がかかりますが、満足感や見栄えが良いのでおすすめです＼(^o^)／
お誕生日おめでとうございました㊗️
いつも美味しそう、面白い動画をありがとうございます😊！また参考にさせてもらいます🤩
ありがとうございました＼(^o^)／
これからもよろしくお願いしますm(_ _)m
お誕生日おめでとうございます♪
ばくばくさん落ち着きがあるので年上かと思いましたが2歳下で驚きましたww
ツイッターで時々荒ぶっているのをお見かけしますがきっと見る方が増えたんだと思います🤗
もしかすると嫌な気持ちになるコメントも来ることがあるかもしれません。でもきっとばくばくさんが声を上げて言わなくてもきっと皆はこの人は霞を食べている人種だとこっそり思っていると思います。大丈夫です！
この一年ばくばくさんにとってすばらしい一年になりますように♪
お互いがんばりましょーーー！！
水曜日にレアチーズケーキつくるぜーーーい！！
ありがとうございます！まさかの！！年下の方かと思っていました(ごめんなさい)
最初の頃は割と気にしてましたが、最近は本当になんとも思っていないので大丈夫です😀人ってある程度打たれると強くなるんだなぁ…としみじみ…。
ツイートするときは、自分の知識や思っていることがみなさんとズレていないかを確認したり、意見を聞いてみたいというのが大きいので＼(^o^)／
でも、そのように言っていただけると本当に救われます。ありがとうございます、お互い良い年にしましょう！
@@bakubacook 同じ赤がすきな人でも濃い赤がすきな人や薄い赤がすきな人色々いますもんね！
気にせず前だけ向いていきましょう！！
後ろを振り向くときは犬の💩踏んだときだけです！！！
お誕生日おめでとうございます🎂
おからお好み焼きと、おから蒸しパンはもう何度も作っています✨いつも参考になる動画をありがとうございます✨
これからも楽しみにしています😊
お誕生日おめでとうございます❤️
毎回動画を参考にしていただいています！これからも体調には気をつけて頑張って下さい！
ありがとうございます🙏
健康第一ですね！
お誕生日おめでとうございます。
自身が糖質制限中なので主様のメニューのおかげで継続することができています。
甘いものが食べたくなったら主様のメニューを実践しております。
これからも拝聴させていただきます。
ありがとうございますm(_ _)m
すごすぎる…！
今度友達のbirthdayケーキにタルトケーキ作ろうと思ってて、その子にもいいなあと思ったので真似させていただきます！
おからが入ってると気づかないのはすごすぎますね…
お誕生日おめでとうございます🎊
いつも動画参考にさせていただいてます
今日も動画見ながらほうじ茶ラテ作りました🥤美味しかったです😋感謝
ありがとうございます😭
ほうじ茶ラテは割と自信作だったので、そういっていただけると安心します…笑
おめでとう🎉🎊㊗️🍾
これからも身体に気を付けて美味しい低糖質レシピヨロシクですゥ😋
ありがとうございます🍾🍾
健康第一で頑張りすぎずに頑張ります！！
誕生日おめでとうございます🎁🎂✨
私も今年、２７になります！
ばくばクックさんと同い年と知って勝手に親近感湧きました(笑)
ありがとうございます✨✨
お互い良い年にしましょう＼(^o^)／
ばくばクックさん^ - ^
これすごいです❣️
明後日作ります〜
幸せだなーー
2年前のお誕生日おめでとうございます。
誕生日おめでとうございます！
いつも参考にさせてもらっています。これからもマイペースに頑張ってください！
ありがとうございます！
頑張りすぎず頑張りたいと思います＼(^o^)／
ハッピーバースデー🎉🎂🎁 動画いつもありがとうございます！ 素敵なお誕生日と1年をお迎えください！
ありがとうございます！
素敵な1年にします！！
お誕生日おめでとう🎉🎂ございます!おからpowder買おう❤
ばくばクックさん、
お誕生日おめでとうございます。
ばくばクックさんが作って食べた後に
味の評価？、本音？を、おっしゃっていただけるので
すごい、わかりやすいです。
ありがとうございます。
チーズケーキ食べたくなりました！
ありがとうございます！
ぼくのTH-camのモットーは嘘偽り無くやる！なのでこのままスタンスを変えずにいきたいと思います＼(^o^)／
美味しかったです🎉🎉
おから余ってるのでまた参考にします😊
ありがとうございます！
こんばんは、今日初めて動画見ました。
どのレシピも美味しそうで、明日から作ってみようと思います。
これからも応援しています。
ありがとうございます☆彡
料理をしている時の音に癒されてます！
そして見て食欲が増します笑
天才かよ…おいD流行らせたい
(まさかこんなに拾われるとは思ってなかった)
(๑ᵒ̴̶̷͈᷄ᗨᵒ̴̶̷͈᷅)凄ーい！タルトまで作ってしまうとは！
手付きが完全に料理人ですね！
底糖質で本格的なスイーツ最高です！
因みに自然光も好きですが
夜の雰囲気も個人的に好きですよ♪
(*´꒳`*)家具が木なのが良いのかもしれません♪
自然光の穏やかな感じも良いですし
蛍光灯？のしっとりした感じも良いです♪
タルトは少し手間が増えるだけで工程的には簡単なので、割と作りやすかったです＼(^o^)／
ご意見ありがとうございます…！感謝です😆
お誕生日おめでとうございます🎉
素敵な１年になります様に🌠
手作りケーキ良いですね～😄糖質量も安心！
ありがとうございます！
砂糖をラカントに変えるだけでめちゃくちゃ低くなるので、ラカントさまさまです💦
お誕生日おめでとうございます！
動画、これからもたのしみにしてます！
ありがとうございます！
楽しんでいただけるよう頑張ります1
誕生日おめでとうございます♥️
ありがとうございます🤣
ずっと気になってたのですが、ようやく作りました！
結論から申しますと、めちゃくちゃおいしかったです！！！
ちなみに、一回でどれくらい食べてましたか？
どれくらいだと大丈夫でしょうか？
私は全部食べれそうな勢いでした。
(我慢して止めました)危ないです。
ゼラチンのゼリー感が少し気になったので、次回ゼラチン無しでチャレンジしてみたいと思います。
おからタルトも、なんだかしっとりして美味しかったです。
全然固くなかったです！
お誕生日おめでとうございます🎁
ニチガの超微粉おからいいですね！
ほんとにおいしそうです！
お誕生日おめでとうございます✨
おいしかったです！
ありがとうございます✨
お誕生日おめでとうございます！いつも楽しく動画見ています。27歳、よい年になるといいですね！応援していま～す(*^^*)
ありがとうございます！
良い年にしたいです！
お誕生日おめでとうございます！
これまたおいしそう♥️
ありがとうございます！
美味しかったです
美味しそうです。 おからパウダーでタルト生地が作れるとはびっくりです！作ってみます。
美味しかったです♪
チーズの代わりにチョコと砕いたナッツ類を入れて食べました。
ありがとうございます！
お誕生日おめでとうございます！
ありがとうございます！
お誕生日おめでとうございます✨
わぁ。美味しそう😍
食べたい😋
混ぜてばかりで腕つるのわかる～😁
これからも応援してます💕
ありがとうございます✨
終わってから、「これもハンドミキサーで混ぜちゃえばよかったのでは…？」と思いました😨笑
誕生日おめでとうございます🎉
いつもレシピ参考にさせていただいてます！(๑˃̵ᴗ˂̵)♪
これからも楽しみにしてます！
ありがとうございます🎉🎉
楽しんでいただけるよう精進します！！
🎉💐🎂🎁🌟🎈
お誕生日おめでとうございます👏🏼
いつも素晴らしいレシピありがとうございます
素敵な一年になりますように(❁´ω`❁)
今日の動画もステキですね‥🎶
とっても癒されます
そしてめちゃくちゃおいＤそう!!!笑
ありがとうございます🎉🎉
めちゃくちゃおいDかったです！！笑
👑✨🎂🎈🎁🎉
お誕生日おめでとうございます
ありがとうございます🎈
風船かわいい🎈
ぜひ作ってみたいです！
質問なのですが、糖質オフダイエットに生クリームは問題ありませんか？教えて頂きたく宜しくお願い致します🤲☺️
お誕生日おめでとうございます🎉
ありがとうございます🎉
お誕生日おめでとうございます。
タルトから、手作り素敵です。
生クリームをヨーグルトに替えて
さっぱり系でもよろしいのかしら？とても美味しそうです。
あ。とてもおいDですね。( *´艸`)
Blue Rose
私もそれ知りたいです〜
ヨーグルトを水切りヨーグルトにしてもよろしいのかな？と思いました。暑くなって来ると、酸味のある感じも良いかと思いまして。
ありがとうございます。
生クリームをプレーンのヨーグルトに変えるレシピもありますね＼(^o^)／濃厚感はなくなりますが、おっしゃる通りさっぱりになるので、夏暑くなったら動画にするかもしれません
(どこかから聞こえるまたチーズケーキかよの声)
おからパウダーを使ったことがないのですが、焼いて食べるとき、おからの匂いはしますか？💦
あと、ラカントはラカントsで大丈夫でしょうか？
ラカントSで大丈夫です！
おから感はアーモンドのおかげでかなり軽減されていますし、ほとんど感じないはずです…
@@bakubacook 丁寧なお返事ありがとうございます🌟
誕生日おめでとうございます！！
ありがとうございます！！
誕生日おめでとうございます🎂
このチャンネルに出会って糖質制限が苦じゃなくなりました‧⁺◟( ᵒ̴̶̷̥́ ·̫ ᵒ̴̶̷̣̥̀ )
レシピはもちろん、声と手も好きです(小声)
いつも素敵な動画ありがとうございます🥰
ありがとうございます🎂
声…！ちょくちょく声を褒めていただくのが未だにびっくりしています🤔(自分の声が嫌いで、TH-cam開始時は乗せるつもりがなかったため)
これからも楽しんでいただけるようがんばります＼(^o^)／
お誕生日おめでとうございます♪
思わず、注文するとこないか
カーソル下げて閲覧してしまいました（笑）
ありがとうございます🙇
いつかお届けできるようにｯ…！笑
お誕生日おめでとうございます㊗️🎉
生クリームはいつもタカ〇シさんのですか？作りたいものばかりでまたまたチャレンジします！
誕生日おめでとうございます！
美味しそうなタルトだ🥧
ありがとうございます！
おいしかったです！！
お誕生日おめでとう🎂
ありがとうございます！
お誕生日おめでとうございます！
わたしも最近ヤバTさんのかわEはまって聴いてますw
ヤバTさん、、この曲聞いたことありました！！こんな歌詞だったんですね。笑
普段からおいCとかこYとかふざけて使ってたんで、びっくりしました＼(^o^)／
これおからの代わりに粉末にしたオートミールでも作れるのかな🤔？
すみません…
いま、動画みたのでお誕生日のときではないのですが
お誕生日おめでとうございました😂🎉🎉
いつもホールとかでケーキ作る時っておひとりで全部食べるんですか！？😳😳
ありがとうございます＼(^o^)／
基本的には数日かけて自分で食べてます笑
誕生日おめでとうございます✨✨
タルトわけてください〜笑笑
ありがとうございます✨✨
仕方ない、あげましょう。
アーモンドプードルがなくておからパウダーだけでもいけますか？
初見です、、視聴した瞬間から目が離せなくて！絶対美味しいチーズケーキ ♡︎ᵎᵎᵎ 他レシピも拝見します！、、、そして🎊🎉ᎻᎯᎵᎵᎩ ᏴᎥᏒᎢᎻᎠᎪᎩ🎉🎊
ありがとうございます！！
おいDって面白すぎます🤣
さらに通り越すとおいEになるそうです。(ならない)
アーモンドプードルとアーモンドパウダーの違いってなんですか？
お誕生日おめでとうございます🎊
ダイエット、アルコールはやっぱりダメですか？
糖質制限であれば、ハイボールは糖質低かったり糖質0だったりするので、あまり気にせず飲めるのではないでしょうか🤔
僕は日本酒が好きなので割とアウトなのですが、頻繁に飲むわけじゃないので、飲み会のときは飲んでしまいます
わかりました。ありがとうございます😊
お誕生日、おめでとうございます(^-^)今回は、お洒落なケーキですね(о´∀`о)凄く美味しそうなんで、ぜひ作ってみます！おからお好み焼きは定番になりました♪
ありがとうございます(*^^*)
おからお好み焼きは現在も僕の主食で、めっちゃ食べてます。笑
こんにちは。
いつも拝見しています。
我が家にはラカントが液体しかないのですが、液体でも同じ分量いれていいのでしょうか？
やったことないので、大丈夫！とはいえませんが、大丈夫なような気がします。
お誕生日動画🎉🎂Happy Birthday 🎂🎉ですねー(๑•̀ڡ•́๑)美味しそうです
お兄ちゃんの誕生日に作ってみました！
タルトの型が動画で使用してたより、大きかったせいか、少し焦げてしまいました😅でもおから感はなく、美味しかったです！
チーズクリームもめちゃくちゃ美味しかったです！
お誕生日おめでとうございます✨
いつも参考にさせていただいています^ ^
糖質制限食へ少しずつ切り替えていきたいと思っててるのですが、
アーモンドミルクやアーモンドプードル、おからパウダー、ラカント
どれも普通の小麦粉やお砂糖よりも高く食費が気になって、全て置き換えられていません…
差し支えなければ、バクバクさんの1ヶ月の食費を目安でいいので、教えていただけませんかー⁇
あと、参考にされてるレシピ本などありますかーー？
食費に関しては諦めてます。昔よりも上がってるのは間違いないです(*_*)
食費は計算したことないので分かりませんが、飲み物とかも込みで5～7万ぐらいで上下ある感じだと思いますm(_ _)m
レシピ本は特に参考にしてないです！僕のレシピ本は料理動画です(笑)
＊Happy Birth Day＊
おめでとうございます㊗️
さっぱりケーキ系大好きです(*ﾟ∀ﾟ*)
私はいつもレアタルトは
同じ手順でクリームチーズをヨーグルトにして
ヨーグルトクリームタルトにしてます♪
そーいえば
ブランパンミックス…明日届くから
前の動画参考にして
食パン作ってみまーす( ´∀｀)
ありがとうございます！
水切りヨーグルトとかで作ったりもしますよね☀タルトは汎用性高そうなので、色々作りたいと思います＼(^o^)／
ブランパン美味しすぎてまたすぐ作っちゃいました！
美味しそうです…|*･ω･)ﾁﾗｯ
おいしかったです…|彡ｻｯ
お疲れ様です♪
冷やすの待ちきれてすごいですね、わたしなら半日しか待てません(笑)
実は食べたいのめっちゃ我慢してました…笑
⭐️HAPPY BIRTHDAY⭐️
⭐️ありがとうございます⭐️
おいしそう！いつも上手ですね！
指で味見はご愛敬(⋈◍＞◡＜◍)。✧♡
作りました～！メチャ低糖質なのに物凄く美味しかったです！！大満足でしたー♪有り難うございます(*＾▽＾*)
お誕生日おめでとうございます！
僕も今緩めですが糖質制限しているので今度作ってみたいと思います♪٩|・ω・|و
ありがとうございます！
僕も緩めで継続中です(*^^*)
これってラカントSで作っても問題ないですか？ホワイトとの違いが分からなくて…
大丈夫ですが風味や色合いが少し変わる可能性があります！
@@bakubacook お返事ありがとうございます！コメントした後すぐ作りましたがラカントSでも美味しく出来ました(*^^*)ただ生クリームを泡立て過ぎたせいか、出来上がった時チーズよりも生クリームの味が勝ってました笑
また作ってみます☺これからも応援しています！
遅ればせながら。。。
はっぴーばすでー
ラカント→重さ÷1.3ではちみつ
生クリームが100mlしかなかったため、+牛乳100ml
レモン汁も無かった(..)
タルト型も今無くて
15cmのケーキ型で作りました(^o^;)
↑
お陰で、クリーム全量型に入りました！
かなり甘さ控えめですが
ナイフで適当にカットしたのに
綺麗にカットできて感動(ノ´∀｀*)
タルトも
硬すぎず、おからpのクセもなかったです(*^^*)
ラカント=はちみつ
生クリーム200mlで、
また作ってみます！
これ、常温にしたらデロデロになっちゃいますか？友達にあげたいんですけど、冷蔵庫から出して2時間後くらいに食べると思うんですよね…(｀; ω ;´)
どうでしょう…柔らかくはなると思いますが、さすがにドロドロにはならないと思います。
でも、運ぶときはドライアイス等で冷やしておいたほうが安心ですね(*_*)
ばくばクック 返信ありがとうございます！！うれしいです😆♡頑張って作ります！
アーモンドプードルなしでも作れますか？(>
おから単体のタルトはまだ作ったことがないのでなんともいえませんが、出来なくはないと思います！ただ食感や香りは微妙になってしまうのと、同じ分量ではできないので、水分量など調整が必要ですm(_ _)m
アーモンドプードルどこに売ってるんですかね。。
スーパーにも！
遅れましたああああ
ε=ε=٩(๑･ิω･ิ)۶
ズザザザザザッッッ
ズザザザザザザザザザッッッッッッ………🤕
@@bakubacook 大怪我してるじゃないの！大変！！😂😂wwww