🔥超低糖質なエッグタルトの作り方【糖質制限ダイエットレシピ】Low Carb egg tart

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  • เผยแพร่เมื่อ 19 ต.ค. 2024

ความคิดเห็น • 54

  • @umaumacooking
    @umaumacooking  4 ปีที่แล้ว +13

    低糖質な料理やスイーツを定期的に投稿しています。👍グッドボタン・🟥チャンネル登録・🔔ベル登録してもらえると嬉しいです❗
    動画内容に関する感想や質問や些細なことでも、何でもコメントしてくださいね✨
    つくれぽもらえると、めちゃくちゃ嬉しいです😆

  • @岩﨑留都
    @岩﨑留都 ปีที่แล้ว +1

    メモ失礼致します。
    【材料】8号アルミカップ3個分
    〈タルト生地〉
    ・卵白 1個分
    ・アーモンドプードル 30g
    ・微粉おからパウダー 10g
    ・オリーブオイル 7g
    ・オオバコ 3g
    〈卵液〉
    ・卵黄 1個
    ・甘味料(ラカント) 20g
    ・無調整豆乳 80ml
    ・スキムミルク 5g
    ・バニラエッセンス 3滴
    ●オーブンの加熱時間
    〈タルト生地〉
    200℃の予熱で10分
    〈卵液を流し入れた後〉
    180℃の予熱で20分

  • @赤坂みやび
    @赤坂みやび 4 ปีที่แล้ว +3

    とっても美味しそうですね。
    ぜひ作ってみたいです。😃💕

    • @umaumacooking
      @umaumacooking  4 ปีที่แล้ว

      赤坂みやびさん、ありがとうございます!
      タルトはサクサク、卵はとろとろ…。
      冷やしてもおいしいけど、熱いうちに食べると、特に卵はトロンとしてて最高です✨
      是非、作ってみてほしいです😆

  • @rinsora77
    @rinsora77 4 ปีที่แล้ว +6

    夫婦で低糖質ダイエットしてます。
    でも、スイーツ食べたい‼️
    で、検索してたら✨うま馬さん✨見つけました😃
    早速、登録して
    お麩ラスク、ヨーグルトアイスetc..
    作りましたよ😃
    美味しかったです😉

    • @umaumacooking
      @umaumacooking  4 ปีที่แล้ว

      リンソラさん、ありがとうございます!
      色々作って頂きありがとうございます😙
      このタルトも結構美味しいですよ~🔥
      これからも低糖質な料理やお菓子を投稿していくので、宜しくお願いしますね😣

    • @rinsora77
      @rinsora77 4 ปีที่แล้ว +1

      もちろんですよ〰️😃

  • @lazymommychannel
    @lazymommychannel 4 ปีที่แล้ว +1

    I love egg tart Thanks 馬馬

  • @やまざきみゆ
    @やまざきみゆ 2 ปีที่แล้ว

    スキムミルクは何かで代用できませんか?

  • @イユ-i3g
    @イユ-i3g 3 ปีที่แล้ว +1

    アーモンドプールは他で代用できますか?

  • @りん-c8e
    @りん-c8e 4 ปีที่แล้ว +4

    オオバコは何かで代用できますか?
    あと糖質が上がることは承知ですが、豆乳は牛乳でも代用できますか?

    • @umaumacooking
      @umaumacooking  4 ปีที่แล้ว +2

      myuさん、ありがとうございます!
      牛乳でも大丈夫ですよ👍
      オオバコの替わりは…薄力粉か片栗粉かなあ🤔
      纏まりが悪ければ、おからを足したりして調整してみて下さい✨

    • @りん-c8e
      @りん-c8e 4 ปีที่แล้ว +1

      うま馬クッキング【糖質制限ダイエット応援チャンネル】 わかりました!
      ありがとうございます😊

  • @phantom7660
    @phantom7660 3 ปีที่แล้ว +1

    あーっ!糖質制限頑張っていたけどスイーツ食べたくて堪らなくなってて…低糖質なら作っちゃおうかな…美味しそうですー🙌

  • @yashioh2276
    @yashioh2276 4 ปีที่แล้ว +1

    初めまして~😆
    いろんな低糖質レシピたくさんの方があげてくださってますが、🥚エッグタルトにはビックリしました⤴️
    ステキすぎます💕
    今まさに卵液入れて焼いてます🎵
    フォークで生地刺すの忘れてて💦
    膨らみましたがなんとか出来上がりそうです🤣
    斬新なレシピありがとうございます✨

    • @umaumacooking
      @umaumacooking  4 ปีที่แล้ว +1

      yashi ohさん、ありがとうございます!
      卵液はプリンとほぼ一緒なので、あまった卵白でタルト生地を作ってみました❗
      フォークで刺さないと、底の生地がちょっと膨らんじゃいますよね😵
      お口に合いますように🙏

  • @島根暖団
    @島根暖団 4 ปีที่แล้ว +1

    綺麗な焼き色♪
    材料だけ見たらエッグタルトになるとは思えないのに!!
    なんて美味しそうなエッグタルト!!

    • @umaumacooking
      @umaumacooking  4 ปีที่แล้ว +1

      ありがとうございます!
      ほんと材料だけ見ると、何作るのか意味不明ですよね😁
      でもでも、ちゃんと味のほうも、エッグタルトになってるんですよ~🤣

  • @AN-so7hw
    @AN-so7hw 4 ปีที่แล้ว +1

    タルト生地のアーモンドプードルをローストアーモンドパウダーに変えて香ばしくしてみました!まだ食べて無いのですが、楽しみです!余った卵液はレンジで何分程チンしたら良いでしょうか?

    • @umaumacooking
      @umaumacooking  4 ปีที่แล้ว

      Ayaka Nさん、ありがとうございます!
      ローズトしたものなら更に風味がでて美味しいでしょうね~✨
      余った卵液は量にもよりますが、200wで2分くらいすれば卵が固まると思いますよ😆

  • @ひよチワ
    @ひよチワ 4 ปีที่แล้ว +1

    エッグタルト完成しました❗️
    何回も動画を観て、そして観ながら作ったので、大成功でした😆😆😆✌️
    サクッ&トロッでとっても美味しかったです👍️
    市販品には、歯にしみるほど甘かったり、タルト生地が油ぎたったりの品もありましたけど、甘さ控え目が、タルト生地の風味とよく合って、新感覚のエッグタルトいいですね👍️ 紅茶によく合いました☕️
    型は8cmですが、仰るとおり少し小さめの深さが有る方がgoodですね❗️ 次回は小さめで作ろう~✌️
    これは、練習してもっと手早く作れるようになり、フィリングのアレンジとか、出来るようになりたいと思う生地でした👍️
    美味しいレシピありがとうございました😉👍️🎶

    • @umaumacooking
      @umaumacooking  4 ปีที่แล้ว +1

      ひよこ豆チワワさん、ありがとうございます!
      美味しくできて良かったです✨✨
      ちょっと淡白な分、コクは控えめですけど、サックリ感は出せたかなと思ってます😁
      まだまだ改善余地がありますけどね~😅
      チョコ系のクリームとかにしても美味しいかもしれないですね😊

  • @ruiko7070
    @ruiko7070 4 ปีที่แล้ว +2

    エッグタルト待ってました!早速作ります♪

    • @umaumacooking
      @umaumacooking  4 ปีที่แล้ว +1

      むぎruikoさん、ありがとうございます!
      ちょっと時間かかりますが、味のほうは結構イケてますよ😁
      是非、作ってみて下さいね~😋

  • @mori23457
    @mori23457 3 ปีที่แล้ว

    これめちゃくちゃ美味しそうですね。
    タルトの生地をいかして
    中身かえて
    チーズケーキとか出来そう✨
    作ってみます。
    いつも美味しそうなレシピ
    ありがとうございます

  • @カオカオ-i1u
    @カオカオ-i1u 4 ปีที่แล้ว +3

    生地に卵液を入れる時は粗熱が取れてなくても大丈夫ですか?

    • @umaumacooking
      @umaumacooking  4 ปีที่แล้ว +1

      カオカオさん、ありがとうございます!
      私はそのまま入れましたよー✨
      あでも、冷蔵庫から出したての豆乳を使いました!
      卵液の温度にもよりますけど、粗熱取ってからのほうが、よりトロっとなるかも知れませんね😊

  • @ぴなこかぁちゃん
    @ぴなこかぁちゃん 3 ปีที่แล้ว

    はじめまして!
    これは大きい形でもできますかー?

  • @にゃんにゃん-p6o
    @にゃんにゃん-p6o 4 ปีที่แล้ว +1

    アーモンドプール(?)を買ったことがなかったのでこれを機に買ってみたいと思います…✨
    うまうまさんのレシピってほんとに美味しく出来るので、今回も作るのがすごく楽しみです!!

    • @umaumacooking
      @umaumacooking  4 ปีที่แล้ว +1

      堀ちえみ・略して最俺さん、ありがとうございます!
      アーモンドプードルは簡単に言えば、アーモンドを粉状にしたものですね!
      これ入れると香ばしくて美味しくなるんです😋
      アーモンドだから糖質も低いし、ものすごく重宝しますよ👍
      スーパーとかだと、少量で結構高いのでamazonとか通販で買うのがお得ですよ~✨
      概要欄に私が使用してるもののリンク貼ってますので、ご参考に!

    • @にゃんにゃん-p6o
      @にゃんにゃん-p6o 4 ปีที่แล้ว +1

      @@umaumacooking
      助かります…!!買って作ります👏👏

  • @TO-fj3zd
    @TO-fj3zd 3 ปีที่แล้ว

    カロリーはどのくらいですか??

  • @しまりす-g4d
    @しまりす-g4d 4 ปีที่แล้ว +3

    今回も美味しそう😍アーモンドプードル買わないとな〜♫

    • @umaumacooking
      @umaumacooking  4 ปีที่แล้ว +1

      白豆さん、ありがとうございます!
      サクトロで美味しいですよ~😋
      アーモンドプードルもお菓子作りでは結構活躍するので買って損はないと思います!
      是非是非、作ってみて下さいね😆

  • @彩香-k6j
    @彩香-k6j 4 ปีที่แล้ว +1

    3個食べてカロリー135ですか!?

    • @umaumacooking
      @umaumacooking  4 ปีที่แล้ว

      千田彩香
      さん、ありがとうございます!
      あ、一個が135kcalです!
      動画の最後の栄養素のところで、文字が飛び出てくるところは1個あたりの数値になります✨

  • @minn.y6497
    @minn.y6497 4 ปีที่แล้ว +1

    うーん...エッグタルトって食べたことないんですが...これは、生地さえ失敗しなければ、簡単にできそうだ🤓

    • @umaumacooking
      @umaumacooking  4 ปีที่แล้ว +1

      masumi sanadaさん、ありがとうございます!
      そうですね、生地を伸ばすところがキモですね✨
      でも、やってる内に慣れてくるので結構簡単にできるんですよ~👍

  • @zukku1934
    @zukku1934 4 ปีที่แล้ว +2

    ふわぁぁぁー✨(๑⁼̴̀д⁼̴́๑)
    なんか、本格的なスイーツもこんなお手軽に作れるのですねヾ(*´∀`*)ノ
    んー、罪悪感なくて、美味しいエッグタルトのレシピまで作れちゃうとは…
    さすがうま馬先生!!✨

    • @umaumacooking
      @umaumacooking  4 ปีที่แล้ว

      zukkuさん、ありがとうございます!
      敷居高そうでですけど、作ってみると意外に簡単に出来ちゃいましたよ😁
      タルト生地がいい感じにサクッとなってるので、結構美味しいんですよ✨
      先生、頑張りました🤣

  • @monmon-er2li
    @monmon-er2li 4 ปีที่แล้ว +1

    とっても美味しそう!作ってみたいと思います。アーモンドプードルの脂質が気になるのですが、おからパウダーと分量を半々にしても大丈夫でしょうか?

    • @umaumacooking
      @umaumacooking  4 ปีที่แล้ว +1

      mon monさん、ありがとうございます!
      サックリ感がちょっと落ちますけど、半々にしても大丈夫ですよー。
      おからの割合増やすと、ちょっと生地が纏まりづらいかもしれないので、
      混ぜてみてパサパサしてるようなら、水をちょっとだけ足して調整してみて下さい✨

  • @パイナッポーワッフル
    @パイナッポーワッフル 4 ปีที่แล้ว +1

    脂質は?

    • @umaumacooking
      @umaumacooking  4 ปีที่แล้ว +1

      動画の最後に載せてますよー

  • @高崎-g8j
    @高崎-g8j 3 ปีที่แล้ว

    何度作っても失敗するから私には合わなかったな…
    残念

  • @sora99990
    @sora99990 4 ปีที่แล้ว +4

    エッグタルトだあぁあぁあ!!好きなやつっっ!!おからパウダーで出来るんですね🥺🥺生地混ぜてる時からお腹空きました🤤🤤🤤毎回ですが今回も美味しそう🎂

    • @umaumacooking
      @umaumacooking  4 ปีที่แล้ว

      くまさん、ありがとうございます!
      生地を伸ばすのがちょーーと手間ですけど、サクサクで美味しいんですよ~😋
      生地だけでお腹が空くとは、かなりのタルト好きですなあ😁

  • @ちあき-n9w
    @ちあき-n9w 4 ปีที่แล้ว +6

    娘がシトリン欠損症という遺伝性の病気で、平たく言うと、炭水化物や甘いものなど糖質がエネルギーになりにくく、代わりにタンパク質や脂質が主なエネルギー源となる代謝性の病気です。
    このような低糖質のレシピすごく助かります!低糖質のレシピを広めていただけるのは、ダイエットだけじゃなく、こうした病気をもつ人の支えにもなります(​ *´꒳`*​)
    とってもおいしそうなレシピをありがとうございます、これからも応援してます(​ *´꒳`*​)
    長文失礼しましたm(*_ _)m

    • @umaumacooking
      @umaumacooking  4 ปีที่แล้ว +5

      ちあきさん、ありがとうございます!
      そのような病気があるの初めて知りました…。
      私が推奨してるのは、まさにエネルギー源を糖質から脂質へ切り替えるダイエット法なんですが、
      それが病気となると、日頃の食事もより一層考えないといけないでしょうし大変でしょうね🥺
      はじめは、ダイエットする人のために始めましたけど、今では健康上の理由で糖質が取れない方もたくさん観てくれています✨
      理由は違えど、低糖質で美味しいものが食べたいという想いは同じ方々へ向けて、私も動画作り頑張りますね!

  • @ひよチワ
    @ひよチワ 4 ปีที่แล้ว +1

    大好物のエッグタルト 嬉しいです😆 1個 135kcalも嬉しいです👍️🙆
    親切丁寧な無料のお菓子教室 ありがとうございます🙏🙋
    早く作りたいですぅ✌️ ワクワク😃💕
    タルト生地 うまく作れるかかなぁ😌

    • @umaumacooking
      @umaumacooking  4 ปีที่แล้ว +1

      ひよこ豆チワワさん、ありがとうございます!
      タルト生地がやっぱりちょっと不安ですよね~😅
      まあ、タルトが割れて卵液が漏れても、外の型で受け止めてくれるので思い切って薄くするもの良いと思いますよ!
      カスタードとプリンの中間みたいな感じで美味しいんですよー😋