ทำไมต้องร้านนี้? ข้าวหมกไก่ลูกครึ่ง!!! | ข้าวหมกไก่คุณนายเรณู [ กินดีอยู่บ้าน Ep.11 ]
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 12 ก.พ. 2021
- ❤️Promotion พิเศษจากผู้ที่ชมรายการ MyQuest❤️
เพียงแค่คุณสั่ง “ข้าวหมกไก่คุณนายเรณู” ไม่ว่าจะสั่งผ่านร้านโดยตรง หรือสั่งผ่านทั้ง5แอฟ ให้ Note แจ้งว่า มาจากรายการ MyQuest หรือ มาจากช่องพี่ฟาน คุณจะได้รับน้ำส้มขวดเล็ก เพิ่มจากโปรโมชั่นของแต่ละช่องทางที่มีอยู่แล้วเพิ่มเติมไปอีก ฟรี❗️มูลค่า 30฿❗️ตั้งแต่วันทีาออกอากาศ จนถึง 13 มีนาคม 2564 (ไม่จำกัดสิทธิ์ จะสั่งซ้ำก็ได้ ขอแค่Noteมาแจ้งว่ามาจากรายการ)😁
🔺ช่องทางการติดต่อ🔺
🟢Line👉🏼 line.me/ti/p/@khun9renu
🔵FB👉🏼 khun9renu
🟣IG👉🏼 khun9renu
🟠Wongnai👉🏼 www.wongnai.com/r/511100mC
☎️ 084-584-8406, 086-325-1121
📍 แผนที่ร้าน
สาขากิ่งเพชร👉🏼 goo.gl/maps/Tp1fdKSZq49mdW5d9
สาขาราม21👉🏼 goo.gl/maps/ynj427VVpgAtkMAD7
ส่วนอันนี้ช่องทางเดลิเวอรี่ครับ
🔰 Delivery 🛵💨
📌 สาขากิ่งเพชร (ราชเทวี)
Grab - bit.ly/31sVG2T
LineMan - bit.ly/38L6w7n
Gojek - bit.ly/2RuT7rH
foodpanda - bit.ly/3ddfUBL
Robinhood - bit.ly/2KUXhcq
📌 สาขาราม21 (รามคำแหง)
Grab - bit.ly/3klbJHA
Lineman - bit.ly/34PtokC
Gojek - bit.ly/2KYT0or
Robinhood - bit.ly/3psDrnM
-------------------------
“ข้าวหมก”🥘 หรือที่ชาวอินเดียเรียกว่า Briyani นั้นเป็นอาหารประจำชาติของชาวเอเชียตะวันออก และ ตะวันออกเฉียงใต้ ซึ่งแต่ละประเทศก็จะมีสูตรและวิธีการทำที่แตกต่างกันออกไป
ซึ่ง”ข้าวหมกไก่”🍗ที่คนไทยรู้จักจะคุ้นหน้าคุ้นตากันอย่างดีก็คือ ข้าวหอมสีเหลืองที่มีหอมเจียวโรย มีไก่น่องหรือสะโพก และ มีน้ำจิ้มสีเขียวๆ เสริฟพร้อมน้ำซุปและผักสดตามความชอบ แต่ข้าวหมก(#Briyani) ที่ชาวอินเดียรับประทานนั้น จะแตกต่างออกไป ข้าวที่ใช้จะเป็นข้าวบาสมาติ(#Basmati)มีลักษณะเป็นข้าวเม็ดเรียวๆ ข้าวหมกจะมีสามสี กลิ่นเครื่องเทศมาซาล่า(#Masala)จะหอมมาก เนื้อสัตว์ที่นิยมจะเป็นแพะ🐑 ซึ่งจะถูกคลุกเคล้าอยู่ในข้าวหมกเลย เครื่องเคียงจะมีหลากหลาย อาทิเช่น มะม่วงดอง อาจาด หรือ น้ำจิ้ม เป็นต้น
--------------
ที่มาของของ “ข้าวหมกไก่คุณนายเรณู” 🍛👳🏽♀️ #สูตรอินเดียแท้ที่ถูกปากคนไทย👍🏼 นั้นเกิดจากที่คุณนายเรณูนั้นเป็นคนไทยแท้ๆที่แต่งงานกับสามีที่เป็นชาวอินเดียแท้ๆ จึงทำให้คุณนายเรณูได้เรียนรู้สูตรการทำ”ข้าวหมก”แบบต้นตำหรับจากดินแดนภาระตะ👳🏽♀️ แล้วนำมาประยุกต์เพื่อให้รสชาติถูกปากกับคนไทยมากยิ่งขึ้น โดยที่นำเอาจุดเด่นของทั้ง2วัฒนธรรมมารวมกันอยู่ใน #ข้าวหมกไก่สูตรลูกครึ่ง🇹🇭🇮🇳 ซึ่งจุดเด่นคือ
👉🏼รสชาติเข้มข้นถึงเครื่องเทศที่คัดสรรมาอย่างดีจากทั้งไทยและอินเดียมากกว่า 20 ชนิด มาทำเครื่อง”มาซาล่า” (#Masala) ที่เป็นหัวใจหลักของความแตกต่างของข้าวหมกไก่คุณนายเรณูกับร้านอื่นๆ🥘
👉🏼ใช้ข้าวหอมมะลิแท้💯 เพื่อให้คุณลูกค้าได้รับความนุ่มของเม็ดข้าว แทนการใช้ข้าวบาสมาติ(#Basmati)ที่จะมีความแข็งกว่า🍚
👉🏼เนื้อไก่ที่ใช้จะแกงกับเครื่องมาซาล่าเป็นเวลา30-45นาที (ถ้าเนื้อวัวจะเป็น 1-1.30 ชม.) เพื่อให้เครื่องเทศนั้นเข้าเนื้อมากที่สุด และไม่เละจนเกินไป🍗
👉🏼สูตรของทางร้านจะเจียวหอมลงไปตั้งแต่การเริ่มหุงข้าวเลย เพื่อให้ข้าวหมกมีความหอมมากยิ่งขึ้น🧅 (แต่ถ้าท่านใดยังติดกับข้าวหมกไก่ที่ต้องมีหอมเจียวเป็นเครื่องเคียงด้วย สามารถขอเพิ่มได้ครับ😉)
👉🏼น้ำจิ้มสูตรเด็ด🥗 เป็นสูตรเฉพาะที่รับรองว่าไม่เคยทานมาจากร้านไหนมาก่อนอย่างแน่นอน #ต้องลอง😋
--------------
แสดงความคิดเห็นคอมเม้นใต้วีดีโอได้อย่างเต็มที่ (ไม่หยาบคาย) ถ้าชอบก็ฝากกด Like ด้วย ถ้าอยากติดตามวีดีโออื่นๆอีก ก็สามารถกด Subscribe ไว้ได้เลยนะ
สนใจสนับสนุนเราโดยตรง / @stephanofficial9
สนใจที่พักครอบคลุมทั่วประเทศไทย Room Quest
roomquesthotels.com
สติ๊กเกอร์ไลน์ My Quest
store.line.me/stickershop/pro...
สนใจมาเป็นครอบครัว COSMO หรือซื้อสินค้าคลิกลิงค์ได้เลย : lin.ee/f9aza37 IG : / cosmo_healthy
ติดต่องานหรือสนับสนุนรายการ : หนูส้ม 092-699-2900
--------------
Track: Halvorsen - CTRL Z [NCS Release]
Music provided by NoCopyrightSounds.
Watch: • Halvorsen - CTRL Z [NC...
Free Download / Stream: ncs.io/CTRLZ
![วิธีทำ พาสต้าเส้นสด!! สูตรแอนเดรีย [ครัวอ้ายฟาน EP.11]](http://i.ytimg.com/vi/YdDmqTLjAVI/mqdefault.jpg)
![วิธีทำ พาสต้าเส้นสด!! สูตรแอนเดรีย [ครัวอ้ายฟาน EP.11]](/img/tr.png)
![กุ้งล๊อบสเตอร์ยักษ์ 6กิโล!! กับ ปูทาราบะ 4 กิโล สดแบบเป็น เป็น !! | seazonebkk [กินดีอยู่บ้าน Ep.12]](/img/n.gif)
พี่เป็นคนชอบเล่าเรื่อง แล้วเล่าได้สนุก เรื่องสมัยเล่นละคร เรื่องประวัติอาหาร หรือเรื่องอะไรก็แล้วแต่ มันทำให้เพิ่มความดูสนุกเพิ่มไปเยอะเลย ปกติคลิปก็ดูเพลินๆสนุกอยู่แล้วเพิ่มความสนุกไปอีกเยอะ❤️
ร้านโปรดคุณแม่เราเลยค่า กินวันเว้นวันซื้อข้าวหมกมาใส่ตู้เย็นไว้ตลอดเลย มัสมั่นก็เด็ด ส่วนตัวเราชอบ มาซาล่า กุ้งแม่น้ำ ร้านนี้มากๆ ทานได้ทุกวัน กับข้าวสวยร้อนๆ กุ้งหมดยังเก็บเครื่องมาคลุกข้าวอยู่เลย ปกติเป็นคนทานยากมาก ไม่อยากเชื่อว่าร้านนี้จะทำให้เรา ทานอาหารอินเดียได้ ^^
พี่ฟานเป็นคนที่เล่าเรื่องน่าฟังนะครับ น่าจะมีช่องเล่าเรื่องประวิติศาสตร์บ้าง ท่าทางจะดี
ทำแทน จอนวินยู ดีมากเลยนะ
ข้าวหมกไก่ผมเคยกินครั้งแรกที่ไบเทคบางนา ผมคิดว่าอร่อยแล้ว
แต่พอสามเดือนผ่านไปพี่ชายผมที่เป็นอิสลามพาไปเชียงใหม่
พาไปกินทั่วเมืองเลย ข้าวหมกไก่หมกแพะหมกเนื้อ อร่อยมั้กๆ
พอกลับมา กทม ยังไม่เจอร้านอร่อยเลยขอบคุณพี่ฟานนะครับ
แนะนำร้านให้เดี๋ยวสั่งลองเลยละกัน ดูจบแล้ว🤣🤣🤣
ชอบพี่สเตฟานมากค่ะ ทั้งหล่อและรีวิวอาหารเก่ง น่ารักด้วย
ชอบทุกเมนูเลยคะ เนื้อไก่คงนุ่มมาก ตอนเล่นละครพี่ฟานกินเมนูก๋วยเตี๋ยวบ่อยมากๆ ต่อไปขอเมนูก๋วยเตี๋ยวร้านที่พี่ฟานชอบสุด จำได้หมดเลยพี่ฟานเคยเล่นละครเรื่องไหนบ้าง
เปิดเจอตอนเที่ยงคืน หิวววววเลยพี่
ข้าวหมกไก่ กับซุปหางวัวนะ ฟินเช่นกันอ้ายฟาน
คม ชัด...หิว แล้ว
หลงเงาจันทร์ เอาซะคิดถึงเลยพี่ฟาน😍
คลิปนี้อาหารน่าทานมากเลยครับ🤤
ชอบฟังมากเวลาพี่ฟานเล่าอะไร เห็นภาพเลยอะ ชอบๆ😻
เยี่ยม เสียงปกติแล้ว
รีวิวได้ละเอียดมากค่ะ เดี๋ยวจะสั่งซื้อละ
น่ากินมากกกกกกกกกกกครับ
หลงเงาจันทร์ ได้ยินเสียงเพลงนี้แล้วหน้าธนาคิมลอยเลยมาเลย ชอบฉากที่เอถูกพี่คิมด่าตอนหลังๆแบบไอ้น้องควายยย เคมีพี่น้องเข้ากันมาก😂
พี่ฟานกินไรก็น่าอร่อยไปหมดเลย
อร่อยมากเลยคับ แนะนำเลย
คุณนายเรณู ของดีย์ครับ
หิวเลยครับ
ใช่ๆพี่พูดถูกเลย ซุปไก่ตอนเด็กต้องแม่ทำ กลิ่นลอยมาเลย
ดูพี่ฟานตอนกินข้าว รู้สึกเจริญอาหารมากเลยครับ🤣🤣🤣
ครั้งแรกไม่ชอบ ครั้ง2-3เริ่มชอบ อร่อยเลยติดใจ
ชอบเนื้อมากเลย
ร้านนี้เด็ดจริง กินมาหลายกล่องละค่ะ ติดดดดดด ข้าวนุ่มมากกกกกกก ชอบความไม่มีผงชูรส ละรสก็เข้มข้นมาก ไอเลิฟฟ
เป็นอาหารแขกที่ผมชอบที่สุดละ
น่ากินมาก ๆ
ของชอบทั้งนั้นเลย เสียอย่างเดียวอาหารอินเดียห้ามดื่มแอลกอฮอร์ ตั้งซื้อกลับสำหรับสายดื่ม
ชอบพี่สเตฟานพูดถึงพี่เดียร์ค่ะ
ได้ยินแล้ววว
สุดครับ มาซาล่ากุ้ง นี่คือ คลุกข้าวทานโคตรดีย์
หลงเงาจันทร์เป็นละครที่เรารู้ว่าน้ำเน่า แต่ก็ดูบ่อยๆได้ไม่เบื่อ และก็ชอบหลายฉากด้วย ชอบมากๆตอนพระเอกป่วยแล้วนางเอกปฐมพยาบาล พระเอกชอบทำตัวเหมือนเด็ก 5555 กับตอนหลังพระเอกนี้เล่นบทโศกเยอะมาก สงสัยพี่กบจะสอนพี่ฟานรึเปล่า เวลาพระเอกร้องไห้ให้อารมณ์เหมือนพี่กบ สุวนันท์ร้องไห้เลย เรื่องนี้ธนาคิมไม่มีน้ำยา จะผ่านไปเป็น 3 เดือนนางเอกก็ไม่ท้อง แต่งงานกัน 2 ปีผ่านไปก็ยังไม่มีลูกกับนางเอกสักที5555 ไม่มั่นใจธนาคิมเป็นหมันรึเปล่า ในละครไม่มีลูกกับนางเอกสักที
พี่ฟานชวนหิวอีกแล้วอ่ะ😁🤟🤟
เสื้ออิตาลีข้างหลัง no.23 ใช่ marco materazzi มั้ยครับ
ดูเสร็จแล้ว ชื่นชมพี่เลยครับนำเสนอออกมาได้ดีเข้าถึงอาหารได้เป็นอย่างดี เห็นถึงความใส่ใจในแต่ละคลิปเลยครับ
Thank u Bro.....1
Fc ครับ
FCครับ
แง แง ๆๆ หิวข้าววว
พี่ฟานเล่าถึงตอนเล่นละคร หลงเงาจันทร์ เราก็มีเรื่องเล่าจากที่ได้ดูเหมือนกัน คือเป็นเรื่องที่พี่ฟานโคตระหล่อ หน้าเรียวลุ๊คหล่อนายแบบสูงโปร่ง ใครไม่เชื่อ ไปดูละครเรื่องนี้ย้อนหลังได้ แบบมาเล่นละครหลังข่าวเรื่องแรกก็มาลุคโหดเลยไม่รู้ว่านี้คือโชคดีหรือโชคร้ายของพี่ฟาน เวลาพระเอกโกรธนี้จะมีเอกลักษณ์มากๆคือจะกัดฟัน คือแค่ใช้สายตาก็รู้แล้วว่าพระเอกโกรธ พี่ฟานกลัวคนดูไม่รู้รึเปล่า จะกัดฟันด้วย แล้วคำพูดออกมาแต่ละคำนี้เวลาด่านางเอกได้โคตระน้ำเน่า เป็นตัวละครที่ด่านางเอกได้น้ำเน่าสุดๆตั้งแต่ดูพี่ฟานเล่นมาเลย ขัดกับหน้าตาพี่ฟาน เวลาง้อ เวลาหวานกับนางเอกก็คำพูดก็น้ำเน่า ให้ความรู้สึกไม่ใช่ละครแนวดราม่า นี้เป็นละครตลกไปแล้ว หัวเราะ 90% มาจากพระเอกล้วนๆ พี่ฟานนี้ทำให้เราหัวเราะมากกว่าพี่เกริกอีก ขำสุดฉากคิดไม่ตก กระโดดลงสระน้ำ ไม่รู้จะสงสารหรือสมน้ำหน้าพระเอกดี🤣🤣🤣🤣
เห็นแล้วก็อยาก.... ..😋😋
อยากให้ทำ อาหารสัญชาติแปลก อีกครับผม
วิเคราะห์ผลบอลวันนี้หน่อยครับ
ทำไมลิเวอร์พูลถึงยังไม่ฟื้นสักทีครับ
ขอแบบ,,จานเดียว, หนึ่งอิ่ม,ได้ไหมคะ,เอาแบบ,จากทั่วโลกเลยน่ะ😊😇
พี่ฟานครับ ทำคลิปไปหาพี่เกริกหน่อยครับ
ตอนผมยาวไปทำคอนเท้นท์ ตัดผม+คุยไรไปเรื่อยเปื่อย ความหลัง อื่นๆ
ผมชอบเเกเล่นบทเป็นตุ้ดมากครับ
อยากให้พี่ฟานเชิญนางเอกอีกคนมารายการ แพนเค้ก เขมนิจคะ เพราะชอบมากๆตอนแสดงละครด้วยกันโดยเฉพาะเวลาฉากหวานๆทั้งตอนพี่ฟานแสดงเป็นพี่เศาร์กับชาลี ขอเล่าเรื่องให้พี่ฟานฟังนิดๆ แพนเค้กมาเล่นเป็นนางเอกคู่พี่ฟานที่ไหร่ ในละครพี่ฟานจะถูกพ่อนางเอกกีดกันตลอด ตอนเล่นเป็นเศาร์ก็ถูกพ่อองค์อินทร์กีดกันเรื่องฐานะ พอมาเล่นเป็นชาลี ในละคร หมวยอินเตอร์ก็ถูกกีดกันจากพ่อนางเอกอีกคราวนี้เป็นเรื่อง เชื้อชาติ พ่อนางเอกไม่ชอบฝรั่ง เรื่องนี้ทำให้ผิดหวังบางอย่างก็คือมีการล้อเหยียดมากไป เหมือนพระเอกนี้จะโดนล้อเรื่องเชื้อชาติทั้งเรื่อง พี่ฟานคะคลิปกินทุเรียนครั้งแรกโดนลบแล้วเหรอคะที่พากันไปเที่ยวจันทบุรีเป็นคลิปที่ชอบมากๆ หาคลิปนั้นไม่เจอเลย
4.43 กดแล้วค้าบ
ร้านนี้เปิด24ชมด้วยยย กดสั่งละ5555
อีฟานนน อธิบายซะ กูหิวข้าว!
โอเคหน้่อย
กำลังกิน ข้าวหมก อยู่เลย 555
สวัสดีคะสเตฟานดูแล้วหิวเลยคะน่าทานทุกอย่างเลยคะได้ความรู่ด้วยคะ
อันดับแรกคือไม่ชอบกินเลยค่ะข้าวหมกไก่เคยซื้อมากินค่ะแต่ชอบฟานรีวิวการทำอาหารมากๆเลยค่ะ
หวัดดี
มาแล้ว
ตอนเเรกที่เห็นไม่ชอบเลยพอกินเท่านั้นแหละรู้เลยว่าอร่อย
น่าอร่อยอ่ะพี่ต้องสั่งมาท่านบ้างล่ะ😊
พี่ฟานเป็นคนที่ดูแลลูกน้องได้ดีมากๆ
ข้าวหมกไก่จีระพันธ์อร่อยที่สุดล่ะ
อยากให้มาลองที่เพชรบูรณ์ค่ะอร่อยจริงๆข้าวหมก
4คำสั้นๆเลยครับ
"น่ากินสุดสุด"
❤️❤️❤️
ข้าวหมกไก่+บารีหยานนี้ Bariyani
ข้าวหมกไก่สยาม มั้ย ใครอร่อยกว่ากัน
สำหรับเรา ยกให้ ข้าวหมกไก่สยาม อร่อย สุด
กินข้าวหมกไก่วันนึงกินข้าวมันไก่วันนึง สลับกันไป ไม่มีเบื่อแน่นอนครับพี่ฟาน555
Bon appetit krub
มีเรื่องจะเล่าให้พี่ฟานฟังอีกคะ เรื่อง หลงเงาจันทร์ มีฉากหนึ่งโคตรตลก แบบพระเอกขึ้นรถนางเอก ตอนนั้นนางเอกโดนพระเอกตามที่บ้านทวด แล้วทีนี้พอรู้ว่าพระเอกมาบ้านทวดก็ขี่หนี แต่รถสตาร์ทไม่ติด พระเอกขึ้นรถนางเอกทัน โดนนางเอกตีให้ลงรถ คือเสียงพี่กบตีพี่ฟานในละครดังแบบเหมือนคนซ้อมกระสอบทรายมากคะแบบดังตุ๊บๆๆๆๆ ....แอบคิดในใจเสียงชัดขนาดนี้ พี่ฟานคงโดนพี่กบตีจริง ๆ ดูละครพี่ฟานมาทุกเรื่อง พี่ฟานเนี้ยต้องทนโดนนางเอกตบ+ตีเกือบทุกเรื่อง รู้สึกเรื่องที่พระเอกจะไม่ถูกนางเอกตี+ตบมี 2 เรื่อง ปู่โสมกับอภิมหึมา เพราะพระเอก(คุณภีร์กะพี่เศาร์)ในละครนิสัยดี เรียบร้อยมาก ใครคิดเป็นพระเอกต้องแลกกับสิ่งนี้55555 ดูละครไทยรู้สึกสังคมไทยน่าจะรณรงค์ยุติความรุนแรงกับผู้ชายด้วย ไม่ใช่เน้นแต่ผู้หญิงกับเด็ก เหมือนละครปลูกฝังให้ใช้วิธีแก้ปัญหา โดยใช้ความรุนแรงกับผู้ชาย
🤩😍🤩😍🤩🤩🤩🤩🤩
Mom’s Soup Yajok
2
1
ผมสั้งตามเลยครับ แต่จานละ75บาท ไม่ใช่65
น่าตะแล้วแต่แอพที่สั่งครับ
ราคาหน้าร้าน+แอฟโรบินฮู้ด = 65 บ. ครับ ส่วน Grab/Lineman/Panda/Gojek จะขายแพงกว่าหน้าร้าน ราคา 75 บ.ครับ เพราะทางร้านโดนหัก 32.1% เลยต้องบวกไปนิดหน่อยครับผม^^
ก็ปกติ ป่าว ถ้าไม่มองแบบพาณิชย์ ไม่ขายของ ไม่รู้นะ มองแบบแฟร์ๆ ถึงนำเนินเรื่องบอกว่าเป็นความคิดเห็นส่วนตัว. ไม่รูนะว่าจะสื่ออะไร แต่ผมในฐานะผมรับชม ผมรู้สึกว่า Fake
ลำแต้ลำว่า
ผมไม่เข้าใจเลย เวลาผมกินอะไรเนี้ย ผมต้องดมกลิ่นมันก่อน เพราะมันหอม~~ เเต่! พี่สาวผมบอกมึงโรคจิตป่าวเนี้ย! อ่าวงงดิ 🤨 แค่ดมกลิ่น อาหาร เช่น ไก่ย่าง หมึกย่าง ปลาเผา บลาๆ เเค่ดมกลิ่น คุณก็เป็นโรคจิตได้!!! 🥴
ข้าวหมกไก่ หอมอร่อยครับ กินสลับกับข้าวมันไก่ อร่อยจริงไม่มีเบื่อ 555