ชิฟฟ่อนเค้กลูกเกด Raisin Chiffon Cake ชิฟฟ่อนเนื้อนุ่ม ทานกับอะไรก็อร่อย

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 14 พ.ย. 2024

ความคิดเห็น • 107

  • @thanya1417
    @thanya1417 10 หลายเดือนก่อน

    สูตรนี้อร่อยจริง ทำแล้วเมื่อวานค่ะ วันนี้ทุกคนติดใจขอให้ทำอีก กำลังอบเลย เราใส่พิมพ์ครึ่งปอนด์ได้ 2 พิมพ์ กรุกระดาษไขข้างพิมพ์ด้วยค่ะเพราะฟูสวยงามมาก เหมาะสำหรับทำแจกปีใหม่เลย ขอบคุณสำหรับสูตรอร่อย ทำง่ายไม่ยุ่งยากเลย❤❤❤

  • @สุกัญญาระหงษ์-ฦ7ฑ

    ชอบน่าทานมากๆค่ะ

  • @giuliolandi1969
    @giuliolandi1969 4 ปีที่แล้ว

    วันนี้ลองทำแล้วนะคะ ผลออกมาอร่อยมากค่ะ ลูกๆชอบกันมากเลย ขอบคุณมากนะคะสำหรับสูตรอร่อยๆแบบนี้ ขอให้คุณจงมีแต่ความสุขความเจริญนะคะ

  • @maritesssaya-ang1487
    @maritesssaya-ang1487 ปีที่แล้ว

    this kind of recipe serve as my base in all cakes and cupcakes.....thank a lot😘😘😘😘

  • @ชริมจิราพงษ์
    @ชริมจิราพงษ์ ปีที่แล้ว

    ขอบคุณมากๆนะคะ

  • @nook024
    @nook024 4 ปีที่แล้ว

    เนื้อเค้กนุ่มนิ่ม อร่อยมากค่ะลูกๆชอบมากค่ะ เราแอบใส่เกลือเพิ่มไป 1/4 ชช. ด้วยค่ะ

  • @DalinainItaly
    @DalinainItaly 4 ปีที่แล้ว

    ต้องง
    ลองทำแล้วคะ น่าทานมาก สาวกชิฟฟ่อนเลยคะ

  • @wanlapaliehkurea1808
    @wanlapaliehkurea1808 5 ปีที่แล้ว

    ฟูสวยน่าทานมากค่ะ
    ขอบคุณคลิปและสูตร
    ขนมอร่อยๆนะค่ะ

  • @chohannanang9646
    @chohannanang9646 4 ปีที่แล้ว +2

    Yes i love to bake a chiffon cake its so smooth and tender good smell its amazing too

  • @TingTing-vb3pk
    @TingTing-vb3pk 4 ปีที่แล้ว

    ขอบคุณที่เเบ่งปันความอร่อยนะคะ น่าทานมากค่า♥️♥️

  • @chefathomebychanya154
    @chefathomebychanya154 4 ปีที่แล้ว

    น่ากินมาก เดี๋ยวพรุ่งนี้มีแขกมาทานข้าวที่บ้าน จะลองทำชิฟฟ่อน คะ🤩

  • @MaiMai-bs1es
    @MaiMai-bs1es 4 ปีที่แล้ว

    ลองทำแล้วคะ วันนี้ นุ่มฟูอร่อยมาจร้าาา

    • @anusrawannacharee526
      @anusrawannacharee526 4 ปีที่แล้ว

      ฟืดคอไหมค่ะ

    • @MaiMai-bs1es
      @MaiMai-bs1es 4 ปีที่แล้ว

      @@anusrawannacharee526 ไม่เลยจร้าาา
      รับรองไม่ฝืดคอเหมือนบัตเตอร์เค้ก แน่นอนจร้า เอาไปให้ เพื่อนสองคนชิม เขาบอกว่า อร่อยมากจร้า

  • @Kaew-ri2hw
    @Kaew-ri2hw 4 ปีที่แล้ว +1

    โอยยยยยน่ากินค่ะน้อง

  • @u-sasaheednakram7966
    @u-sasaheednakram7966 4 ปีที่แล้ว

    ลองทำแล้วคะตอนแรกขึ้นฟู สวย แตพอครบเวลาเอาออกจากเตา ทำไมเค้กยุบไม่สวยงามเหมือนตอนอยุในเตาคะ

    • @pitchayaskitchen8954
      @pitchayaskitchen8954  4 ปีที่แล้ว +2

      เนื้อเค้กข้างในสุกดีมั้ยคะ ถ้าไม่สุกเพิ่มเวลาอบอีกนะคะ หรือถ้าเช็คดูแล้วเค้กสุกดีอาจเป็นเพราะไฟร้อนไปลองลดลงมาสักนิดและเพิ่มเวลาอบนะคะ ทุกครั้งที่เอาขนมออกจากเตากระแทกพิมพ์กับโต๊ะ เบาๆ สัก 2 -3 ครั้ง จากนั้นคว่ำพิมพ์เอาขนมออกจากพิมพ์ทันที แล้วจึงพักขนมไว้ให้เย็น ลองทำตามนี้ดูนะคะ

    • @mariamma9451
      @mariamma9451 4 ปีที่แล้ว +1

      ครัวพิชญา Pitchaya Kitchen ตอนรอเค้กเย็นคือต้องคว่ำหน้าเค้กจนเค้กเย็นแล้วค่อยหงายขึ้นใช่ไหมคะ

    • @pitchayaskitchen8954
      @pitchayaskitchen8954  4 ปีที่แล้ว

      once again มะ เอาพิมพ์ออกจากขนมคว่ำหน้าลงและพักให้เย็นบนตะแกรงค่ะ

    • @mariamma9451
      @mariamma9451 4 ปีที่แล้ว

      ครัวพิชญา Pitchaya Kitchen ขอบคุณมากค่ะ

    • @สุกฤตาทิพยานนท์
      @สุกฤตาทิพยานนท์ 3 ปีที่แล้ว

      @@pitchayaskitchen8954 ลองทำแล้วคะอร่อยไม่หวานมาก

  • @สุชญาทาจี๋
    @สุชญาทาจี๋ 3 ปีที่แล้ว +1

    ลูกเกดต้องเอาแช่น้ำหรือปล่าวคะ

  • @สาวน้อยหนุ่มใหญ่
    @สาวน้อยหนุ่มใหญ่ 5 ปีที่แล้ว +1

    ใส่พิมปอนได้มั้ยค่ะ ถ้าได้เวลาที่อบเท่ากันหรือป่าว

  • @warapornhemrangsiman1623
    @warapornhemrangsiman1623 5 ปีที่แล้ว

    ใช้พิมที่เป็นหลุมๆได้ป่าวค่ะแล้วลูกเกตต้องแช่น้ำก่อนมั้ยค่ะ(คือพิมทาเนยหรือน้ำมันค่ะถึงไม่ติดพิม ขอบคุณค่ะ

  • @natnatcha.788
    @natnatcha.788 5 ปีที่แล้ว

    ลองทำดูแล้วค่ะ เนื้อนุ่มรสชาติอร่อยค่ะ แต่ติดตรงที่กินเข้าไปแล้วเนื้อมันแน่น น้าบอกเหมือนกินแป้งดิบ เป็นเพราะอะไรคะ

    • @DarkAngel-ul6wl
      @DarkAngel-ul6wl 5 ปีที่แล้ว

      งั้นลองทำเค้กไข่ให้น้าชิมดูสิคะ อาจจะชอบเนื้อเบาแบบนั้นเลย

  • @papatsornbavornluk9517
    @papatsornbavornluk9517 5 ปีที่แล้ว

    ใช้เนยละลายแทนน้ำมันรำข้าวได้มั้ยค่ะ ขอบคุณค่ะ

  • @จรวยพรเจษฎารมย์
    @จรวยพรเจษฎารมย์ 4 ปีที่แล้ว

    สูตรนี้ทำหน้าฝอยทองได้มั่ยคะ

  • @pronpita01
    @pronpita01 5 ปีที่แล้ว +1

    ใช้แป้งสาลีอเนกประสงค์ได้มั้ยคะ

  • @martachucamamani6402
    @martachucamamani6402 5 ปีที่แล้ว

    Mmmm...! Qué rico se vé! Intentaré hacerlo!

  • @น้องญาดาพาเที่ยวChanel

    ใช้น้ำมันพืช น้ำมันถั่วเหลืองแทนได้ไหมค่ะครู

  • @chaloemphan
    @chaloemphan 5 ปีที่แล้ว

    น่ากินค่ะ

  • @สุพัตราศรีวุฒิพงศ์

    เตาอบเปิดพัดลมไหมคะ

  • @wasanachanachote3029
    @wasanachanachote3029 3 ปีที่แล้ว

    ตีไข่ขาวใช้ความเร็มที่เท่าไหร่คะ

  • @thanyaphonnakaeo2339
    @thanyaphonnakaeo2339 5 ปีที่แล้ว +1

    ใช่กับหม้ออบลมร้อนได้ไหมค่ะ

  • @เบ็ญจมาภรณ์หาญเกษม

    ถ้าเปนลูกเกดที่ขายตามเซเว่น ต้องแช่น้ำด้วยไหมคะหรือไช้ได้เลย

  • @namchannel8257
    @namchannel8257 3 ปีที่แล้ว

    เก็บได้กี่วันค่ะถ้านอกตู้เย็น

  • @thanyaratbkk4102
    @thanyaratbkk4102 3 ปีที่แล้ว

    นมสดใช้นมผงเบเกอรี่แทนได้ไหม

  • @นภษวรรณต้นแขม
    @นภษวรรณต้นแขม 4 ปีที่แล้ว +1

    สูตรนี้ได้กี่ถ้วยคะ

  • @vilawan3990
    @vilawan3990 4 ปีที่แล้ว

    ขอบคุณค่ะ

  • @ช่อผกาจันทราช
    @ช่อผกาจันทราช 5 ปีที่แล้ว

    ถ้าใส่พิมกระดาษแบบคัพเค้กได้ไหมคะ

  • @แอนนาวงษ์ศรี
    @แอนนาวงษ์ศรี 4 ปีที่แล้ว +1

    ถ้าทำขายจะยุ่ที่ราคาเท่ารัยดีค่ะ

  • @torotododn9838
    @torotododn9838 5 ปีที่แล้ว

    ไข่ไก่ถ้ามีเบอร์อื่นอยู่ต้องปรับยังไงค่ะ แบบตามสูตรใช้เบอร์2ใช้3ฟอง แต่ถ้ามีเบอร์1ปรับลดลงมาเหลือ2ฟองแบบนี้หรือป่าวค่ะ

    • @DarkAngel-ul6wl
      @DarkAngel-ul6wl 5 ปีที่แล้ว

      ต่างกัน 1 เบอร์ใช้แทนกันพอได้นะ แต่ถ้าเบอร์ 2 กับ 0 นี่ต้องเทียบน้ำหนัก

  • @Pond245
    @Pond245 4 ปีที่แล้ว

    ไม่ต้องใส่เกลือใช่มั้ยคะ

  • @Amal-kj9rb
    @Amal-kj9rb 5 ปีที่แล้ว +3

    Cotton cake 😍

    • @رضاكياالله-ذ6ض
      @رضاكياالله-ذ6ض 5 ปีที่แล้ว

      ممكن ترجمة المكونات اختي وشكرا

    • @Amal-kj9rb
      @Amal-kj9rb 5 ปีที่แล้ว

      Milwani yassmina تكرم عيونك
      ٣صفار بيض/ ربع كوب سكر عادي/ معلقه صغيره فانيليا/ حليب ثلث كوب/ نص كوب طحين مخصص للكيك/ نص معلقه صغيره بيكنج باردو /أربعين مللتر زيت أرز / زبيب
      خليط بياض البيض: ٣ بياض بيض / ربع كوب سكر / ربع معلقه صغيره كريم الترتار .
      وأي سؤال انا جاهزه

    • @رضاكياالله-ذ6ض
      @رضاكياالله-ذ6ض 5 ปีที่แล้ว

      @@Amal-kj9rb شكرا اختي ربي يسترك ويحفظلك

  • @vivovivo8827
    @vivovivo8827 5 ปีที่แล้ว

    ใส่เนยแทนน้ำมันได้ไหมคะ

  • @eatingchilipaste6256
    @eatingchilipaste6256 2 ปีที่แล้ว

    ทำไมชิฟฟ่อนถึงไม่ต้องใส่ผงฟูค่ะ เขาใส่ตลอดเลยเพราะกลัวจะไม่ฟู😭 สงสัยมานานแล้วค่ะ ตอบด้วยนะค่ะ ขอบคุนมากๆค่ะ

    • @namfonnuntaboot2492
      @namfonnuntaboot2492 2 ปีที่แล้ว

      ตอบแทนนะคะใช้ความฟูจากไข่ขาวที่ตีจนเป็นเมอแรงค่ะ

  • @annikanongyai4771
    @annikanongyai4771 4 ปีที่แล้ว

    เวลาอบแล้วขนมยุบตัวลง ไม่ทราบเกิดจากอะไรค่ะ

  • @ศิริวรรณชาญธัญกรรม

    ถ้าใช่ถ้วยเล็กได้ป่าวค่ะ

  • @jariyaphornp
    @jariyaphornp 4 ปีที่แล้ว

    ถ้าใช้นมข้นจืดคาเนชั่น แทนนมสด จะได้มั้ยคะ
    แล้วถ้าใช้ไข่เบอร์ 3-4 ต้องใช้กี่ฟองคะ

  • @imounbyjaa
    @imounbyjaa 5 ปีที่แล้ว

    ลุกเกดก่อนใช้ต้องล้างและแช่น้ำไหมคะ

    • @pitchayaskitchen8954
      @pitchayaskitchen8954  5 ปีที่แล้ว

      ใช่ค่ะ ล้างและแช่น้ำก่อน 😊

  • @นุศราบุญมั่น-ช2พ
    @นุศราบุญมั่น-ช2พ 4 ปีที่แล้ว

    ใช้ไฟเท่าไรค่ะ

  • @koikan8381
    @koikan8381 2 ปีที่แล้ว

    😍😋👌

  • @carleneramos9146
    @carleneramos9146 3 ปีที่แล้ว

    Pitchaya kitchen, quantas gramas pesa cada ovo? Aguardo sua resposta 😘💖🤗🇧🇷🇧🇷🇧🇷

  • @เบ็ญจมาภรณ์หาญเกษม

    ใช้น้ำมันองุ่นได้ไหมคะ

    • @pitchayaskitchen8954
      @pitchayaskitchen8954  5 ปีที่แล้ว

      ใช้น้ำมันถั่วเหลืองได้ค่ะ

  • @Pond245
    @Pond245 4 ปีที่แล้ว

    อบชั้นไหนคะ

  • @เบ็ญจมาภรณ์หาญเกษม

    ใช้ถ้วยกระดาษคัพเค้กได้ไหมคะ

  • @kajonsakkan6134
    @kajonsakkan6134 5 ปีที่แล้ว +2

    อบรองน้ำไหมครับ

  • @sriphongwongsa9609
    @sriphongwongsa9609 4 ปีที่แล้ว

    ไม่ใส่เกลือเหรอค่ะ

  • @lani8068
    @lani8068 5 ปีที่แล้ว

    Hi! May I know what is the size of your muffin moulds? Thank you!

    • @pitchayaskitchen8954
      @pitchayaskitchen8954  5 ปีที่แล้ว +1

      Size 8x8 cm. 😊

    • @lani8068
      @lani8068 5 ปีที่แล้ว

      @@pitchayaskitchen8954 Thanks for replying. By the way, I forgot to ask, where can I buy baking/muffin molds like yours?

    • @penpaktararermrujana7401
      @penpaktararermrujana7401 5 ปีที่แล้ว

      @@lani8068 .

  • @nantichavittayapasit2442
    @nantichavittayapasit2442 4 ปีที่แล้ว

    ต้องวอร์มเตาก่อนรึป่าวคะ

  • @afsanamim8131
    @afsanamim8131 3 ปีที่แล้ว

    Cream of tartar recipe

  • @akkarapol405
    @akkarapol405 4 ปีที่แล้ว

    ที่ใส่น้ำมันรำข้าวทีหลังสุด หลังจากร่อนพวกของแห้ง เพราะอะไรเหรอครับ

    • @01natthadon26
      @01natthadon26 4 ปีที่แล้ว

      ใส่พร้อมกันทีเดียวเลยก็ได้ ผมจะใส่ของเหลวก่อนแล้วค่อยตามด้วยของแห้งเพราะคนง่ายไม่หนืด

    • @lawanbaroeman8279
      @lawanbaroeman8279 2 ปีที่แล้ว

      @@01natthadon26 ม

  • @นัทนิชา-ธ2ซ
    @นัทนิชา-ธ2ซ 5 ปีที่แล้ว +2

    ทำชิฟฟ่อนแล้วเค้กยุบตัว เกิดจากอะไรคะ

    • @DarkAngel-ul6wl
      @DarkAngel-ul6wl 5 ปีที่แล้ว +3

      อาจจะตีไข่ยังไม่ตั้งยอดแข็งพอ (ถ้าใช้น้ำมะนาวจะไม่ดีเท่าครีมออฟทาร์ทาร์)
      หรืออุณหภูมิเปลี่ยนแปลงตอนอบ คือแค่เปิดเช็กตอนยังไม่เสร็จเนี่ยยุบเลยนะ
      ปกติเราจะอบชิฟฟอนทีละถาดยาวๆ ไปเลย เปิดเตาอบเมื่อไหร่คือยกถาดออกมาเลยค่ะ

  • @mahimatailor1894
    @mahimatailor1894 4 ปีที่แล้ว

    Plz teach us making eggless cake plz

  • @areenhuduang4697
    @areenhuduang4697 4 ปีที่แล้ว

    ตัวหนังสือ ใหญ่กว่านี้ได้มั๊ยค่ะ เล็กและสีอ่อนมาก มองไม่เห็นค่ะ

  • @suthepyooyen2937
    @suthepyooyen2937 3 ปีที่แล้ว

    ไม่ทราบว่าเข้าใจคำถามที่แฟนเพจ สอบถามเข้าไปหรือเปล่า ไม่เห็นตอบใคร ตอบแต่คนที่ชม แปลกเนอะ เหมือนกันแทบทุกเพจ แต่บางเพจก็ดีนะ ตอบทุกคำถามที่สงสัย

  • @kanvaraphongsrisakul8003
    @kanvaraphongsrisakul8003 5 ปีที่แล้ว

    สูตรทำได้กี่ถ้วยคะ..ขอบคุณคะ

  • @sasiwimolsuwanapong37
    @sasiwimolsuwanapong37 5 ปีที่แล้ว

    พิม ที่ไส่เรียกว่า พิมอะไรครับ ละขนาดเท่าไหร่หรอครับ ☺️☺️☺️

    • @pitchayaskitchen8954
      @pitchayaskitchen8954  5 ปีที่แล้ว

      พิมพ์ขันข้าว ขนาด 8 ซม. ค่ะ

    • @王小-f4k
      @王小-f4k 4 ปีที่แล้ว +1

      @@pitchayaskitchen8954 ใส่พิม ที่เ็นถาด​12หลุมได้ไหมค่ะ

  • @نلنرلا
    @نلنرلا 4 ปีที่แล้ว

    😋😋👌👌👌

  • @carleneramos9146
    @carleneramos9146 3 ปีที่แล้ว

    Foi assado em banho Maria? Aguardo sua resposta 😘💖🤗

  • @Nx_nsw
    @Nx_nsw 3 ปีที่แล้ว

    ตัวหนังสือประกอบเล็กไปหน่อยค่ะ น่าจะพูดอธิบายด้วยนะคะ คนไม่เคยจะได้เข้าใจเร็วขึ้นค่ะ

  • @ธิติวุฒิผลขําทอง

    ขอบคุณค่ะ

  • @สุกัญญาเล็ก
    @สุกัญญาเล็ก 5 ปีที่แล้ว

    น่ากินมากค่ะต้องลองทำซะแล้วววว☺️☺️☺️☺️

  • @jariyaphornp
    @jariyaphornp 4 ปีที่แล้ว

    ใช้น้ำมันมะพร้าวแทนได้มั้ยคะ

  • @navapatpalasatien3812
    @navapatpalasatien3812 5 ปีที่แล้ว

    สูตรนี้ถ้าถ้วยเล็กประมาณคัปเค้กจะได้กี่ถ้วยหรอคะ

  • @koyrungtiva8908
    @koyrungtiva8908 4 ปีที่แล้ว

    น่าทานจังคะตอนอบเค้กต้องเปิดพัดลมเปล่าคะ

  • @แคทแคท-ฎ6ฅ
    @แคทแคท-ฎ6ฅ 4 ปีที่แล้ว

    ใช้ถ้วยจีบแทนได้มั้ยค่ะ

  • @chuleekgonmata1384
    @chuleekgonmata1384 4 ปีที่แล้ว

    สูตรนี้กี่ปอนด์คะถ้าขันข้าวเบอร์8กี่ถ้วยคะ

    • @pitchayaskitchen8954
      @pitchayaskitchen8954  4 ปีที่แล้ว

      สูตรนี้ได้ 2 ปอนด์ค่ะ ใส่พิมพ์ขันข้าว 8 ซม. จะได้ 5 - 6 ขิ้นค่ะ 😊

    • @chuleekgonmata1384
      @chuleekgonmata1384 4 ปีที่แล้ว

      @@pitchayaskitchen8954 รบกวนถามอีกนิดค่ะ.. ถ้าจะอบทีละ20ถ้วยใช้กี่สูตรคะ

    • @pitchayaskitchen8954
      @pitchayaskitchen8954  4 ปีที่แล้ว

      chuleekgon mata ประมาณ 4 สูตรค่ะ

    • @chuleekgonmata1384
      @chuleekgonmata1384 4 ปีที่แล้ว

      2ปอนด์​คูณ4ใช่มั้ยคะ

  • @พุทธพงษ์เหล่าสพาน

    สูตรนี้ใส่ขันข้าวได้ทั้งหมดกี่ถ้วยคะ

  • @อนุบาล2-3ตปน
    @อนุบาล2-3ตปน 2 ปีที่แล้ว

    ทำตามสูตรพอพักขนมให้เย็นแล้วหน้าทำไมมันแฉะคะ