Salpimentado de Gallina y Chambarete de Res

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  • เผยแพร่เมื่อ 14 ธ.ค. 2024

ความคิดเห็น • 128

  • @alifranmo
    @alifranmo 4 ปีที่แล้ว +7

    Aquí en Mérida, le ponemos pepino cat. Saludos y se ve delicioso.

  • @marthasosacastro50
    @marthasosacastro50 2 ปีที่แล้ว +1

    Claro q lleva pepino kat, eso le da mejor sabor, saludos desde Mérida

  • @thelmagarcia3784
    @thelmagarcia3784 4 ปีที่แล้ว +1

    Roxy felicidades me gusta como cocina,le digo mujer bendecida del sr. Pues escuché su testimonio

    • @RoxyLu
      @RoxyLu  4 ปีที่แล้ว

      Muchas gracias qué amable, saludos y bendiciones

  • @ileanacanto1326
    @ileanacanto1326 3 ปีที่แล้ว +1

    Mamita linda, cada vez que bhago este guiso, siempre enviaré comentario, me inspira mucha paz y Dios me la bendiga! Saludos bde Yucatán!!!

    • @RoxyLu
      @RoxyLu  3 ปีที่แล้ว

      Muchas gracias qué linda y amable es un gusto saludos buen día

  • @erikagomez4307
    @erikagomez4307 3 ปีที่แล้ว +1

    Buenos días doña Rosi acabo de descubrir sus videos y todas las recetas que enseña me gustan mucho el salpimentado lo prepara como me lo enseñó mi suegra está muy rico me gusta ver sus videos pues yo soy de Yucatán y son las comidas que me encantan que esté bien y que nos dure mucho tiempo enseñando sus recetas gracias

    • @RoxyLu
      @RoxyLu  3 ปีที่แล้ว

      Muchas gracias qué amable, es un gusto, bienvenida, saludos y bendiciones

  • @roxanagarcia3519
    @roxanagarcia3519 6 ปีที่แล้ว +2

    Gracias por sus recetas se expresa muy bien están bien ricas

    • @RoxyLu
      @RoxyLu  6 ปีที่แล้ว

      Roxana Garcia Muchas gracias, saludos

  • @elsyencalada3397
    @elsyencalada3397 3 ปีที่แล้ว

    Riquisima receta que si Dios permite hare este fin de semana. Bonitas palabras y consejos. Gracias, muchas bendiciones.

    • @RoxyLu
      @RoxyLu  3 ปีที่แล้ว

      Muchas gracias qué amable, saludos

  • @ileanacanto1326
    @ileanacanto1326 3 ปีที่แล้ว

    Holaaaaa, hoy guise esa comida, lindo día y muchas bendiciones, oro por usted!

  • @deltarubiperez5826
    @deltarubiperez5826 7 ปีที่แล้ว +6

    sencillo y rico yo le pongo pepino cat y cilantro molido y me queda el caldo verde

    • @RoxyLu
      @RoxyLu  3 ปีที่แล้ว

      Si el pepino cat le da ese sabor exquisito, saludos

  • @ligiagonzalez240
    @ligiagonzalez240 4 ปีที่แล้ว +1

    Muchas gracias esta comida nunca la he cocinado, lo voy hacer y le digo como me quedo. Aquí hay gente que le pone pepino kat 🙏😘

  • @celesteaban7789
    @celesteaban7789 8 ปีที่แล้ว +3

    Excelente para este fin de semana!!! Gracias!!!

    • @RoxyLu
      @RoxyLu  8 ปีที่แล้ว +2

      Celeste Aban Le encantará a tu familia amiga, saludos

  • @marthasucula2363
    @marthasucula2363 7 ปีที่แล้ว

    si usted supira cuanto tiempo queria esa receta ,grasias,x sus recetas y la forma como lo explica doña rosy es usted una buena cocinera

  • @SusanaLopez-rg3zb
    @SusanaLopez-rg3zb 5 ปีที่แล้ว +2

    Gracias Roxy delicioso!!. Dios te bendiga !!

    • @RoxyLu
      @RoxyLu  5 ปีที่แล้ว

      Muchas gracias igualmente bendiciones, buen día

  • @mateosion3085
    @mateosion3085 3 ปีที่แล้ว

    FELICIDADES DOÑA ROXI!!! LA FELICITO!!! POR SUS RECETAS!!

    • @RoxyLu
      @RoxyLu  3 ปีที่แล้ว

      Muchas gracias qué amable saludos y bendiciones

  • @olgalopez2334
    @olgalopez2334 2 ปีที่แล้ว

    Que riquísimo se ve,no lo he probado nunca,gracias Roxy,todas tus recetas se ven deliciosas,saludos desde Merida

  • @raquelalvarezgonzalez5487
    @raquelalvarezgonzalez5487 5 ปีที่แล้ว +1

    Hola
    Muy rico y perfecto para estos días de frío
    Le mando un fuerte abrazo

    • @RoxyLu
      @RoxyLu  5 ปีที่แล้ว

      Y es delicioso, saludos igualmente un abrazo

  • @neryparedes2031
    @neryparedes2031 6 ปีที่แล้ว +2

    Se ve riquisimo, felicidades.

    • @RoxyLu
      @RoxyLu  6 ปีที่แล้ว

      Nery Paredes Gracias, saludos, buenas tardes

  • @ileanacanto1326
    @ileanacanto1326 3 ปีที่แล้ว

    Holaaaaa, buen día, mis oraciones para usted, guisare hoy salpimentado, saludos desde Yucatán, con mucho cariño!!!

    • @RoxyLu
      @RoxyLu  3 ปีที่แล้ว

      Muchas gracias qué gusto me da, saludos y bendiciones

  • @lidiafloreschable299
    @lidiafloreschable299 6 ปีที่แล้ว

    PAISANA HERMOSA ME ENCANRAN SUS RECETAS Y SOBRETODO ME HACE RECORDAR A MI MDRE Q YA SE ADELANTO PUES ELLA HACIA TODAS Y MUCHAS DE LAS HACE TENGO 36 AÑOS VIVIENDO EN CHILPANCINGO GRO Y NO SABE LA NOSTALGIA Q ME DA EN VER ESAS COMIDAS RIQUISIMAS Q PUBLICA ES USTED LINDA FINA CON MUCHO ANGEL Y LUZ ME IDENTIFICO MUCHO CON USTED LE MANDO UN ABRAZO Y BESOS DIOS LA BENDIGA SIGA ADELANTE. 😍

    • @RoxyLu
      @RoxyLu  6 ปีที่แล้ว

      Muchas gracias qué linda Dios le conceda un hermoso Año Nuevo

  • @adrianayjaime8784
    @adrianayjaime8784 8 ปีที่แล้ว +2

    Rico seme antojo 😙😉gracias por compartir

    • @RoxyLu
      @RoxyLu  8 ปีที่แล้ว +1

      adriana Vargas rangel Fíjate que a mi esposo no le gusta mucho la comida de caldo pero esta comida le fascinó, saludos amiga

  • @ileanacanto1326
    @ileanacanto1326 3 ปีที่แล้ว

    Hola, eso estoy haciendo, lindo día, esta en mis oraciones siempre, besos,

    • @RoxyLu
      @RoxyLu  3 ปีที่แล้ว

      Muchas gracias qué gusto me da saludos

  • @yolandarodriguez3239
    @yolandarodriguez3239 8 ปีที่แล้ว +2

    Roxy .saludos.se ve delicioso.y con este frío.

    • @RoxyLu
      @RoxyLu  8 ปีที่แล้ว

      Yolanda Rodriguez Si amiga cae bien

  • @cristinahernandezpalma135
    @cristinahernandezpalma135 8 ปีที่แล้ว +3

    Gracias señora Roxy buenas noches se ve muy rico

    • @RoxyLu
      @RoxyLu  8 ปีที่แล้ว

      Cristina Hernandez Palma Gracias a ti, saludos

  • @ileanacanto1326
    @ileanacanto1326 3 ปีที่แล้ว

    Buen día, voy a cocinarlo hoy y está usted en mis oraciones, tenga un día muy bendecido, saludos desde Yucatán!!

    • @RoxyLu
      @RoxyLu  3 ปีที่แล้ว

      Qué gusto me da saludos y bendiciones

  • @abelalvarado6261
    @abelalvarado6261 5 ปีที่แล้ว +1

    Felicidades, me encantan sus recetas, ya que soy también de Campeche,

    • @RoxyLu
      @RoxyLu  5 ปีที่แล้ว +1

      Muchas gracias, qué gusto, saludos

    • @abelalvarado6261
      @abelalvarado6261 5 ปีที่แล้ว

      Yo vivo en cancun, y aquí ay muchas matas que dan sus frutos o semillones como el ciricote pero no sé si es el que se ace en dulce o es de monte y no se come, dígame por favor si ay varias especies de ciricote, y si es tan amable de subir la receta del dulce porfis gracias,

    • @RoxyLu
      @RoxyLu  5 ปีที่แล้ว

      @@abelalvarado6261 Que bendición no he conseguido el Ciricote, hice el tutorial del dulce de tejocote es el mismo procedimiento, pero apenas consiga el ciricote lo haré, saludos

    • @RoxyLu
      @RoxyLu  5 ปีที่แล้ว +1

      El Ciricote es comestible, se usa para hacer, mermeladas, jarabe y dulce, eso investigué

    • @abelalvarado6261
      @abelalvarado6261 5 ปีที่แล้ว

      @@RoxyLu gracias, y dios la siga bendiciendo para tenerla y nos siga compartiendo sus ricas recetas,

  • @daliaaquino3149
    @daliaaquino3149 3 ปีที่แล้ว

    Gracias Roxy, Bellas palabras al final de tu vídeo, yo también estoy mejorando mis guisos yucatecos con tu ayuda, saludos desde Hoctún, Dios te bendiga!

  • @LASDELICIASDEMAYTE
    @LASDELICIASDEMAYTE 8 ปีที่แล้ว +1

    Vaya plato más apetecible, enhorabuena, un besote

    • @RoxyLu
      @RoxyLu  8 ปีที่แล้ว

      LAS DELICIAS DE MAYTE Gracias amiga, saludos

  • @yeymymargely7539
    @yeymymargely7539 4 ปีที่แล้ว +1

    Hola Roxy, gracias a sus vídeos estoy mejorando los guisos que ya preparaba, saludos desde Mérida, que Dios le bendiga 🙂

    • @RoxyLu
      @RoxyLu  4 ปีที่แล้ว

      Muchas gracias, qué gusto me da, saludos y bendiciones

  • @silviaaguilar8631
    @silviaaguilar8631 2 ปีที่แล้ว +1

    Gracias zabroso

    • @RoxyLu
      @RoxyLu  2 ปีที่แล้ว

      Muchas gracias saludos y bendiciones

  • @edaleticia6534
    @edaleticia6534 4 ปีที่แล้ว +4

    Saludos Roxy, soy de Campeche. Te admiro

    • @RoxyLu
      @RoxyLu  4 ปีที่แล้ว

      Muchas gracias qué amable, saludos, buena tarde

  • @azaleagamboasanchez3774
    @azaleagamboasanchez3774 4 ปีที่แล้ว +1

    MUY BUENA RECETA Y PALABRAS MUY SABIAS DIOS TE BENDIGA LINDA AMIGA NUESTRO ❤ MUESTRA DE LA MEDIDA Q ESTAMOS HECHOS SALUDOS DESDE DE MERIDA YUCATAN!!!!

    • @RoxyLu
      @RoxyLu  4 ปีที่แล้ว +1

      Muchas gracias qué linda y amable, buena y bendecida noche, saludos

    • @azaleagamboasanchez3774
      @azaleagamboasanchez3774 4 ปีที่แล้ว

      @@RoxyLu ❤😘👍🤗🤗🤗🤗

  • @norveda
    @norveda 3 ปีที่แล้ว +1

    Gracias por compartir nuestros tesoros Yucatecos!! Este caldo es el mismo que se usa para el embutido de Queso (queso bola relleno de picadillo) pero sin verduras, es un guiso muy rico de Valladolid, Yucatán..y se sirve con curtido de cebollas asadas y rodajas de lima agria..Bendiciones Linda-Hermosa!!

  • @fabitaa5019
    @fabitaa5019 8 ปีที่แล้ว +1

    Mi señora hermosa como prepara su salsa se ve riquísima

    • @RoxyLu
      @RoxyLu  8 ปีที่แล้ว +1

      Fabita A Buen día la salsa de rábano? lo cortas en rodajas luego en rajas le pones limón y sal
      saludos

    • @fabitaa5019
      @fabitaa5019 8 ปีที่แล้ว +1

      Roxy Lu muchas gracias por tomarse el tiempo para contestar mis preguntas Dios la bendiga y sobre todo a su familia y bendiga también sus manos hermosas y felices fiestas mil gracias ❤️🙏❤️

    • @RoxyLu
      @RoxyLu  8 ปีที่แล้ว

      Fabita A Al contrario gracias a ti por estar en el canal y comentar, ten un buen día

    • @RoxyLu
      @RoxyLu  8 ปีที่แล้ว

      Fabita A Dios te multiplique las bendiciones para ti y tu familia

  • @gloriamarpootpool9938
    @gloriamarpootpool9938 7 ปีที่แล้ว +1

    graciaa doña Roxi ,ojalá suba la receta deñ relleno banco

    • @RoxyLu
      @RoxyLu  7 ปีที่แล้ว

      Gloria Mar Poot Pool Pronto voy a subir la receta del Relleno Blanco, gracias, saludos

  • @adarosas5501
    @adarosas5501 4 ปีที่แล้ว +1

    Gracias, hicimos está receta y está deliciosa .. fui en un viaje a la península y la verdad no me gustó la comida y pensando en eso me puse a buscar comidas y encontramos está y como dije muuuuy rica....gracias.

    • @RoxyLu
      @RoxyLu  4 ปีที่แล้ว

      Muchas gracias aquí en casa es una de sus preferidas, saludos, buena, tarde

  • @pescadito_azul1238
    @pescadito_azul1238 3 ปีที่แล้ว

    Hola, soy hija de yucatecos y mi mamá cocinaba delicioso y solo quería comentarle que ella y todas las mujeres de la familia decían que la diferencia del puchero y el salpimentado además de la verdura es que se licúa bastante cilantro y se le pone al caldo colado y todas las especias se muelen en el molcajete y se le agrega al caldo (no se ponen enteras y no lleva canela) yo así lo hago y queda delicioso aunque no dudo que este guiso debe estar bueno pero el sabor debe ser muy parecido al puchero. Un saludo y gracias por sus recetas

    • @RoxyLu
      @RoxyLu  3 ปีที่แล้ว +2

      Aquí en Campeche así se hace no tiene ningún sabor a Puchero es completamente diferente cada lugar y familia tiene sus propias costumbres, debe quedar muy rico como lo preparan ustedes, saludos y bendiciones

  • @luisaaguilar5871
    @luisaaguilar5871 3 ปีที่แล้ว

    Y el arroz aparte como

  • @zorayasilva6894
    @zorayasilva6894 5 ปีที่แล้ว +1

    Excelente 👏🏻👏🏻👏🏻 tendrás la receta del relleno blanco?? Por fiiss!!

    • @RoxyLu
      @RoxyLu  5 ปีที่แล้ว

      Buen día si aquí en el canal está amiga, también está el relleno negro, pibipollo, cochinita pibil, Escabeche, pan de Cazón, Papadzul y más

  • @carmenheman8403
    @carmenheman8403 6 ปีที่แล้ว +1

    Todo muy rico a mi me gusta mucho y lo hago a veces, pero disculpe pero el salpimentado lleva lima agria y usted no lo puso en su receta y el salpimentado que se hace en Yucatán lleva lima. Saludos muy ricas sus recetas.

    • @RoxyLu
      @RoxyLu  6 ปีที่แล้ว

      Gracias, saludos

  • @urielpaor
    @urielpaor 7 ปีที่แล้ว +1

    Como se llama este guisado

    • @RoxyLu
      @RoxyLu  7 ปีที่แล้ว

      uriel parga Salpimentado es muy rico, saludos

  • @ameliaricalde2867
    @ameliaricalde2867 ปีที่แล้ว

    Disculpe pero veo wue mo le puso pipino cat que es el ingrediente del salpimentado

    • @RoxyLu
      @RoxyLu  ปีที่แล้ว

      Lo digo en el vídeo que no hubo en el mercado ahora es difícil de encontrar, saludos

  • @zorayasilva6894
    @zorayasilva6894 5 ปีที่แล้ว +1

    Cual es la diferencia del salpimentado al caldo de res? Muchas gracias!

    • @RoxyLu
      @RoxyLu  5 ปีที่แล้ว +1

      Que este lleva verduras verdes y pimienta de castilla en realidad son las especias que lleva pues el sabor es diferente a un Puchero, Carne en Kavic o Chocolomo

    • @zorayasilva6894
      @zorayasilva6894 5 ปีที่แล้ว

      Muchísimas gracias por su atención!! Ya lo voy a hacer!!👏🏻👏🏻

  • @lucylizamaleyva8356
    @lucylizamaleyva8356 4 ปีที่แล้ว

    Roxy dónde compra usted la gallina

    • @RoxyLu
      @RoxyLu  4 ปีที่แล้ว

      En Campeche en el mercado
      Aquí en México en algunos mercados y he visto en Cotsco, saludos

  • @myriamdelatorre
    @myriamdelatorre 8 ปีที่แล้ว +2

    Se le pone limón al caldo? Acá, en Sonora, acompañamos con limón casi todos los caldos. Saludos!

    • @RoxyLu
      @RoxyLu  8 ปีที่แล้ว

      Myriam De la Torre R. Este no lleva limón, saludos

    • @ivonlopez6563
      @ivonlopez6563 6 ปีที่แล้ว

      si tuvieran lima agria es mas sabrosa que el limon

  • @angelacabrera5236
    @angelacabrera5236 4 หลายเดือนก่อน

    Y la lima agria?😢

    • @RoxyLu
      @RoxyLu  4 หลายเดือนก่อน

      @@angelacabrera5236 No lleva porque le daría otro sabor, lleva pepino CAT, saludos

  • @lucylizamaleyva8356
    @lucylizamaleyva8356 5 ปีที่แล้ว

    Roxi en dónde consigo aquí en Mérida la gallina

    • @RoxyLu
      @RoxyLu  5 ปีที่แล้ว

      Puede haber en el mercado o preguntar en la Mega o Walmart

    • @lucylizamaleyva8356
      @lucylizamaleyva8356 4 ปีที่แล้ว

      Gracias Roxy yo radio en Mérida

    • @RoxyLu
      @RoxyLu  4 ปีที่แล้ว

      @@lucylizamaleyva8356 Pues en el mercado podría haber amiga

  • @yoselingarcia3946
    @yoselingarcia3946 4 ปีที่แล้ว +1

    Delicia mmm! La comida no se "cose" se cuese. Se cose cuando se rellena.

    • @RoxyLu
      @RoxyLu  4 ปีที่แล้ว

      Así es pero a veces se deja uno llevar por la costumbre

    • @norveda
      @norveda 3 ปีที่แล้ว

      Se cuece!, Del verbo Cocer!! Coser es sinónimo de costurar, en la cocina es solo Cocer: se Cuece! Gracias Roxy por compartir esta receta tan guardada y deliciosa!! Y si, yo también le pongo pepino kat, pero aquí no lo encuentro!

  • @urielpaor
    @urielpaor 7 ปีที่แล้ว +1

    Falta por hacer la receta de horchata

    • @RoxyLu
      @RoxyLu  7 ปีที่แล้ว

      uriel parga Cierto ! Subiré el tutorial, gracias

  • @silviavalencia9762
    @silviavalencia9762 5 ปีที่แล้ว

    Receta de mechado

  • @conyhoil4560
    @conyhoil4560 6 หลายเดือนก่อน

    Vomo acer puchero

    • @RoxyLu
      @RoxyLu  6 หลายเดือนก่อน

      Hola aquí en el canal tengo el tutorial de Puchero de 3 carnes, ponlo en la Lupita el nombre de la comida Roxy Lu Mis Recetas y ahí te aparecerá, saludos y bendiciones

  • @pativillanueva1886
    @pativillanueva1886 6 ปีที่แล้ว +1

    Mmm y donde quedó el but o la carne molida guisada no se si es la receta original

  • @chiquititadimexq8299
    @chiquititadimexq8299 6 ปีที่แล้ว

    es chambarete no??

    • @RoxyLu
      @RoxyLu  6 ปีที่แล้ว

      Si, saludos

  • @luisaojeda5774
    @luisaojeda5774 5 ปีที่แล้ว +1

    Gracias pero... Y el pepino cat?

    • @RoxyLu
      @RoxyLu  5 ปีที่แล้ว

      Les comento en el tutorial que lleva pepino cat pero no se lo pongo porque a mi familia no les gusta

  • @charlybrawn7832
    @charlybrawn7832 7 ปีที่แล้ว +2

    una observacion. ..yo no tapo la olla cuando esta hirviendo por que asi salen las toxinas que tengo la carne, una vez ya cocido si se puede tapar.

    • @RoxyLu
      @RoxyLu  7 ปีที่แล้ว

      Charly Brawn Gracias

    • @carmen6029
      @carmen6029 7 ปีที่แล้ว

      Estoy guisando . Y huele muy rico. Gracias por la receta.

    • @isrraelmoralesa2266
      @isrraelmoralesa2266 5 ปีที่แล้ว

      Buenas tarde yo kisiera saber porque mi guizo de pipin se corta

    • @isrraelmoralesa2266
      @isrraelmoralesa2266 5 ปีที่แล้ว

      Soy del Carmen campeche

    • @candyecheverria2490
      @candyecheverria2490 3 ปีที่แล้ว

      @@isrraelmoralesa2266 no me creas mucho, pero mi suegra decía que es la mano de la persona

  • @MegaVictor512
    @MegaVictor512 3 ปีที่แล้ว

    falto el pepino cat

    • @RoxyLu
      @RoxyLu  3 ปีที่แล้ว

      Buen día no hubo por eso no lo compré, saludos

  • @florlopez5513
    @florlopez5513 ปีที่แล้ว

    Le falto pepino cats

    • @RoxyLu
      @RoxyLu  ปีที่แล้ว +1

      Si pero no encontré ni en el mercado, saludos

    • @florlopez5513
      @florlopez5513 ปีที่แล้ว

      @@RoxyLu si da trabajo me costó conseguir

    • @RoxyLu
      @RoxyLu  ปีที่แล้ว

      @@florlopez5513 Si amiga pocas veces hay, saludos

  • @mariagpenovelosanchez2387
    @mariagpenovelosanchez2387 7 หลายเดือนก่อน +1

    Plátano no, pepino kat y sopa de tortilla

  • @Juan-qy7ce
    @Juan-qy7ce ปีที่แล้ว

    Doña Rosi, con todo respeto me atrevo a corregir una palabra que usa mucho de manera incorrecta...Usted dice....se cose y lo correcto es decir se cuese. Ya que se cose es coser las prendas de vestir con hilo y aguja. Y se cuese es coser los alimentos.

    • @RoxyLu
      @RoxyLu  ปีที่แล้ว

      Gracias ya lo corregí en los otros vídeos es se cuese pero la costumbre de decirlo mal prevalece