Buenos días doña Rosi acabo de descubrir sus videos y todas las recetas que enseña me gustan mucho el salpimentado lo prepara como me lo enseñó mi suegra está muy rico me gusta ver sus videos pues yo soy de Yucatán y son las comidas que me encantan que esté bien y que nos dure mucho tiempo enseñando sus recetas gracias
PAISANA HERMOSA ME ENCANRAN SUS RECETAS Y SOBRETODO ME HACE RECORDAR A MI MDRE Q YA SE ADELANTO PUES ELLA HACIA TODAS Y MUCHAS DE LAS HACE TENGO 36 AÑOS VIVIENDO EN CHILPANCINGO GRO Y NO SABE LA NOSTALGIA Q ME DA EN VER ESAS COMIDAS RIQUISIMAS Q PUBLICA ES USTED LINDA FINA CON MUCHO ANGEL Y LUZ ME IDENTIFICO MUCHO CON USTED LE MANDO UN ABRAZO Y BESOS DIOS LA BENDIGA SIGA ADELANTE. 😍
Yo vivo en cancun, y aquí ay muchas matas que dan sus frutos o semillones como el ciricote pero no sé si es el que se ace en dulce o es de monte y no se come, dígame por favor si ay varias especies de ciricote, y si es tan amable de subir la receta del dulce porfis gracias,
@@abelalvarado6261 Que bendición no he conseguido el Ciricote, hice el tutorial del dulce de tejocote es el mismo procedimiento, pero apenas consiga el ciricote lo haré, saludos
Gracias Roxy, Bellas palabras al final de tu vídeo, yo también estoy mejorando mis guisos yucatecos con tu ayuda, saludos desde Hoctún, Dios te bendiga!
Gracias por compartir nuestros tesoros Yucatecos!! Este caldo es el mismo que se usa para el embutido de Queso (queso bola relleno de picadillo) pero sin verduras, es un guiso muy rico de Valladolid, Yucatán..y se sirve con curtido de cebollas asadas y rodajas de lima agria..Bendiciones Linda-Hermosa!!
Roxy Lu muchas gracias por tomarse el tiempo para contestar mis preguntas Dios la bendiga y sobre todo a su familia y bendiga también sus manos hermosas y felices fiestas mil gracias ❤️🙏❤️
Gracias, hicimos está receta y está deliciosa .. fui en un viaje a la península y la verdad no me gustó la comida y pensando en eso me puse a buscar comidas y encontramos está y como dije muuuuy rica....gracias.
Hola, soy hija de yucatecos y mi mamá cocinaba delicioso y solo quería comentarle que ella y todas las mujeres de la familia decían que la diferencia del puchero y el salpimentado además de la verdura es que se licúa bastante cilantro y se le pone al caldo colado y todas las especias se muelen en el molcajete y se le agrega al caldo (no se ponen enteras y no lleva canela) yo así lo hago y queda delicioso aunque no dudo que este guiso debe estar bueno pero el sabor debe ser muy parecido al puchero. Un saludo y gracias por sus recetas
Aquí en Campeche así se hace no tiene ningún sabor a Puchero es completamente diferente cada lugar y familia tiene sus propias costumbres, debe quedar muy rico como lo preparan ustedes, saludos y bendiciones
Todo muy rico a mi me gusta mucho y lo hago a veces, pero disculpe pero el salpimentado lleva lima agria y usted no lo puso en su receta y el salpimentado que se hace en Yucatán lleva lima. Saludos muy ricas sus recetas.
Que este lleva verduras verdes y pimienta de castilla en realidad son las especias que lleva pues el sabor es diferente a un Puchero, Carne en Kavic o Chocolomo
Se cuece!, Del verbo Cocer!! Coser es sinónimo de costurar, en la cocina es solo Cocer: se Cuece! Gracias Roxy por compartir esta receta tan guardada y deliciosa!! Y si, yo también le pongo pepino kat, pero aquí no lo encuentro!
Hola aquí en el canal tengo el tutorial de Puchero de 3 carnes, ponlo en la Lupita el nombre de la comida Roxy Lu Mis Recetas y ahí te aparecerá, saludos y bendiciones
Doña Rosi, con todo respeto me atrevo a corregir una palabra que usa mucho de manera incorrecta...Usted dice....se cose y lo correcto es decir se cuese. Ya que se cose es coser las prendas de vestir con hilo y aguja. Y se cuese es coser los alimentos.
Aquí en Mérida, le ponemos pepino cat. Saludos y se ve delicioso.
Claro q lleva pepino kat, eso le da mejor sabor, saludos desde Mérida
Roxy felicidades me gusta como cocina,le digo mujer bendecida del sr. Pues escuché su testimonio
Muchas gracias qué amable, saludos y bendiciones
Mamita linda, cada vez que bhago este guiso, siempre enviaré comentario, me inspira mucha paz y Dios me la bendiga! Saludos bde Yucatán!!!
Muchas gracias qué linda y amable es un gusto saludos buen día
Buenos días doña Rosi acabo de descubrir sus videos y todas las recetas que enseña me gustan mucho el salpimentado lo prepara como me lo enseñó mi suegra está muy rico me gusta ver sus videos pues yo soy de Yucatán y son las comidas que me encantan que esté bien y que nos dure mucho tiempo enseñando sus recetas gracias
Muchas gracias qué amable, es un gusto, bienvenida, saludos y bendiciones
Gracias por sus recetas se expresa muy bien están bien ricas
Roxana Garcia Muchas gracias, saludos
Riquisima receta que si Dios permite hare este fin de semana. Bonitas palabras y consejos. Gracias, muchas bendiciones.
Muchas gracias qué amable, saludos
Holaaaaa, hoy guise esa comida, lindo día y muchas bendiciones, oro por usted!
sencillo y rico yo le pongo pepino cat y cilantro molido y me queda el caldo verde
Si el pepino cat le da ese sabor exquisito, saludos
Muchas gracias esta comida nunca la he cocinado, lo voy hacer y le digo como me quedo. Aquí hay gente que le pone pepino kat 🙏😘
Excelente para este fin de semana!!! Gracias!!!
Celeste Aban Le encantará a tu familia amiga, saludos
si usted supira cuanto tiempo queria esa receta ,grasias,x sus recetas y la forma como lo explica doña rosy es usted una buena cocinera
Gracias Roxy delicioso!!. Dios te bendiga !!
Muchas gracias igualmente bendiciones, buen día
FELICIDADES DOÑA ROXI!!! LA FELICITO!!! POR SUS RECETAS!!
Muchas gracias qué amable saludos y bendiciones
Que riquísimo se ve,no lo he probado nunca,gracias Roxy,todas tus recetas se ven deliciosas,saludos desde Merida
Hola
Muy rico y perfecto para estos días de frío
Le mando un fuerte abrazo
Y es delicioso, saludos igualmente un abrazo
Se ve riquisimo, felicidades.
Nery Paredes Gracias, saludos, buenas tardes
Holaaaaa, buen día, mis oraciones para usted, guisare hoy salpimentado, saludos desde Yucatán, con mucho cariño!!!
Muchas gracias qué gusto me da, saludos y bendiciones
PAISANA HERMOSA ME ENCANRAN SUS RECETAS Y SOBRETODO ME HACE RECORDAR A MI MDRE Q YA SE ADELANTO PUES ELLA HACIA TODAS Y MUCHAS DE LAS HACE TENGO 36 AÑOS VIVIENDO EN CHILPANCINGO GRO Y NO SABE LA NOSTALGIA Q ME DA EN VER ESAS COMIDAS RIQUISIMAS Q PUBLICA ES USTED LINDA FINA CON MUCHO ANGEL Y LUZ ME IDENTIFICO MUCHO CON USTED LE MANDO UN ABRAZO Y BESOS DIOS LA BENDIGA SIGA ADELANTE. 😍
Muchas gracias qué linda Dios le conceda un hermoso Año Nuevo
Rico seme antojo 😙😉gracias por compartir
adriana Vargas rangel Fíjate que a mi esposo no le gusta mucho la comida de caldo pero esta comida le fascinó, saludos amiga
Hola, eso estoy haciendo, lindo día, esta en mis oraciones siempre, besos,
Muchas gracias qué gusto me da saludos
Roxy .saludos.se ve delicioso.y con este frío.
Yolanda Rodriguez Si amiga cae bien
Gracias señora Roxy buenas noches se ve muy rico
Cristina Hernandez Palma Gracias a ti, saludos
Buen día, voy a cocinarlo hoy y está usted en mis oraciones, tenga un día muy bendecido, saludos desde Yucatán!!
Qué gusto me da saludos y bendiciones
Felicidades, me encantan sus recetas, ya que soy también de Campeche,
Muchas gracias, qué gusto, saludos
Yo vivo en cancun, y aquí ay muchas matas que dan sus frutos o semillones como el ciricote pero no sé si es el que se ace en dulce o es de monte y no se come, dígame por favor si ay varias especies de ciricote, y si es tan amable de subir la receta del dulce porfis gracias,
@@abelalvarado6261 Que bendición no he conseguido el Ciricote, hice el tutorial del dulce de tejocote es el mismo procedimiento, pero apenas consiga el ciricote lo haré, saludos
El Ciricote es comestible, se usa para hacer, mermeladas, jarabe y dulce, eso investigué
@@RoxyLu gracias, y dios la siga bendiciendo para tenerla y nos siga compartiendo sus ricas recetas,
Gracias Roxy, Bellas palabras al final de tu vídeo, yo también estoy mejorando mis guisos yucatecos con tu ayuda, saludos desde Hoctún, Dios te bendiga!
Vaya plato más apetecible, enhorabuena, un besote
LAS DELICIAS DE MAYTE Gracias amiga, saludos
Hola Roxy, gracias a sus vídeos estoy mejorando los guisos que ya preparaba, saludos desde Mérida, que Dios le bendiga 🙂
Muchas gracias, qué gusto me da, saludos y bendiciones
Gracias zabroso
Muchas gracias saludos y bendiciones
Saludos Roxy, soy de Campeche. Te admiro
Muchas gracias qué amable, saludos, buena tarde
MUY BUENA RECETA Y PALABRAS MUY SABIAS DIOS TE BENDIGA LINDA AMIGA NUESTRO ❤ MUESTRA DE LA MEDIDA Q ESTAMOS HECHOS SALUDOS DESDE DE MERIDA YUCATAN!!!!
Muchas gracias qué linda y amable, buena y bendecida noche, saludos
@@RoxyLu ❤😘👍🤗🤗🤗🤗
Gracias por compartir nuestros tesoros Yucatecos!! Este caldo es el mismo que se usa para el embutido de Queso (queso bola relleno de picadillo) pero sin verduras, es un guiso muy rico de Valladolid, Yucatán..y se sirve con curtido de cebollas asadas y rodajas de lima agria..Bendiciones Linda-Hermosa!!
Mi señora hermosa como prepara su salsa se ve riquísima
Fabita A Buen día la salsa de rábano? lo cortas en rodajas luego en rajas le pones limón y sal
saludos
Roxy Lu muchas gracias por tomarse el tiempo para contestar mis preguntas Dios la bendiga y sobre todo a su familia y bendiga también sus manos hermosas y felices fiestas mil gracias ❤️🙏❤️
Fabita A Al contrario gracias a ti por estar en el canal y comentar, ten un buen día
Fabita A Dios te multiplique las bendiciones para ti y tu familia
graciaa doña Roxi ,ojalá suba la receta deñ relleno banco
Gloria Mar Poot Pool Pronto voy a subir la receta del Relleno Blanco, gracias, saludos
Gracias, hicimos está receta y está deliciosa .. fui en un viaje a la península y la verdad no me gustó la comida y pensando en eso me puse a buscar comidas y encontramos está y como dije muuuuy rica....gracias.
Muchas gracias aquí en casa es una de sus preferidas, saludos, buena, tarde
Hola, soy hija de yucatecos y mi mamá cocinaba delicioso y solo quería comentarle que ella y todas las mujeres de la familia decían que la diferencia del puchero y el salpimentado además de la verdura es que se licúa bastante cilantro y se le pone al caldo colado y todas las especias se muelen en el molcajete y se le agrega al caldo (no se ponen enteras y no lleva canela) yo así lo hago y queda delicioso aunque no dudo que este guiso debe estar bueno pero el sabor debe ser muy parecido al puchero. Un saludo y gracias por sus recetas
Aquí en Campeche así se hace no tiene ningún sabor a Puchero es completamente diferente cada lugar y familia tiene sus propias costumbres, debe quedar muy rico como lo preparan ustedes, saludos y bendiciones
Y el arroz aparte como
Excelente 👏🏻👏🏻👏🏻 tendrás la receta del relleno blanco?? Por fiiss!!
Buen día si aquí en el canal está amiga, también está el relleno negro, pibipollo, cochinita pibil, Escabeche, pan de Cazón, Papadzul y más
Todo muy rico a mi me gusta mucho y lo hago a veces, pero disculpe pero el salpimentado lleva lima agria y usted no lo puso en su receta y el salpimentado que se hace en Yucatán lleva lima. Saludos muy ricas sus recetas.
Gracias, saludos
Como se llama este guisado
uriel parga Salpimentado es muy rico, saludos
Disculpe pero veo wue mo le puso pipino cat que es el ingrediente del salpimentado
Lo digo en el vídeo que no hubo en el mercado ahora es difícil de encontrar, saludos
Cual es la diferencia del salpimentado al caldo de res? Muchas gracias!
Que este lleva verduras verdes y pimienta de castilla en realidad son las especias que lleva pues el sabor es diferente a un Puchero, Carne en Kavic o Chocolomo
Muchísimas gracias por su atención!! Ya lo voy a hacer!!👏🏻👏🏻
Roxy dónde compra usted la gallina
En Campeche en el mercado
Aquí en México en algunos mercados y he visto en Cotsco, saludos
Se le pone limón al caldo? Acá, en Sonora, acompañamos con limón casi todos los caldos. Saludos!
Myriam De la Torre R. Este no lleva limón, saludos
si tuvieran lima agria es mas sabrosa que el limon
Y la lima agria?😢
@@angelacabrera5236 No lleva porque le daría otro sabor, lleva pepino CAT, saludos
Roxi en dónde consigo aquí en Mérida la gallina
Puede haber en el mercado o preguntar en la Mega o Walmart
Gracias Roxy yo radio en Mérida
@@lucylizamaleyva8356 Pues en el mercado podría haber amiga
Delicia mmm! La comida no se "cose" se cuese. Se cose cuando se rellena.
Así es pero a veces se deja uno llevar por la costumbre
Se cuece!, Del verbo Cocer!! Coser es sinónimo de costurar, en la cocina es solo Cocer: se Cuece! Gracias Roxy por compartir esta receta tan guardada y deliciosa!! Y si, yo también le pongo pepino kat, pero aquí no lo encuentro!
Falta por hacer la receta de horchata
uriel parga Cierto ! Subiré el tutorial, gracias
Receta de mechado
Vomo acer puchero
Hola aquí en el canal tengo el tutorial de Puchero de 3 carnes, ponlo en la Lupita el nombre de la comida Roxy Lu Mis Recetas y ahí te aparecerá, saludos y bendiciones
Mmm y donde quedó el but o la carne molida guisada no se si es la receta original
Pati Villanueva No lleva
No lleva but, es salpimentado no relleno blanco
es chambarete no??
Si, saludos
Gracias pero... Y el pepino cat?
Les comento en el tutorial que lleva pepino cat pero no se lo pongo porque a mi familia no les gusta
una observacion. ..yo no tapo la olla cuando esta hirviendo por que asi salen las toxinas que tengo la carne, una vez ya cocido si se puede tapar.
Charly Brawn Gracias
Estoy guisando . Y huele muy rico. Gracias por la receta.
Buenas tarde yo kisiera saber porque mi guizo de pipin se corta
Soy del Carmen campeche
@@isrraelmoralesa2266 no me creas mucho, pero mi suegra decía que es la mano de la persona
falto el pepino cat
Buen día no hubo por eso no lo compré, saludos
Le falto pepino cats
Si pero no encontré ni en el mercado, saludos
@@RoxyLu si da trabajo me costó conseguir
@@florlopez5513 Si amiga pocas veces hay, saludos
Plátano no, pepino kat y sopa de tortilla
Doña Rosi, con todo respeto me atrevo a corregir una palabra que usa mucho de manera incorrecta...Usted dice....se cose y lo correcto es decir se cuese. Ya que se cose es coser las prendas de vestir con hilo y aguja. Y se cuese es coser los alimentos.
Gracias ya lo corregí en los otros vídeos es se cuese pero la costumbre de decirlo mal prevalece