สอนทำ บ้าบิ่นมะพร้าวอ่อน : เชฟหมอปุ้ม
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 12 พ.ค. 2024
- วันนี้เชฟหมอปุ้มจะมาสอนทำ "บ้าบิ่นมะพร้าวอ่อน" สูตรเด็ด ทำเองได้ง่ายๆ
จะทำด้วยกระทะก็ได้ หรือเครื่องทำโดนัทจิ๋ว หรือเครื่องทำวาฟเฟิ้ลก็ได้ เช่นกัน
มาทำไปด้วยกันเลยค่าา
1 สูตร ได้ 6 ชิ้น
1. เนื้อมะพร้าวอ่อน 250 ก.
2. แป้งข้าวเหนียวขาว 125 ก.
3. แป้งข้าวเหนียวดำ 25 ก.
4. แป้งท้าว 20 ก.
5. น้ำตาลทราย 40 ก.
6. น้ำตาลปี๊ป 80 ก.
7. เกลือ 1/2 ช้อนชา
8. กระทิ (ส่วนเเรก) 75 ก.
9. กระทิ (ส่วนที่ 2 ) 100 ก.
📌 เลือกการรับชม
0:00 - เกริ่นนำ
1:04 - แนะนำวัตถุดิบ
3:29 - เริ่มผสมวัตถุดิบ
10:29 - ทำด้วยกระทะ
14:47 - ทำด้วยเครื่องทำโดนัทจิ๋ว
18:19 - ทำด้วยเครื่องทำวาฟเฟิ้ล
20:49 - คำนวนต้นทุน
สามารถเพิ่มเพื่อนกับเชฟหมอปุ้มในLine
โดยกดค้นหาเพื่อนชื่อ @chefmorpoom
(หรือ กดลิ้งนี้เพื่อเพิ่มเพื่อนได้เลยค่า lin.ee/mtwuDV7 )
ทักมารับสูตรเป็นรูปภาพ+คำนวนต้นทุน ในไลน์ ฟรี
สำหรับพี่ๆที่สนใจอุปกรณ์และวัตถุดิบ เช่น กระทะสี่หลุม เครื่องทำโดนัทจิ๋ว เครื่องทำวาฟเฟิ้ล ตะกร้อตีไข่รุ่นใหม่ แป้งข้าวเหนียวขาวตราปลาแฟนซีคาร์ฟ แป้งข้าวเหนียวดำตราปลาแฟนซีคาร์ฟ แป้งท้าวตราปลาแฟนซีคาร์ฟ
หรือสินค้าอื่นๆที่เชฟหมอปุ้มเปิดให้เอฟในไลฟ์ สามารถทักไลน์มาเพื่อสอบถามได้เช่นกันค่า
__________________________________________________________________________
ติดตามเชฟหมอปุ้ม และสูตรอื่นๆ เพิ่มได้ได้ที่
Facebook: เชฟ หมอปุ้ม : Bakery Online Clinic
/ homemadehappinesscafe
(มีไลฟ์สอนทำขนมฟรี ทุกวันอังคาร เวลา19:30 น.
และไลฟ์ ช้อปปิ้ง วัสดุ อุปกรณ์ทำขนม ทุกวันพุธ เวลา 20:00 น.)
เว็ปไซต์ :
www.chefmorpoom.com
Line @chefmorpoom : lin.ee/mtwuDV7
#เชฟหมอปุ้ม
#หมอปุ้มbakeryonlineclinic
#สอนทำขนมออนไลน์สไตล์หมอปุ้ม
น่ารักจังค่ะ สอนดี ฟังไม่บื่อ กำลังจะทำขาย หาสูตรอยู่ค่ะ ขอบคุณนะ
สอนเข้าใจง่ายดีค่ะ😊❤
ยินดีค้า หากต้องการรับสูตร + คำนวนต้นทุน หรือสนใจสั่งสินค้า สามารถแอดไลน์ ได้เลย คลิกเพิ่มเพื่อน >> lin.ee/9EMNwzd
ขอบคุณมากๆเลยจ้า อธิบายละเอียดมาก เน้นย้ำจริงๆ ❤😊 เป็นกำลังใจให้เหนอะ 😂
ยินดีค้า ❤️❤️ ลองดูนะค้า
ถ้าทำขนมเเล้วติดปัญหาใด ขอคำนวนต้นทุนฟรีทางไลน์ได้เลยนะค้า
lin.ee/9EMNwzd
น่าทานมากค่ะ ดูวิธีการทำง่ายมากขอบคุณหมอปุ้มนะคะ❤😊
ยินดีค้า หากต้องการรับสูตร + คำนวนต้นทุน หรือสนใจสั่งสินค้า สามารถแอดไลน์ ได้เลย คลิกเพิ่มเพื่อน >> lin.ee/9EMNwzd
Thank you for such an interesting recipe, ..👍👍delicious pastries, what I love! Thank you!👍👍.Спасибо за такой интересный рецепт,👍👍..Вкусная выпечка , то что люблю! Спасибо Вам!.👍
Thank you very much
ชอบกินขนมของโปรดขอบพระคุณคุณหมอที่ให้ความรู้สอนดีสอนระเอียดเข้า
ยินดีค้า หากต้องการรับสูตร + คำนวนต้นทุน หรือสนใจสั่งสินค้า สามารถแอดไลน์ ได้เลย คลิกเพิ่มเพื่อน >> lin.ee/9EMNwzd
น่าทานมากค่ะ
ขอบคุณค้า สามารถแอดไลน์ขอรับสูตร เเละคำนวนต้นทุนฟรี ได้นะค้า >> lin.ee/9EMNwzd
สวยมากค่ะ😊
ขอบคุณค้า หากมีข้อสงสัยในการทำขนมเพิ่มเติม หรือสนใจสั่งซื้ออุปกรณ์เบเกอรี่ในคลิป สามารถแอดไลน์ ได้เลยค่ะ 👉 lin.ee/9EMNwzd
ขอบคุณค่ะอยากได้สูตรไปทำขายนะค่ะถ้าใช้แป้งข้าวเหนียวขาว1กิโลนะค่ะอยากทราบส่วนของอื่นที่จะนำไปผสมอย่างละเท่าไหร่ค่ะ
ขอบคุณสำหรับสูตรที่น่าสนใจ 👍..ขนมอร่อยๆ ที่ชอบค่ะ! ขอบคุณ!👍
ยินดีค้า หากต้องการรับสูตร + คำนวนต้นทุน หรือสนใจสั่งสินค้า สามารถแอดไลน์ ได้เลย คลิกเพิ่มเพื่อน >> lin.ee/9EMNwzd
อร่อยมากค่ะ ขอบคุณนะ
ยินดีค้า หากต้องการรับสูตร + คำนวนต้นทุน หรือสนใจสั่งสินค้า สามารถแอดไลน์ ได้เลย คลิกเพิ่มเพื่อน >> lin.ee/9EMNwzd
จะลองทำดูคะ
ยินดีค้า หากต้องการรับสูตร + คำนวนต้นทุน หรือสนใจสั่งสินค้า สามารถแอดไลน์ ได้เลย คลิกเพิ่มเพื่อน >> lin.ee/9EMNwzd
อันนี้คือขนมแป้งจี่ใช่มั้ยคะ
ถ้าเป็นบ้าบิ่นจะต้องอบเข้าใจถูกมี้ยคะ
แป้งมันกับแป้วท้าวต่างกันยังงัยค่ะ
กระทะซื้อทีไหนคะ
ถ้าผสมแล้วทิ้งข้ามคืนโดยการแช่เย็นได้ไม่ค่ะ
ไม่เเนะนำค้า กลัวเเป้งเหนียวค้า
ที่ร่อนแป้งซื้อที่ไหนคะ
สนใจสั่งสินค้า สามารถแอดไลน์ ได้เลย คลิกเพิ่มเพื่อน >> lin.ee/9EMNwzd
กะทิไม่ใช่กระทิ
ตกลงเป็นหมอหรือเป็นเชฟ เอาสักอาชีพครับ หรืออุปโลกน์เอาเองว่าเป็นเชฟ ช่วยให้เกียรติ์อาชีพอื่นเขาด้วย ไม่มีอาชีพอื่นเขาแอบอ้างเป็นหมอนะ
ขอบคุณเชฟหมอนะค่ะแอบตามมาระยะหนึ่งแล้วชอบมากค่ะอธิบายละเอียดมากและไม่เยิ้นเย้อเข้าใจง่ายดีเด๋ยวจะลองทำตามนะค่ะ
ขอบคุณค่ะอยากได้สูตรไปทำขายนะค่ะถ้าแป้งข้าวเหนียวขาว1กิโลนะค่ะต้องใช้ส่วนของที่ผสมเท่าไหร่
ชอบจังค่ะคุณหมอของคุณหมอสูตรไม่เยอะดีค่ะแค่ทำทานในบ้านเล็กน้อยพอทานหมดชอบๆ😋😋
ยินดีค้า หากต้องการรับสูตร + คำนวนต้นทุน หรือสนใจสั่งสินค้า สามารถแอดไลน์ ได้เลย คลิกเพิ่มเพื่อน >> lin.ee/9EMNwzd