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こちらの肉を柔らかくする方法を使ってハヤシライスを作りました。めちゃくちゃお肉柔らかくて、とっても美味しく出来ました。ありがとうございます。
豚肉が余ってたので豚丼にしましたが豚でも合いますね！めちゃくちゃ美味しかったです！
こちらのレシピを基本に、かつお出汁とチューブのおろししょうがに変えて、自分好みの美味しい牛丼が作れるようになりました！コウ先生、ありがとうございます✨
美味しいレシピはだいたい手間がかかるんだろうな〜と思うんですが、コウケンテツさんのレシピは手間がかからず美味しくできて助かりました！リピします！！
海外在住なのですが、日本帰省時に必ず某牛丼屋に行きたいと子供が言うほど牛丼が好き。これに温玉プラスして今日の夕飯にしてみようと思います！
今日は、ケンテツさんメニューです。牛丼とジャーマンポテト作ってます！ジャーマンポテト、久々に作ります。お気に入りです💕
このレシピではじめて牛丼が美味しく作れました！牛肉がいつも固くなってしまうのでこんなに煮込んで大丈夫かな？とドキドキしつつ、完成したら柔らかなお肉に感激。味も最高で、夫婦で大盛りあっという間に完食しました。苦手だった料理がまさかの得意料理になりそうでとっても嬉しいです。ありがとうございました！！
簡単に作れた！ レシピを参考に適当に調味料入れて玉葱の甘さも加わって美味しく出来ました〜
何度も作っています。小分けで冷凍すると手軽にタンパク質が取れて、やる気も食欲もないときの心の支えになります。うどんにしても美味しい！
ケンテツ先生のお料理で失敗はあり得ない事がわかってますので、これも間違いなく美味しいでしょう❗絶大の信頼がございます今夜はケンテツ先生のチヂミを作りましたがやっぱり美味しかったんです、いつもありがとうございます🙏
今日の晩ご飯に作りました🤗今まで作った牛丼の中で一番の出来でした家族の笑顔が物語っています『美味しい〜♬』牛肉と玉ねぎ、生姜のハーモニー最高❣️また、何度も作りたいです🤗コウケンテツ先生、ありがとうございます🙇♀️
スーパーの全然お高くないお肉なのに、とても柔らかく美味しく出来ました！お肉をほぐして入れる、玉ねぎで蓋をする！ちょっとした工夫で美味しくできるんですね〜〜。他のコウケンテツさんのレシピもそうですが、ちょっとした工夫を分かりやすく説明してくれて、美味しいご飯が作れてます！ありがとうございます。
口調が穏やかで癒されます。仕事帰って疲れてご飯作るのが億劫な時でも、コウケンテツさんの動画見ると、楽しそうに美味しそうなお料理をしてはるので、作ってみよかな、と思わせてくれます。しんどい時はお料理がやっつけ仕事になりがちな私ですが、愛情って伝わるので、できたら愛情込めて作りたい。いつもありがとうございます。
😊
本当に柔らかく仕上がりました。玉ねぎもそれも私好みのシャキシャキ感を残せて。牛肉が硬くなる悩みが解決して嬉しい限りです。ありがとうございます！
コウケンテツさんのレシピは本当にどれも美味しくてお料理が楽しいです。ありがとうございますたまには牛肉買ってみたくなりました！！かぼちゃの煮物がなかなか味が定まらないのでリクエストします！！
日本語はまだまだ下手なんですけど、ゆっくり喋ったからよくわかりました！本当にありがとうございます！今日は牛丼を作ろう！
これは、やばいです。保存版にしました。味付けがniceでした。レシピどうりにやってみました。❤牛皿にして食べました！うまい！
コウさん、スタッフさんいつも動画配信ありがとうございます。コウさんとキッチン画面から漂う癒しのオーラで、一日の疲れをふと忘れてご飯作ろうって思えます。１８の恐ろしく食べ盛りの息子に、今夜作ったら「美味しかった！優しい味がした～。」と大満足でした。
玉ねぎが本当にトロトロで、2種類の切り方で具材としても楽しめて！とても美味しくできました！！お料理ってコツがあるんですね。このチャンネルを見ながら作るようになって、ごはんの時間が楽しみになりました！
今早速作りました。このやり方で作ったらお肉も玉ねぎもトロトロです。ありがとうございました😊
牛丼ってなんかいつもしっくりくる味付けにならなかったんですが優しくて旨みがしっかり染みたお肉も玉ねぎもめちゃくちゃ美味しかったです！！！コウさんレシピは為になるし本当にハズレなしでいつも助かってます🙏
いつもお肉が固くなっちゃってたけど、これは柔らかく美味しくできた！
気づいたら唾を飲み込んでいました。これは、家族が喜ぶうまいやつ。コウさんありがとうございます🙌
私の牛丼は牛肉を煮る時間が短いことが分かりました。玉ねぎも2種切って柔らか牛丼作ります‼️
色々な牛丼動画観てきましたがこの動画が一番ですね。明日牛肉買って試します。
あまり料理が得意ではなく、メニューを考えるのがいつも大変なので、本当に助かります。ほんと、美味しそう。ミートボールも、頑張って作りました。高齢の母も食べてくれました。感謝です🤗
調理して販売したいのですが、当店では 酒がありません
後で酒みりんと醤油を送っていただければ、銀行振込でいくらに変更しますか
今まで牛肉が硬くなってしまって牛丼は作っていませんでしたが、コウさんのレシピで作ったら本当に柔らかくできました！小間切れ肉がこんなになるなんて！卵を乗せてねぎだくにしたりキムチを乗せたりして食べています。自宅で美味しい牛丼が食べられて大満足です♪
牛丼は簡単に外で食べる物だと思ってました。やっぱり手作りが一番ですね。玉葱の切り方も見習いたいと思います。絶対美味しいです🐄🐂
品のある味に仕上がりました😊玉ねぎは甘く、お肉はスッキリ？とても美味かったです旨かった！！
最近こちらのチャンネルを知りました。早速昨日、作ってみました。ほんっとうにとろっとろで美味しく出来ました！ありがとうございます！！これからもたくさんお世話になると思います！
牛丼で余った具に、おうどんを入れてみたのですが、めちゃくちゃ美味しい「うどんすき」になり、一度で二度美味しくいただきました！あまりにも美味しかったので、別スレでコメントさせていただきました！
うまかった！！ 吉野家が値上してなかなか行きずらくなったけど、おかげ様でこれでオウチ牛丼楽しんでいます。
わぁー✨嬉しい😆🎵 うち男子家庭なので牛丼必須なのです‼️👏❣️
昨日さっそく作りました。お水ではなく、お出汁(茅乃舎の減塩)を簡単に取って、煮ました。火加減とかなかなか家のでは弱かったみたいですが、美味しくできました。母も私もトロトロ玉ねぎが好きなので、最後の玉ねぎは煮込んで柔らかくしました。食べすぎて、しばらく後片付けができないほど動けませんでした🤣レシピ、ありがとうございました👍🏼
作りました。醤油をちょっと多めに入れたけど、美味しかった! これからはずっとやっていた作り方はやめて、こちらのレシピ一本で行きます。
夜な夜な動画をチェックしてメモしてます。秘技 落とし玉ねぎ😌早速明日作ります。今日も麻婆豆腐作りました。コウケンテツさんの美味しく食べる姿が本当に3150👍そして美味しいと言って食べてくれる家族がいることが有難いです🤗。
私に足りなかったのは、弱火で煮ることと玉ねぎで蓋をすること。コレで肉が硬くならないんだ〜。強火でやってたもんなぁ。コレからは美味しい牛丼が作れるわ。ありがとうございます😊
今日こちらのレシピで作りました！お肉、柔らかで味もサイコー！！コウさんのレシピで失敗したことがないです。ほんとにありがとうございます。
子供達が大好きな牛丼を美味しく作りたいのです！まさかの玉ネギ2段活用びっくりです！早速作ります！
いつもお肉が固くなるのですが、こちらはとても柔らかくなって美味しかったです。夫もお店みたいって言っておりました。これまで牛丼レシピジプシーでしたが、良きレシピに巡りあえて良かったです。
牛肉苦手でメニューでは封印してます。吉野家にも行ったことありません、でも牛丼、前から気になってたんです。絶対挑戦したいです、ありがとうございます😊
いつも参考にさせていただいてます。本日は６人分（牛肉600g）を作りましたが、煮汁は2倍でちょうどよかったです。とても美味しくできました。玉ねぎの落とし蓋でお肉はとても柔らかくなりますね！明日は川口イオンのサイン会伺う予定です♪
コウさんの「見て！これ」がすごく好きで、いつも(えっ？何何⁇)て心の中で掛け合いをしています😆💨今回もめちゃ美味しそうです〜😍
今まで何回か牛丼作っていましたが思うような味にならないしお肉もやわらかくならないし牛丼は私には無理だと諦めてましたが、コウさんのレシピなら！と思って作ってみたらお肉はやわらかいし味もとってもおいしくて大満足です！😍ますますお料理楽しくなりました！ありがとうございました🥹
もらった近江牛で牛丼を作るのに絶対失敗したくなくて、コウケンテツさんのレシピで作りました！！！3合のご飯が一瞬で消えました！！一生このレシピで作ります
作ってみました。吉○家好きの主人が 「お店の味だ」と喜んでくれました♪本当に トロトロお肉で 美味しかったです！
後から入れたシャキシャキ玉ねぎ美味しかったです～！生姜がなかったのでチューブの使いましたけど今度生鮮生姜でまた挑戦します。
作りました。子供たちおかわりしました!ほんとにトロトロで美味しかったです!
多謝！
super super thanks💫🙇♂️
とろっと柔らか牛丼にするためのコツがとても分かりやすかったです😃美味しそう！これも作りますね😊
今日は牛丼です‼︎コウケンテツ先生のとおりに丁寧に灰汁をとり、玉ねぎと生姜で蓋をしてゆっくり煮ました。味見したら、もう最高に美味しすぎる。😂❤次世代の牛丼屋さんの味だ〜‼︎🎉アメリカ牛コマ🇺🇸を👛の都合上買いましたが、きっと誰も気づかない。日本酒と生姜がキレイな味にしてくれてます。😂
今作ってます！アメリカ在住なので、牛丼屋には行かれません。子供は好きかどうか分からないけど、出来上がりが楽しみです！
柔らかくてほろほろの牛丼ができました！ありがとうございます🥹
柔らかかった！アドバイス通り冷ましてから温めた方が断然味が染みこんでおいしかったです！
今週はぜーんぶコウさんのレシピで作りました、どれもこれも美味しい物ばかり😊ありがとうございました
何を作ろうか迷ってる時や、疲れてやる気が出ない時でもコウケンテツさんの動画を開けばスイッチが入ります！今日は牛スイッチだー！
このレシピで作ると薄味の上品な味つけになりますね。甘辛い牛丼の味を想像してるとたしかにあれ…？とはなるかも。
豚バラで作ったのですがお肉がトロトロで美味しかったです😊先生いつも素敵なレシピをありがとうございます。
今まで20年色んなレシピ試したけど、もうこのレシピで一生食べようと思います♡♡
『牛丼、一筋３００年〜🤪🤪🤪』ポイント満載‼️そー言う時「概要欄』がとても助かります。切るポイントはどーだっけ⁇とか、煮る時はどーするんだっけ…とか何分ぐらいだっけって言うのが、すぐわかって、ありがたいのです。😍😍😍
シンプルな材料なのにこんなに美味しくできました😂牛丼大好物の子供からまた作ってと言われました❤
作りました。お肉柔らかく玉ねぎ甘くとっても美味しくいただきました。また作ります。ありがとうございました😊
めちゃくちゃ美味しそうで、思わずニンマリ😋してしまいました。玉ねぎのダブル使いには感激‼️🤩少しの手間と、ポイントで美味しくなるんでね。👏👏👏👏👏👏早速作りますねっ👍
牛丼を色々と試しましたが、これが1番簡単でかつ美味しかったです。ありがとうございました。
コウケンテツのレシピが大好きでその中でもこの牛丼は主人に大好物でした。お肉も柔らかく、お味も優しくご飯がどんどん進むと喜んでいました。
昨日ワカメスープを作り、今日はチキンカチャトーラを作ってみました。超美味しくて味にうるさい子供も完食でした。またコウケンテツ先生のレシピを作りたいと思いました。ありがとうございます😆💕✨
今まで沢山の牛丼レシピ動画を見て来たけど、これが一番おいしく簡単に「吉野家の牛丼」を家で味わえる！と思いました。親子丼も最高だったし、こうなったらぜひコウケンンテツ流カツ丼も紹介してください！
アメリカ牛なのにとても美味しく柔らかく出来ました。ありがとうございました
お肉の量がちょうど良くて簡単で上手く行きました❗️
いつもお肉がかたくなったり、汁がなくなったりででした。元々料理が得意でなかったのが、先生に出会い様々な料理に挑戦してます。孫も喜んでくれています。
やわらかく美味しくできました。ご馳走さまでした🍽 ありがとうございます。
勿論つゆだく戴きますよ❗wコウケンテツ先生のレシピなら間違いない。何回試作を繰り返したんだろうと考えるぐらい、いつも調味料の配分とコツの完成度が高い。私でも美味しく作れるので。
作ってみました。美味しかったので牛丼はこのレシピを覚えたいと思います
火加減がミソですね～!後は玉ねぎ使い!美味しそうです。見習ってみたいです!
きょうはこれにした❤先生いつもありがとうございます😭✨
このチャンネルで料理好きになりました！今回のメニューも作るの楽しみです♪ありがとうございます！
こう先生の話し方いいですよね😊わかりやすいし！早速今日作ってみます！
これから我が家の牛丼はこれ！玉ねぎの落とし蓋ナイスです👍
待ってました。明日の婿どのの弁当🍱牛丼にするための材料買って来ました。私は牛丼が本当に下手、料理が好きなのに何故か牛丼が下手。すき焼きにならないようにしてるんですが、先生の作り方で明日の弁当は😃✌️です。
ケンテツさ〜ん🌟お元気ですかぁ〜❓毎回、ちゃんと見てますよ❗あんまり、無理しないで下さいね~🙏
YES！ツユダクでお願いしやっす！じっくり煮込んだ汁は旨味が凄そうで、つゆだけでご飯いけちゃいますね。あざす！🤤💕
いつも思うのはコウ先生の調味料の配分って本当に美味しいんですよね。メモして必ずその量で作ります。おまけに美味しくなるポイントも必ず教えてくれる。ほんと 天才料理人‼️
なるほどですね。先生のピンポイントは、いっつも助かっています。早速今日作ってみます。柔らかそうですね。
子供達朝から牛丼リクエストでした。無理です‼️めちゃくちゃ美味しかったです。
今日は3回目のコロナワクチン接種で腕が痛かったから、冷凍の牛丼にした矢先の牛丼動画‼️今まで牛丼作ってきたけど、やっぱり肉が固くなって、どうしたら柔らかい牛丼が作れるんだろうってずっと思ってたから助かりました‼️牛丼大好き娘達に今度作ってあげたいです😆
冷たいままお肉入れるのびっくりでした😳早速真似します！
牛丼は吉野家でたべるものとしかしてなかったので家で作ったらうまかった✨基本のことを知らないのでわかりやすい番組ありがとう☆
旦那と息子2人に大好評でした🎉2回目作りました❣️
作ってみました‼️やはりコウケンテツさんのレシピは裏切らない❣️とても美味しくできて、夫も私も大満足でした。(つゆに好みでだし汁を入れました)私は60代後半で海外在住の主婦。毎日夫と自分のために気が向いた日本食を作る日々ですが、最近はコウケンテツさんのレシピにハマっていて(絶対美味しく作れるから！)ハンバーグ、麻婆豆腐もワンランク上の美味しさに仕上がり、夫も時々来る息子も「美味しい❣️」の一言がまず出てくるので料理のしがいがあります。スマホでこんなに良い情報にアクセスできて、便利で良い時代に生きていることに感謝しています🥲ありがとうございます❤
細かくおしえてくれて、それぞれのだいじなポイントおしえてくれて、本当にありがとうございます🙏やわらかいと美味しいさでまんぞくです🥰
またまた家族に大好評でした！牛丼にはワインを入れなきゃいけない？などの固定観念があってハードルが高かったのですが、見事！払拭されました💫ごちそうさまでした🙏
これめちゃくちゃ美味えじゃん！！！！！！！ビックリ！！！！
美味しく作れて大満足でした。玉ねぎがこんなに美味しくなるなんて驚きでした。これからはこのレシピで作っていきます。ありがとうございます😊
ラスベガスから観てます🇺🇸早速作ってみました！柔らかくて美味しく出来ました！アメリカ人夫は牛丼が大好物ですが、とても喜ばれました。これからもこのレシピで作り続けようと思います😊
牛丼屋さんの牛丼は甘くてちょっと胃もたれするので苦手だったのですが、このレシピに出会ってから牛切り落としが手に入った時は度々作ってます😊本当に美味しい!!
牛丼はぴゃーっとすぐ作れるイメージでした。こんなにじっくりじわじわと煮るからしっとり味しみな牛丼になるんですね。勉強になりました😊👏今煮込み中です🐄お昼が楽しみぃ〜〜💃✨
今日の夕食で作りました。いままで作った牛丼の中で一番美味しかったです。ありがとうございました。
玉ねぎのダブル使い さすがです美味しそうです☺️
玉ねぎに味がしみておいしそう！牛肉あまり買わないけどこれは作ります
外国産の牛肉でも美味しく柔らかく出来ました。安心のレシピ。保存しました。
![[Popular recipe played 1 million times] Easy with a frying pan! How to make roast beef](http://i.ytimg.com/vi/7hbXA4hubcQ/mqdefault.jpg)
![[Popular recipe played 1 million times] Easy with a frying pan! How to make roast beef](/img/tr.png)
こちらの肉を柔らかくする方法を使ってハヤシライスを作りました。めちゃくちゃお肉柔らかくて、とっても美味しく出来ました。ありがとうございます。
豚肉が余ってたので豚丼にしましたが豚でも合いますね！
めちゃくちゃ美味しかったです！
こちらのレシピを基本に、かつお出汁とチューブのおろししょうがに変えて、自分好みの美味しい牛丼が作れるようになりました！
コウ先生、ありがとうございます✨
美味しいレシピはだいたい手間がかかるんだろうな〜と思うんですが、コウケンテツさんのレシピは手間がかからず美味しくできて助かりました！
リピします！！
海外在住なのですが、日本帰省時に必ず某牛丼屋に行きたいと子供が言うほど牛丼が好き。
これに温玉プラスして今日の夕飯にしてみようと思います！
今日は、ケンテツさんメニューです。
牛丼とジャーマンポテト作ってます！
ジャーマンポテト、久々に作ります。
お気に入りです💕
このレシピではじめて牛丼が美味しく作れました！牛肉がいつも固くなってしまうのでこんなに煮込んで大丈夫かな？とドキドキしつつ、完成したら柔らかなお肉に感激。味も最高で、夫婦で大盛りあっという間に完食しました。
苦手だった料理がまさかの得意料理になりそうでとっても嬉しいです。ありがとうございました！！
簡単に作れた！ レシピを参考に適当に調味料入れて玉葱の甘さも加わって美味しく出来ました〜
何度も作っています。小分けで冷凍すると手軽にタンパク質が取れて、やる気も食欲もないときの心の支えになります。うどんにしても美味しい！
ケンテツ先生のお料理で失敗はあり得ない事がわかってますので、これも間違いなく美味しいでしょう❗絶大の信頼がございます
今夜はケンテツ先生のチヂミを作りましたがやっぱり美味しかったんです、いつもありがとうございます🙏
今日の晩ご飯に作りました🤗
今まで作った牛丼の中で
一番の出来でした
家族の笑顔が物語っています
『美味しい〜♬』
牛肉と玉ねぎ、生姜の
ハーモニー最高❣️
また、何度も作りたいです🤗
コウケンテツ先生、
ありがとうございます🙇♀️
スーパーの全然お高くないお肉なのに、とても柔らかく美味しく出来ました！
お肉をほぐして入れる、玉ねぎで蓋をする！ちょっとした工夫で美味しくできるんですね〜〜。他のコウケンテツさんのレシピもそうですが、ちょっとした工夫を分かりやすく説明してくれて、美味しいご飯が作れてます！
ありがとうございます。
口調が穏やかで癒されます。仕事帰って疲れてご飯作るのが億劫な時でも、コウケンテツさんの動画見ると、楽しそうに美味しそうなお料理をしてはるので、作ってみよかな、と思わせてくれます。しんどい時はお料理がやっつけ仕事になりがちな私ですが、愛情って伝わるので、できたら愛情込めて作りたい。いつもありがとうございます。
😊
本当に柔らかく仕上がりました。玉ねぎもそれも私好みのシャキシャキ感を残せて。牛肉が硬くなる悩みが解決して嬉しい限りです。ありがとうございます！
コウケンテツさんのレシピは本当にどれも美味しくてお料理が楽しいです。ありがとうございます
たまには牛肉買ってみたくなりました！！
かぼちゃの煮物がなかなか味が定まらないのでリクエストします！！
日本語はまだまだ下手なんですけど、ゆっくり喋ったからよくわかりました！本当にありがとうございます！今日は牛丼を作ろう！
これは、やばいです。保存版にしました。味付けがniceでした。レシピどうりにやってみました。❤牛皿にして食べました！うまい！
コウさん、スタッフさん
いつも動画配信ありがとうございます。
コウさんとキッチン画面から漂う癒しのオーラで、一日の疲れをふと忘れてご飯作ろうって思えます。
１８の恐ろしく食べ盛りの息子に、今夜作ったら
「美味しかった！優しい味がした～。」と大満足でした。
玉ねぎが本当にトロトロで、2種類の切り方で具材としても楽しめて！とても美味しくできました！！お料理ってコツがあるんですね。このチャンネルを見ながら作るようになって、ごはんの時間が楽しみになりました！
今早速作りました。このやり方で作ったらお肉も玉ねぎもトロトロです。ありがとうございました😊
牛丼ってなんかいつもしっくりくる味付けにならなかったんですが
優しくて旨みがしっかり染みたお肉も玉ねぎもめちゃくちゃ美味しかったです！！！
コウさんレシピは為になるし本当にハズレなしでいつも助かってます🙏
いつもお肉が固くなっちゃってたけど、これは柔らかく美味しくできた！
気づいたら唾を飲み込んでいました。これは、家族が喜ぶうまいやつ。コウさんありがとうございます🙌
私の牛丼は牛肉を煮る時間が短いことが分かりました。玉ねぎも2種切って柔らか牛丼作ります‼️
色々な牛丼動画観てきましたが
この動画が一番ですね。
明日牛肉買って試します。
あまり料理が得意ではなく、メニューを考えるのがいつも大変なので、本当に助かります。ほんと、美味しそう。ミートボールも、頑張って作りました。高齢の母も食べてくれました。感謝です🤗
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今まで牛肉が硬くなってしまって牛丼は作っていませんでしたが、コウさんのレシピで作ったら本当に柔らかくできました！小間切れ肉がこんなになるなんて！
卵を乗せてねぎだくにしたりキムチを乗せたりして食べています。
自宅で美味しい牛丼が食べられて大満足です♪
牛丼は簡単に外で食べる物だと思ってました。
やっぱり手作りが一番ですね。
玉葱の切り方も見習いたいと思います。
絶対美味しいです🐄🐂
品のある味に仕上がりました😊
玉ねぎは甘く、お肉はスッキリ？とても美味かったです
旨かった！！
最近こちらのチャンネルを知りました。早速昨日、作ってみました。ほんっとうにとろっとろで美味しく出来ました！ありがとうございます！！これからもたくさんお世話になると思います！
牛丼で余った具に、おうどんを入れてみたのですが、めちゃくちゃ美味しい「うどんすき」になり、一度で二度美味しくいただきました！
あまりにも美味しかったので、別スレでコメントさせていただきました！
うまかった！！
吉野家が値上してなかなか行きずらくなったけど、おかげ様でこれでオウチ牛丼楽しんでいます。
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昨日さっそく作りました。
お水ではなく、お出汁(茅乃舎の減塩)を簡単に取って、煮ました。
火加減とかなかなか家のでは弱かったみたいですが、美味しくできました。
母も私もトロトロ玉ねぎが好きなので、最後の玉ねぎは煮込んで柔らかくしました。
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夜な夜な動画をチェックしてメモしてます。
秘技 落とし玉ねぎ😌
早速明日作ります。
今日も麻婆豆腐作りました。
コウケンテツさんの
美味しく食べる姿が本当に3150👍
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強火でやってたもんなぁ。
コレからは美味しい牛丼が作れるわ。
ありがとうございます😊
今日こちらのレシピで作りました！
お肉、柔らかで味もサイコー！！
コウさんのレシピで失敗したことがないです。
ほんとにありがとうございます。
子供達が大好きな牛丼を美味しく作りたいのです！まさかの玉ネギ2段活用びっくりです！早速作ります！
いつもお肉が固くなるのですが、こちらはとても柔らかくなって美味しかったです。夫もお店みたいって言っておりました。
これまで牛丼レシピジプシーでしたが、良きレシピに巡りあえて良かったです。
牛肉苦手でメニューでは封印してます。吉野家にも行ったことありません、でも牛丼、前から気になってたんです。絶対挑戦したいです、ありがとうございます😊
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コウさんの「見て！これ」がすごく好きで、いつも(えっ？何何⁇)て心の中で掛け合いをしています😆💨
今回もめちゃ美味しそうです〜😍
今まで何回か牛丼作っていましたが思うような味にならないしお肉もやわらかくならないし牛丼は私には無理だと諦めてましたが、コウさんのレシピなら！と思って作ってみたらお肉はやわらかいし味もとってもおいしくて大満足です！😍ますますお料理楽しくなりました！ありがとうございました🥹
もらった近江牛で牛丼を作るのに絶対失敗したくなくて、コウケンテツさんのレシピで作りました！！！
3合のご飯が一瞬で消えました！！一生このレシピで作ります
作ってみました。
吉○家好きの主人が 「お店の味だ」と
喜んでくれました♪
本当に トロトロお肉で 美味しかったです！
後から入れたシャキシャキ玉ねぎ美味しかったです～！
生姜がなかったのでチューブの使いましたけど今度生鮮生姜でまた挑戦します。
作りました。子供たちおかわりしました!ほんとにトロトロで美味しかったです!
多謝！
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とろっと柔らか牛丼にするためのコツがとても分かりやすかったです😃美味しそう！これも作りますね😊
今日は牛丼です‼︎コウケンテツ先生のとおりに丁寧に灰汁をとり、玉ねぎと生姜で蓋をしてゆっくり煮ました。味見したら、もう最高に美味しすぎる。😂❤次世代の牛丼屋さんの味だ〜‼︎🎉アメリカ牛コマ🇺🇸を👛の都合上買いましたが、きっと誰も気づかない。日本酒と生姜がキレイな味にしてくれてます。😂
今作ってます！
アメリカ在住なので、牛丼屋には行かれません。子供は好きかどうか分からないけど、出来上がりが楽しみです！
柔らかくてほろほろの牛丼ができました！ありがとうございます🥹
柔らかかった！アドバイス通り冷ましてから温めた方が断然味が染みこんでおいしかったです！
今週はぜーんぶコウさんのレシピで作りました、どれもこれも美味しい物ばかり😊
ありがとうございました
何を作ろうか迷ってる時や、疲れてやる気が出ない時でもコウケンテツさんの動画を開けばスイッチが入ります！今日は牛スイッチだー！
このレシピで作ると薄味の上品な味つけになりますね。甘辛い牛丼の味を想像してるとたしかにあれ…？とはなるかも。
豚バラで作ったのですがお肉がトロトロで美味しかったです😊
先生いつも素敵なレシピをありがとうございます。
今まで20年色んなレシピ試したけど、もうこのレシピで一生食べようと思います♡♡
『牛丼、一筋３００年〜🤪🤪🤪』
ポイント満載‼️そー言う時「概要欄』がとても助かります。切るポイントはどーだっけ⁇とか、煮る時はどーするんだっけ…とか何分ぐらいだっけって言うのが、すぐわかって、ありがたいのです。😍😍😍
シンプルな材料なのにこんなに美味しくできました😂
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作りました。
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また作ります。
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早速作りますねっ👍
牛丼を色々と試しましたが、これが1番簡単でかつ美味しかったです。ありがとうございました。
コウケンテツのレシピが大好きでその中でもこの牛丼は主人に大好物でした。お肉も柔らかく、お味も優しくご飯がどんどん進むと喜んでいました。
昨日ワカメスープを作り、今日はチキンカチャトーラを作ってみました。超美味しくて味にうるさい子供も完食でした。またコウケンテツ先生のレシピを作りたいと思いました。ありがとうございます😆💕✨
今まで沢山の牛丼レシピ動画を見て来たけど、これが一番おいしく簡単に「吉野家の牛丼」を家で味わえる！と思いました。
親子丼も最高だったし、こうなったらぜひコウケンンテツ流カツ丼も紹介してください！
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お肉の量がちょうど良くて簡単で上手く行きました❗️
いつもお肉がかたくなったり、汁がなくなったりででした。元々料理が得意でなかったのが、先生に出会い様々な料理に挑戦してます。孫も喜んでくれています。
やわらかく美味しくできました。ご馳走さまでした🍽 ありがとうございます。
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コウケンテツ先生のレシピなら間違いない。何回試作を繰り返したんだろうと考えるぐらい、いつも調味料の配分とコツの完成度が高い。私でも美味しく作れるので。
作ってみました。
美味しかったので牛丼はこのレシピを覚えたいと思います
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ケンテツさ〜ん🌟
お元気ですかぁ〜❓
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2回目作りました❣️
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やはりコウケンテツさんのレシピは裏切らない❣️
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私は60代後半で海外在住の主婦。毎日夫と自分のために気が向いた日本食を作る日々ですが、最近はコウケンテツさんのレシピにハマっていて(絶対美味しく作れるから！)
ハンバーグ、麻婆豆腐もワンランク上の美味しさに仕上がり、夫も時々来る息子も「美味しい❣️」の一言がまず出てくるので料理のしがいがあります。
スマホでこんなに良い情報にアクセスできて、便利で良い時代に生きていることに感謝しています🥲
ありがとうございます❤
細かくおしえてくれて、それぞれのだいじなポイントおしえてくれて、本当にありがとうございます🙏やわらかいと美味しいさでまんぞくです🥰
またまた家族に大好評でした！
牛丼にはワインを入れなきゃいけない？などの固定観念があってハードルが高かったのですが、見事！払拭されました💫ごちそうさまでした🙏
これめちゃくちゃ美味えじゃん！！！！！！！
ビックリ！！！！
美味しく作れて大満足でした。
玉ねぎがこんなに美味しくなるなんて驚きでした。
これからはこのレシピで作っていきます。ありがとうございます😊
ラスベガスから観てます🇺🇸
早速作ってみました！柔らかくて美味しく出来ました！アメリカ人夫は牛丼が大好物ですが、とても喜ばれました。これからもこのレシピで作り続けようと思います😊
牛丼屋さんの牛丼は甘くてちょっと胃もたれするので苦手だったのですが、このレシピに出会ってから牛切り落としが手に入った時は度々作ってます😊
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牛丼はぴゃーっとすぐ作れるイメージでした。こんなにじっくりじわじわと煮るからしっとり味しみな牛丼になるんですね。勉強になりました😊👏今煮込み中です🐄お昼が楽しみぃ〜〜💃✨
今日の夕食で作りました。
いままで作った牛丼の中で一番美味しかったです。
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