RECEITA DE LEITE DE SOJA MAIS DELICIOSO QUE JÁ TOMEI
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- เผยแพร่เมื่อ 9 ก.พ. 2025
- Receita de Leite de Soja Mais delicioso que já tomei
Os orientais gostam de consumir leite de soja. Hoje vou ensinar o leite de soja com adição de castanha de caju e gergelim torrado e sem coar. Totalmente vegetariano sem Lactose inspirado pelo vídeo da Maangchi: • How to make soy milk (...
Dura na geladeria de 5 a 6 dias.
RECEITA
Ingredientes:
1 xícara de soja em grãos
1/ 4 xícara de castanha de caju torrado
1 colher de sopa de gergelim torrado
O leite de soja é uma alternativa popular ao leite de vaca e é feito a partir da soja. Ele oferece diversos benefícios à saúde e é uma opção adequada para pessoas que não podem consumir leite de origem animal. Aqui estão alguns benefícios e considerações sobre o consumo de leite de soja:
Benefícios do leite de soja:
Fonte de proteína: O leite de soja é uma boa fonte de proteína vegetal, contendo todos os aminoácidos essenciais necessários para o funcionamento adequado do corpo.
Alternativa sem lactose: O leite de soja é livre de lactose, sendo uma excelente opção para pessoas com intolerância à lactose ou alergia ao leite de vaca.
Baixo teor de gordura saturada: O leite de soja é naturalmente baixo em gorduras saturadas, o que pode beneficiar a saúde cardiovascular.
Fitonutrientes: A soja é rica em fitonutrientes, como isoflavonas, que têm propriedades antioxidantes e podem ajudar a reduzir o risco de certas doenças, como doenças cardíacas e certos tipos de câncer.
Colesterol: O leite de soja não contém colesterol, ao contrário do leite de origem animal, que pode ser uma opção saudável para pessoas que precisam controlar seus níveis de colesterol.
Considerações para quem não pode consumir leite de soja:
Embora o leite de soja seja uma opção adequada para muitas pessoas, existem alguns grupos que podem precisar evitar ou limitar seu consumo:
Alergia à soja: Pessoas com alergia à soja devem evitar o consumo de leite de soja, assim como qualquer outro produto à base de soja.
Problemas da tireoide: A soja contém compostos chamados isoflavonas, que podem interferir na função da tireoide em algumas pessoas. Indivíduos com problemas na tireoide devem consultar seu médico antes de consumir leite de soja regularmente.
História de câncer sensível a hormônios: Algumas pesquisas sugerem que altas doses de isoflavonas de soja podem afetar o crescimento de células cancerígenas sensíveis a hormônios, como o câncer de mama. Nesses casos, é importante conversar com um médico antes de incluir o leite de soja na dieta regularmente.
É sempre recomendado consultar um profissional de saúde, como médico ou nutricionista, para obter orientações personalizadas em relação à inclusão do leite de soja ou qualquer outro alimento na sua dieta, especialmente se você tiver condições médicas específicas ou preocupações relacionadas à saúde.
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As informações dispostas neste vídeo e em qualquer site são publicadas exclusivamente para fins informativos e não podem ser consideradas como aconselhamento médico pessoal. Logo, as informações aqui contidas, não substituem uma consulta com um profissional devidamente credenciado pelas autoridades de saúde. O conteúdo aqui disposto possui caráter informativo e está aberto ao público, sendo considerado confiável pela saúde pública na sua data de publicação.
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@@kayokotakeda 0brigada pela atenção! Assim que as economias permitirem farei sim
Kayoko takeda grande mestre da fermentação
ENTREI NA MENOPAUSA E VIM PROCURAR UM VIDEO DE COMO FAZER O LEITE DE SOJA PURO , POIS NÃO ME AGRADEI DOS DE CAIXINHA QUE TEM NOS MERCADOS , E O PRIMEIRO VIDEO QUE ME APARECEU FOI ESSE , AMEI ESSE LEITE POIS É ENRIQUECIDO COM OUTROS GRÃOS QUE AMO E PRECISO CONSUMIR , AGORA MAIS DO QUE NUNCA , OBRIGADA POR NOS PASSAR ESSES CONHECIMENTOS EM FORMA DE RECEITAS ! GANHOU MAIS UMA SEGUIDORA E FÃ ! DEUS A ABENÇOE E FAÇA PROSPERAR !!!! 5_4_2024 .
Obrigada
A senhora Kayoko é a mestra na questão dos probióticos.
Maravilhoso o vídeo a Senhora passa uma paz e uma sabedoria i muito grande , gratidao!❤
Estou fazendo aveia fermentada que aprendi com você. Faço 3 xícaras de aveia com 9 de água. Depois de 2 dias começo a usar. Obrigado por ensaiar. Deus te abençoe.
Parabéns!
Obrigada por tudo. VC é muito especial pra Deus e pra todos nós
Se gostei eu amei ❤ gratidão Recife Pernambuco ❤
Obrigada você
Impossível não aprender com vc, Kayoko! Toda aula é um aprendizado rico para acrescentar às nossas vidas!
#gratidão# ❤❤
Pra ser saudável,a soja e seus produtos precisam ser fermentados.Achei que a senhora iria fermentar, já que entende tando desse assunto.
Se puder fazer uma receita de leite fermentado de soja,eu agradeço
Deixando no demolho ela já começa a fermentação.
muito obrigado, a castanha e o gergelim fazem toda a diferença, experimentarei, tudo de bom para voce e até a próxima receita, rsss
Melhor bebida de soja caseira que ja fiz!! Adicionar gergelim e outras oleaginosas foi a cereja do bolo, mas mesmo puro é muito bom!! Podendo usar a soja organica um tanto melhor. Realmente a parte mais trabalhosa é tirar a casca mas resolvido...tiro enquanto assisto a novela 😅😅. Ah detalhe a soja orgânica nao necessita de muito tempo de molho
Vou fazer!
Obrigada por mais uma receita saudável. Que Deus abençoe sempre a senhora Kayoko Takeda.
Espero que goste!
Eu achei muito interessante fazer o cozimento dos grãos de soja antes de bater no liquidificador, eu antes havia visto em um vídeo, que o cozimento é feito depois de batido no liquidificador, enfim, penso que a ordem de cozimento não altera à eficácia do leite, más confesso que gostei assim, cozinhar os grãos por 15 min para depois liquidificar! 😊❤
Fica muito bom
Vou fazer esse leite parece que é muito bom obrigada
Boa tarde, foi a melhor maneira, de fazer leite de soja que eu já vi .
É muito bom mesmo
Parabens Familia Dona Kayoko Takeda já estou seguindo o seu Canal.
Muito obrigada 😊
Coloco canela e baunilha e mel. Fica gostoso
Muito obrigada, querida. Fiz sua receita e gostei muito do sabor. Já testei vários leites caseiros, mas esse é o melhor.
Que ótimo!
Adoro seus vídeos me ajudam muito na alimentação ❤ as vezes não consigo comentar , te sigo faz tempo parabéns pelo seu canal💋
Obrigada de coração
Sou nova aqui 11/05/24 em Araçatuba SP, estou tentando ter uma alimentação saudável pois entrei na menopausa.
Obgda por compartilhar seus conhecimentos conosco 🥰, que Deus te abençõe 🙌.
Que benção quero aprender obrigada
Amei! Deus abençoe cada dia mais com saúde e paz!❤
Gostei dessa ideia de colocar castanha de cajú e gergelim torrado para saborizar
Bom dia gostei muito do seu vídeo de soja leite de soja que Deus lhe abençoe gostaria de receber mais receitas muito obrigada
Tem no canal
Obrigada pelo ensinamento , seu canal é muito bom gratidão ❤❤❤❤❤❤
Eu descasco a soja antes de colocar de molho.
Coloque a soja numa bacia acrescente água e esfrega priore pode pensar ser um pouco cansativo mas assim terá mais vantagens: 1 a casca não fragmenta tanto o germe permanece protegido e ajuda a tirar mais resíduos dos grãos.
Com a ajuda de uma peneira vai passando de uma bacia para outra e esfregando os grãos com as mãos até sentir que os grãos está bem descascados.
Obrigada pela dica.
Gostei amei vou fazer esse leite de soja
Fica muito bom
Excelente sua receita de leite de soja 👍
Muito obrigada ❤❤
Eu amei você🥰 tão fofinha🥰 obrigada por esse vídeo❤️❤️
Boa noite, vou fazer esse leite para minha bebê que tem alergia a proteína do leite. Gostei muito da maneira que a senhora fez. Te seguindo❤
Fiz o leite de soja, não tirei as cascas nem coloquei castanhas e o gergelim, porém ficou show, já havia tentado outras vezes mais o sabor de grão crú era intolerável, cozinhando os grão ficou bem melhor, sem sabor residual. Grata
Aqui estou para lhe parabenizar pelo leite de soja que aprendi com vc. Foi o melhor leite de soja da minha vida... Essa receita é um pouquinho trabalhosa mas valeu muiiiiiiiiiiito a pena... Só seguirei fazendo desse jeitinho 👏👏👏👏👏👏
Fico feliz em saber
@kayokotakeda Posso fazer o leite de grão de Bico da mesma forma???
Nunca tentei fazer.
Comprei leite de soja em pó aqui na casa de produtos naturais do centro de são paulo, paguei até que barato, 13,99 o kg, porém tive muitos problemas intestinais, gases fétidos, cólicas e semi-diarreias, vi no seu vídeo que retira as cascas, acredito que isso seja o caso daquele leite o problema, acredito que eles fazem com casca
Boa noite só de Angola 🇦🇴🇦🇴🇦🇴
Olá 😊
Obrigada, você tem me tbsunado muito.😊❤
Fico feliz em saber
Muito obrigada pela receita simples, ainda não fiz, mas estou retirando as cascas da soja.Obrigada
Excelente trabalho
Obrigado 👍
Fiz a receita Sra kayoko, muito saboroso e super diferente. O sabor não fica parecido com o leite de soja caseiro que normalmente encontramos por aí, recomendo a todos 😊. Muito obrigada
Obrigada pelo comentário.
Nossa! Acabei de fazer e além de ser bem rápido de preparar ficou uma delícia!! Muito obrigada!! 🙏🙏🙏😘
Que ótimo!
Muito bom obrigado
Que delícia leite de soja
Ficou muito bom
Eu amei Deus abençoe sempre sua vida e sua família 🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉👏👏👏🙏🇧🇷🇧🇷💝💝
Amém!
Já fiz só com a soja mas esse trio e dais😂
Adorei a maneira diferente de fazer. Com certeza dá próxima vez, vou fazer assim. Muito obrigada. ❤❤❤❤❤
Fica muito bom
Valeu a pena gostei de assistir o seu vídeo preparando leite da soja eu vou fazer obrigada
Meu soja já está de molho, vou fazer ainda hoje, e o tofu tbm
Gratidão ♥
Vou fazer o leite de soja pela primeira vez.
Sucesso!
Comprei soja hoje por causa da menopausa precose. Não tinha noção de como preparar agora eu sei. Obrigado pela receita
Fica muito bom.
Deus abençõe... Amei o video😘
Obrigada 🙌
Adorei a receita de leite de soja,vou acompanhar os vídeos da Sra ..Muito obrigado ❤
Que bom que gostou
Obrigada pela receita! Hoje foi a primeira vez depois de dez que fiz um leite de soja realmente bom. Outras receitas que segui a soja "talhou" ou o leite engrossou demais. Tirar a casca da soja faz toda a diferença para o sabor final.
Que ótimo!
Eu faço, e o meu leite de soja está com gosto de feijão crú, e me dar sono moleza depois que tomo. Faço vitamina com o leite. Por isto vim ver como faz certinho
Será que você não é alergica a algum componente da soja?
@@kayokotakeda fiz igualzinho ao seu ficou uma delícia. Maravilhoso.
Antes fiz. Passei o leite pelo coador de voal, depois o leite coador levei ao 🔥 fogo. E talhou o leite e me sobrou um pequeno tofuzinho. Eu quero tomar este leite por que dizem que evita a menopausa. Eu estou aos 42 anos vou fazer de tudo pra evitar este poblema com migo. Já fiquei pré diabética, passei a evitar o grutem, e me cuidar.
@@etienesilva5945 não evita a menopausa, ele adianta, experiência própria .
@@josianebatista9284 o leite de soja? Eu vi também leite de jerlilim. E também tem que malhar, vou fazer tudo pela a minha saúde, estou evitando o grutem, como mas não todos dias. Estou evitando o açúcar. Bebendo bastante água.
Adorei Sempre tomei puro mas achei o gosto de soja muito apurado e tambem fiz com a soja crua. Assim, com castanha e gergelim deve ficar delicioso. Vou fazer. Obrigada ❤
Muito bom
Muito grata pelas suas saudaveis receitas. Fiz de jergelin e lino ficou delicioso 🙏🙏🙏
Que ótimo!
Adorei sua receita. Suas dicas fazem toda a diferença. Gratidão por partilhar seu conhecimento 🙏🏻🌷
Eu aprendi a fazer tofu com vc ,amo todas suas receitas.
Fico feliz em saber
Amo suas receitas!! Cada dia aparece uma melhor que a outra. Kayoko, vc é uma benção!
Obrigada de coração
Boa noite, Kayoko Samá! Muito interessante o leite de soja. Em geral eu já compro pronto. Vou tentar fazer desta forma.
Espero que goste!
Boa noite estou fazendo meu LEITE de soja pela primeira vez ❤
Fica muito bom.
😮maravilhoso ❤
Adorei! Fiz e ficou muito gostoso, tirou aquele sabor residual de soja
Que bom que gostou
Fiz hoje! Ficou mo!ito bom! Obrigado! COmo pus uma xícara e um quarto , ficou muito grosso. Mas gostoss.
Que ótimo!
Valeu mesmo muito bom parabéns!
Eu que agradeço
Boa noite!
Olá
Valeu muito a pena
.Muito melhor que ter que cozinhar ó leite depois de pronto ...E,eu sempre achei que isso era possível,só não sabia por quanto tempo cozinhar...
Muito obrigada
Que bom que gostou
@@kayokotakeda
Sempre serei grata...
Tudo de bom pra vc...
Melhor leite que há bebi.
Que maravilha muito grata por sua aula 🙏
Eu que agradeço
Boa tarde a todos, vou anotar a receita e vou fazer o leite
Fica muito bom
Vou fazer e experimentar, estou me adaptando a uma vida mais saudável!Gratidão por compartilhar seus conhecimentos!
Sucesso!
Adorei a receita. Caso eu queira adicionar frutas como morango será que fica bom?
Acredito que sim.
Gostei muitíssimo 😊😊😊❤
Nossa seus ensinamentos são maravilhosos...amo seus videos...e vc é muito simpática tb...😉😉
Obrigada de coração
Sebastião soares Gonçalves cidade de Uruará Pará
Olá boa tarde sou Luiza do Pará
E estou optando pelos leite de soja. Foi fazer. Bjs
Bom dia, primeiramente obrigado pela receita porém fiquei em dúvida.. cozinha ela por 15 minutos e desliga ou após iniciar a fervura mantém por 15 minutos?
Após iniciar a fervura.
Muito bom e detalhado nota dez
Muito obrigada por nos ensinar. Gostaria de saber por quanto tempo posso guardar na geladeira?
Veja na descrição do vídeo
Gostei vou fazer obrigaduu
Espero que goste!
Amei vou fazer. Muito obrigada
Sucesso!
Gratidão ❤❤❤❤❤❤ Recife Pernambuco ❤
🤗
Amei,mas uma inscrita daqui de Cannes na França 🇨🇵
Olá obrigada
Amei o leite de sojja
Seus vídeos são maravilhosos muito obrigada gratidão DF Brasil
Gratidão!
Amei o vídeo! Obrigada!
Obrigada você
Me deu até vontade de fazer...
Eu Amei ❤
Gostei muito dessa receita de leite de soja é a primeira vez que assisto teu vídeo já deixei meu joinha e vo te seguir obrigada vo fazer esse leite amooo leites vegetais
Muito obrigada 👍
Amei esta receita de leite, vou fazer desta forma deve ser uma delicia❤️🌱❤️👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼
É muito bom
Gostei muito ,vou fazer obrigada por esta receita
Espero que goste!
eu amei essa receita fe leite de soja muito muito obrigado❤
Que bom que gostou
Ótima receita Deus abençoa seu trabalho
Obrigada 👍
Muito animada para fazer. Deve ser delicioso!
Fica muito bom
Ótima receita, simples de fazer.
❤❤Obrigada e muitas bênção. Depois de pronto posso guardar na geladeira por quanto à fias dias ?
Veja na descrição do vídeo.
Muito bom te agradeço Deus te abençoe
Eu que agradeço
Gostei muito do seu video. Muito obrigado por ensinar.
Nós que agradecemos!
Muito bom.
Olá bom dia ,eu estava procurando como fazer o leite de soja,pois descobri a pouco tempo como a soja e Maravilhosa para a menopausa,acaba de x aqueles fogachos , e te encontrei .. adorei a receita minha vida agora será tudo q vier da soja... e com castanhas e gergilim deve ficar mais gostoso ainda .. já vou começar a fazer 😊 Ahh eu gostaria de saber se podemos congelar a soja após o cozimento??? Gratidão 🎉
Pode congelar sim. 👏
boa noite tudo bem. qual alimentação seria bom para quem está com estômago e barriga inchada obrigada Deus abençoe você 🙏🏿
@@elocruz9200 experimente os alimentos fermentados, mas comece com pequenas porções.
Amei essa receita de leite de soja
É muito bom
Valeu
Bonitinha, muito obrigado pelas instruções!