PROSES RETORT | RAMLI MAN

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 4 ต.ค. 2024
  • Langkah ringkas proses retort menggunakan mesin mini retort.
    Disediakan oleh Tuan haji Ramli Man,
    Diolah oleh Kuden Academy.

ความคิดเห็น • 31

  • @benedictlego6642
    @benedictlego6642 7 หลายเดือนก่อน +1

    nice do we an english version sir? hM?

    • @KudenAcademy
      @KudenAcademy  4 หลายเดือนก่อน

      I will in future

  • @zul1990zul
    @zul1990zul 4 หลายเดือนก่อน

    Kalau retort guna balang kaca procedure sama ke encik?

  • @katanasarudin
    @katanasarudin ปีที่แล้ว

    Assalamualaikum tuan.saya baru beli retort machine 18liter. Saya tak tahu nak guna di plug tu ada regulator macam mana nak set?

  • @yazidmustafa6547
    @yazidmustafa6547 3 ปีที่แล้ว +3

    Boleh ke guna pressure cooker untuk buat sistem retort???

    • @KudenAcademy
      @KudenAcademy  2 ปีที่แล้ว

      pressure cooker tak sama denga retort. Sekarang mungkin ada pressure cooker yang bagus boleh kawal suhu pada jangmasa tertentu

  • @nabhansanusi7063
    @nabhansanusi7063 2 ปีที่แล้ว

    Mesin retort jenis dlm video boleh isi berapa pouch 250 gram? Consumption elektrik nya kuat tak?..... Ingat nak beli tapi better tanya pemilik berpengalaman dulu

  • @thelestaryhomestead
    @thelestaryhomestead ปีที่แล้ว

    Apa makna kalau pouch bloated masa dikeluarkan dari periuk retort

  • @cikgusalamahliusin3622
    @cikgusalamahliusin3622 ปีที่แล้ว

    salam tuan..di mana nak beli periuk retort ni

  • @zainabbujang5022
    @zainabbujang5022 2 ปีที่แล้ว

    Penggunaan pertama kali retort mesin perlukah diseasonkan dulu?Bgmn cara utk seasonkan retort mesin itu tuan?

  • @zainabbujang5022
    @zainabbujang5022 2 ปีที่แล้ว

    Salam tuan.Dlm jangka masa brp minit , baru blh lps udara dlm mesin retort?

  • @watashyichannel7835
    @watashyichannel7835 2 ปีที่แล้ว +1

    Salam tuan...nak tanya pouch jenis ape yg tuan guna ye?

    • @KudenAcademy
      @KudenAcademy  2 ปีที่แล้ว

      Rwtoet pouch khas yang boleh tahan sugu 121 darjah celsius dan tahan tekanan

  • @inangfitrianiabdullah723
    @inangfitrianiabdullah723 2 ปีที่แล้ว

    Mohon info tuna, untuk produk abon yang tidak digoreng, hanya disangrai aja sampai kering bisa tahan berapa lama kalau pake mesin retort ini ustadz?

  • @nuradillanatashaazmi3125
    @nuradillanatashaazmi3125 2 ปีที่แล้ว

    Salam, nak tanya, kita sepatutnya isi filling tu masa dia panas2 atau dah sejuk?

    • @KudenAcademy
      @KudenAcademy  2 ปีที่แล้ว

      retort akan masak produk itu sekali lagi pada suhu 121

  • @mohdfaizal2108
    @mohdfaizal2108 3 ปีที่แล้ว

    Salam, boleh tahu tuan pakai mesin retort brand ape?

  • @deadwood464
    @deadwood464 3 ปีที่แล้ว +1

    Berapa suhu yg sesuai untuk retort sambal?

  • @azimat89
    @azimat89 2 ปีที่แล้ว

    Blh x guna aluminum pouch ni guna kaedah kukusan?

    • @KudenAcademy
      @KudenAcademy  2 ปีที่แล้ว

      Laminated aluminium (aluminium dan lapisan plastik lain) yang sesuai boleh

  • @mf7464
    @mf7464 3 ปีที่แล้ว

    Mana nak beli retort tray mcm tu ya tuan

    • @KudenAcademy
      @KudenAcademy  2 ปีที่แล้ว

      contact balik supplier retort . mereka ada

  • @kombisolarmelissa
    @kombisolarmelissa 2 ปีที่แล้ว +1

    Tqqq

  • @fauziahomar5657
    @fauziahomar5657 3 ปีที่แล้ว

    Salam tuan haji Ramli. Boleh saya tau proses retort ni bermula dari suhu 0 sehingga suhu mencecah 121 kan? Dan bila suhu dah cecah 121, suis eletrik mesti ditutup. Masalahnya mesin retort saya dalam masa tak sampai 10 minit daripada mula suis dipasang dah boleh cecah suhu 121. Bolehkah masa yang tak sampai 15 minit itu dikira proses retort dah sempurna?

    • @tquelielie424
      @tquelielie424 3 ปีที่แล้ว

      Jenama retort apa ya

    • @KudenAcademy
      @KudenAcademy  2 ปีที่แล้ว

      Berapa lama pada suhu 121 bergantung F value produk,

  • @sitihalijahabdullah3842
    @sitihalijahabdullah3842 3 ปีที่แล้ว

    Boleh sy tanya, mcm mana sy nk tahu product sy boleh bertahan lama selepas proses retort..

    • @KudenAcademy
      @KudenAcademy  2 ปีที่แล้ว

      Kalau dalam 7 hari ia tidak mengelembung (kuman akan keluarkan gas, menyebabkan ianya mengembung). cara paling selamat buat bacteria count (perlu ujian makmal)