【柴魚花生豬骨粥】旁白- Congee of Dried Stockfish, Peanut and Pork bone- 潮媽教煮

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【柴魚花生豬骨粥】旁白- Congee of Dried Stockfish, Peanut and Pork bone- 潮媽教煮
又思鄉了，所以做我最愛的靚粥---柴魚花生豬骨粥！
原來做這款懷舊靚粥一點都不簡單，光是處理柴魚就已經挺花時間！
因為最近生花生很貴，所以我用了炸花生替代，步驟已經減少了，
最後還是煮了一個多小時，但真的太好吃了！辛苦一點都是值得的！

[@莊韋杰]

撕嘅口感好食好多，好似雞絲一樣，手撕一定好食過用刀切。

[@chaomumcooking]

👍🏻👍🏻👍🏻

[@lowinalau1581]

最好抄吓柴鱼，吴该😋😋👍👍

[@chaomumcooking]

會香d？

[@yoyoau1436]

嘩……真係頂你唔順咯！

[@laimuicheung2378]

係囉，中途不停加水，而且所用嘅煲又求求其其

[@crazyhorse3344]

你係唔係無交水費呀點解咁小水嘅？

[@chaomumcooking]

你真係幽默！你有所不知，台灣有部分地方水質一般，所以分開過濾水同洗用水，要接觸食物的，我通常用過濾水，過濾水出水就係細，我都想解決呢個問題，你有冇好建議？