หลนแหนม | ยอดเชฟไทย (Yord Chef Thai 17-02-19)

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 20 ก.ย. 2024
  • #หลนแหนม แหนมที่ทอดให้หอมและตำไปกับเครื่องเทศ ก่อนนำมาคลุกเคล้ากับกะทิที่ต้มให้ข้นและหอม พร้อมใส่เครื่องครบครันทั้งหอมแดง ตะไคร้ และพริกชี้ฟ้า ทานคู่ไปกับผักแนมหลากหลาย รสชาติกลมกล่อม เปรี้ยว มัน ติดเค็ม และหวานท้ายสุด ติดตามชมวิธีการทำและเคล็ดลับต่างๆได้ ในรายการ #ยอดเชฟไทย
    ส่วนผสม
    - แหนมหมู
    - หมูสับ
    - กะทิ
    - รากผักชี
    - กระเทียม
    - หอมแดง
    - ตะไคร้
    - พริกชี้ฟ้า
    - พริกขี้หนู
    - น้ำตาลปี๊บ
    - น้ำมะขามเปียก
    - น้ำปลา
    - เกลือ
    - น้ำมันพืช
    - สายบัว
    - ขมิ้นขาว
    - แตงกวา
    - มะเขือเสวย
    - ผักกาดลุ้ย
    - ใบบัวบก
    Facebook : / yordchefthai
    Line : @yordchefthai

ความคิดเห็น • 25

  • @saiphinphin7619
    @saiphinphin7619 7 หลายเดือนก่อน

    ขอบคุณค่ะเชฟ

  • @ratphetsuthee1155
    @ratphetsuthee1155 8 หลายเดือนก่อน

    ขอบคุณคะ จะลองทำดูคะ ❤❤

  • @sukanya2068
    @sukanya2068 ปีที่แล้ว

    ขอบคุณค่ะ

  • @nknk-gh7cp
    @nknk-gh7cp 3 ปีที่แล้ว

    ติดตามท่านเกือบทุกรายการ​ ขอบพระคุณมากค่ะ

  • @pimsirip.5860
    @pimsirip.5860 4 ปีที่แล้ว +2

    น่าทานมากกกค่ะ ขอบคุณนะคะ

  • @channel2597
    @channel2597 3 ปีที่แล้ว

    ขอบคุณค่ะเชฟ วันนี้ต้องจัดซะละ

  • @montaw5163
    @montaw5163 3 ปีที่แล้ว

    หลนแหนมน่ากินมาก วิธีทำไม่ยุ่งยาก เชพวิชิตสอนละเอียดมาก ชอบค่ะ

  • @jnaruamon
    @jnaruamon 5 ปีที่แล้ว +2

    ได้สาระ เคล็ดลับ เทคนิค สูตรเก่าๆ จะติดตามเรื่อยๆนะคะ

  • @pimpanitsavangpian2835
    @pimpanitsavangpian2835 4 ปีที่แล้ว +2

    อยากได้อีกหล่นอื่นๆเพิ่มเช่นหลนปู หลนปลาอืนทรีย์เค็ม

  • @คุณคงศักดิ์นาคคุ้ม

    สุดยอดมากน่าทำกินสักมื้อครับ

  • @กรรณิกาดํารงค์สกุล-ด4ล

    ชอบดูมากไม่ยุ่งยากตอนทำ

  • @jnaruamon
    @jnaruamon 5 ปีที่แล้ว +6

    ไม่ทานเนื้อสัตว์ใช้เต้าหู้แข็ง แทนก้ออร่อยค่ะ แต่เอาไปยีแล้วคั่วน้ำมันให้แข็งกรอบนิด ๆ

  • @krizzm.1220
    @krizzm.1220 5 ปีที่แล้ว

    ชอบมาก เมนูหลน ปกติทำแต่หลนเต้าเจี้ยว ขอบคุณอีก1เมนูดีๆค่ะ จะลองทำดูนะคะ

  • @ศาสตร์นวดหน้า
    @ศาสตร์นวดหน้า 3 ปีที่แล้ว

    จะลองทำดูนะคะ

  • @warapornhemrangsiman1623
    @warapornhemrangsiman1623 4 ปีที่แล้ว

    น่าทานมากคะ

  • @wachirajunlasat9699
    @wachirajunlasat9699 5 ปีที่แล้ว

    ติดตามทุกคลิปครับ

  • @samitaintaraphong6467
    @samitaintaraphong6467 3 ปีที่แล้ว

    จะทำกินบ้างค่ะ ได้ทำหลนปลากุเลาไปแล้ว

  • @ภูบดีสุวรรณประทีป

    ปี 2021 นี้ ยอดเชฟไทย อยู่ ช่องไหน กี่โมงค่ะ หาไม่เจอค่ะ

  • @31minger
    @31minger 5 ปีที่แล้ว

    อีกหนึ่งเมนูที่น่าลองทำค่ะ

  • @หมูเด้งหัวหิน-ธ2ซ
    @หมูเด้งหัวหิน-ธ2ซ 5 ปีที่แล้ว

    น่าทานมากจะทำกินบ้าง

  • @sukanya2068
    @sukanya2068 ปีที่แล้ว

    เชฟช่วยสอนหลนเจ เมนูเจค่ะ

  • @TheSoorule
    @TheSoorule 5 ปีที่แล้ว

    น่ากินมาก

  • @Offside789
    @Offside789 9 หลายเดือนก่อน

    ครบรส 😼

  • @warapornnwutthiprom561
    @warapornnwutthiprom561 5 ปีที่แล้ว +1

    ไม่ใส่ใบมะกรูดเหรอคะ

    • @TheOffspring1984
      @TheOffspring1984 ปีที่แล้ว

      ใส่เพื่ออะไรครับ