رازبهترین روش دم کردن زعفران و مقایسه همه روش ها

داخل این ویدیوروش های دم کردن زعفران رو با هم می بینیم وبهترین روش رو با استفاده از این فیلم برای خودمون انتخاب می کنیم.امیدوارم که خوشتون بیاد و اگر سوالی مثل این توی ذهنتون دارید توی کامنت بنویسید تا من آزمایش کنم
.
.
.
.
.
#زعران
#زعفرون
#دمکردنزعفران
#دم_کردن_زعفران
#زعفران_دمی
#معراج
#meraj

[@user-xe9wk1jm9i]

سلام.اینکه خلاصه گویی میکنید بسیار عالی هست.بهتر مطلب رو یادمون میمونه.ممنونم آقامعراج.

[@sherirazavi8356]

واییییی که چقدر من با این زعفرون دم کردن مشکل داشتم ممنونم عالی و به موقع بود 🙏🙏🙏👏🏻👏🏻

[@mohammadjamali3658]

معراج آقای عزیز،همیشه کوتاه و مفید و بدون آموزش میدین و این خیلی خوبه و کارهایی که من وقت تستش رو ندارم و یا بصورت تقلیدی انجام میدم رو شما با حوصله امتحان میکنید.❤

[@John-kl9pb]

بعد از اینکه یخ کمی آب میشه ولی هنوز خیلی سرده آب جوش اضافه کنید و اون را هم مقایسه کنید. آب جوش روی یخ بنا بر گفته بعضی باعث شوک میشه و رنگ بیشتری آزاد میکنه

[@user-xs3ce1oy7u]

درود بر شما با برنامه خوبتان که با اموزش مطلوب طرز تهیه با ارزشترین وگرانترین محصول ایران زعفران اگاهی دادید

[@sallykhajeh2938]

سلام خدمت اقای معراج هنرمند و بزرگوارم مثل همیشه عالی اموزنده و مفید دست گلتون طلا نازنینم قربونتون برم عزیز مهربون و بینظییییییییییییییییرم ♥️♥️♥️🧿

[@maryamcherage3217]

ممنون از آموزشتون ک آموزنده برای من بود تشکر ویژه میکنم 🙏🙏🙏👋

[@LeilaRmaths]

درود بر شما با برنامه خوبتان 🌺🌺🌺

[@merajmousavi8573]

ممنون از لطفتون

[@rozbehravi8214]

بسیار خوب و مفید ، سپاسگذارم از توضیحاتتون 🌹🌹🌹🌹

[@nahidsadeghi3351]

دمت گرم پسرم كارت عالى بود موفق باشى🙏

[@cameracamera9352]

خیلی عالییییییییی بود دمت گرم 👍👍👍👍👍👍👍👍

[@user-wt6yh7ck6g]

ممنون از برنامه مفیدتون ❤️🌹❤️🌹🌹

[@merajmousavi8573]

ممنون از لطفتون

[@rezabartels9256]

درود و سپاس از شما. مرسی 👍👍👍🙏

[@mhgh2839]

عالیییییی

[@simahamidi9409]

درود برنامتون عالی بود خسته نباشید

[@mouj_story]

عاالیبود عالی مرسی ❤❤❤❤❤❤❤❤👌👌👌👌❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤👌👌👌👌👍

[@merajmousavi8573]

ممنون از لطفتون 🌹🙏

[@ptrkt8716]

منم بایخ امتحان کردم عالی بود👍

[@monab_8569]

درود بشما استاد عاالی بود 👌🌺

[@minuminui5881]

با درود و سپاس از شما.

[@nastaranshafti4477]

Fantastic 👏👏👏

[@pegah7432]

بسيار سپاسگزارم از برنامهء جالبتان استفاده ميكنم 🙏

[@merajmousavi8573]

لطف دارین شما 🙌🙏🌹

[@miladsultani9390]

خیلی عالی بود دست شما درد نکنه ❤❤❤ هزار تا لایک داره

[@duccud]

ممنون از ویدئوی شما دوست عزیز. اشکال شما این بود که دوز زعفران مورد استفاده در هر دو حالت خیلی زیاد بود (به اندازه قرص) و واسه همین به نتیجه یکسانی ختم شد. در صورتی که مثلا با ۱۰٪-۲۰٪ مقدار فعلی همین آزمایش تکرار بشه نتیجه کاملا متفاوت خواهد بود و یخ کاملا برنده است

[@mohamadyaqubmohamadalem8363]

بسیار عالی بود،تشکر

[@Ieiliardeshiri]

عالی بود نکته جالبی بود ومارا از سر در گرمی رهایی دادید

[@merajmousavi8573]

خیلی ممنون

[@user-ue4hu7fy7w]

مختصر ومفید عاااالی ممنونم ❤❤❤

[@merajmousavi8573]

سپاسگزارم

[@alirahmani1995]

عالی بود.ممنونم👌

[@z_a3976]

بسیار سپاس🙏🙏🙏

[@faribanasr6474]

Excellent

[@palangmolavi4772]

سپاس از شما

[@christinesumarwata5389]

درود بر شما
ممنون از آموزشتان
خداوند مهربان برکتان بدهد🙏❤️❤️❤️🙏

[@raztorosian4530]

بسیار عالی

[@SadafHoseini-bz9pg]

❤عالی بود مرسی 😊

[@mohammadfarhani8905]

ممنون از شما

[@kiarashpro8994]

بسیار ممنون

[@mehrnazmohammadnejad9887]

سلامت وشادباشین👏🏽👏🏽👏🏽👏🏽

[@MM-yj3mr]

با سپاس و درود و بازم سپاس

[@merajmousavi8573]

ممنون از لطفتون 🙏🌹

[@vidalashgarifarhadi]

Great

[@roghisotoodeh336]

استفاده کردم ممنون

[@user-vq8rg3mm2w]

mersiiiiiii, aaaaaaaaallliiiiiiiiii❤❤❤

[@talanejati3670]

موفق باشید

[@mysmallkitchen5661]

عالی بود احسنت

[@merajmousavi8573]

سپاسگزارم

[@miliardercalifornia]

ممنونم👑💪

[@sakenafotohi4419]

موفق و سلامت باشين برادر

[@nimapishraft9832]

دمت گرم❤

[@baranbaran6720]

مرسی جالب بود

[@safarankitchen7907]

عالی❤️💚💚👍👍👌👌

[@ladansari]

Thank you

[@mehdimontazer4016]

دستت طلا

[@ramtinshakour2616]

مرسی عزیز

[@FS-ie1de]

معراج عزیز ممنون

[@parvinnejadi5513]

من همین الان با یخ دارم درست میکنم همزمان با شما مرسی

[@abolfazl3534]

دمت گرم

[@motafarraghe]

كوتاه و مفيد

[@narsismochtarzadeh6557]

تجربه شخصی خودم زعفران را با گلاب حل کردم هم رنگ و هم طعم آن عالی هست ساده . کلا اگر زعفران را با آب سرد و آب سرد و کمی گلاب حل کنید همانند یخ هست چون عطر زعفران با آب جوش کمتر از آب سرد و یخ هست .

[@katrinohanian9105]

Thanks

[@s.s2194]

بسیار عالی 🙏

[@merajmousavi8573]

🙌🙌🙏🙏

[@user-jr5sw7dc5m]

سلام عزیزم خدابه شما قوت وعاقبت بخیری بده یاحق

[@tiggeroscar3543]

آفرين

[@faridejafari9743]

عالییییبود

[@user-yd1mq2xi4b]

افرین خوب بید

[@nastaranshafti4477]

Nice

[@brucel.2919]

chera ba yagh kam rang tare!

[@merajmousavi8573]

شفاف تر هست ولی رنگش یکیه

[@surooshnoorbakhsh8117]

goooooood

[@Shalom99143]

🙏

[@mohammadjavad6483]

درود بهتون 🌹🌹

[@merajmousavi8573]

درود بر شما

[@parvinnejadi5513]

مرسی

[@soudabehtazh7296]

❤

[@user-rb4un1bj3v]

❤❤❤❤❤

[@skynebula3330]

👍👍

[@HakendaNatan]

good

[@user-lk4yp1qr6c]

سلام معراج جان یه سوال داشتم زعفران اصل خارج از کشور را کجا و چطور میشه تهیه کرد خیلی خوشحال میشم اگه جواب بدید❤❤

[@llullllull4167]

ولي معراج جان به نظر مياد از نظر رنگ آبجوش بهتر بود

[@merajmousavi8573]

تو فیلم اینجا یکم به نظر میاد از نزدیک هیچ فرقی نمیکردن.توی برنج هم هیچ فرقی نکرد ولی بوش معلوم بود قشنگ

[@user-om4hw2hu3v]

موافقم ولی کمی

[@nourafallah568]

بله ارزش داره بو وعطرش با یخ عالیه

[@soheilasonne9893]

💖 lotfan in Video ra ham bebinid : Auswandern nach Japan Geschwister Aghdas und Saeed 👍 Germany

[@m.mahdimohammadi7415]

💚

[@rezam6183]

با تشکر از آقای موسوی

[@parvinyousefi4930]

🙏🌹🌹

[@merajmousavi8573]

🙏🌹

[@JahangirZadeh]

That settled it for me .

[@masumazafari2074]

🙏🙏🙏

[@merajmousavi8573]

🙏🌹😊

[@faridejafari9743]

منم عادت کردم که با یخ درست کنم ممنون

[@mortezamasoom6211]

عشق منی آمو معراج با ویدئو هات زندگی میکنم

[@mohsen5312]

❤👍

[@merajmousavi8573]

🌹🙏

[@minatadayon4235]

👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼

[@fsmi8061]

چرا من احساس کردم رنگش با یخ روشن تره ، با آب جوش غلیظ تر 😄

[@armhe8]

👌🏻👍🏻

[@merajmousavi8573]

🙏🌹🙌

[@eurasian.kitchen1]

Trşekürler

[@merajmousavi8573]

🙏🙏🙌🙌

[@nastaranshafti4477]

😋😋😋😋

[@saeedfarahmand1350]

سلام معراج جان. من خیای تو آشپزی قبولت دارم. دمت گرم... دهن خیلی از کانالارو صاف کردی....

[@merajmousavi8573]

درود سعید جان به من محبت داری.همه همکار ها با هم داریم زحمت می کشیم ❤🌹

[@mohamadmahoozi669]

@@merajmousavi8573 چه زحمتی این که کلکه.ودر اصل غلط.زیرا زعفران را با گلاب
محلول می کنند.هم از نظر بو ،طعم،رنگ کلاً
عالیه وهمیشه از دیرباز این کار را می کردند.

[@nourafallah568]

من چندین سال با یخ استفاده میکنم

[@ranarazavi7247]

با تشکر از لطفتون ببخشید من ی سوالی دارم چرا وقتی من زعفرون دم میکنم ماندرو میریزم تو ی شیشه ی در بسته بعد چن روز از اون زعفرون چیزی ازش باقی نمیمونه ممنون میشم جواب بدین 🙏🙏

[@azirey8707]

👏👏👏👏👏👏👏👏🙏👍✌️🌸🌺

[@alirezaema]

ارادت ولی شما شرایط کاملا مساوی باید درنظر بگیری چون تو مبحث عصاره گیری خیلی چیزا مهمه از جمله گرماژ آب و زعفرون که دقیق باشه شما اب جوش اضافه کردی یا به اصطلاح بای پس کردی که تهش شرایط مساوی رو رعایت نکردی ولی توی عصاره گیری با یخ یا روش سرد تایم خیلی روی عصاره گیری تاثیر بیشتری داره ولی تو روش اب جوش دما تو ظاهر روش اب جوش از نظر من خیلی تیره تر بود البته اگر اشتباه نکنم که این یه چیز واضحیه که دما کلا روی عصاره گیری بیشترین تاثیرو داره ولی خوب از لحاظ عطری شاید این قضیه فرق کنه

[@mohamadmahoozi669]

موافقم.

[@susanc531]

من سالها زعفران رو با آب جوش استفاده میکردم !!ولی یک سال هست با یخ استفاده میکنم !!!زعفران یک گیاه هست و با یخ خیلی بهتر میشود .
از نظر رنگ و بو خیلی بهت میشود !!!

[@merajmousavi8573]

من هم موافق هستم

[@assadsherzad]

زعفران بهترین ماده خوشی آور است و در بدن سبب تحریک سروتونین می شود.

[@hodaa1732]

Salam

[@merajmousavi8573]

علیک سلام 🌹🙏

[@sirwanrostami6274]

واسه دو گرم زعفران چقدر‌ آب اضافه کنیم

[@ImanVan]

The glass colors are different. The one made with the ice is more translucent.

[@mahboobeesparvarini6582]

استاد زعفران باقی مانده را چطور نگهداری کنیم، زعفران دم کرده منظورم هست

[@ehsan.hightech]

معراج جان ساقی فقط خودت اون از مساوات کردت شات های زغفرونت اون از حجم مساوات پر کردن تو قوطی قرص به روش ساقی های هروئین
، کار درست ترینی ممنون ویدیو عالی بود

[@merajmousavi8573]

😂جدی ساقی های هروئین هم همین کار میکنن؟ 😂

[@afshinhassanimehraban2195]

با سپاس از نکته ای ذکر کردید. شاید یکی مزیت یخ در مقایسه با آب جوش این باشه که مسئله از بین رفتن مواد با ارزش زعفران مثل کروسین، در اثر حرارت بالا، منتفی بشه. اثر کروسین بعنوان ماده ضد افسردگی و التهاب، کاهش دهنده اشتها و در نتیجه کاهش وزن مشخص شده است.

[@merajmousavi8573]

خیلی عالی بود اطلاعات شما🌹🙌

[@afshinhassanimehraban2195]

@@merajmousavi8573 🙏