Gulasch im Dutch Oven / 3 Stunden über offenem Feuer

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  • เผยแพร่เมื่อ 30 ม.ค. 2025

ความคิดเห็น • 62

  • @petrafuhrmann2956
    @petrafuhrmann2956 3 ปีที่แล้ว +9

    Herrlich! Nach einem langen Spaziergang nach Hause kommen, Tasse Tee und ein Video von Euch! Und wiedermal ein lustiges Intro! Wir mögen's! Video hat uns super gefallen!

  • @sapo4647
    @sapo4647 3 ปีที่แล้ว +4

    Hallo Klaus. Super leckere Sachen im Dutch Oven machen, wir haben auch verschiedene Größen. Bei Kohlsorten mach ich immer eine Messerspitze Natron mit rein, das macht es bekömmlicher. 😊 schönen Abend noch. Lg Sabine 👍👍❤❤

  • @queencomtesse9060
    @queencomtesse9060 3 ปีที่แล้ว +3

    Hallo ,
    Ich wart schon immer auf eure Videos aber heute durfte ich sogar kochen lernen. 😉🐝🍁🦋🐞🌻👩‍🌾
    LG grüße und noch einen schönen Sonntag

  • @martinabaumann-dahm9916
    @martinabaumann-dahm9916 3 ปีที่แล้ว +1

    😋Mmmh 🐖lecker da läuft mir das Wasser im Mund zusammen. Schönes Video, danke Klaus und grüss Dani. LG aus dem hohen Norden

    • @klabauterklaus
      @klabauterklaus  3 ปีที่แล้ว

      Hey Martina,
      liebe Grüße nach Schleswig😀👍

  • @andreae.4944
    @andreae.4944 3 ปีที่แล้ว +2

    Salü Klaus,
    sehr schönes Video, vielen Dank fürs mitnehmen und stundenlangem schneiden und bearbeiten. Die Mühe hat sich gelohnt 😍.
    Grüässli aus dem Südschwarzwald

  • @torstengolly2462
    @torstengolly2462 3 ปีที่แล้ว

    Top. Und sieht lecker aus.

  • @manuelamaie9252
    @manuelamaie9252 3 ปีที่แล้ว +1

    Ich liebe eure Videos!

  • @walterthomas4542
    @walterthomas4542 3 ปีที่แล้ว

    Da blutet mir das Herz , wenn er mit seinem Metallöffel darin rum kratzt

  • @gerdaglatzer6340
    @gerdaglatzer6340 3 ปีที่แล้ว +1

    Klaus, das hast Du wieder gut gemacht, und geschmeckt wird es auch aben. Aber das ist ne ganz schön wacklige Angelegenheit mit Deinem Topf. Pass schön auf.

  • @alexandraweiss9459
    @alexandraweiss9459 3 ปีที่แล้ว +1

    Ja gut gemacht. Jetzt hab ich Hunger. :-)
    Lieben Gruss aus Bulgarien
    Alexandra vom Kanal: Die Auswanderer Doku

  • @rolandzelder8983
    @rolandzelder8983 3 ปีที่แล้ว +1

    👍👍👍

  • @flohhopser7080
    @flohhopser7080 3 ปีที่แล้ว

    Hallo Klaus und Dani . So einen Topf hätte ich gerne gehabt als meine Kinder noch klein waren , aber meine jüngste hat sich den gekauft die sind so toll . Lg

  • @Firebandit2610
    @Firebandit2610 3 ปีที่แล้ว +1

    Moin Klaus, genau das richtige Wetter um im Dutch Oven was zu machen, gutes einfaches Rezept vom Gulasch. Würde dir nur nen Holzlöffel für den Dutch Oven empfehlen, sonst kratzt du dir nur die schöne Patina vom Topf und beim nächsten mal brennt was an. Toller Kanal, mach weiter so auch gerne mit dem Dutch.

  • @mamaramona4137
    @mamaramona4137 3 ปีที่แล้ว

    Ja es gibt so viele unterschiedliche Arten ein Gulasch zu zubereiten. Ich mag lieber große Stücke und schön durchwachsen. Aber auch da sind die Geschmäcker so unterschiedlich und das finde ich gut.
    Einen schönen Abend noch! Bis denn denn. 👍👍👍👍

  • @lonki5777
    @lonki5777 3 ปีที่แล้ว

    Herrlich, das Intro!!! Und beim nächsten Gulasch werde ich an Deine Kochkünste denken. :-)

  • @dagmarbruttig9042
    @dagmarbruttig9042 3 ปีที่แล้ว

    Tolles Video und danke für die Einladung zum Essen 😁😋.

  • @stephanzander8392
    @stephanzander8392 3 ปีที่แล้ว +1

    Moin Klaus das sieht so lecker aus das will ich auch

  • @schollemeiner1815
    @schollemeiner1815 ปีที่แล้ว

    Lecker, Grüße aus Sachsen.

  • @masch6797
    @masch6797 3 ปีที่แล้ว

    😀wieder lustsch 😀👍

  • @ΕλενηΒρεττου-γ3λ
    @ΕλενηΒρεττου-γ3λ 3 ปีที่แล้ว

    Bravo Chef aus Greece..

  • @kittykerstin2441
    @kittykerstin2441 3 ปีที่แล้ว

    Leeecker.... Okay morgen gibt es bei uns Gulasch 😅 liebe Grüße 👍

  • @dieziege1180
    @dieziege1180 3 ปีที่แล้ว +2

    Moinsen Klaus 😎 die Paprika heißt „Joes Long „😂ist super ertragreich und kommt von dem Kerl mit der Kippe 😉 meine Freundin arbeitet auch im Gartencenter 😇lg

    • @klabauterklaus
      @klabauterklaus  3 ปีที่แล้ว +1

      Da werde ich mal nachsehen und die Samen organisieren...Vielen Dank für den Tipp👍👍 und Grüße an Deine Frau

    • @dieziege1180
      @dieziege1180 3 ปีที่แล้ว +1

      Moinsen Klaus .😎 Jetzt habe gerade von meiner besseren Hälfte einen zwischen die Hörner bekommen 😳 Joes Long ist von der Firma Blu und war ein fertige Pflanze 🪴 im Topf 😁 so dann geh ich mal in den Keller 🤣lg

    • @klabauterklaus
      @klabauterklaus  3 ปีที่แล้ว

      oh oh😂😂

  • @bastis_hof
    @bastis_hof 3 ปีที่แล้ว +1

    Jetzt hab ich Hunger 😅👍🏻

  • @fabiansutter4059
    @fabiansutter4059 3 ปีที่แล้ว

    Tolles Video 👻grüsse aus der Schweiz

  • @andreaslandfunk5495
    @andreaslandfunk5495 3 ปีที่แล้ว +5

    Über deine Ramscheckn musste ich lachen, meine sieht fast identisch aus. Es gibt einen tollen Kochkanal von Stefan Marquard, der hat eine geniale Methode für Gemüse. Er nennt es Aktivator, das ist ein TL Salz und ein TL Zucker, das streut er übers Gemüse und lässt das eine Viertelstunde ziehen, kocht es dann im entstandenen Saft an und gießt ganz wenig Flüssigkeit dazu. Das hebt ungemein den Geschmack, besonders die Kohlsprossen werden perfekt, aber auch euer Nationalgericht, den Grünkohl mag ich so viel lieber. Da braucht der Kohl keinen Frost mehr und jedes Gemüse schmeckt sauguat (ihr sagts lecker, ich weiß :'-)

    • @andreae.4944
      @andreae.4944 3 ปีที่แล้ว +2

      Diese Methode kann ich auch empfehlen, habe gestern sechs Kilo Grünkohl im Garten geerntet,als Eintopf gekocht und Eingeweck 🤤🤤🤤🤤

  • @balmungt5759
    @balmungt5759 6 หลายเดือนก่อน

    😉👍🍀

  • @grilldschigit
    @grilldschigit 3 ปีที่แล้ว +2

    Hallo 🤜🤛 . Haben Sie schon ein Weihnachts Spekulatius - Gulasch gegessen ? Mal anders und 💪👍. Ich werde am nächsten Freitag in Dutch Oven kochen🥘🔥

  • @gabiurban229
    @gabiurban229 3 ปีที่แล้ว

    Hallöchen Klaus, bei uns nennt man das Kesselgulasch und ist wirklich mega lecker. Die Hintergrund Musik klingt wie Santiano. LG Gabi aus Sachsen 😅🤗

  • @hans-peterf.6489
    @hans-peterf.6489 3 ปีที่แล้ว

    Sehr sehr fein... Ich liebe gulasch... Und diesen dutch oven.... Mir ist aufgefallen das du kein Salz mit rein gemacht hast... Reicht der Salzgehalt der Brühe?? Mfg

  • @silvialanger7966
    @silvialanger7966 3 ปีที่แล้ว

    Hallo Klaus 🙋‍♀️ da ja jetzt die langweilige Gartenzeit ist, wirst Du ja dazu kommen dein Busch fertig lesen zu können 😉😂. Und hoffe das das Gulasch gut angekommen und super geschmeckt hat. Ausgesehen hat es super lecker 🤤🤤. Liebe Grüße Silvia 🥰

  • @petertraut1879
    @petertraut1879 3 ปีที่แล้ว +1

    wieder ein schönes Video kleiner Tipp nicht so viel rühren und wenn eine Portion fertig ist raus nehmen.

    • @klabauterklaus
      @klabauterklaus  3 ปีที่แล้ว +1

      Ja, das stimmt, mach ich auch häufig so. Nur kleine Mengen anrösten, die ich dann wieder herausnehme, um die nächste Portion anzurösten. Hat aber auch auf diese Weise super geklappt.
      Liebe Grüße

  • @anniepe6511
    @anniepe6511 3 ปีที่แล้ว +1

    Moooin,
    Jetzt weißt Du sicherlich auch, warum die Gletschermumie "Ötzi" eine Raucherlunge hatte ...
    Die haben früher auch so ähnlich gekocht.😜😂😂

  • @samanthasamantha4970
    @samanthasamantha4970 3 ปีที่แล้ว

    Das macht Appetit! Das ist ja ne wackelige, heiße und langatmige Angelegenheit. Hauptsache es schmeckt. Bei mir gibt es auch bald Gulasch ... kann man ja jetzt gar nicht anders.

  • @MF-vk1wt
    @MF-vk1wt 3 ปีที่แล้ว

    Ja super Klaus, du ich mach da immer ganz gerne noch ordentlich knoblauch mit rein. Hast bestimmt weggelassen damit Du nicht im Garten schlafen musst. Mach weiter so. Schönes Video.
    Gruß

  • @Jenzo1982
    @Jenzo1982 3 ปีที่แล้ว +4

    Hi Klaus, hab ich was verpasst oder hast du da tatsächlich kein salz dran? :) LG

    • @klabauterklaus
      @klabauterklaus  3 ปีที่แล้ว +4

      Jo das stimmt. Es war würzig genug, so dass ich weder Salz noch Pfeffer gebraucht habe.

    • @Jenzo1982
      @Jenzo1982 3 ปีที่แล้ว +1

      @@klabauterklaus Ja sehr geil :) Sah auch echt gut aus :)
      Und wichtig das du nicht im Garten schlafen mußtest ;)

  • @bernibar94
    @bernibar94 3 ปีที่แล้ว

    Klaus,ich freu mich für dich,
    das Du nicht im Garten schlafen musst.
    👍🏻👍🏻👍🏻😊😊😊
    Das war bestimmt lecker 😋😋😋

    • @tenshidraconis3385
      @tenshidraconis3385 3 ปีที่แล้ว

      mit dem warmen Gulasch wäre das eine sehr leckere Nacht geworden.... aber Klaus ist ja sozial zu seiner Dani xD

    • @bernibar94
      @bernibar94 3 ปีที่แล้ว

      @@tenshidraconis3385 ja,und er hat Respekt vor ihr L.O.L 😊😊😊

  • @michaelafarkas5047
    @michaelafarkas5047 3 ปีที่แล้ว

    Lasst es euch schmecken hab ich was verpasst oder hast du gar kein Salz reingemacht?

  • @detlev466
    @detlev466 3 ปีที่แล้ว

    ich würt im Garten schlafen und selber essen. "Nur selber essen macht dick " :-)

  • @emanuelb.1639
    @emanuelb.1639 3 ปีที่แล้ว

    Mensch Klaus, sieht das lecker aus. Frage - is noch was übrig ? Würde vorbei kommen.Von Bayern aus dauert das auch gar nicht so lange. Also bis gleich.

  • @irmtraudwalter5111
    @irmtraudwalter5111 3 ปีที่แล้ว

    Lecker siehts aus. Wer hat dir das Kochen beigebracht?

  • @kailammers2145
    @kailammers2145 3 ปีที่แล้ว

    Ein bisschen gemahlen Kümmel würde ich dir empfehlen fürs nächste mal und knoblauch natürlich! Sonst Bombe!

  • @ingridfetz1987
    @ingridfetz1987 3 ปีที่แล้ว

    Mmmh...Da läuft mir das Wasser im.....

  • @lobutternut9773
    @lobutternut9773 3 ปีที่แล้ว

    Salz pfeffer?!

  • @migarten6094
    @migarten6094 3 ปีที่แล้ว

    Hallo Klaus, Wir sollen die nächsten Tage Nachts Frost bekommen. Vielleicht willst du vorher noch etwas retten.

  • @andreasobermaat6610
    @andreasobermaat6610 3 ปีที่แล้ว +1

    Super Klaus....aber tu mir und uns und dir einen Gefallen....wenn der NDR kommt, um dich zu kommerzialisieren - hau ab - verstecke dich in der Laube! LG

    • @klabauterklaus
      @klabauterklaus  3 ปีที่แล้ว +1

      😀😀ich hab Fallen aufgestellt👍👍

  • @schwarzetaste6721
    @schwarzetaste6721 3 ปีที่แล้ว +1

    Irgendeiner von uns kann nicht rechnen 🤔, ich komme nur auf 3 Stunden…
    Und wo ist das Salz?

    • @klabauterklaus
      @klabauterklaus  3 ปีที่แล้ว

      Es war würzig genug (der Brüheanteil hat offensichtlich gereicht), daher habe ich das Salz weggelassen. Die 7 war ein Tippfehler😀

    • @schwarzetaste6721
      @schwarzetaste6721 3 ปีที่แล้ว

      @@klabauterklaus Clickbaiting! (Du hättst das nicht verbessern sollen!🤣)

  • @rolandzelder8983
    @rolandzelder8983 3 ปีที่แล้ว +1

    👍👍👍

  • @rolandzelder8983
    @rolandzelder8983 3 ปีที่แล้ว +1

    👍👍👍

  • @rolandzelder8983
    @rolandzelder8983 3 ปีที่แล้ว +1

    👍👍👍