Pilze zur richtigen Zeit am richtigen Ort.. aber hier würde ich sie tatsächlich wirklich weg lassen. Schon oft probiert... ich finde die passen da einfach nicht.. 😀🔥 aber natürlich Geschmacksache. 👍🤪💪
Christian😀kann immer öfter bei deinen Videos keinen Komentar mehr ausser 👍geben da mir einfach die Worte dazu fehlen😀bei diesem Ding kann ich nur sagen AMORE 👌👍😀
Hi....gutes Rezept und die richtige Reihenfolge, 🤝, bis auf die Gewürze, da musst du nochmal nach recherchieren 😉. So,..was ist denn mit Lorbeer, Nelke und Piment....? Das kann ich nur empfehlen...👨🏫...
Du überraschst mich immer wieder mit leckeren Rezepten aus dem DO. Hab inzwischen schon einige davon zum Nachbauen gespeichert... Und auch das wieder - einfach mega, wie das ausschaut. Und sicher auch so schmeckt ... Bitte mehr davon. Frage: hast du mal probiert Gulasch nicht anzubraten? Ich weiß, das gibt immer Diskussionen - ist wohl auch eine Gleubensfrage, aber ich hab da sehr gute Erfahrungen mit gemacht. Das Fleisch wird weicher und bleibt saftiger. Es kommt ja in erster Linie auf das Schmoren an - und die Röstaromen kriegt man auch über die Zwiebeln.
Vielen herzlichen Dank lieber Franz. Freut mich sehr zu hören. Ja habe es schon öfter mal ohne anbraten gemacht. Rein offiziell gesehen, ist meine Variante ja ein Ragout und kein Gulasch. Aber wie du sagst, das ist eine Frage des Glaubens😀 Ich persönlich mag es lieber wenn das angebraten ist weil da Viel mehr Geschmack rüber kommt. Wünsche dir ein angenehmes Wochenende und viel Gesundheit. 👍🔥
ein KLASSE - Gulasch- genau diesen werde ich am Freitag wenn ich frei habe nachkochen , vielen Dank ´´lieber´´ Mc.Ellisda´s ....... einfach nur Klasse, freu mich auf Freitag
Rindfleisch auftauen und morgen nochmal Zwiebeln kaufen😉 Dann steht der Essenplan für das Wochenende. Dankeschön für den Tipp! Können die Kids da mitessen oder lieber bissl am Rotwein sparen?¿ Sonst wäre es evtl. ein entspannter Montag 😅 Viel Spaß im Haus und Garten, bleibt gesund. Viele Grüße aus dem Vilstal
Meine Kleine hat auch mitgegessen. Bei 3 Stunden schmoren ist da nicht mehr so viel Stoff drinnen. 😀🔥 Sie war auch nicht aufgedrehter als sonst 😂 zur Not nur halben Liter Wein und Rest mit kräftiger Fleischbrühe aufgießen. Schmeckt deswegen auch. 👍 lasst es euch schmecken und ein schönes, infektionsfreies Wochenende 🔥🔥
Hallo Mc Ellis, vor ein paar Monaten hatte ich ja geschrieben, dass ich mir einen Dutch- Oven gekauft habe und bisher 4/5 positive erfolge gehabt habe. Ich denke dieses Projekt wird sehr gut klappen, da Rotwein und Fleisch eine Hammer Kombination sind, danke für dieses Rezept! =)
Hallo Christian, ich habe das heute nachgekocht. Ein wirklich sehr sehr leckeres Rezept. Dafür vielen Dank. Ich habe eine Frage zum Pelletsmoker pg1. Ich habe seit einigen Tagen den PG2. Was mache ich mit der Funktion "Smoken"? Fisch z.b., die ersten 30 min smoken, dann auf 82 Grad? LG Holger 🙂👍👋
Morgen zum Fussball wird das gleich mal gekocht......17 Uhr auf die Feuerstelle und um 19 Uhr zum Finale genießen ;-) ich bin dann mal beim metzger meines vertrauens......leeecker
Hallo , welche Hersteller könnt ihr empfehlen? Ich habe heute ein von GEORGES bestellt , kommt in 3 Tage bei mir , bin mal gespannt😬😬. Hat jemand von euch mit Georges Erfahrung? Danke
Hi Christian, machst Du Lammgulasch genauso ? Hatte ich mal ausprobiert, dauerte etwa 2,5 Std. Zeige doch mal bitte wie Du das machen würdest ! Danke !!!
Moin Christian, jetzt habe ich schon unendlich viele Videos, mit deinem schönen bayrischen Dialekt, von dir verfolgt. Gestern habe ich das Gulaschrezept ausprobiert. Meine liebe Frau hat alles geschnibbelt, und ich durfte zubereiten. Das Ergebnis war wirklich super. Mach weiter so, ich tu's auch. Beste Grüße, Hubi und Doris aus dem Münsterland .
Moin, super Video und ich werde es nun nachkochen. Eine Frage: hast Du das Gulasch die ganze Zeit auf voller Hitze gekocht oder hast Du Kohlen weggenommen? Danke im Voraus und weiter so! Ich schaue deine Videos gerne und koche sie ebenso gerne nach. 😉😋
Ich bräuchte für meinen 50. Geburtstag am kommenden Freitag für 7 Personen ein gutes, nicht scharfes Rezept. Kannst du mir da was empfehlen. Ich dachte erst an Schichtfleisch. Hatten wir aber schon öfters. LG Bine
Danke für das gut gemachte Video👍. Ich bin ein Anfänger mit dem Dutch Oven und habe gleich mal eine Frage: Reichen die Holzkohle-Briketts, die du am Anfang hineingegeben hast für die gesamte Garzeit, oder hast du zwischendurch nachgefüllt? Das kam jedenfalls nicht aus dem Video heraus.
Ja so fast Rentner fahren eben nicht mehr so schnell, die überholt man dann halt. 😜😂 Spaß beiseite, ich freu mich über Abozuwachs wie Sau, dennoch ist es kein für mich kein Wettrennen oder Schw...zvergleich hier 😀 Junky ist mein Freund und ich habe ihm sehr sehr viel zu verdanken. 👍🔥
also ich hab nen tip von nem alten ungarn bekommen, das man das salz erst dazugibt , wenn das gericht fertig ist, ansonsten wird das fleisch hart, und er hat recht, ansonsten mach ich es fast genauso
ca. 90% deiner Videos sind SCHMOR-Rezepte !!! Warum nennst du deinen Kanal eigentlich nicht : Die Schmorgurke ? Dein aufgebautes Grill-Equipment im Hintergrund, ist doch nur Deko !
@@Mc.Ellisda solche Leute haben halt sonst nichts zu tun als blöde Fragen zu stellen Deine Rezepte sind der Hammer. Am Samstag gibt es das Gulasch als Silvester Schmaus. Sollen ja immerhin 20°c draußen werden. Da macht dutchen auch an Silvester Spass 😂
Dein Gulasch ist ja auch nicht von schlechten Eltern 😊gefällt mir gut 👍🏻👍🏻
So Bro pass auf Euch auf und bleibt mir gesund 🤜🏼🤛🏻🔥
Glg
Danke Bruderherz. ❤️
Werde bitte schnell wieder gesund! 🔥🤜🏻🤛🏻
Sieht verdammt gut aus. Keine Ahnung warum ich mir das um 2.44 UHR ansehe, nun muss ich mit leerem Magen ins Bett :D Weiter so!
…bei mir ist’s jetzt 03:55 Uhr…🤣👍🏻
Bei mir 0:23
Hallo Christian. Ganz genau so muss das sein. Ich hau immer noch etwas frische Pilze mit dran. Klasse Video. Bist wirklich der DOPF-HELD😅👍 vlg
Pilze zur richtigen Zeit am richtigen Ort.. aber hier würde ich sie tatsächlich wirklich weg lassen. Schon oft probiert... ich finde die passen da einfach nicht.. 😀🔥 aber natürlich Geschmacksache. 👍🤪💪
Draußen kochen ist einfach super!
Da stört auch der Qualm nicht
Servus, bin eh Gulaschfan, weadi boid moi ausprobieren, top!! 😉 👍 Bleibds ma gsund, habedieehre, da Alois!!
Vielen Dank lieber Alois. Berichte mir wie es dir geschmeckt hat. Bleibt ebenfalls gesund und schön zu Hause bleiben👍😀🔥
Christian😀kann immer öfter bei deinen Videos keinen Komentar mehr ausser 👍geben da mir einfach die Worte dazu fehlen😀bei diesem Ding kann ich nur sagen AMORE 👌👍😀
Auch mit einem Daumen ist sehr geholfen 👍🔥😀
Hi....gutes Rezept und die richtige Reihenfolge, 🤝, bis auf die Gewürze, da musst du nochmal nach recherchieren 😉. So,..was ist denn mit Lorbeer, Nelke und Piment....? Das kann ich nur empfehlen...👨🏫...
Ich habe mir jetzt 5-6 Gulasch Videos angeschaut, aber genau DAS hier werde ich nachkochen! Ich bin am sabbern...😂😅😂
Recipe!!!
Great Channel! Need to cook Goulash for my Channel. Just Subscribed 👍
Hallo wollte Weihnachten für 16 leute das Gulasch machen.meinst 3,5 kg Rindergulasch sind gut angerechnet. Glg
Du überraschst mich immer wieder mit leckeren Rezepten aus dem DO. Hab inzwischen schon einige davon zum Nachbauen gespeichert... Und auch das wieder - einfach mega, wie das ausschaut. Und sicher auch so schmeckt ... Bitte mehr davon.
Frage: hast du mal probiert Gulasch nicht anzubraten? Ich weiß, das gibt immer Diskussionen - ist wohl auch eine Gleubensfrage, aber ich hab da sehr gute Erfahrungen mit gemacht. Das Fleisch wird weicher und bleibt saftiger. Es kommt ja in erster Linie auf das Schmoren an - und die Röstaromen kriegt man auch über die Zwiebeln.
Vielen herzlichen Dank lieber Franz. Freut mich sehr zu hören. Ja habe es schon öfter mal ohne anbraten gemacht. Rein offiziell gesehen, ist meine Variante ja ein Ragout und kein Gulasch. Aber wie du sagst, das ist eine Frage des Glaubens😀 Ich persönlich mag es lieber wenn das angebraten ist weil da Viel mehr Geschmack rüber kommt.
Wünsche dir ein angenehmes Wochenende und viel Gesundheit. 👍🔥
ein KLASSE - Gulasch- genau diesen werde ich am Freitag wenn ich frei habe nachkochen , vielen Dank ´´lieber´´ Mc.Ellisda´s ....... einfach nur Klasse, freu mich auf Freitag
Rindfleisch auftauen und morgen nochmal Zwiebeln kaufen😉
Dann steht der Essenplan für das Wochenende.
Dankeschön für den Tipp!
Können die Kids da mitessen oder lieber bissl am Rotwein sparen?¿ Sonst wäre es evtl. ein entspannter Montag 😅
Viel Spaß im Haus und Garten, bleibt gesund.
Viele Grüße aus dem Vilstal
Meine Kleine hat auch mitgegessen. Bei 3 Stunden schmoren ist da nicht mehr so viel Stoff drinnen. 😀🔥
Sie war auch nicht aufgedrehter als sonst 😂 zur Not nur halben Liter Wein und Rest mit kräftiger Fleischbrühe aufgießen. Schmeckt deswegen auch. 👍 lasst es euch schmecken und ein schönes, infektionsfreies Wochenende 🔥🔥
Sieht super lecker aus. Wird heute noch nachgekocht. Sollte ich bei Verwendung auf einem Dutchoven-Tisch noch "Oberhitze" geben?
Kann sicherlich nicht schaden. Kann man gerne machen 👍🔥
Lamentablemente por el idioma no se entiende nada, solo ver como lo hace. No se puede saber tantos idiomas, pero este no lo se
Shirt=geil, hab ich auch
Rezept hört sich klasse an, Gulasch ist immer mega. Deins werd ich dann mal demnächst ausprobieren.
Vielen lieben Dank 👍🔥😀
Hallo Mc Ellis, vor ein paar Monaten hatte ich ja geschrieben, dass ich mir einen Dutch- Oven gekauft habe und bisher 4/5 positive erfolge gehabt habe. Ich denke dieses Projekt wird sehr gut klappen, da Rotwein und Fleisch eine Hammer Kombination sind, danke für dieses Rezept! =)
Hallo Christian mein MC Dopf 😆 dat sieht mal richtig lecker aus 👍
😜 vielen Dank 👍🔥😀
@@Mc.Ellisda 👍
Hervorragend! Da stimmt einfach alles. Bleibt gesund! Liebe Grüße
Vielen lieben Dank 😀🔥 ebenfalls viel Gesundheit in dieser Zeit
Na das nenn ich doch mal ein ordentlich gescheites Gulasch....Nice!!!!
Vielen Dank 😀🔥👍
Wow, sieht super aus, werden wir morgen mal gleich ausprobieren 👍🏼👍🏼😋
Lasst es euch munden 😀🔥
Top Chris, ist Notiert, du und Michi sollten euch DOPF GURU auf das T-Shirt schreiben lassen, mein Daumen bleibt oben........
Gesponserte Tshirts würden wir mit Dank entgegennehmen 😜🔥 vielen Dank 👍
Hallo Gruß aus der Oberpfalz super Rezept weiter so.
Vielen Dank 👍🔥
Letzten Sonntag hatten wir auch Rotweingulasch. Das sah genauso von der Konsetenz aus und war butterweich.
Klasse Martin. Dann weißt du ja, wovon ich geschwärmt habe 😀👍🔥
@@Mc.Ellisda Ja. Der Topf war bei uns schnell leer gefuttert. Der ist definitiv zu kelin.
Mmmmmmh lecker ich sappere schon danke für das Rezept lg
Vielen Dank 🔥😀👍
Hallo Christian, ich habe das heute nachgekocht. Ein wirklich sehr sehr leckeres Rezept. Dafür vielen Dank. Ich habe eine Frage zum Pelletsmoker pg1. Ich habe seit einigen Tagen den PG2. Was mache ich mit der Funktion "Smoken"? Fisch z.b., die ersten 30 min smoken, dann auf 82 Grad? LG Holger 🙂👍👋
Servus, nach deiner Gesichtsfarbe nach ist es ein guter Rotwein😊 mach weiter so und bleib gesund!
Die roten Backen sind ein Erbe meiner Oma. Hab ihn schon mein Leben lang 😀🔥 aber am Rotwein könnte es auch gelegen haben 🤪😜
@@Mc.Ellisda das macht dich sympathisch und authentisch👍
Morgen zum Fussball wird das gleich mal gekocht......17 Uhr auf die Feuerstelle und um 19 Uhr zum Finale genießen ;-) ich bin dann mal beim metzger meines vertrauens......leeecker
Sehr gut! Mac.. Das Wasser lief mir im Mund zusammen.. 👍
Vielen Dank 🔥👍
Hallo , welche Hersteller könnt ihr empfehlen?
Ich habe heute ein von GEORGES bestellt , kommt in 3 Tage bei mir , bin mal gespannt😬😬.
Hat jemand von euch mit Georges Erfahrung?
Danke
Also ich muss sagen das ist echt eine leckere Variante. Daumen hoch!
Vielen Dank und ein schönes, infektionsfreies Wochenende 🔥👍
Hi Christian, machst Du Lammgulasch genauso ? Hatte ich mal ausprobiert, dauerte etwa 2,5 Std. Zeige doch mal bitte wie Du das machen würdest ! Danke !!!
Moin Christian, jetzt habe ich schon unendlich viele Videos, mit deinem schönen bayrischen Dialekt, von dir verfolgt. Gestern habe ich das Gulaschrezept ausprobiert. Meine liebe Frau hat alles geschnibbelt, und ich durfte zubereiten. Das Ergebnis war wirklich super. Mach weiter so, ich tu's auch. Beste Grüße, Hubi und Doris aus dem Münsterland .
Wird auf jeden Fall nach gemacht👍👍
Lass es dir schmecken 😀👍
Warum eigentlich „Dutch oven“?
Ist das nicht einfach ein Schmortopf?
Da der heißt halt so. 😅
Schön, kann vom Aussehen her definitiv mit Oma‘s Gulasch mithalten. Bravo
Bestimm „nicht nur“ vom aussehen 😀🔥
Moin, super Video und ich werde es nun nachkochen. Eine Frage: hast Du das Gulasch die ganze Zeit auf voller Hitze gekocht oder hast Du Kohlen weggenommen? Danke im Voraus und weiter so! Ich schaue deine Videos gerne und koche sie ebenso gerne nach. 😉😋
Wie immer saugut gemacht... Grüßla Manni...
Vielen Dank 🔥
Vielen Dank 🔥
Servus
Ich hab mir auch so ein Teil geholt.
Is das normal, dass der Deckel.nicht plan aufliegt? Bei mir wabbelt der ziemlich.
Leute kein Gelaber , die Brenntonne ist top .
Grüße Dich, ist heute Abend mein Weihnachtsessen!
Und das beste, es ist gelungen!
Danke für dieses Rezept im Dutch Oven!
Mach weiter so 👍🏻
Hallo Christian, heute gab es „ Dein“ Gulasch! Sehr lecker und wirklich einfach. Danke für so tolle Rezepte. Viele Grüße und frohe Ostern, Tobias
Klasse! In Ungarn gibt es eine wahnsinns Paprikapaste die kann ich nur empfehlen
Ja, die kenne ich, gibt es vereinzelt sogar in DE zu kaufen. Die ist echt geil. 😀🔥👍
Genau, Erös Pista aber kannst du auch in D kaufen klar für 5 mal mehr Geld !
Molto bravo! Grazie per questa ricetta. Vielen Dank für dieses Rezept! Herzliche Grüße!
Das gefällt mir ,werde ich auch probieren
Lass es dir schmecken 😀👍🔥
Schönes Video. Bleib Gesund...
Vielen Dank. Du auch. Schön zuhause bleiben 👍😀🔥
Sooo muss Gulasch! Leider bekommt man viel zu oft eine Art Rinderbraten in Stücken ohne Pepp und Paprika vorgesetzt! Top Rezept- so muss das sein!
O se entiende nada
So muss ein Gulasch sein 🤤🤘🍺LG und Glück auf!
Dankeschön 👍🔥
einfach nur wau!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Danke dir 😀🔥👍
Ich bin gerade am Nachkochen mit der dreifachen Menge. Mir gefällt dein Rezept für Gulasch am Besten.
Bitte ein Link vom Ofen🙏🏼
Sag ich Ehrlich, ich bin ungar, aber dein Gulasch sieht echt gut aus, Technik top, zutaten top.......wie bei mir in Keszthely
Moin Christian wiedermal große Klasse sieht sehr gut aus bleib gesund Gruß aus dem Norden 👍🏼
Vielen Dank 👍🔥
👏👏👍👍
👍🔥😀
Sorry wenn ich mich so Ausdrücke aber es ist einfach geil. Wird morgen nachgekocht. Vielen Dank
Bis wieviel Personen ist das Rezept?
Danke Dir mach weiter so👍
Ca. 5-6 Personen. 🔥
lasst ein Like da und ein Abo vielen Dank
Dankeschön 🔥👍
Feine Sache zum Nachkochen, die Werbung ist belastend. Danke für das Rezept.
Sieht einfach super aus. Mir läuft das Wasser im Mund zusammen. Wird Freitag nachgekocht
Woher hast du den dutch oven ständer her
Hi, das Rezept ist für wie viel Personen? Würde das gerne Nachkochen
das sieht echt super aus... muss ich auch mal wieder machen... top :D
Vielen Dank und ein schönes, infektionsfreies Wochenende. 👍🔥
@@Mc.Ellisda Danke das wünsche ich auch... Gruss aus der Schweiz
Ich bräuchte für meinen 50. Geburtstag am kommenden Freitag für 7 Personen ein gutes, nicht scharfes Rezept. Kannst du mir da was empfehlen. Ich dachte erst an Schichtfleisch. Hatten wir aber schon öfters. LG Bine
Pfundstopf ist immer eine super Alternative. Alles drin was schmeckt und kommt immer super an.
Danke für das gut gemachte Video👍. Ich bin ein Anfänger mit dem Dutch Oven und habe gleich mal eine Frage: Reichen die Holzkohle-Briketts, die du am Anfang hineingegeben hast für die gesamte Garzeit, oder hast du zwischendurch nachgefüllt? Das kam jedenfalls nicht aus dem Video heraus.
kommt auf dein Brekkis an manche halten 3 std ander sind nach 30 min fertig
Mega👌👍
Vielen Dank 😀🔥
Leider habe ich noch keinen Dopf ! aber das wird sich sofort ändern
Da wird es aber aller höchste Zeit 😀🔥👍 schau doch mal vorbei im BBQ TORO SHOP 🔥
Jetzt hast in grilljunky überholt !
Ja so fast Rentner fahren eben nicht mehr so schnell, die überholt man dann halt. 😜😂
Spaß beiseite, ich freu mich über Abozuwachs wie Sau, dennoch ist es kein für mich kein Wettrennen oder Schw...zvergleich hier 😀 Junky ist mein Freund und ich habe ihm sehr sehr viel zu verdanken. 👍🔥
Feine Sache!
Danke sehr.
Wünsche euch ein schönes, infektionsfreies Wochenende 👍🔥 Gruß an die Chefin 😀
Mir tropft der Zahn! Ich kau schon mit wenn du verkostest! 🤤😍
Geil das Gulasch, das werde ich mal in meinem Dutch nachmachen. 👍👍
Danke sehr. 👍😀🔥
gutes Rezept, danke für das Video
Wieder Hammer lecker. Weis gar nicht was soll ich zuerst kochen.
Super Video! Sehr gutes Rezept, hab es heute nachgekocht hat allen sehr gut geschmeckt werde ich nochmal machen 👍🏻
A receptet hol találom????
Es blubbert so schön!
Schon gell 👍🔥😀 einfach schee
Bin gerade beim nachkochen. Super Video.....🤟
Für wieviele Personen würdest du die Mengen nutzen?
Habt ihr ein gutes repzep gulasch
Getestet und für gut befunden ! Merci !
Deine Dopfrezepte einfach super
Servus Christian
Lecker, jetzt hab ich Hunger.
Schöner Video bitte weiter so und einen Daumen nach oben.
Gruß vom Hobbyschmied
Vielen Dank Heinrich 😀👍🔥
So a Gulasch is scho a naise Sache
Ist das feuertopf ft6 oder ft9?
Mir läuft das Wasser im Mund zusammen! Klasse! Respekt!
also ich hab nen tip von nem alten ungarn bekommen, das man das salz erst dazugibt , wenn das gericht fertig ist, ansonsten wird das fleisch hart, und er hat recht, ansonsten mach ich es fast genauso
Sorry aber ich bin Koch und koche seit über 30 Jahren, aber so was seltsames hab ich selten gehört.
@@arminkaltenbach9200für den einen ist es seltsam , für den anderen normal , ich koche es so und habe noch keine schlechten Erfahrungen gemacht 😊
Total falsch gemacht, und noch mit Danko Dessertwein Gratuliere !!! Beste Grüsse aus UNGARN
Na wenn da falsch ist, sind wir auf dein richtiges Video gespannt 😂👍🔥
Genial!! Respekt!
Vielen Dank 👍🔥😀
ca. 90% deiner Videos sind SCHMOR-Rezepte !!! Warum nennst du deinen Kanal eigentlich nicht : Die Schmorgurke ? Dein aufgebautes Grill-Equipment im Hintergrund, ist doch nur Deko !
Und was ist daran jetzt schlimm?
Naja.. Was macht man denn in nem dutch Ofen? Grillen wohl nicht
@@Mc.Ellisda solche Leute haben halt sonst nichts zu tun als blöde Fragen zu stellen
Deine Rezepte sind der Hammer. Am Samstag gibt es das Gulasch als Silvester Schmaus. Sollen ja immerhin 20°c draußen werden. Da macht dutchen auch an Silvester Spass 😂