SMASH BURGER DE A À Z HYPER MOELLEUX ET BRIOCHÉ
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- เผยแพร่เมื่อ 31 ส.ค. 2022
- Hello tout le monde j’espère que vous allez bien ? Nouvelle recette juste incroyable a tester de toute urgence !!
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Matériel :
Plaque perforée :
boutique.guydemarle.com/acces...
Moule grands ronds flexi air :
boutique.guydemarle.com/moule...
Vous avez la possibilité de m’indiquer en tant que conseillère : HANNIOUI KAMILIA
Ingrédients :
500g de farine
170g de lait
1 sachet de levure sèche
50g de beurre mou
40g de sucre
10g de sel
1/2 cc de curcuma
120g de pommes de terre
40g d’eau de cuisson des pommes de terre
1 oeuf
Pour la dorure le pain :

1 oeuf entier
Un peu de lait
Pour la garniture :
100g de viande hachée / steak à calculer selon le nombre de steaks que vous souhaitez mettre dans vos burgers
Salade iceberg
Oignon rouge
Cornichon
Cheddar en tranches
Sauce au choix (burger pour moi)
Merci pour cette recette, hâte de tester
Il est magnifique ce burger bravo et merci beaucoup pour la recette 🤩😍
Merci beaucoup kamilia pour les recettes que tu partage avec nous
😍😍😍
Merci pour la recette
Encore merci pour cette délicieuse recette de pain burger, j’ai jamais manger un aussi délicieux burger mise à part au fast-food 😊! Testé et approuvé !
Merci pour cette recette à tester sans attendre 😊😊😊😊
Mercii trop bon!
Bonjour et bon rentré merci beaucoup de tes recettes j'ai essayé pas mal et cet super bon
Coucou kamilia. Hâte de réaliser cette recette. Merci ♥️
Machallah canon!!!!
Un régal 😋
Merci @kamilia comme d’habitude au top ❤
Merci kamilia pour res nouvelles recettes à essayer inchallah bientôt
Bonjour Kamilia, je découvre votre recette et je vais la tester. Merci pour le partage. Bonne soirée Lydie 15 🐝🤗
Très jolie présentions Machalla
Je confirme la recette est top approuvé par la famille et aussi par mes clients merciiiiiiii
😻😻❤️
Salam alaykoum Kamelia barakAllahoufiki pour cette super recette testée et validée ce soir par toute la famille 🌷
Alikoum Salam ☺️❤️
Salam mo alaykoum merci pour la recette alors que dire du pain burger il est juste parfait et moelleux j'etait fière de moi un délice 😁
Alikoum Salam 😍😍
Ask ca a l'air tres bon .mais je n'ai pas de thermomix .cest possible de faire la pâte dans mon kitchenaid svp merci ???
oui sans probleme
Bonjour et si on veut remplacer par la levure fraîche, combien faut il en mettre à la place? Merci beaucoup
Bjr oui 20g de fraîche
Salam Kamilia pouvons nous utiliser le moule rond basique sans les trou pour aérer la pâte j'ai ce moule ?
Salam oui mais le résultat ne sera pas la même
Salem je voulais savoir la quantité de beurre et le poids de levure, merci beaucoup pour le partage de tes recettes
Alikoum Salam tout est en barre de description ❤️
As salam alayki, hummm TbarkAllah. A tester au plus vite.
Merci kamilia pour le partage 😊
Ou je peux trouver le moule pour le pain s il te plaît ?
Et aussi le truc qui aplati le Burger ?
Coucou chez GUY DEMARLE, et l’ustensile pour les burgers sur Amazon
Asalamou3aleycoum, je souhaitais savoir , où avez vous acheter votre poele avec les 4 empreintes pour cuire les œufs svp ? Barakallah oufiki
Alikoum Salam dans un magasin de vaisselle en Belgique « KADIZI »
Salem ma belle c bon tu gère tout Maa sh الله tu es vraiment une the best kitchen bravo 3ilik et le papier à la fin ou tu a emballer l hamburger ou tu l’es achète BaraqAllah ofiki
Alikoum Salam merci beaucoup 😊 je l’ai eu sur Amazon
Coucou kamila du coup si on le fais au robot normale combient de temps pour le pétrissage s’il te plaît
Coucou 10’ ça sera très bien !
Salamalicoum ! Faut il impérativement le moule où on peut faire sans??
Alikoum Salam je l’ai bien précisé tu peux très bien faire sans 💋
Je utilisé cette recette pour les longs fiche
Cc on peut mettre de la fécule de pdt ?
Cc non
coucou 1 sachet de levure cest combien de gramme stp ?
Coucou 11g
Bonjour kamilia , est-ce que je peux savoir a quel prix vous avez acheté votre moule fibre 6 pièce svp ? Parce que sur le site j’ai vu le prix trop cher , tbarkllah 3lik m’a sœur bon continuation 🥰
Bonjour effectivement c’est un budget il faut compter 60€
très bonne recette , par contre moi j'ai fait des pâton de 145gr car 110g ça fait vraiment des petits pain , un bon mangeur ne sera pas rassasié. bsx ❤❤
Merci, 145g ça fait trop de mie, après je respecte a chacun ses goûts
Gourmande