AVENA de ARROZ CON LECHE INGREDIENTES -2 vasitos de avena -1 medida de vasito de leche de soja -1 cucharadita de canela en polvo -La cáscara de 1/2 limón y/o naranja -2 cdas de eritritol -Canela en polvo para servir PASOS: 1. Hierve en un cazo la leche junto con la canela, el endulzante y las cáscaras. Infusiona unos minutos. 2. Añade los copos de avena a la mezcla, tras haber retirado las cáscaras y cocina como si fuesen gachas, sin parar de remover. 3. Cuando se haya absorbido el líquido, si es necesario añade un poco de agua/bebida vegetal. 4. Vierte sobre donde lo vayas a servir y espolvorea canela 5. Refrigera toda la noche. -------------------------------------------------------------------------------------------------------------- GALLETAS DE AVENA INGREDIENTES -3 cucharadas de aceite de coco -dos cucharadas de pasta de dátil o endulzante de tu preferencia -un huevo -100 gramos de copos de avena -50 gramos de harina de avena sabor vainilla -una cucharadita de canela -un cuarto de cucharadita de sal PASOS: 1- Precalentamos la airfryer a 180 grados. 2- Mezclamos todos los ingredientes y formamos galletas. 3- Metemos en la freidora 12 minutos a 180 grados y damos la vuelta a la mitad. -------------------------------------------------------------------------------------------------------------- AVENA DE TIRAMISÚ INGREDIENTES -Yogur natural sin edulcorar -Copos de avena finos -Una cucharadita de cacao puro en polvo -Una cucharadita de café soluble -Endulzante al gusto -Esencia de vainilla PASOS: 1. Comienza haciendo un porridge de avena con cacao, café soluble, la esencia de vainilla y endulzante. Basta con mezclar todos los ingredientes, cubirlos con agua o leche/bebida vegetal y meterlo en el microondas un minuto y medio (removiendo cada 30 segundos). O hacerlo en una cazuela sin parar de remover. 2. Mezcla el yogur con la esencia de vainilla y endulzante al gusto. 3. Para montarlo, alterna capas de porridge y de yogur. 4. Refrigera mínimo 1 hora, pero si es toda la noche, mejor. 5. Espolvorea cacao puro por encima. -------------------------------------------------------------------------------------------------------------- PANCAKE BAKED OATS INGREDIENTES -40g de avena -10g de margarina -Un chorrito de leche -Endulzante al gusto -Media cucharadita de levadura PASOS: 1-Trituramos todos los ingredientes y vertemos en un molde apto para airfryer. 2-Metemos en la airfryer 12 minutos a 180º. -------------------------------------------------------------------------------------------------------------- GRANOLA DE FRUTOS SECOS INGREDIENTES: -120g de copos de avena -6 dátiles -60g de frutos secos -Una cucharadita de miel/mantequilla de cacahuete (o las dos) -10g de coco rallado PASOS: 1- Ponemos los dátiles a remojo para poder triturarlos. Una vez se hayan reblandecido, trituramos hasta conseguir una pasta. 2- Picamos los frutos secos y los doramos durante un par de minutos en la sartén a fuego medio. 3 - Añadimos la avena y lo dejamos un par de minutos más. 4- Incorporamos la pasta de dátil y removemos hasta impregnar bien toda la avena y los frutos secos. Añadimos la miel/mantequilla de cacahuete y revolvemos. 5- Dejamos a fuego medio hasta que se evapore el agua de la pasta de dátil. 6- Dejamos enfriar muy bien e incorporamos el coco rallado. Guardamos en un tarro de cristal. Podemos añadir pasas, cereales, chocolate... -------------------------------------------------------------------------------------------------------------- DONUTS GALLETA INGREDIENTES PARA LA GALLETA: -un huevo una taza y media de avena -Media taza de endulzante -2 cucharaditas de aceite de coco -1 cucharadita de levadura -Esencia de vainilla PARA LA COBERTURA: -Chocolate negro 85% -Aceite de coco PASOS: 1-Trituramos la avena hasta conseguir harina. 2- Mezclamos todos los ingredientes de los donut hasta obtener una masa. 3- Metemos en los moldes de donut. 4- Horneamos 15 minutos a 180 grados en un horno previamente precalentado. 5- Para la cobertura, derretimos el chocolate 85% en el microondas junto con el aceite de coco con intervalos de 30 segundos para no quemarlo. 6- Untamos los donut en el chocolate y dejamos enfriar hasta que el chocolate endurezca. -------------------------------------------------------------------------------------------------------------- TORTITAS DE AVENA Y PLÁTANO INGREDIENTES -1 plátano maduro -1 huevo o dos claras de huevo -15 g de copos de avena suaves (puedes comprar aquí) -25 ml de leche de avena (puedes comprar aquí) -1 pizca de sal -1/4 cucharaditas de canela en polvo -1/2 cucharadita de extracto o esencia de vainilla -Unas gotas de edulcorante -Una cucharadita de margarina para engrasar la sartén PASOS: 1. Tritura todos los ingredientes y deja reposar la masa en la nevera durante 10 minutos. 2. Engrasa una sartén con margarina y vierte un poco de la mezcla. 3. Tapa y cuando hayan salido burbujitas, da la vuelta y cocina por el otro lado. 4. Sirve y decora como quieras.
AVENA de ARROZ CON LECHE
INGREDIENTES
-2 vasitos de avena
-1 medida de vasito de leche de soja
-1 cucharadita de canela en polvo
-La cáscara de 1/2 limón y/o naranja
-2 cdas de eritritol
-Canela en polvo para servir
PASOS:
1. Hierve en un cazo la leche junto con la canela, el endulzante y las cáscaras. Infusiona unos minutos.
2. Añade los copos de avena a la mezcla, tras haber retirado las cáscaras y cocina como si fuesen gachas, sin parar de remover.
3. Cuando se haya absorbido el líquido, si es necesario añade un poco de agua/bebida vegetal.
4. Vierte sobre donde lo vayas a servir y espolvorea canela
5. Refrigera toda la noche.
--------------------------------------------------------------------------------------------------------------
GALLETAS DE AVENA
INGREDIENTES
-3 cucharadas de aceite de coco
-dos cucharadas de pasta de dátil o endulzante de tu preferencia
-un huevo
-100 gramos de copos de avena
-50 gramos de harina de avena sabor vainilla
-una cucharadita de canela
-un cuarto de cucharadita de sal
PASOS:
1- Precalentamos la airfryer a 180 grados.
2- Mezclamos todos los ingredientes y formamos galletas.
3- Metemos en la freidora 12 minutos a 180 grados y damos la vuelta a la mitad.
--------------------------------------------------------------------------------------------------------------
AVENA DE TIRAMISÚ
INGREDIENTES
-Yogur natural sin edulcorar
-Copos de avena finos
-Una cucharadita de cacao puro en polvo
-Una cucharadita de café soluble
-Endulzante al gusto
-Esencia de vainilla
PASOS:
1. Comienza haciendo un porridge de avena con cacao, café soluble, la esencia de vainilla y endulzante. Basta con mezclar todos los ingredientes, cubirlos con agua o leche/bebida vegetal y meterlo en el microondas un minuto y medio (removiendo cada 30 segundos). O hacerlo en una cazuela sin parar de remover.
2. Mezcla el yogur con la esencia de vainilla y endulzante al gusto.
3. Para montarlo, alterna capas de porridge y de yogur.
4. Refrigera mínimo 1 hora, pero si es toda la noche, mejor.
5. Espolvorea cacao puro por encima.
--------------------------------------------------------------------------------------------------------------
PANCAKE BAKED OATS
INGREDIENTES
-40g de avena
-10g de margarina
-Un chorrito de leche
-Endulzante al gusto
-Media cucharadita de levadura
PASOS:
1-Trituramos todos los ingredientes y vertemos en un molde apto para airfryer.
2-Metemos en la airfryer 12 minutos a 180º.
--------------------------------------------------------------------------------------------------------------
GRANOLA DE FRUTOS SECOS
INGREDIENTES:
-120g de copos de avena
-6 dátiles
-60g de frutos secos
-Una cucharadita de miel/mantequilla de cacahuete (o las dos)
-10g de coco rallado
PASOS:
1- Ponemos los dátiles a remojo para poder triturarlos. Una vez se hayan reblandecido, trituramos hasta conseguir una pasta.
2- Picamos los frutos secos y los doramos durante un par de minutos en la sartén a fuego medio.
3 - Añadimos la avena y lo dejamos un par de minutos más.
4- Incorporamos la pasta de dátil y removemos hasta impregnar bien toda la avena y los frutos secos. Añadimos la miel/mantequilla de cacahuete y revolvemos.
5- Dejamos a fuego medio hasta que se evapore el agua de la pasta de dátil.
6- Dejamos enfriar muy bien e incorporamos el coco rallado. Guardamos en un tarro de cristal. Podemos añadir pasas, cereales, chocolate...
--------------------------------------------------------------------------------------------------------------
DONUTS GALLETA
INGREDIENTES
PARA LA GALLETA:
-un huevo una taza y media de avena
-Media taza de endulzante
-2 cucharaditas de aceite de coco
-1 cucharadita de levadura
-Esencia de vainilla
PARA LA COBERTURA:
-Chocolate negro 85%
-Aceite de coco
PASOS:
1-Trituramos la avena hasta conseguir harina.
2- Mezclamos todos los ingredientes de los donut hasta obtener una masa.
3- Metemos en los moldes de donut.
4- Horneamos 15 minutos a 180 grados en un horno previamente precalentado.
5- Para la cobertura, derretimos el chocolate 85% en el microondas junto con el aceite de coco con intervalos de 30 segundos para no quemarlo.
6- Untamos los donut en el chocolate y dejamos enfriar hasta que el chocolate endurezca.
--------------------------------------------------------------------------------------------------------------
TORTITAS DE AVENA Y PLÁTANO
INGREDIENTES
-1 plátano maduro
-1 huevo o dos claras de huevo
-15 g de copos de avena suaves (puedes comprar aquí)
-25 ml de leche de avena (puedes comprar aquí)
-1 pizca de sal
-1/4 cucharaditas de canela en polvo
-1/2 cucharadita de extracto o esencia de vainilla
-Unas gotas de edulcorante
-Una cucharadita de margarina para engrasar la sartén
PASOS:
1. Tritura todos los ingredientes y deja reposar la masa en la nevera durante 10 minutos.
2. Engrasa una sartén con margarina y vierte un poco de la mezcla.
3. Tapa y cuando hayan salido burbujitas, da la vuelta y cocina por el otro lado.
4. Sirve y decora como quieras.
Gracias 🫂🫂🫂 se ven deliciosas ❤
Muchas gracias a ti!! 🥰🥰 Me alegro que te hayan gustado
Gracias por las recomendaciones. Que ganas de probar el tiramisú 😋😋
Bua con el yogur de caramelo es otro levelllll 💖💖😍
Nose porque esto no tiene mas apoyo, es simplemente delicioso 😋
Muchísimas gracias 🥺💖💖
Y si el primero lo pongo en recipientes, en la nevera, para luego comerlo en otros días?
Se queda brutallll. La avena se deshace un poco más y se queda como textura natilla. Yo lo saco10 minutitos antes de comerlo, para que se tiemple
@@iratibvd okok muchísimas gracias