【家樂牌食譜】簡易版酸菜魚|唔使半個鐘搞掂!
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 25 ส.ค. 2024
- #平靚正 #新手向 #師奶向 #家常小菜 #酸菜魚
想喺屋企整酸菜魚唔一定要用味精材料包嘅!
今次就同大家一齊用澳洲製造嘅家樂牌純鮮清雞湯整返煲嚟食下,
仲要幾麻有幾麻、要幾酸有幾酸㖭!
唔用清雞湯轉用家樂牌濃湯寶都一樣得啫!
🐔家樂牌純鮮清雞湯🐔
產品網頁: bit.ly/3djX9hD
#家樂牌 #家樂牌純鮮清雞湯 #澳洲製造
🍲家樂牌濃湯寶🍲
產品網頁:bit.ly/3EsoOZD
#濃湯寶 #一粒搞掂 #多款口味
🌏家樂牌愛環境食材🌏
網頁:bit.ly/333y1K4
#愛環境食材 #Future50Foods
🐟簡易版酸菜魚🐟
份量:2人份
湯底材料:
花椒 2湯匙
辣椒乾 8條
芫荽 1小棵
辣椒 1條
薑 3片
蒜頭 2瓣
醃酸菜 120克
油 2湯匙
米酒 1湯匙
家樂牌純鮮清雞湯 500毫升
糖 ¾茶匙
紫菜 ¼餅
魚肉及醃料:
龍利柳 300-350克
鹽 ½茶匙
生粉 ½茶匙
胡椒粉 ⅛茶匙
米酒 1茶匙
做法:
01. 分別洗淨花椒、辣椒乾、芫荽、辣椒、薑和蒜頭,印乾備用。
02. 把醃酸菜沖洗至適當口味,擰出水份,切塊備用。
03. 分別把芫荽和辣椒切碎,把薑和蒜頭切片備用。
04. 在鍋中加入油和花椒,以中火加熱,不斷兜炒,由油熱開始計炒約1分鐘至花椒出味,取出花椒備用,油剩下在鍋中。
05. 一直保持中火,加入薑、蒜頭和辣椒乾炒勻後,加入酸菜炒3-5分鐘至酸菜乾身。
06. 下米酒炒勻後,加入家樂牌純鮮清雞湯、糖、花椒粒攪勻煮滾。
07. 撕碎紫菜放入鍋中攪勻後,調至小火,蓋起煮15分鐘。
08. 把魚肉洗淨、印乾、切塊後,加入鹽、生粉、胡椒粉和米酒拌勻醃5分鐘。
09. 打開鍋子,調至中火煮滾後,加入魚肉浸熟。
10. 放上芫荽和辣椒即成。
sponsored by @家樂牌食譜煮好 D
【TH-cam】 / mywaystogetfat
【Facebook】 / mywaystogetfat
【Blog】www.mywaystoget...
【食譜全集】bit.ly/2El2Jlh
【誠實食後感全集】bit.ly/2Ea3w8t
【肥波查牌全集】bit.ly/2lxhmcc
【銷毀會包膠全集】bit.ly/2Pp9hQA
#成波之路 #mywaystogetfat #食譜 #煲仔菜
Keywords: 成波之路 / 食譜 / 香港 / mywaystogetfat / recipe / Hong Kong / 新手食譜 / 平靚正 / 新手向 / 師奶向 / 家常小菜 / 酸菜魚 / 煲仔菜
睇落好吸引!呢個版本唔算懶啦🤣再懶D 就開酸菜魚材料包
加埋支竹就pefect。🤗🤗🤗
多謝成波呢個簡易版,的確好易整👍
好嘢!今集有老細照住✌️✌️✌️
天氣凍凍地最啱食啲麻辣嘢暖身👍
一路睇一路吞口水😋😋
正喎下星期又轉冷 希望香港人無論身處何地 都要見字保暖 ^_^
其實用鯇魚腩都唔錯 , 少骨
每個味都做一味個送就very good啦
成日想煮~有教學方便好多
真係好方便啊 thanks
正呀最鍾意酸菜魚🐟
呢個煮法幾正!!簡單方便!!
深夜放毒可恥!!好肚餓啊!!!
呢個牌子雞湯好味😋
多謝波波出片👍睇落好味,一定會試整👍
今日試咗整,好容易整,依家呢個時候食啱曬!
龙利柳都好啊,唔洗lun骨最岩我哈哈
唔食 😂 純粹入嚟支持下
酸菜魚正啊!
好正 原來咁簡單都做到
好肚餓 Hehe
記得CLS👍支持成波之路💪💪💪☺️💕💕💕
一定,仲睇晒廣告㖭👍
依加夠晒凍食辣嘢😋
幾好喎下次試先
恭喜肥波有廣告~~~~
唔食辣落d泡菜都ok
落紫菜好似好奇怪咁 未食過有紫菜既酸菜魚
同埋食嗰陣會黐住啲花椒 夾硬食埋啲花椒會好麻
紫菜係家樂牌推介嘅愛環境食材🥲好有益㗎🥲🥲🥲
我才不會說我喜歡咬花椒,享受口腔好麻既感覺,然後再搵條脷舔嘴唇一圍,成個嘴唇都麻晒。
哇~ 正呀~
好彩你有解釋我都以為係飛果D
唔hea呀,你好勁呀
正
我喜歡吃酸菜魚,我食得辣,香港當紅女歌手大獎得獎者龍婷喜歡吃酸菜魚
繼續支持波波
正呀!!!
報到~~
又幾方便,如果大盒湯出魚味就好啦
正,但唔夠懶🤣
👍👍👍👍👍
👍🏻👍🏻good ar
波師奶,想知你個乜野電爐?可以用瓦煲,又唔似電淘爐喎!
嗰個係電磁爐嚟😂因為嗰隻係電磁爐可用嘅砂鍋仔(煲底有金屬導熱板㗎)
@@mywaystogetfat 哦!原來係咁👍👍
請問波帥奶~片中鍋尺寸多大?
想走辣係咪唔加辣椒就得啦?
🉐🉐🉐👍🏻👍🏻👍🏻
兩隻麻雀咁大粒😂即刻想問用肥麻雀定普通麻雀先🦦🦦
依個餸本人用過龍利魚,口感不配酸菜魚,個人認為用魚片比較適合
👍🏻👍🏽👍🏾👍🏿
業配。。。正
❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️
👍👏👍😋
外國既朋友仔表示一定要試🥺
Upupup
肥妹你做漏一樣嘢呀 你應該將啲鹹酸菜 搵白鑊 炒一炒 不要落油 不要落配料 最重要不要落水 將鹹酸菜 炒乾佢 之後 兜返上碟 才開始正式煮餸 你試下啦 任何用鹹酸菜煮嘅嘢 都應該跟我以上程序 咁就ok啦
咸酸菜 配 xx,Lee 個係定律😂😂
酸菜魚唔用連皮鯇魚根本沒靈魂…死揀我都要講架啦對唔住波波😂
支持廣告
恭喜有廣告=D
恭喜廣告
廣告有錢收
唔怪得今集無粗口 he he 😏
我都係唔食得辣嘅人。有次同同事食飯,佢哋叫咗酸菜魚,我食一塊魚就投降
出面食我要強調BBBBBB辣😂如果餐廳肯嘅話
@@mywaystogetfat 最大鑊係我班同事都係辣妹😅 其實食到一塊已經係成就解鎖
一路洗一路試 洗完成條無曬🤣
細啖啲!!!😂😂😂😂
Clsssss
中國同澳洲嘈緊,主打澳洲製造,係倒米