Gelato Crema e Cioccolato senza gelatiera ricetta facile gelato alla Crema ice cream

Gelato crema e cioccolato senza gelatiera
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Gelato Crema e Cioccolato Ricetta Facile gelato senza Gelatiera
ingredienti gelato
Mezzo litro latte
Mezzo litro panna dolce
100 grammi di zucchero
4 rossi d'uovo
Vaniglia
cacao in polvere 3 cucchiai
per fare il gelato alla crema e poi il gelato al cioccolato
mettere il latte nella pentola.
Aggiungere lo zucchero e 4 rossi d'uovo.la vaniglia.
Mettere la pentola sul fornello,
Fare bollire. mischiare sempre.
e togliere dal fornello
Continuare a mescolare per un minuto anche dopo che ha bollito.
Mettere in frigorifero e fare raffreddare.
Mettere la panna in un frullatore.
Far girare per un minuto fino a quando la panna è quasi montata.
Aggiungere la salsa di uovo e latte fredda.
Far girare 20 secondi.
Il gelato è pronto e mettetelo in congelatore 3 ore.
Tenete metà del gelato alla crema e aggiungete 3 cucchiai di cacao in polvere. mischiare.
mettere 3 ore in congelatore.
Avete fatto 2 tipi di gelato
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