Coffee Layer Cake เค้กชิฟฟ่อนกาแฟสุดละมุน ราดช็อกโกแลตกานาช | VIPS Station

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 15 ก.ย. 2024
  • มาจ้า มาพบกับเมนูแสนอร่อย เอาใจเพื่อนๆที่ชอบความหอมเข้มข้นของกาแฟ และความนุ่มของเค้ก อย่างเมนูคอฟฟี่เลเยอร์เค้ก ชั้นเค้กเนื้อนุ่มรสกาแฟเข้มข้น จาก L’or Essenso เป็นกาแฟไมโครกราวด์ ที่ผลิตจากเมล็ดกาแฟคั่วบดละเอียด เราชงเค้าจะให้กลิ่นหอมเหมือนกาแฟสด สลับกับชั้นครีม และกล้วยหอม ราดด้วยช็อกโกแลตกานาช
    หากเพื่อนๆสนใจกาแฟ L’or Essenso สามารถหาซื้อได้ที่
    Shopee : shopee.co.th/j...
    Lazada : s.lazada.co.th...
    #LOR #LORESSENSO #AmasterpieceInTaste #ลอร์เอสเซ็นโซ่รสชาติดั่งผลงานชิ้นเอก #MicrogroudCoffee
    ....................................
    Coffee Layer Cake
    ชิฟฟ่อนกาแฟ
    1. ไข่แดง 3 ฟอง
    2. น้ำตาลทราย (1) 25 กรัม
    3. เกลือป่น ⅛ ช้อนชา
    4. น้ำมันพืช 25 มิลลิลตร
    5. กลิ่นวานิลลา
    6. นมสด 40 มิลลิลิตร
    7. แป้งเค้ก 65 กรัม
    8. L’or Essenso Colombian Mystique 1 ซอง
    9. น้ำร้อน 2 ช้อนโต๊ะ
    10. ไข่ขาว 3 ฟอง
    11. น้ำตาลทราย (2) 45 กรัม
    ครีมสด
    1. วิปปิ้งครีม 200 กรัม
    2. น้ำตาลไอซิ่ง 10 กรัม
    3. กลิ่นวานิลลา ¼ ช้อนชา
    ครีมสดกาแฟ
    1. วิปปิ้งครีม 100 กรัม
    2. L’or Essenso Brazilian Elegance 15 กรัม
    ช็อกโกแลตกานาช
    1. ดาร์กช็อกโกแลต 65% 150 กรัม
    2. วิปปิ้งครีม 150 กรัม
    3. เนยสด 20 กรัม
    สมัครเป็นสมาชิกของช่องนี้เพื่อเข้าถึงสิทธิพิเศษต่างๆ
    / @vipsstation
    ไม่พลาดความอร่อย กด SUBSCRIBE พร้อม 🔔 แจ้งเตือนด้วยจ้า!!
    ........................................­........................
    ติดตามผลงานของเราได้ที่
    ➼ FB : VIPS Station / vipsstation
    ➼ IG : VIPS.W / vips.w
    ........................................­........................
    สนใจติดต่อเรื่องงาน กับ VIPS Station
    ➼ E-mail : vipsstation.info@gmail.com
    •.★*… …*★.• •*.:。•.★*… …*★.• •*.:。•.★*… …*★.• •*.:。•.★*
    ปล. อยากให้เราลองทำเมนูอะไร แนะนำ หรือติชม สามารถคอมเม้นบอกที่ด้านล่างได้เลยจ้า เราจะนำความคิดเห็นของทุกคนมาปรับใช้ในการ­พัฒนาและปรับปรุงในครั้งถัดไปนะ
    ขออภัยมา ณ ที่นี้ด้วยค่ะหากมีข้อผิดผลาด

ความคิดเห็น • 28

  • @charitaram2288
    @charitaram2288 ปีที่แล้ว

    ถ้าใช้กาแฟตัวอื่น แนะนำเป็นตัวไหนได้บ้างคะ

  • @wadeesinsombat5008
    @wadeesinsombat5008 2 ปีที่แล้ว +1

    ลองทำแล้วอร่อยมาก เนื้อเค้กนุ่มมาก ขอบคุณสำหรับสูตรอร่อยๆค่ะ

  • @AOFF_AFRO
    @AOFF_AFRO ปีที่แล้ว

    โอ้โหหหหหหหห สิ่งนี้น่ากินมาก ไอเลิฟกาแฟ แต่ไม่น่าทำตามได้ค่ะ ได้แค่ดู 555555 สิ่งที่ทำตามได้น่าจะเป็นการซื้อกาแฟมาลองชงกิน 😂

  • @P_xpul
    @P_xpul 2 ปีที่แล้ว +3

    น่ากินมากเลยค่า

  • @iamjumbojosh4785
    @iamjumbojosh4785 2 ปีที่แล้ว +3

    ผมอยากกินเค้กมากๆ เลยครับพี่หวาย😍😍😍😍

  • @arisarasankam7703
    @arisarasankam7703 ปีที่แล้ว

    ลองแล้ว คุณแม่ถูกใจมากค่ะ ทำสุขสันต์วันเกิดแม่ เริ่ดค่ะ ขอบคุณงับ🌷

    • @VIPSStation
      @VIPSStation  ปีที่แล้ว

      งื้ออออออ ขอบคุณมากค่า

  • @titimakeavsiri7903
    @titimakeavsiri7903 2 ปีที่แล้ว +3

    wow … ชอบกาแฟมากๆเลยค่ะ ขอบคุณสำหรับสูตรนะคะ อยากให้พี่หวายลองทำ เค้กมอคค่าน่านิ่มอ่ะค่ะ

  • @srisanbunprachum2631
    @srisanbunprachum2631 2 ปีที่แล้ว +2

    น่ากินมากๆๆๆจ้า

  • @noonhts
    @noonhts 2 ปีที่แล้ว

    กาแฟอร่อยอยู่แล้ว เอามาทำเค้กคือปังมากก

  • @thanapornchaimonthon4308
    @thanapornchaimonthon4308 2 ปีที่แล้ว

    พี่มดชอบเค้กกาแฟของหวาย สวย และน่ารักจร้า😍

  • @thamonkanjanarat5959
    @thamonkanjanarat5959 2 ปีที่แล้ว +3

    พี่ทำหนูหิววว🤣🤣🤣

  • @mewzajung
    @mewzajung 2 ปีที่แล้ว +1

    อยากให้คุณหวายทานให้ดูด้วยค่ะ คลิปเก่าๆคุณหวายจะทานแล้วบรรยายรสชาติ เพราะส่วนตัวดูอย่างเดียว ไม่เคยทำตาม แต่ชอบดูคอนเทนท์ การทำอาหาร แล้วก็รีแอคตอนกินด้วย มันยิ่งทำให้ดูน่ากินไปอีก

  • @bddndd1102
    @bddndd1102 2 ปีที่แล้ว

    ชุดนี้ก็สวยย

  • @maday19may
    @maday19may 2 ปีที่แล้ว +1

    น่ากินมากกค่ะ! 😍

  • @nananani6651
    @nananani6651 2 ปีที่แล้ว

    อยากให้พี่หวายทำไอศกรีมโฮมเมดจังค่ะ เราว่าจะลองทำเองกินที่บ้าน ไปหาสูตรตามเน็ตแล้วดูทำยุ่งยาก ส่วนหนึ่งก็อยากดูพี่หวายทำด้วยเพราะชอบดูช่องพี่หวายมากๆ

  • @tawanh1216
    @tawanh1216 2 ปีที่แล้ว

    ถ้าไม่มีกาแฟซองต้องใช้กาแฟธรรมดาที่ปริมาณเท่าไหร่หรอคะ

  • @ggasid
    @ggasid 2 ปีที่แล้ว +5

    ขอบตรง ขี้เกียจล้าง เลยได้เทคนิคเยอะขึ้นนี่แหละ 5555

  • @312buabuchanetsanoi9
    @312buabuchanetsanoi9 2 ปีที่แล้ว

    ใช้วิปปิ้งครีมยี่ห้ออะไรหรอคะ

    • @jjamessjj
      @jjamessjj 2 ปีที่แล้ว

      ปกติพี่หวายใช้ Anchor ค้าบ

  • @ruck2547
    @ruck2547 2 ปีที่แล้ว +3

    เค้กกาแฟน่ากินมากครับ แต่ผมไม่เคยกินมาก่อน แต่แซนวิซเค้กกาแฟเคยกินแล้วครับคล้ายๆแซนวิซเค้กในร้านCake Fu(เค้กฟู)อยู่แถวๆชัยพฤกษ์ค๊าบบบบ แต่น่าเสียดายไม่ได้ไปค๊าบบบ😭🥧😍

  • @PPG9026_
    @PPG9026_ 2 ปีที่แล้ว

    5:27 แล้วเค้กจะไม่ยุบตัวหรอพี่หวาย

    • @VIPSStation
      @VIPSStation  2 ปีที่แล้ว +1

      มันหดลงมานิดนึงค่ะถ้าเทียบกับไม่รองกระดาษ ขอคุณมากๆเลยนะคะที่แจ้ง ตอนนั้นเราทำเราน่าจะอ๋องๆแน่เลย ขอบคุณจริงๆค่า

    • @PPG9026_
      @PPG9026_ 2 ปีที่แล้ว

      @@VIPSStation ด้วยความยินดีนะครับ 5555555

  • @tamaragraham1673
    @tamaragraham1673 2 ปีที่แล้ว

    💃 ᴘʀᴏᴍᴏsᴍ

  • @user-nn1ki3ox5o
    @user-nn1ki3ox5o 2 ปีที่แล้ว

    อยากให้พี่หวายลองทำขนมคลีนค่ะมุแง🥺