Garaetteok / Rice Cake / Kue Beras || Akhirnya setelah berkali- kali gagal^^ || next tteokbokki
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 3 ต.ค. 2024
- NOTE : RESEP LENGKAP ADA DI VIDEO
Link resep saus : Tteokbokki Halal || Korean Spicy Rice Cake • Tteokbokki Halal || Ko...
kebiasaan nonton drakor bikin penasaran sama makanannya, penasaran pengen nyicipin juga^^,
gampangnya sih tinggal ke resto yang jual makanan korea aja ya,cuma kebanyakan belom ada logo halalnya,
nah bicara soal si "garaetteok" ini saya sudah berkali2 coba resep yang seliweran di internet dan berakhir gagal, miris T.T
yang paling sering itu ngga mateng ditengahnya dan ngga kenyal.
Padahal udah kebayang makan tteokbokki super pedas sambil nnton drakor😭
sampai ketemu chanel youtubenya Maangchi, saya jadi semangat lagi untuk mencoba, daaaaaaaaaaaaaaan hasilnya gagal,hahahhahha
dari situ saya mengambil kesimpulan kalau tepung beras kita dengan yang digunakan disana berbeda, resepnya saya utak atik lagi beserta cara buatnya,dan jadilan resep ini, rice cake kenyal dan mateng sampai kedalam ^^.
Selamat mencoba^^
Aku udh nyoba resepnya beberapa kali... Hasilnya ok .. mirip sm yg kemasan di korea. Mungkin krn bahannya sama dr tepung beras aja ga ada tepung2an lain. Texturnya lembut tp pas di rebus ga lembek. Trus simpan di freezer kuat hingga 6-7 bulan. Textur ga pecah dan pas direbus tetep bagus kaya fresh. Thank you resepnya. Maaf baru review setelah nyoba resep lebih dr 10x😁 selama masa pademi.
Kenyal ga kak? Trus pas dari freezer dimasak lagi teksturnya masih kenyal apa lebih lembek?
@@mimaystka6686 empuk kak. Saya ikutin persis petunjuk videonya. Kekentalan sebelum masuk microwave jgn keenceran biar pas keluar microwave bisa di ulenin sambil kasih air mendidih dikit dikit sesuai video. Ini resep paling ok sih.. simpen di freezer 6-8 bulan tetep kenyel mantul. Aku klo bikin sekalian bnyk buat stock camilan.
Tp knp sk bau ya? Tekstur enak, tp bau'a ini khas bgt tpung beras.. ampun
@@windalovalovely7489 betul aku bikin juga gitu
@@mellynyulia8282 iah, jd enek klo mw makan ya, udh prnh nyoba jg tpung beras ketan+tapioka, eehh pas d mkn mlah lembek gtu, jd males mau coba lg haha
Sedikit saran moms, untuk takaran baiknya sertakan di awal video jd bisa diikutin dr awal.
selma alisa iya nih gaada takarannya kesel
@@lalalove7432 ada d tengah video..
Saya buatnya gak seribet ini deh😁, tepung beras+maizena ksh grm siram air pnas sesuai kekenyalan.. ulen2, lalu bentuk memanjang, dn rebus di air mendidih jadii deh
Pakai kanji atau maizena akan membuat si tepung berasnya berasa gk enak saat sudah di rebus sm kuah.
saya juga begini say sama dong ☺️
Fhie Fhie
Yapss sy juga kayak gitu mbak,
Kalo pengin kenyal simpan di kolkas 1 jam ato semaleman lebih bagus 😁
kayak adonan pempek dunk
Makasih ya tips nyaaa
Review : saya pake cara ini barusan. Walaupun memakan waktu, tp asli berhasil. Saya pernah pake metode direbus, dalemnya blm mateng. Saya gada microwave jadi saya kukus sampe mateng, airnya saya kurangi jadi sekitar 60gr.
Terima kasih moms videonya membantu.
Alviah Tr hasilnya jika digigit apakah kenyal atau mudah putus? Saya buat masih gagal 🤗
@@priki5114 kenyal, tapi gak terlalu. coba tambahin tepung tapioka sedikit mba
Alviah Tr tapiokanya perbandingannya berapa?
Kukusnya brp lama
Tepungnya pake rosebrand jg mbak? Pas dimakan jd bau tepung ga? Yg saya kmaren bau tepung 😢 apa karna ga mateng sempurna ya? Atau emg tepung rosebrand bau? 😂
Aku pernah coba resepnya maangchi pake rosbrand jadi. Susahnya pas acara mukul2 adonan. Soalnya klo adonannya lembek dimakan trlalu lunak ky mkn tepung dkukus. Videonya smpe selesai bagus.
Terimakasih❤
itu pas dimakan msh ada kerasa yg mentah ga kak?
Yang resep maangchi kamu pakai microwave juga? Aku ga ada microwave apa bisa dikukus aja?
Resep maangchi bisa dikukus kok,cuman kalau pake tepung rose brand kayaknya harus diotak atik lagi deh takaran airnya.
Klo.pke tepung beras kita..ga bakal jadi kenyal...beda sama garateok yg asli
Resepi terbaik ni
Pasti ramai yang menonton akan terus mencoba
Semoga terus sukses ya..Aminnn
lbh bagus pke beras ketan asli direndam smalaman diblender lalu diayak nah hasilnya akan lbh kenyal mirip rice cake korea bneran
Sblm diayak dikeringin dulu berati ya ?
jadinya uli
klo beras ketan asli nengelawan klo di tumbuk smpe kenyal
Rini Noviana nengelawan Artinya apa?/maksudnya?
Kalo pakai tepung ketan bisa gak kak?
Terima kasih
saya brani pastikan itu akn keras jdx.. gk sempurna mateng,,saya jualan homemade..
tpung beras itu dimsak cmpur maizena dan kanji,,smbil diaduk smpe mateng kurg lbh 45mnt.. baru di cetak. dan drebus stlh dcetak.
Jadi teringat makanan korea... dingin""di tepi jalan samping stasiun... samping terminal... disitu pasti ada odheng... Tteokbokki... sate ayam khas korea... murah lagi
Odheng itu fist cake kak
pasti gk Halal ya?
Kalau di korea itu beras digiling 1x lalu kasih garam dan air lalu digiling lagi, setelah itu di kukus 20 menit dan di cetak pakai mesin cetak.
Matang atau tidaknya rice cake itu sesuai dengan lamanya proses kukus. Cmn untuk yg mager uleni rice cake yg kenyal setelah di kukus itu saran aja pakai tumbukan kayu agar hasilnya halus saat dicetak pakai tangan.
Mending di kukus atau direbus kak?
F
Saya pernah coba macem2 bahan jalan pintas buat tteok ini. Dari tepung beras kemasan biasa, tepung beras campur tapioka , tepung beras blender sendiri dll , tapi gagal atau gk sesuai sama tteok asli. Saya ambil praktis aja
dengan cara tepung beras + tepung
ketan .peebandingan 70 : 30 , karna saya pikir di korea berasnya itu pulen mendekati ketan. Jadi saya coba campur dan teksture nya juga enak. Tinggal campur uleni bentuk dan rebus wkwk gk mau ribet 😄, tapi liat tteok ini bagus bnget rapi jadi pengen buat~
Yuk buat, siapa tau suka ^^
Hasil nya gimana mba ? Chewy ga ? Atau lengket dimulut ?
Ngga lengket dimulut kok ini
Mom, saya udah coba resepnyaaa dan berhasil, tapi saya modifikasi saya tambah tepung tapioka 30gr tapi tetap pakai metode yg sama, it workss!! Matang seluruhnya dan kenyal 😍 makasi mom
Saya juga pake tepung tapioka mba, cman gak pake microwave langsung rebus aja sampe ngambang, dan mateng luar dalem cman krg kenyal aja.
Makasih mom ak udh recook resep ini barusan, bener2 anti gagal, ak bikin nya 200gr hehe mayan pegel gulung2 nya😂 kalo di kukus jadi lama ya matengnya, td ngukus 35menitan lebih masih ad yg blm mateng dikit tp masih oke pas dipakein air lg trus minyak tetep kenyalll 💕💕💕
Mba, ngukusnya brapa kali? 35menit itu ngukus yg pertama atau yg terakhir. Mohon dijawab , terima kasih
Up
Kerrrenn😘
Lebih lama buatnya daripada memakannya..🤗
Hahahaa, bener banget^^
Alhamdulilah kalau gitu langsung dimasak dan digoreng aja biar tau rasanya kayk gimana
Wahh makasi tipsnyaa😍 sy udh coba Alhamdulillah jadi, cmn krna d rmh gaada minyak wijen, jd biar g lengket dikasi tepung beras lg hehehe d bgian tempat sm telapak tangan🤣😂
Sama2🤗.
Hahahahaha, pakein minyak goreng juga bisa.
tepung berasnya ukurannya terserah?
Cantik nyaa
R u from Indonesia, right?
Its amazing that you are introducing Korean garaetteok👍💕
Korean food is amazing i love korean food
We adore your food so much every watching korean drama bro, and i wanna eat original kimchi so bad
I am geprek bensu from indonesia
Thanks.. sy buat rice cake smlm.. mmg menjadi resepi ni.. senang sgt sbb ltk dlm microwave. Sy x letak plastik pon kt atas doh tu time masukkn dalam microwave. Hari ni nk buat lg
Klw ga punya microwave bisa di kukus kah
Kalo cmpur2 tepung jdi kebayang bikin pempek😅
nambahin tips, biar lebih kenyal, campur dikit pakai tepung beras ketan adonannya, karena pada dasarnya beras di korea itu jauh lebih sticky dari beras indonesia. dengan ditambah beras ketan, teksturnya akan lebih kenyal.
Alangkah baiknya resep tulis di deskripsi. Itu lebih penting ketimbang tulis curhatan. Paling mls nonton vlog resep tapi gak ada detail resep dan caranya di deskripsi
Makasih banyak resepnyaaa, karena aku liat twitter jd aku penasaran bikin topokki karena terlihat gampang, ternyataaaa 😭😭😭😭😭 gagal terus karena tengahnya ga mateng tepung semuaaaa padahal luarnya udah mateng dan kenyal, udah direbus hampir 2 jam, di bikin kecil2 bentuknya dibikin tipis2 sampe ngabisin 500g tepung beras cobaaa 😭😭😭😭 akhirnya aku menemukan ini dan berhasilll ya Allah walaupun ribet dll tapi mateng sampe ke dalem2 konsistensinya seperti apa yg di mauuu huhu 😭😭😭 makasih banyaakkk sharingnya 💖💖
Nice recipe. But you should add english subtitles. It would be great to understand for others too.
I will try this recipe for sure.
Terimakasih resepnya Bunda mantap
Baru pertamakali masak,, rasanya malah jadi kayak tepung kukus
Harus kuat saosnya mah ini ^^
FR IT WORKS!! Tysm ♡
I don't have any microwave at home so I did an alternative by boiling the dough instead (put it in a plastic bag then cut the edge to make the dough cylinder, squeeze it out into the boiling water right away) it works either way even though my method didn't turned out that well^^;
kalo gak ada microwave gimana?
Di kukus bisa, kurangi aja takaran airnya.
Ya beli lah, kalo kagak dibeli gimana mau ada
Budayakan baca di video ada keterangan, hadehhh
@@utii1833 cuma tanya gausah julid anjir :v
Kocak
Iya Kya nya tepung beras nya beda, barusan bgt lg bkin teok udh jadi d cobain kerasa bgt tepung berasnya eh buka TH-cam muncul video ini d beranda next coba pke resep ini
kalo di kukus perlu di tutup pake plastik warp juga? apinya segimana? waktu pengukusannya berapa lama kira2? haha maaf ya banyak tanya😂. btw makasih untuk resepnya, bermanfaat😊
Ngga perlu ditutup,pake api sedang aja,sampe bener2 mateng^^.
Hahhaa gpp mah banyak nanya,
Selamat mencoba ya^^
kalo dikukus apa perlu dua kali pengukusan? atau sekali aja?
Sekali aja
kukus tutup pakai apa saja asal uap tidak masuk ke dalam adonan
pakai metode kukus juga pastikan adonan tidak terlalu encer
kukus 1x saja
@@MomsKV berapa lama kukusnya, moms??
Aku td baru buat pake metode direbus krna baca digoogle ..ehh jdinya kek cilok. Nahh abis itu baru liat tutor di yt daaan berOoooohh begitu haduhh aku telmi emg
Jenis berasnya bedo mom
Korea berasnya emang agak lengket klu dikorea beras aslinya mahal harganya jauh dr beras impor
Mirip bgt sama resepnya maangchi ya. Tapi apa Karna jenis tepung nya beda merk, maangchi pakai tepung beras korea, jadinya mesti bolak balik dikasi air. Ntr coba ahh.. Thnkyou.
Sama2^^
Saya jg pernah cb resep maangchi dan gagal, trus kapok buat lagi deh jd beli terus sampe skrg 😂
Hahhaaaha, emang bikin kapok kok ini, saya juga bikin lagi setelah sekian lama^^
No need to use microwave... Just use little hot water. U put too much. If put too much water then just put more tepung.. Then its done
Nyampe ngantuk w liatnya
Zahro channel sama di sini
Bikin ngantok
N
Saya juga udh 2x bikin tengahnya mentah😭😭 semoga setelah nonton ini bisa sukses bikin
Kalau aku punya matang tapi aroma tepung berasnya nyengat 😁😁😁
@@tifanihong sama nih aku juga :(( trs gimana ya ky kurang kenyel gitu :((
@@11.sepuluh aneh banget rasanya pas di makan aroma tepung berasnya 😁😁😁😁😁
@abaabil wardhani minyak wijen atau wijen biasa? Kalau minyak wijen udah
@abaabil wardhani heheh😁 udah aku pakai minyak wijen kok 😁
Intinya cireng tapi dibentuk silinder n direbus
Cireng silinder 😂😂
Mega Ssaem ya kan ttopokki emang ga ada rasanya. Yg bikin enak itu sausnya sama odengnya... kalo pernah rasain topokki asli yg korea itu enak banget.. bukan topokki yg dilokalin semua bahan dan sausnya..
@@takerouw kalau yg asli kan bumbu nya ada campuran alkohol gitu
Alina Ciara maksudnya sausnya ya? Gochujang? Sebenarnya bukan ada campuran alkohol, tapi alkohol muncul karena proses alami dari pembuatan gochujang itu sendiri..
Gochujang itu cuma bubuk cabe yg diberi ragi dan ditutup beberapa lama di dalam gentong tanah liat sampai berfermentasi... ntar jadi pasta cabai..
Cuma karena dia diproduksi pabrik dan dijual ekspor, jadi semua kandungannya harus ditulis di kemasan, termasuk tulisan ‘mengandung alkoho sekian %’ seingat saya 1-2 %..
Orang indo yg muslim sangat masalah soal ini,,
Tapi ga pernah protes soal tape yg difermentasi yg entah menghasilkan alkohol brp persen, atau tempoyak, fermentasi duren yg dijadikan sambal, itu pasti ada alkoholnya.. orang secara alami saja durian ada alkohol..
Cuma ya karena sudah dianggap makanan nenek moyang dan dari dulu dimakan umum jadi ya mereka anggap itu sah sah aja dimakan walau pastimenghasilkan alkohol dalam proses pembuatannya... harusnya adil ya peakuannya... :)
Reynaldy Putra Yang jadi highlight bukan pada alkoholnya mas, tapi khamr (yaitu sesuatu yang memabukkan). Alkhohol dan khamr itu berbeda. Itulah kenapa orang muslim gak masalah makan tape, durian, dsb yang ada kandungan alkoholnya karena makanan tersebut tidak memabukkan apabila dimakan dalam jumlah banyak sekalipun. Dalam islam, “Sesuatu yang apabila banyaknya memabukkan, maka meminum sedikitnya dinilai haram.”
Itulah kenapa narkoba itu haram bagi muslim meskipun tidak mengandung alkohol karena poinnya adalah khamr. Narkoba bisa membuat penggunanya mabuk (mengacaukan/menutup akal dan menghilangkan kesadaran).
Masih sangat banyak kerancuan dalam hal ini terutama bagi orang muslim sekalipun. Banyak yang tidak bisa membedakan antara alkohol dan khamr.
Haha iya bener dulu saya juga pernah nyoba resep mangchi, cuman tengahnya ga mateng seperti yang di ceritakan di deskripsi, akhirnya ga pernah mau coba bikin lagi dan selalu beli yg instan atau di restoran
Punya ku jadiiiii
Sya bkinx gk seribet ini...tepung beras q kasih garam sedikit n q kaih sdkit maizena..di guyur air panas,,di sesuaikan dg bhanx..gk terlalu lembek n kenyalx pas..trs d gulung kcil2 memanjang..di rebus...finish ezt
pantesss ku bkin gagal mulu cmn di rebus, dlemnyaa psti ga matenggg ohh teryataa
Sama . Mentah2 aneh kyk gk enak gt pokoknya wkwkww
Aduk aduk terus pake tangan😁😁😁
Keren😍
Jadi itu di makan gitu aja tanpa gula atau apa gituu jadi hampir kaya uli dong cuma kalo uli berbahan beras ketan hehehe
7:05 SALFOK AMA PISAU NYA AMPE KYK GITU😅,,,BTW HAI MOM🤗
Rainbow ya? ,Pisaunya emg rainbow^^.
Haii juga😉
Hahahaha SALFOK Aja Gitu😂
Hahhahaha
Pertama kali bikin pake resep ini langsung jadi,seneng deh,makasih moms :)
Yeaaaay🤗
Moms KV itu ngulen nya berapa lama
ky korea asli
Salfok ama kuku panjangnya..wlpun tangan sudah bersih to seringkali ttp nyelip kumannya😀😀
Klo ga ada microwave sma kukusan gmn kk? Bisa diganti apa?
Klo kukusan jg ga ada ga usah bikin mbuuuaaakkk
Coba ah 😁😁 dirumah
Kok gk ada takaran nya y ? Tapi aq ngerti kok terima kasih 👍
Resepnya, 6:02 ^^
km kan tau takarannya kasih tau dong
ada
Ini kayak buat adonan kue pisang bisa kayaknya. Hanya bedanya kue pisang 1/2 matang n dimatangkan di kukus.
Kue pisang sama kaya nagasari ngga?
kelaman ngaduknya😂
Itu tidak harus minyak wijen, seadanya aja, kalau ada itu lebih baik
Nah aku tanya pas ngukus itu gimana cara ngukusnya
Kalo aku mah pakai yang gampang aja aku pakai tepung beras, campur dikit tepung ketan n dikit garam. Terserah mau merek apa. Trus di kasi air mendidih di aduk sampai bisa dibentuk (kayak buat klepon) setelah udah bisa dibentuk... Panjang2 baru dipotong n direbus sampai ngambang. Setelah itu bilas dgn air biasa ( kalo mau kenyal bilas dgn air es) baru masak aja dengan bumbu asam manis, pedes. Jadi ga perlu repot prosesnya
Saya juga pernah bikin kek gini,tapi tengahnya ngga mateng, bikin lagi tetep aja gitu, ngga tau salahnya dimana.
Makasi ya sharingnya.
@@MomsKV aku pakai air yg baru mendidih dari awal sampai akhir, mbak. Jadi rebuspun ga lama, setelah ngambang semua baru aku angkat dalamnya pun da matang. Slnya dl aku juga pernah pakai air hangat tapi dalamnya mentah walau direbus lamapun ga matang.
+Moms KV betul saya juga pernah bikin tp tengahnya gk bisa matang
Banyak yg ngalamin juga ya ternyata^^,
Saya bener2 udah sering gagal sampai ketemu cara ini^^.
@@MomsKV wah... Koq aku bisa sukses ya, dan aku da bikin berxx. Padahal aku bikinnya sesimple itu sih. Apa mungkin airnya kurang banyak ya🤔.
Maaf tapi setau saya kue beras korea bikinnya pake tepung beras bulir pendek, dan susah banget di dapat di indo dan harganya mahal, saya nnton resep nya maangchi juga adonan tepung beras nya gak gitu, tapi lebih pulen dan lengket.
Jadi kalo mau bikin topokki harus buat tepung beras sendiri dengan beras yg bulirnya pendek
Coba cek di maangchi channel
Saya tau maangchi kok,subscriber dia juga,tteok korea mmg dibuat pake tepung beras yang beda dengan yang dijual disini,pengemasannya pun beda,di keterangan video sudah saya bahas juga.
ini cuma alternatif membuat tteok dengan bahan yang mudah kita dapat disini.
Thanks infonya^^
Halo... cuma mau share aja.. saya juga sudah coba resep dari Maangchi-ssi, tapi saya campur dengan beras ketan, supaya hasilnya lebih kenyal. Cara masak nya tetap sama seperti Maangchi-ssi. Masalah berapa berapa perbandingan antara tepung beras dan tepung beras ketan, itu semua tergantung selera. Experimen aja sampe ketemu favoritmu. :)
Oiya.. saya juga pake Rose brand kok... sukses tuh
@Dwi : makasi sharingnya^^
ribet amat sampe disuruh bikin tepung sendiri.. mnding ikutin resep ini. wong ujung2nya juga dimakan..
klo aku bikin biasanya 1 kg. tp beras+250grm tp ketan
di siram air mendidih
trz di bentuk baru kukus..
klo yang metode di rebus biasanya berasa tepung mentah..
trz klo mau di frozen gak bisa hasilnya hancur pas di masak ulang
Kaya slime dah:v
Skalian buat hiburan ^^
Wahhh jadi aku suka dehhh
Resep 6:02
Ini sih resepnya maangchi
Saya pernah coba, ga mungkin berhasil, teksturnya pasti beda, garaetteok teksturnya kenyal krn pke short grain rice (beras bulir pendek), sedangkan beras lokal gak kenyal, ditambah tepung ketan/tepung sagu pun tetep beda, memang harus pake tepung short grain rice
Ngakalin nya pake beras ketan
@@iqbalmaulana8829 tetep ga sama rasanya, ngakalinnya harus pakai beras yg biasa buat sushi/short grain rice terus dibikin jadi tepung, saya udh coba semua pakai tepung beras, campur tepung ketan atau campung tepung aci, saya bikin sndiri dr tepung beras sushi hasilnya lumayan
Selera orang dooong. Namanya makanan kan gimana lidah kita. Klo misalkan buat situ ga berhasil ya gausah blg "ga mungkin" karena bisa jadi resep ini disukai banyak org dan dinilai berhasil oleh mereka.
Pake tepung beras berhasil kok asal ditumbuk sperti di video ini, tutorial nya jelas, cuma rasa nya emang beda sih sama authentic garatteok nya.
Klo mau tambah kenyal tambah hunkwe. Short grain rice mehongg klo udah masuk sini, mending beli garaetteok yg frozen
@@chikaaldila1188 👌
Mantap kak resepnya
Kaya main slime ya jadinya
Hahaha iya, bisa masak sambil maen
Putih bersih
kok ribet amat ya..perasaan org korea bikinnya ga ribet pake wrap2 segala, masuk microwave juga enggak... kirain bakal lebih simpel dari org korea bikin..
Bisa dikukus juga kok^^.
Maria Siagian mba perlu mba tahu bikin garatteok itu ga segampang pikiran mbak. Itu super ribet dan banyak makan waktu.
+Netha Frisce tp kok beda ya ..kalau bideo youtube orang koreanya kayaknya ga ribet Mb. itu maksud saya...
Karena tepung beras nya beda mba. Klo kita ga gampang kenyel, makanya dilakukan beberapa treatment
beda lah, beda tepung, beda merek, beda lokasi, pasti beda cara mbak
Tadinya pengin coba bikin, tapi ribet ya ternyata, sering gagal pula kata orang2 yg komen. Gak jadi deh. Mending beli jadi di supermarket. Enakan beli yg fresh, 28 ribu setengah kilo. Yg frozen kurang suka tuh. Untung di Jakarta swalayan korea ada dimana2.
Mba ko gada takaran nya ? Jadi bingung huhuuu
Ada kok,tonton aja,nanti ada resep fullnya.
HAHAHAHA
I was using the elephant brand rice flour last week and follow this recipe. Not sure if it's because of the flour I used or what. It turns up the texture is not chewy. I feel sad. Then I thought maybe next time I should use glutinous rice flour.
@@kagomemt9990 I see bt I think if we use glutinous rice flour, it will be soggy when we cook and too chewy like mochi texture. Maybe it's okay to mix both. Haha i don't know bt no harm to try cause the rice in malaysia/thailand is different with the one in korea.
Aku tepung beras dipake buat maskeran sma luluran
Kl udh nyoba n berhasil baru sy subscribe yaa
Tteokboki itu kalau di tempatku mirip sama paes, ya kue beras putih kaya gitu juga, rasanya emang enak sih 😂
Jadi penasaran pengen nyoba^^
Coba aaaah, makasih videonyaaaaa
Sama2❤
Supaya lebih putih tampilannya , coba pakai beras sushi yg direndam selama 8 jam dan dibuat tepung InshaAllah berhasil min.
Setau saya tteok itu memang ada dua jenis..yg kenyal saat d masak dan yang empuk (terkesan agak lembek)..mungkin ini tteok yg empuk bukan yg kenyal..warnanya pun ada yg putih bersih dan putih tulang (agak burem)
Makasi infonya^^
Mbak coba lihat resep koki Korea klo di situ pake tepung beras ketan.
Kalo buat pideo yg lengkap dongggg ... Takarannya maneeee ... Zzzz ..
Makasih Ya moms Ricipe nya 😊😊 Anak saya Ngambek Mulu Minta bikinin Rice Cake
Dan Setelah Liat cara buatnya ternyata gampang sekali Moms
Thx 💕💞
Sama2^^
i see jimin wkwk
Lebih enak pakai tepung tapioka juga, agar tteokbokki nya ga terlalu keras
Ternyata topoki itu pempek tanpa digoreng 🤣🤣🤣
Pengen bikin tapi gak tau takarannya saya sarankan di kasih takaran misalnya tepung terigu 2 sendok
Lebih kurang masak laksam kan topoki tu kan...laksam masak mcm tu guna tepung beras kan..
Oiya mau tanya LG buatnya pake tepung beras biasa atau tepung beras putih karna merk rosebrand ada tipe 2 tepung beras
Ribet kayaknya padahal aku buatnya gak seribet ini, cuma tepung tapioka dicampur air panas diaduk dan diuleni sampe kalis abis itu bentuk.... tapi terimakasih resepnya👍👍👍
Itu cilok kayaknya, kalo tteobokki/rice cake dari tepung beras.
Pernah beli . Gak enak blas kayak lontong di kasih kuah. Padahal dindrakor kayak enak bangaet
Jangan khawatir indonesia punya lontong kok he he dimakan apa aja enak
Makasih kan tutorialnya mudah ^^
Masama^^
suka sama pisaunya kak jadi salfok hehe...
Bu jgn suka pakai microwave. Radiasinya buat penyakit krna frekuensi yg dihasilkan mengubah molekul air.
Klo gak punya mikrowife gimana
Matang merata banget, pertama kali buat tengahnya masih belum mateng. Yang kedua ngikutin cara ini jadi bagus banget hasilnya
❤
Kaya bikin pempek lenjer khas palembang tapi pake ikan dan sagu
Tepung berasnya tepung beras putih atau tepung beras ketan?
kak jadi kukusnya guna microwave kr
Di kukus boleh kah bun
Hei, apa uda ada yg coba pake tepung ketan? Baca2 sih bahkan ada yg dicampur t. ketan dgn tepung beras. Kalo uda ada yg coba share info genks ☺️ gomawo
aku, paake tepung beras ketan + tapioka. jadi kenyel lembek bgt, ga recomend si kalo aku
Keren...mantep♥️
Makasi^^
Thank you resepnya ya..
Sebenernya lihat di drakor itu bentuknya kek kerupuk di rebus..aci2 gitu malah lebih mirip otak2 ikan yg kalo dipasar 10rb dapet 3..nah kan pake bakso ikan..atau ikan apa sih ya...itu aku pernah nyobain rasanya kayak OTAK 2 ikan tapi harganya lebih mahal sekitar 5ribu sepak isi 5/10/7lupa gue..tapi belinya di pasar tradisional...ada juga yang agak mahal kek di sosi bakar gitu....yg mahal itu saps goguchang nya itu....