ข้าวเหนียวมูน 3 สี วิธีการทำให้ข้าวออกมาเม็ดสวยใส ตัวข้าวนุ่มหนึบ น้ำมูนอร่อยลงตัว /เมนูสร้างอาชีพ

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 20 เม.ย. 2020
  • ข้าวเหนียวมูน 3 สี
    สีม่วง- ดอกอัญชันสด 1 ขยุ่มมือ (30-35 กรัม)
    แช่น้ำร้อนพอท่วม (ประมาณ 300 กรัม)
    สีเขียว-ใบเตยแก่ 50 กรัม
    นำไปปั่นกับน้ำเปล่า 300 กรัม กรองเอาแต่น้ำ
    ข้าวเหนียวเขี้ยวงู 750 กรัม (แบ่ง เป็น 3 ส่วน)
    -แช่กับน้ำใบเตย 250 กรัม
    -แช่กับน้ำอัญชัน 250 กรัม
    -แช่น้ำเปล่า 250 กรัม
    น้ำเชื่อมกะทิ (สำหรับมูนกับข้าวเหนียว)
    -หัวกะทิคั้นสด 540 กรัม
    -น้ำตาลทราย 240 กรัม
    -เกลือ 15 กรัม
    -ใบเตย 3-4 ใบ
    น้ำกะทิสำหรับราดข้าวเหนียวมูน
    -หัวกะทิคั้นสด 360 กรัม
    -แป้งข้าวจ้าว 1/2 ชช. + 1/4 ชช.
    -เกลือ 1/2 ชช.+1/4 ชช.

ความคิดเห็น • 34

  • @pathapheekamalarwongsaisal7261
    @pathapheekamalarwongsaisal7261 3 ปีที่แล้ว +4

    สอนละเอียดมาก ไม่หวงสูตร ขอบพระคุณมากค่ะ

  • @dollytukkata8351
    @dollytukkata8351 2 ปีที่แล้ว +4

    ขออนุญาติสอบถามค่ะ. ใช้ข้าวเหนียวในการมูล. 1โลครึ่ง. ควรใช้กะทิ. แริมาณเท่าไหร่คะ

  • @user-ln7gy9td9u
    @user-ln7gy9td9u 3 ปีที่แล้ว

    ขอบคุณค่ะ🙏❤️🌹👍

  • @jinnyjinning1349
    @jinnyjinning1349 2 ปีที่แล้ว +1

    สีสันสวยงาม ชวนน่ารับประทานมากเลยค่ะ

  • @user-mz7bn6op4m
    @user-mz7bn6op4m 2 ปีที่แล้ว

    ขอบคุณมากค่ะ

  • @69m15
    @69m15 3 ปีที่แล้ว +1

    น่าทานคะ

  • @plajarin1824
    @plajarin1824 2 ปีที่แล้ว

    ขอบคุณค่ะ🙏🙏🙏🌹🌹🌹🌹🌹🌹

  • @user-vm5yt4qq2e
    @user-vm5yt4qq2e ปีที่แล้ว +1

    ขอบคุณค่ะ🙏❤

  • @user-nf6jy8cg4m
    @user-nf6jy8cg4m 2 ปีที่แล้ว

    จ๊าปๆๆๆๆ สวดยอด... วันนี้ต้องทำสักหน่อย

  • @hnubuanoj
    @hnubuanoj 3 ปีที่แล้ว

    ชอบเมนูนี้มากค่ะ จะลองไปทำดูนะคะ อย่าลืมตามไปดูด้วยนะคะ

  • @Channel-kp2qb
    @Channel-kp2qb 3 ปีที่แล้ว

    3สี3รสน่ากินน่าร้องแบบนี้ต้องติดตามแล้ว

  • @luckystory789
    @luckystory789 3 ปีที่แล้ว +1

    สีสวยมากคะ

    • @iproong779
      @iproong779  3 ปีที่แล้ว

      ขอบคุณมากครับ

  • @jjmarket598
    @jjmarket598 4 ปีที่แล้ว +1

    ขอบคุณมากค่ะ อยู่ต่างแดนได้สูตรแบบนี้ ช่วยให้หายคิดถึงบ้านเลยค่ะ

    • @iproong779
      @iproong779  4 ปีที่แล้ว

      😊😍😍ขอบคุณสำหรับกำลังใจน่ะครับ. ..ลองทำดูน่ะครับ

  • @susan5130
    @susan5130 4 ปีที่แล้ว +2

    เป็นวิดีโอดี ๆ ที่ปรุงอาหาร💙💛💚👍👍

    • @iproong779
      @iproong779  4 ปีที่แล้ว

      ขอบคุณมากๆครับ😊😊

  • @nounnimchanel9830
    @nounnimchanel9830 3 ปีที่แล้ว

    ไม่ใส่แป้งก็ได้หรอคะ

  • @BTS-dg9ib
    @BTS-dg9ib 2 ปีที่แล้ว +2

    Wow😛😛😋😋❤❤❤❤

  • @dwisetiariningsih6599
    @dwisetiariningsih6599 3 ปีที่แล้ว

    English subtitles please🙏🏽

  • @fayet0788
    @fayet0788 ปีที่แล้ว

    Hello can you put the English subtitle? Please

  • @mekhalameier907
    @mekhalameier907 3 ปีที่แล้ว

    ❤️👍👍👍👍สวยงามมากค่ะเพราะว่าเป็นของทีทรรมชาด,ประเทศไทยเราอุดมสมบูรณ์มาก็ชอบมากค่ะ❣️

    • @iproong779
      @iproong779  3 ปีที่แล้ว +1

      ขอบคุณมากๆ ครับ

  • @sukandawootton4226
    @sukandawootton4226 2 ปีที่แล้ว

    ไม่มีสารส้มใช้อะไรแทนคะ

  • @sourivongkhemphet5252
    @sourivongkhemphet5252 3 ปีที่แล้ว +1

    👍👍👍🙏💐

  • @siakidschannel377
    @siakidschannel377 8 หลายเดือนก่อน

    ❤❤❤💙💙💙👍👍👍👍

  • @sourivongkhemphet5252
    @sourivongkhemphet5252 3 ปีที่แล้ว

    👍🙏❤💐

  • @sirinchaykulladit1742
    @sirinchaykulladit1742 3 ปีที่แล้ว

    เรียกว่าน้ำกะทิ​จ้ะไม่ใช่น้ำเชื่อม

  • @_BB23
    @_BB23 3 ปีที่แล้ว

    ใช้เป้นแป้งข้าวโพดได้ไหมคะ

    • @iproong779
      @iproong779  3 ปีที่แล้ว

      ได้ครับ

  • @nattapolidnut6207
    @nattapolidnut6207 3 ปีที่แล้ว

    ..ไม่ได้คอยจับผิดน่ะครับ แต่จะดูว่าจะใส่สีผสมอาหารสีใบเตย ลงไปด้วยมั้ย เพราะถ้าบอกว่าไม่ใส่ ใช้แต่น้ำใบเตยคั้นสด จะไม่เชื่อคนรีบ เพราะสีใบเตยจะไม่เขียวสดได้ขนาดนี้ แล้วสีใบเตยสด ถ้าเจอควสมร้อนสีจะเปลี่ยนไป จะไม่ออกมาเขียวเลย...เพราะลองนึ่งมาแล้วน่ะ..ส่วนสีดอกอัญชันนั้น ไม่ต้องใช้สีอาหารเพิ่ม สีดอกอัญชันจะออกมาแบบนี้เลย...เวลาลงคลิปต้องพูดความจริงแบบนี้น่ะ ...คนจะเข้ามาชมเยอะ ๆ น่ะ..

    • @iproong779
      @iproong779  3 ปีที่แล้ว +3

      สีเขียวใบเตยต้องเพิ่มสีผสมอาหารเข้าไปด้วย สีจะได้ออกมาเขียวสดครับ
      ขอบคุณสำหรับคำแนะนำติชมนะครับ😊

    • @nattapolutaa6911
      @nattapolutaa6911 3 ปีที่แล้ว +1

      @@iproong779 ..ใช่ครับ เป็นการลงคลิปที่ถูกต้องน่ะ...