ข้าวเหนียวมูน ข้าวขึ้นเงา เม็ดไม่อืด ทำง่ายๆ ทำขนมไทย กับ แม่โอ๋
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 7 ก.ค. 2020
- สนใจสั่งซื้อชุดถ้วยตวง คลิกที่นี่ shopee.prf.hn/l/KNkOQBA
สนใจสั่งซื้อเครื่องตีไข่คลิกที่นี่ได้เลยจ้า bit.ly/2wyWSp2
สนใจสั่งซื้อเตาอบ คลิกที่นี่shopee.prf.hn/l/7J9OwVD
สนใจสั่งชุดตะกร้อมือ คลิกที่นี่ได้เลยจ้า shopee.prf.hn/l/KmAxdz0
ส่วนผสม
-ข้าวเหนียว 800 กรัม (ข้าวสาร)
-กะทิ 300 กรัม
-น้ำเปล่า 100 กรัม
-น้ำตาลทรายขาว 300 กรัม
-เกลือ 1/2 ช้อนชา
-น้ำมันพืช 2 ช้อนโต๊ะ
-น้ำอัญชัน
ขอบคุณคะแม่โอ๋ สำหรับเทคนิค
ขอบคุณแม่โอ๋ค่ะ ช่วยแบ่งปันปันอร่อยค่ะ
แม่โอ๋สอนเก่งมากๆขอบคุณคะ
แม่โอ๋น่าทานมากๆเลยค่ะ ลูกชายชอบๆๆ
สีสวยงามน่าทานมากค่ะ
พูดเข้าใจง่ายดี
สีสวยมากก แม่ 😍😍
ขอบคุณที่แบ่งปั่น🙏💯
ทำง่าย สวยมากคะ
ขอบคุณมากๆเลยค่ะ
ขอบคุณมากๆค่ะที่ทำคลิปดีๆให้ชม ทำได้สวยงามน่าทานมากเลยค่ะ รบกวนถามหน่อยจ้า ว่าใช้กะทิกล่องยี่ห้ออะไรคะ อยากทำตามค่ะ
ขอบคุณค่ะ😊
ขอบคุณแม่โอ๋มากๆเลยค่ะ พูดจาฉะฉานเข้าใจง่ายมากเลยค่ะ.
ขอบคุณแม่โอ๋นะคะ❤
ขอบคุณมากค่ะ
ขอบคุณค่ะ
ขอบคุณค่ะ💝🙏💝
ถ้าเราใช้กะทิกล่อง กับกะทิคั้นสดต้องต้มไหมคะ
สีขาวทำเหมือนกันไหมคะ
รบกวนถามค่ะแม่โอ๋ กระทิกล่องใช้ของยี่ห้ออะไรคะ
ทำตามหลายอย่างเลยค่ะอร่อย
ขอบคุณมากๆเลยค่ะ ติดตามแม่โอ๋นานๆนะคะ
ถ้าเป็นน้ำมันมะพร้าวได้ไหมคะ
ใช้ข้าวเหนียวธรรมดา ได้ไหมค่ะ
ไม่ใช้ข้าวเหนียวเขี้ยวงู
หวดไม้ซื้อได้ที่ไหนคะ
อยากได้วิธีทำสังขยาค่ะ
ข้าวเหนียวดำทำแบบนี้ไหม
แม่ที่นึ่งข้าวซื้อจากที่ใหนค่ะน่ารักจัง
กดติดตามให้แล้วนะครับแม่โอ๋ขอบคุณสำหรับคลิปดีๆครับ
ถ้าอยากใส่ใบเตย ได้ไหมคะ
น้ำมันพืชใช้เป็นแบบไหนยี่ห้ออะไรค่ะ
กะทิไม่ต้องต้มเดือดก่อนหรือค่ะวิธีทำเหมือนกันกับช่องครัวขั้นสูง
ที่บ้านแม่สอนกะทิไม่ตั้งไฟเหมือนกันค่ะ แต่ต้องใช้ข้าวเหนียวที่ร้อนๆอยู่ค่ะ
ชอบดูแม่โอ๋สอนค่ะ ง่ายค่ะ
กะทิ ถ้าจะต้มก็แค่พออุ่นๆค่ะ ให้น้ำตาลละลายก็พอ แต่ไม่ต้องเดือด
ที่มันอืดเพราะอะไรคะ่
น้ำกระทิ ไม่ต้องตั้งไฟใช่มั้ยคะ
ใช่ค่ะ
แม่โอ๋ซื้อที่ที่นึ่งที่ไหนคะดีจังค่ะ
แถวภาคเหนือมีเยอะ
กะทิน่าจะผ่านความร้อนก่อนนะจะได้ไม่เสียง่ายค่ะ
ใช่ค่ะ
แม่โอ๋ข้าวเวลาเย็นมันเกาะเป็นก้อนไม่แยกเป็นเม็ดเพราะอะไรค่ะ
เป็นเหมือนกันเลยค่ะอยากได้คำตอบ
เป็นเหมือนกันเลยค่ะอยากได้คำตอบ
คิดว่าต้องเอากระทิไปตั้งไฟสักแปบพอน้ำตาลบะลายและกระทิสุกจะได้ไม่เสียง่าย
ตั้งไฟให้เดือดจะดีที่สุดค่ะ
ขอถามแม่โอ๋หน่อย ใช้ข้าวเหนียวยี่ห้อไรอะ เมล็ดเรียงสวยดีจัง ช่วยบอกหน่อย🙏👍
อันนี้ใช้ข้าวของโลตัสค่ะ
ถ
เมั้นแรก ห้ามแย่ง ห้ามล้อเรียน ห้ามแย่งชีน🤜🏿🤛🏿