ПІДТРИМАТИ ПРОЄКТ НАШІ БЕСАГИ, щоб ми мали можливість робити відео : ☕ Купіть квасу для каналу або ставайте членами на buymeacoffe www.buymeacoffee.com/nashi.besahy/membership 💸 Стати патроном на Patreon www.patreon.com/besahy 💳 Приватбанк: 4731185627438119 💳 Монобанк: 5375411408386808 💳 PayPal: dmytro.besahy@gmail.com (Dmytro Diachuk). (в коментарі вкажіть "на підтримку каналу Наші Бесаги") 💸 Ставайте спонсорами на ютуб th-cam.com/channels/GeY0iKrdN_zJnirfN3hH8A.htmljoin
Мої бабусі і мама готували молоду картоплю з часником, свіжим кропом і сметаною. Смак неперевершений! Цей набір також ідеально підходить і до грибів. Слава Україні! Героям Слава!💙💛
ДЯКУЮ,ХАЙ БОГ БЛАГОСЛОВИТЬ ДУЖЕ РЯСНО З НЕБА І ЗЕМЛІ МИРОМ І ВСІМ ДОБРИМ РАНКОМ Й ДІТЕЙ ТА МОЛОДІ СЕРЦЯ БАЖАЮ ВАМ ЩАСТТЯ ВІД ГОСПОДА БОГА І ЗДОРОВЛЯ НАШОГО ІСУСА ХРИСТА І ЧИТАЙ ЄВАНГЛІЮ ПОКАЯННЯ НАВЕРНЕННЯ РОКУ ПЛАН ЗАХОДІВ !!!.....
ДЯКУЮ! Я чистю молоду картоплю губкою для миття посуду. Тієї частиною, що як терка. А взагалі для себе одного, тільки мию з губкою i все. Це стосується й старої картоплі.
А у меня бабушка варила картошку в мундирах, потом её чистила. Затем брала огромную и глубокую сковородку. Реально большую, у неё борта точно сантиметров десять были. И до верху нарезала в неё сала и лука. Пропорция была где то 1:1, затем втыкала туда ту самую картошку на расстоянии примерно 1 см. И ставила сковороду в печь. Сколько по времени готовилось я не помню, но получалось это всё очень вкусно. Ещё сметаны туда. Да с молоком и свежеиспеченным хлебом...
Ви так гарно розповідаєте, що 3 хвилини - ну то дуже коротке відео! Ще один із варіантів присмаки до такої картоплі - качині шкварки, але не сама шкірка й жир, а з м'ясом, засмажити так гарненько й щедро полити.
Піду готувати, боже, шо ви робите!!!, вже не вперше по ваших рецептах ходжу! Дуже смачно на вигляд, на смак - то буде теж саме, я впевнений на 101 відсоток! :)
Виглядає дуже смачно. І знаю, що то є смачно, але з більш дорослою картоплею. Доречі, обожнюю ваш канал!! А от у Києві ми готуємо саме молоду картоплю тільки з кропом та вершковим маслом. Без обжарки. Ці зашкварки з салом в нас ідуть із вже старою картоплею. Бо - молода картопля, то як би смак весни та свіжості. Тому, тільки укроп свіжий. І ще можна свіжу сметану додати. Все свіже, не смажене. З цим смаком молодої картоплі з укропом та їх запахами свіжості у Киян асоціюється весна та початок літа. Аромати весни з дитинства)) Для саме мене, ще з початку 70х..
Схожі асоціації - масло і кріп найкраще пасують до молодої картоплі😊 або просто відварити і мокати в соус зі сметани, кропу і часнику😊 або просто посмажити бульбу ціленькими на олії, хоча це вже робимо, коли набридає варена
Я металевою мочалкою для посуду чищу картопельку. Найсмачнішу картопельку готує мій дідусь. Масло вершкове та кріп! Здається так просто,але в нього виходить дійсно найсмачніша)
Ой і смачно ж ви показуєте і розказуєте, аж слинки течуть. На півдні Одеської області першу міленьку картопельку підсмажують у казаночку до рум'янця, готову вже викладають і посипають свіжим укропчиком і порізаним молоденьким часничком. Але за шкварками, то круто👍 Дякую за рецепт!
@@РоманОленик-н7х ви знаєте я не філолог, і не буду стверджувати, але мені здається що не потрібно відмовлятися від слів тільки тому, що схожі є в іншій мові. А побажання "удачі" і "успіху" мають різні сенси. Хоча можливо я не правий, в мене ще в школі було не дуже з усіма мовами, хоча літератури я любив і знав на "5". І навіть через 25 років після закінчення школи пам'ятаю багато творів і віршів.
Молоду картоплю ніколи не чищу. Добре вимиваю та відварюю. Гарячу занурюю в холодну воду і швидко очищаю. Потім на пательню кладу добячий шмат вершкового масла і обсмажую на ньому картоплю до рум'яної скоринки. Солю, притрушую молодим свіжим кропом. Смачного! Смажене сало, сметана, картопля - це дуже смачно. Але печінка важко зітхає 😂
у мене бабуся чистила таку картопельку двома шматками пенопласту. не знаю як до цього прийшли у родині, але було дуже швидко. а обсмажували на нерафінованій олії і із укропчиком та цибулькою. до сих пір так роблю коли є можливість.
Добрий день)) Дуже подобається Ваш канал. Дякую. Я чищу картоплю зворотнім боком кухонної губки. Коли купую картоплю вже бачу - оця почиститься без проблем, а ця ні.
я в хім магазині купила єршик для чистки туалету, відрізала в нього ручку, до круглої палички та прилаштувала до дрелі. У не велике відро десь до половини налляти води та кинути молоду бараболю опустити туди оцей пристрій і просто натиснути кнопку))) Три - чотири хвилини і піввідра бараболі чистесенько почищено)
Бабця до сала завжди добовляла цибульку, десь стількіж як сала, а потім також сметана і кріп. Я останім часом роблю тільки цибуля на смальці і сметана, бо сало вже дорожче за мясо.
Дуже дякую за рецепт! Смакота неперевершена! Ще один варіант підливи зі сметаною -- до домашньої сметани (сметана має бути з вершками, високої жирності) додати багато дрібно порізаної зеленої петрушки та потовченого часнику, звичайно, - солі та перцю за смаком. Добре перемішати та підігріти до кипіння та зняти з вогню. Відварену та відціджену гарячу молоду картоплю полити приготовленою підливою.
Щодо страху перед сметаною з базару, бабусь підтримувати звичайно потрібно, але якщо в продуктах, тим паче молочних є висока популяція бактерій, вірусів чи грибків то вживати їх в їжу ні в якому разі не можна. Бо теплова обробка хоч і знищить їх, але важкі елементи які вони виділяють в процесі життєдіяльності нікуди не зникнуть. А більшість з них є отруйні для людського організму. Тому якщо бабця тримає свою сметану на сонці, а не в термосумці в тіньку - рекомендувати купувати її не варто, навіть з благими намірами.
Нашы органы пачуццяў нам у дапамогу! Пах і смак вызначаюцца элементарна. Калі смятана мае прыемны кіславаты смак, можна смела купляць,бо малочнакіслыя бактэрыі падаўляюць рост патагеннай мікрафлоры. Ну а калі смак горкі,а пах гніласны, тут ужо іншая справа. Але не ўяўляю, як нармальны чалавек можа такое прадаваць . Сама трымаю карову, крыху прадаю.
Щодо міжнародного каналу...дуже рекомендую додавати в субтитрах, чи поверх відео назви інгридієнтів. Навіть для міського жителя не завжди зрозуміло про що йдеться мова, для іноземців ще складніше =)
Це смачно.Але смачнісімо-це картопля,шкварки і кріп.При варці лавровий лист і обвуглена цибулина,але без сметани.А струшувати у каструлі,накритою кришкою
@@ЮрийКурилюк-э2р ну ви ж її бачите! вона у вас в налаштуваннях вибрана, якщо ви її бачите))) так працює ютуб і нас не обманюєш. Ось офіційна відповідь від каналу authentic.food.around: "Дуже раді, що ви піклуєтесь про поширення української мови! Дякуємо. Але для максимального поширення української мови переключіть на українську мову інтерфейси в своїх гаджетах (телефонах, комп'ютерах, ) або програмах (додаток youtube, браузер). Тому що, ютуб дуже про вас піклюється і показує вам контент (Заголовки, опис, титри) на тій мові, яка вам ближча )) А зчитує він цю інформацію з ваших налаштувань. Канал міжнародний. На каналі основна мова англійська. І ще більше 40-а автоматичних перекладів на різні мови. І вам чомусь з усього того списку показується та мова, яку ви бачите. Подумайте чому )) Ось у мене наприклад все українською показується, попри те, що основна мова відео англійська! Змініть налаштування і це вас дуже здивує. Світ навколо стане ще більше український! "
А зелена цибулька і кріп у підливці де???. Влити підливу у відціджену картоплю, перемішати і смажити на великому вогні, що б картопля з підливкою злегка прихотювалась на дні. Декілька разів здерти цю прижарку лопаткою з дна посудини і перемішати з картоплею. Це дійсно смакота, ця припряжка, як називала моя бабуся
Найшвидше почистити, у велику каструлю насипати невеликими порціями помиту картоплю,посипати щедро сіллю і сильно потрусити накривши кришкою! А сматани треба боятися магазинної,а не домашньої!
ПІДТРИМАТИ ПРОЄКТ НАШІ БЕСАГИ, щоб ми мали можливість робити відео :
☕ Купіть квасу для каналу або ставайте членами на buymeacoffe www.buymeacoffee.com/nashi.besahy/membership
💸 Стати патроном на Patreon www.patreon.com/besahy
💳 Приватбанк: 4731185627438119
💳 Монобанк: 5375411408386808
💳 PayPal: dmytro.besahy@gmail.com (Dmytro Diachuk). (в коментарі вкажіть "на підтримку каналу Наші Бесаги")
💸 Ставайте спонсорами на ютуб th-cam.com/channels/GeY0iKrdN_zJnirfN3hH8A.htmljoin
Мої бабусі і мама готували молоду картоплю з часником, свіжим кропом і сметаною. Смак неперевершений! Цей набір також ідеально підходить і до грибів. Слава Україні! Героям Слава!💙💛
а часник був головками, чи зелений? якщо ж головками, то мабудь подріблений?
ДЯКУЮ,ХАЙ БОГ БЛАГОСЛОВИТЬ ДУЖЕ РЯСНО З НЕБА І ЗЕМЛІ МИРОМ І ВСІМ ДОБРИМ РАНКОМ Й ДІТЕЙ ТА МОЛОДІ СЕРЦЯ БАЖАЮ ВАМ ЩАСТТЯ ВІД ГОСПОДА БОГА І ЗДОРОВЛЯ НАШОГО ІСУСА ХРИСТА І ЧИТАЙ ЄВАНГЛІЮ ПОКАЯННЯ НАВЕРНЕННЯ РОКУ ПЛАН ЗАХОДІВ !!!.....
ДЯКУЮ! Я чистю молоду картоплю губкою для миття посуду. Тієї частиною, що як терка. А взагалі для себе одного, тільки мию з губкою i все. Це стосується й старої картоплі.
А у меня бабушка варила картошку в мундирах, потом её чистила. Затем брала огромную и глубокую сковородку. Реально большую, у неё борта точно сантиметров десять были. И до верху нарезала в неё сала и лука. Пропорция была где то 1:1, затем втыкала туда ту самую картошку на расстоянии примерно 1 см. И ставила сковороду в печь. Сколько по времени готовилось я не помню, но получалось это всё очень вкусно. Ещё сметаны туда. Да с молоком и свежеиспеченным хлебом...
СУПЕР! Хочу таку картоплю!😋🥰👍
Щиро дякую і низько вклоняюсь кожному Захиснику України за Мужність і 💪🖤❤️✊🇺🇦Ангела охоронця нашим хлопцям Рідненьким і Перемоги 💛💙💛💙💛💙
Сало, то наша українська гордість. Слава Україні! Дякую за відео! За гарний україномовний контент!
Ой ой, яка смакота ❤❤ а на природі, це взагалі... ❤
Ви так гарно розповідаєте, що 3 хвилини - ну то дуже коротке відео!
Ще один із варіантів присмаки до такої картоплі - качині шкварки, але не сама шкірка й жир, а з м'ясом, засмажити так гарненько й щедро полити.
Дійсно дуже смачно,це наша страва УКРАЇНСЬКА 💙💛🇺🇦🇺🇦🇺🇦
З справжнім маслом та кропом, можна приправити часником .. що може бути смачніше...
Піду готувати, боже, шо ви робите!!!, вже не вперше по ваших рецептах ходжу! Дуже смачно на вигляд, на смак - то буде теж саме, я впевнений на 101 відсоток! :)
Це точно! Голодному дивитися ці відео протипоказано, бо це капець)))
Дякую за контент і його подачу. Дуже приємний голос, текст і картинка😊❤
Дякуємо за приємний відгук
Як і завжди вподобайка на підтримку Україномовного каналу. Дякю за цікавий рецепт 👍👍👍😋💛💙🌻🌻🌻
Виглядає дуже смачно. І знаю, що то є смачно, але з більш дорослою картоплею. Доречі, обожнюю ваш канал!! А от у Києві ми готуємо саме молоду картоплю тільки з кропом та вершковим маслом. Без обжарки. Ці зашкварки з салом в нас ідуть із вже старою картоплею. Бо - молода картопля, то як би смак весни та свіжості. Тому, тільки укроп свіжий. І ще можна свіжу сметану додати. Все свіже, не смажене. З цим смаком молодої картоплі з укропом та їх запахами свіжості у Киян асоціюється весна та початок літа. Аромати весни з дитинства)) Для саме мене, ще з початку 70х..
на Полтавщині теж так бабуся готує, з маслом та кропом
@@st0kaN 💓моя прабабуся була також з Полтавщини))
Схожі асоціації - масло і кріп найкраще пасують до молодої картоплі😊 або просто відварити і мокати в соус зі сметани, кропу і часнику😊 або просто посмажити бульбу ціленькими на олії, хоча це вже робимо, коли набридає варена
Які ми різні і це чудово.На Чепкащині у моїй сім'ї тільки шкварки і кріп-асоціація із весною.До старої ніколи,але деякі люблять смажену із салом
Ми у Харкові теж подаємо молоду картопельку з вершковим маслом, кріпом та часником.
Мої прадід і прабабуся були з Києва.😊
.
Це даже через екран смартфону смачно, я що вже казати про частування наживу ❤.
Щира подяка Вам за чудовий рецепт.
Просто береш нову кухонну мочалку, і жорсткою стороною треш шкірку, вже через кілька секунд її просто немає)
Набагато зручніше, ніж ножем
Як же смачно виглядає!
Розвивайте канал, ми дуже задоволені і радіємо від контенту.
Так як же без САЛА!!!!!!!!😋😋😋😋😋😋😋. Це дійсно, і дієта і лікарство і добрий настрій !!!! Vielen lieben Dank für ihre Arbeit!!!!!!!!!!
Я металевою мочалкою для посуду чищу картопельку. Найсмачнішу картопельку готує мій дідусь. Масло вершкове та кріп! Здається так просто,але в нього виходить дійсно найсмачніша)
ми таку зробили у іншому відео ) яке згадувалося
Я готую так само!
Кріпець даю завжди, без кріпцю вона не той ефект має.😊
щойно переглянувши - побігла готувати! сильно смачно, дякую!
Смакота, дякую Вам за рецепт!❤
Дякую, за цікавий українськомовний контент!
Яка смакота, дякую за рецепт!
Ой і смачно ж ви показуєте і розказуєте, аж слинки течуть. На півдні Одеської області першу міленьку картопельку підсмажують у казаночку до рум'янця, готову вже викладають і посипають свіжим укропчиком і порізаним молоденьким часничком. Але за шкварками, то круто👍 Дякую за рецепт!
У Вас теж дуже цікавий контент. Удачі Вам.
@@РоманОленик-н7х ви знаєте я не філолог, і не буду стверджувати, але мені здається що не потрібно відмовлятися від слів тільки тому, що схожі є в іншій мові. А побажання "удачі" і "успіху" мають різні сенси. Хоча можливо я не правий, в мене ще в школі було не дуже з усіма мовами, хоча літератури я любив і знав на "5". І навіть через 25 років після закінчення школи пам'ятаю багато творів і віршів.
Молода картопля - то любов! Дякую за вашу роботу!!!
А мы в казане с маслом готовим, потом укропчик... И смакота.))))))
Найбільше люблю підливав з бараболі.Це найсмачніше що є у світі😊
Вподобайка для підтримки каналу 👍
Молоду картоплю ніколи не чищу. Добре вимиваю та відварюю. Гарячу занурюю в холодну воду і швидко очищаю. Потім на пательню кладу добячий шмат вершкового масла і обсмажую на ньому картоплю до рум'яної скоринки. Солю, притрушую молодим свіжим кропом. Смачного! Смажене сало, сметана, картопля - це дуже смачно. Але печінка важко зітхає 😂
Моя сім’я готувала сметаною часником і кропом але завжди смачно оглядати
Дякую за відео, дуже смачно ❤
Дякую за відео! Вподобайка (коментар в підтримку).
Ви - круті! Так тримати!
У нас улюблена з маслом та укропом,або шкварки з цибулею
Дяка за смакоту. ❤
у мене бабуся чистила таку картопельку двома шматками пенопласту. не знаю як до цього прийшли у родині, але було дуже швидко. а обсмажували на нерафінованій олії і із укропчиком та цибулькою. до сих пір так роблю коли є можливість.
Сметану можна стабілізувати мукою. Дякую за рецепт!
Дякую! Треба спробувати, саме час.
Супер удобно очищати шкірку металевою губкою
Так, це дуже смачно
Люкс.
Дякую! Все буде Україна!ПЕРЕМОЖЕМО!
Добрий день)) Дуже подобається Ваш канал. Дякую.
Я чищу картоплю зворотнім боком кухонної губки. Коли купую картоплю вже бачу - оця почиститься без проблем, а ця ні.
я тіки прикопав бульбу...) драпачкою-що посуд мити-чистять
Дякую за рецепт) пішла готувати картопельку 😍🥰
Кріп і вершкове масло, смакота! А картоплю чистимо жорсткою половиною губки для посуду
Конкретно у меня любимая молодая- мелкая жаренная целиком на сковородке в кожуре(ну мытая ессно). А потом еще соусец- сметана/мазик и чеснок, укроп
Дякую 🤗
Дякую
Смачно 😊😊😊
Ммм, смакота💛💙
молодець
cia kartopelka topchyk , podiaka za robotu !!!
я в хім магазині купила єршик для чистки туалету, відрізала в нього ручку, до круглої палички та прилаштувала до дрелі. У не велике відро десь до половини налляти води та кинути молоду бараболю опустити туди оцей пристрій і просто натиснути кнопку))) Три - чотири хвилини і піввідра бараболі чистесенько почищено)
Масло, кріп, часник - любов
0:40 - найпростіший варіант - дриль і НОВИЙ, найдешевший унітазний йоршик, без жартів. Відро картоплі за 1-2хв стає чистою
😂😂😂
Смакота!
Бабця до сала завжди добовляла цибульку, десь стількіж як сала, а потім також сметана і кріп. Я останім часом роблю тільки цибуля на смальці і сметана, бо сало вже дорожче за мясо.
Фраза " дієтичні сало " це топ .
Я готую молоду картоплю з шкварками,з часником,з кропом.Смакота.Все буде Україна!
Залишається самому зробити, бо ж і сало, і сметана є.
Дуже дякую за рецепт! Смакота неперевершена! Ще один варіант підливи зі сметаною -- до домашньої сметани (сметана має бути з вершками, високої жирності) додати багато дрібно порізаної зеленої петрушки та потовченого часнику, звичайно, - солі та перцю за смаком. Добре перемішати та підігріти до кипіння та зняти з вогню. Відварену та відціджену гарячу молоду картоплю полити приготовленою підливою.
Чищу молоду картоплю крупною сіллю, головна умова, щоб вона була тільки що викопана.
Щодо страху перед сметаною з базару, бабусь підтримувати звичайно потрібно, але якщо в продуктах, тим паче молочних є висока популяція бактерій, вірусів чи грибків то вживати їх в їжу ні в якому разі не можна. Бо теплова обробка хоч і знищить їх, але важкі елементи які вони виділяють в процесі життєдіяльності нікуди не зникнуть. А більшість з них є отруйні для людського організму. Тому якщо бабця тримає свою сметану на сонці, а не в термосумці в тіньку - рекомендувати купувати її не варто, навіть з благими намірами.
Нашы органы пачуццяў нам у дапамогу! Пах і смак вызначаюцца элементарна. Калі смятана мае прыемны кіславаты смак, можна смела купляць,бо малочнакіслыя бактэрыі падаўляюць рост патагеннай мікрафлоры. Ну а калі смак горкі,а пах гніласны, тут ужо іншая справа. Але не ўяўляю, як нармальны чалавек можа такое прадаваць . Сама трымаю карову, крыху прадаю.
Ммммм
Чую аромат🤤🩵
Моя бабуся смажила сало з цибулькою, але сметани не додавала. В кінці струшувала картоплю з засмажкою в каструлі так, щоб вона трохи розвалилась :)
Ось тримайте жирненьку вподобаєчку👍 і сердечко❤
А термічна обробка щось робить з антибіотиками які додають бабки щоб не скисало все на базарах в жару?
якраз у коментарях бачу до шкварків зі сметаною трошки кропику🙂
Вже серпень, а я ще не їла картоплі!
СЛАВА ЗСУ!!!!!!
СЛАВА УКРАЇНІ ТА ЇЇ НАРОДУ!!!!!
УКРАЇНА ПОНАД УСЕ!!!!!!
ВСЕ БУДЕ УКРАЇНА ❤🇺🇦🤝✌✊👍
😋😋😋😍😍😍💙💛
Такий рецепт Шкварки і сметана бачу перший раз!!!!! Мені б і САЛА хватило б.
Щодо міжнародного каналу...дуже рекомендую додавати в субтитрах, чи поверх відео назви інгридієнтів. Навіть для міського жителя не завжди зрозуміло про що йдеться мова, для іноземців ще складніше =)
Так там є субтитри 😊
ось тако! очима дивишся!
а від побаченого слинею топишся!
Це смачно.Але смачнісімо-це картопля,шкварки і кріп.При варці лавровий лист і обвуглена цибулина,але без сметани.А струшувати у каструлі,накритою кришкою
будьба!
то по вайтрашенські!
Пошкрябати шкірку, відварити, на сковороду вершкове масло та картопельку, а потім посипати свіженьким кропчиком.
😊💙💛
А срачки от сала з сметаной не буде?
перевір
Карбонара по-українськи. 🙂
👍😋😋😋🇺🇦🇺🇦🇺🇦❤️❤️❤️
Тільки тиждень тому посадили 😂 А ви вже за молоду кажете
А кріп забули?!!З кропом,ще смачніше!
Добре що я щойно поїв, а то б слиною захлинувся.
Відро і керхер і шкірки немає
А я не чищу молоду картоплю, просто мию і їм так)
А хоч варите? 😂
@@nashi.besahy ну так. Варю, смажу, запекаю
кропчику нема, відписка
вибачаюсь, не додививсь рекомендацію в кінці. підписка
)))))
🤳▶️💙💛🤔🥣😋
Цікаво
Все так само але в зажарку ще зеленої цибульки
"Наші бесаги" і "женщина готовит в селе", це так має бути? Я про ту Інусю
Це все залежить від вас. Там 50 мов, а ви бачите ту, яка вам ближча і яка у вас налаштована. Основна мова англійська там.
@@nashi.besahy Сумніваюсь, росіянська мені не ближче зовсім
@@ЮрийКурилюк-э2р ну ви ж її бачите! вона у вас в налаштуваннях вибрана, якщо ви її бачите))) так працює ютуб і нас не обманюєш. Ось офіційна відповідь від каналу authentic.food.around:
"Дуже раді, що ви піклуєтесь про поширення української мови! Дякуємо. Але для максимального поширення української мови переключіть на українську мову інтерфейси в своїх гаджетах (телефонах, комп'ютерах, ) або програмах (додаток youtube, браузер). Тому що, ютуб дуже про вас піклюється і показує вам контент (Заголовки, опис, титри) на тій мові, яка вам ближча )) А зчитує він цю інформацію з ваших налаштувань.
Канал міжнародний. На каналі основна мова англійська. І ще більше 40-а автоматичних перекладів на різні мови. І вам чомусь з усього того списку показується та мова, яку ви бачите. Подумайте чому )) Ось у мене наприклад все українською показується, попри те, що основна мова відео англійська! Змініть налаштування і це вас дуже здивує. Світ навколо стане ще більше український! "
СМАКОТА
А зелена цибулька і кріп у підливці де???.
Влити підливу у відціджену картоплю, перемішати і смажити на великому вогні, що б картопля з підливкою злегка прихотювалась на дні. Декілька разів здерти цю прижарку лопаткою з дна посудини і перемішати з картоплею. Це дійсно смакота, ця припряжка, як називала моя бабуся
Не! Без лука никак!
Найшвидше почистити, у велику каструлю насипати невеликими порціями помиту картоплю,посипати щедро сіллю і сильно потрусити накривши кришкою! А сматани треба боятися магазинної,а не домашньої!