วิธีทำกระบุกป่าไม่ให้คัน
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 27 ส.ค. 2024
- วิธีทำ.
-ล้างให้สะอาด
-ปอกเปลือก
-ต้มให้สุก
-สุกแล้วปั่นหรือตำให้ละเอียด
-นวดสักพักแล้วใสน้ำปูนใสเข้มข้นลงไป
-เกลี่ยให้เสมอกันแล้วพักทิ้งไว้จนกว่าจะแข็งเหมือนวุ้น
-เมื่อได้แล้ว ตัดเป็นชิ้นแล้วนำไปต้ม
-เสร็จแล้วแช่น้ำเย็น
สามารถนำทำได้หลายๆๆเมนูตามต้องตาม
Ngon qua, cho xin miếng bạn ơi, khéo tay quá ah
🙏สวัสดีปีใหม่ครับ ขอให้สุขภาพร่างกายแข็งแรง ร่ำรวยเงินทอง โชคดีมีชัยตลอดไปครับ❤️🌹😍
Coo video
Happy new year
Full watching thanks
ไลค์เลยสวัสดีปีใหม่ค่ะรวยๆเฮงๆ
ขอบคุณค่ะ
เก่งมากเลยค่ะ สุดยอดมาก 7:45
มาเที่ยวครับ
ดูอย่างสนุกครับ 13
ขอบคุณค่ะ
ปักตะไคร้ รัวๆจ้า👍👍💝
ขอบคุณค่ะ
👋👋👍15ครับผม สวัสดีปีใหม่เด้อครับ มาเยี่ยมมาหยามครับผม😉😉
ขอบคุณค่ะ
เยี่ยมมากค่ะไดัความรู้
ขอบคุณค่ะ
เยี่ยมเลยค่ะ👍👍👍
สวัสดีค่ะได้ความรู้ค่ะ🎈🎈🎈
ขอบคุณค่ะ
คลิปดีมีสาระ ขอบคุณที่แชรืครับ ช่างโขงมาเป็นกำลังใจให้อีก1เสียงครับสู้ๆ
ขอบคุณค่ะ
พี่ชอบกินต้องมาดู ดีมากๆเลย ชอบกินนึ่งกะกะทิน้ำเชื่อม ใส่น้ำปูนใสนี้เอง 🙏👍👍👍👍
อันนี้เป็นกระบุกป่าค่ะ สุกแล้วก็ยังคัน ถ้าคนแพ้คันมาก ถ้าเป็นกระบุกบ้าน สุกแล้วไม่คัน นุ่มอร่อยมากๆๆ
สวัสดีปีใหม่มาใลค์มาทักทายครับผม.
ขอบคุณค่ะ
ไล้20 เพิ่งเคยรู้จักเลยครับ สวัสดีปีใหม่ครับ ขอให้มีความสุขมากๆ นะครับ 👍👏😮✌️✌️✌️
ขอบคุณค่ะ
วิธีทำคล้ายกับคนจีนเลยย เก่งมากกค่ะ
ขอบคุณค่ะ
@@wittayaplongngulueam จจจจจจจจจจ8จจจจจจจจจตจ
มาเป็นกำลังใจให้ค่ะ
แวะมาเยี่ยมชมให้กำลังใจให้นะครับ
ขอบคุณค่ะ
มาให้กําลังจัยคับ
ขอบคุณค่ะ
Ngon quá bạn.like14
ดีมีสาระ จะแชร์เป็นการต่อไปจ้า
ขอบคุณค่ะ
ต้นบุกป่าผิวของต้นจะรียบๆ หรือเป็นตุ่มเล็กๆตามต้นครับ แถวบ้านผมมีขึ้นเยอะ
แต่ผิวของต้นจะเป็นตุ่มเล็กๆทั้งต้นครับ
ผิวเรียบเนียนเลยค่ะ ถ้าตุ่มๆเป็นบุกคางคกกินไม่ได้จ้า
สวยมากเลยค่ะติดตามตอนต่อไปค่ะ
ขอบคุณค่ะค่ะ
Full view. Yummy! amazing job my friend. Like 46. :)
สวัสดีค่ะ เเวะมากด🔔เเละเป็นกำลังใจให้นะค่ะ ❤️🤗💕
ขอบคุณค่ะ
หนึ่งไลฟ์ค่ะเอาตะไคร้มาฝากค่ะ สวัสดีปีใหม่อีกครั้งนะคะ
ขอบคุณค่ะ
เพิ่งเคยเห็น ขอบคุณความรู้ดีๆค่ะ👍
ขอบคุณค่ะ
สุดยอดไปเลยจ้า 👍👍👍👍👍
ขอบคุณค่ะ
สวัสดีปีใหม่2562ค่ะ มะม่วงมาปลูกตะไคร้แล้วนะคะ เป็นกำลังใจให้นะคะ มะม่วงเพิ่งเคยเห็นกระบุกป่าค่ะน่าอร่อยนะคะ👍🐇😊🎄🎉🎉🎉🎊
ขอบคุณค่ะ
ว้าวมาเป็นกำลังใจให้ครับ
ขอบคุณค่ะ
น่าอร่อยมากเลยค่ะกระบุก
ขอบคุณค่ะ
It must be good😆Happy new year✨2like👍👍👍
มาติดตามและเป็นกำลังใจให้คะ
ตามมาปลูกกุหลาบให้นะคะ 🌹🌹🌹
ขอบคุณค่ะ
เยี่ยมไปเลยครับ
ขอบคุณค่ะ
มาปลูกตะไคร้กับครับfcครับ
ขอบคุณค่ะ
สวัสดีค่fcใหม่แวะมาให้กำลังใจค่ะ หั่นเก่งมากไวมากค่ะ
ขอบคุณค่ะ
แม่ซีเพิ่งรู้จักเลยค่ะ รสชาติมันเป็นยังไงคะกระบุกป่า
จืดๆคล้ายเรากินวุ้นเลยคะ
@@wittayaplongngulueam ใช่บุกคางคกไหม กินได้ใช่ไหม ในป่ามีอะ
ไม่ได้ค่ะ
สวัสดีปีใหม่จ้าา แวะมากินวุ้นกระปุก😀
ขอบคุณค่ะ
มาแล้วจ้ามาให้กำลังใจ🌼🌼🌻🌻🌺
ขอบคุณค่ะ
อยากกินเด้
สุดยอดเลยคร่าาาา
ขอบคุณค่ะ
น่าอร่อยจัง👍👍👍
ขอบคุณค่ะ
nice very. thank you
อยากลองมั่งค่ะน่ากินจัง
ขอบคุณค่ะ
สวัสดีปีใหม่ fcมาปลูกซัพสไค้รให้นะครับ
408 สวัสดีปีใหม่ครับ🙏🌹
แวะมาปลูกสมุนไพรครับ🔔🔔🌹
ขอบคุณค่ะ
สวัสดียามบ่ายครับ
สวัสดีค่ะ
รอติดตามอีกครับ
ขอบคุณค่ะ
ขอถามหน่อยค่ะเพิ่งเจอคลิบนีใช่หัวบุคางคกไหมค่ะที่เอามาทำ
เพิ่มเคยเห็นค่ะ คร้ายๆพวกหัวกลอยนะค่ะ
จ้า คันมาก
thats a very interesting fruit or vegetable, not really sure. thanks for sharing though :)
I think it is a vegetable cause this plant contain fibers with less sugar
บุกคางคกทำยังไงไม่คันครับก่อนมาทำอาหาร
แวะมาให้กำลังใจครับพร้อมปลูกตะไคร้ให้ด้วยครับ ว่างๆก็แวะไปเที่ยวบ้านผมด้วยนะครับ
That's looks yummy 😋
น้ำปูนใสคือปูนกินหมากใส่น้ำทิ้งไว้ให้ใสใช่ไหมคับ
ตอนต้มเสร็จจะเอาไปปั่นต้องล้างน้ำเอาเมือกออกก่อนมั้ยคะ
อร่อยครับ
ว้าว รูปร่างก้อแปลกๆนะคะ ไม่เคยรู้จักเลยจ้าาาาาา
ขอบคุณค่ะคะ
เดวลองทำครับ
สวัสดีปีใหม่คะ มาให้กำลังใจปักตะไคร้กันคะ. สี่หนึ่งหนึ่ง
ว่างๆมาปักตะไคร้ที่บ้านพี่อ้อยนะคะ เป็นกำลังใจให้กันและกันคะ👍🥰
ขอบคุณค่ะ
สวัสดีครับ ขอบคุณข้อมูลสาระดีๆมีประโยชน์ครับพี่👍👍
สวัสดีปีใหม่ครับfc403ครับ
ขอบคุณค่ะ
ทำเมนูแปลกให้ดูบ้าง
ผมเริ่มปลูกบุกเป็นการค้าแล้ว
เอางั้นเลยรึจ้า
เอางั้นเลยรึจ้า
ทักทายครับ
สวัสดีค่ะ
ต้นกับหัวอันเดียวกันม้ยหรือว่าชนิดอย่างเดียวไม่เข้าใจ
สวัสดีปีใหม่ครับ😅😅😅
สวัสดีปีใหม่ค่ะ
สวัดดีค่ะแวะมาทักทายปลูกต้นรักให้แล้วจร้ารดน้ำพรวนดินด้วยนะจ๊ะ♥️♥️♥️😍😍😍
ขอบคุณค่ะ
น้ำปูนใสเข็มข้น น้ำ:ปูน เท่าไหร่ครับ
L42สวัสดีค่ะเคยกินตอนเด็กๆค่ะตอนนีี้ไม่มีแล้ว
เม้นแรกครับบ
ขอบคุณค่ะ
เวลาต้มเสร็จ ต้องรินน้ำทิ้งมั้ยค่ะ
ทิ้งเลยค่ะ แช่น้ำอุณหภูมิปกติไว้จ้า
ต้มน้ำเปล่า อย่างเดียว ไม่ต้องใส่เกลือ รึ ครับ
บุกไข่มีกี่ชนิดคะ ดูยังไงว่าเป็นบุกไข่เนื้อทรายคะ
เวลาผ่าบุกมันจะมีน้ำเป็นเม็ดๆใสๆ เวลาโดนมันคันมาก
สวัสดปีใหม่ค่ะเฮงๆรวยๆนะคะมาเยี่ยมเป็นกำลังใจดูจบเลยนะคะ
ใส่น้ำปูนใสเพื่ออะไรครับ
สวัสดีค่ะ แวะมาเยี่ยมเยือนค่ะ กระบุกป่า คือหัวบุกหรือ คนละแบบคะ
ขอบคุณค่ะ
คนละแบบคะ
ดิฉันทดลองทำแล้ว
ทำยังไงก็ไม่ได้ออกมาเป็นวุ้นค่ะ
มันเละเป็นเนื้อเดียวกับน้ำเลย
มีเคล็ดลับอะไรหรือเปล่าคะช่วยแนะนำหน่อยค่ะ
ใช้กระบุกเนื้อทรายหรือเปล่าคะ (ถ้าใช้กระบุกไข่จะไม่เป็นวุ้น) สิ่งที่จะทำให้เป็นวุ้นคือน้ำปูนใสแค่นั้นค่ะ ทิ้งไว้30-1ชม.ก็จะแข็งขึ้น ตอนที่ปั่นใส่น้ำเพื่อให้ปั่นสะดวกถ้าน้ำเยอะเกินเนื้อก็จะเหลว(เหมาะสำหรับทำวุ้น)จากนั้นเราก็ใส่กระทะผัดให้น้ำระเหยออกแล้วค่อยใส่น้ำปูใส เนื้อวุ้นจะสวยเนื้อเนียน(ถ้าน้ำเปล่าเยอะเนื้อก็จะเหลวเละไม่เป็นวุ้น)ถ้าตอนปั่นใส่น้ำน้อยเนื้อวุ้นดูไม่สวย ถ้าใส่น้ำน้ำน้อยเนื้อก็จะหนืด (เหมาะสำหรับบิดเส้น)
**ตอนที่เขาสอนทำใช้ครกตำให้ละเอียดแล้วใส่น้ำปูนใสเลย (แข็งตัวเป็นวุ้นเร็วกว่า)
**ในคลิปใช้เครื่องปั่นเลยต้องใส่น้ำเปล่าลงไป แล้วไปผัดในกระทะแล้วใส่น้ำปูนใส
(ระยะเวลาที่จะแข็งตัวเป็นวุ้นก็จะนานกว่า)
โถปั่นซื้อทีาไหนคะ
แม่ซื้อกับคนที่มาขายหน้าบ้านค่ะ
โอยหายใจนำยากวะกินไปทั่วเวยย้านนำวะ
WOW,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,SO BETTER VIDEO,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,
น้ำปูนใสนี่ใช่จากปูนแดงไหมค่ะ?
ได้ทั้งปูนขาวและแดงค่ะ
@@wittayaplongngulueam ขอบคุณมากค่ะ 😊😊😊😊😊❤❤❤❤❤
ดูคลิปจีน เวลาคนจีนเอาบุกมาทำอาหาร ปอกเปลือกล้างให้สะอาดๆ แล้วเอาไปขูดๆให้ละเอียด แล้วเอามาตั้งไฟใส่กะทะกวนนน ใส่เกลือ หรืออะไรสักอย่าง กวนจนได้ที่ พักไว้ สักพัก มาใส่น้ำต้ม 15 นาที แล้ว แช่น้ำทิ้งไว้ 1 คืน เช้าก็เอามาทำอาหารได้เลย ...
ใช่ค่ะ อันนี้พี่น้องชาวกะเหรี่ยงสอนมาค่ะ เขาใช้ครกใบใหญ่ๆตำให้ละเอียด ส่วนหนูก็ใช้เครื่องปั่นให้ละเลียดเลย😂😂 แต่เวลาทำกินทำไม่เหมือนกัน เขาเอาไปยำในฉบับเขา เวลากิน่รสชาติแปลกๆ ทำเมนูที่เราชอบดีกว่า 😋😋ขอบคุณค่ะ 🙏🙏
th-cam.com/video/5Un7CyGR290/w-d-xo.html ลองดูคลิปนี้ เพลินน
👍👍👍👏👏👏
ใช่บุกคางคกมั่ยครับ
คนละพันธุ์กันค่ะ
รสชาติเหมือนมันบ่น้อจ้า
A tip: you can watch movies at flixzone. Me and my gf have been using them for watching a lot of movies lately.
@Logan Ivan yup, I've been using Flixzone for since december myself :)
@Logan Ivan Yup, I've been watching on Flixzone for years myself =)
สวัสดีค่ะ
สวัสดีค่ะ
สวัสดีครับ
หาชื้อตามห้างก็มีแต่แบบเส้นถุงกะเปียกนึ่ง
ใช่จ้า. ขอบคุณค่ะ
บุกป่าเป็นบุกคางคกหรือเปล่าครับ
คนละพันธุ์ค่ะ เขาเรียกกระบุกไข่เนื้อทราย คันพอๆกับกระบุกคางคก
พึ่งเคยเห็นแบบลูกๆขอบคุณที่แบ่งปันนะคะ
ขอบคุณค่ะ
👍
🙏สวัสดีปีใหม่ครับ💖มาปลูกตะไคร้เป็นกำลังใจให้นะครับ🌹😍และ👍like 10
ขอบคุณค่ะ
สวัสดีค่ะดีจังค่ะพึ่งรู้ว่าทำวุ้นใด้ค่ะ
ขอบคุณค่ะ
สวัสดีดีปีใหม่ร่ำรวยๆจ้าทำได้น่าทานมากเลยจ้า
ขอบคุณค่ะ
ใส่น้ำปูนใสเพื่ออะไรคะไม่รู้จริงๆค่ะ
เพื่อไม่ให้คันและเพื่อให้เนื้อกระบุกแข็งขึ้นค่ะ
ต้นบุกที่ใช้ได้ต้องมีอายุกี่เดือนคะ เริ่มนำมาทำอาหารหรือยาได้
กี่เดือนไม่แน่ใจคะ ที่เอามาใช้น้ำหนักหัวอยู่ที่1กิโลค่ะ. แต่ที่เห็นเขาปลูกใช้เวลาเป็นปีๆเลยคะ
ใข้บุกอะไรคะ บุกไข่?
ใช้บุกไข่เนื้อทรายค่ะ. เวลาผ่าจะมีน้ำเล็กๆออกมา(อย่าจับด้วยมือเปล่านะคะ มันคันมากกกกก)
ทำขายหรือเปล่าค่ะ
ไม่จ้า
บุกบ้านทำเปนวุ้นแบบนี้ได้ไหม
ไม่ได้ค่ะ เพราะบุกเป้นเนื้อ่แป้งค่ะ
ไล้หมารึด่าลูกครับ555555ได้ยินเสียงด่า
ธไนศวรรย์ ประเสริฐผล 555 หนูก็จำไม่ได้เหมือนกัน
@@wittayaplongngulueam 555555555