วิธีทำทับทิมแบบโบราณ เมนูของหวานที่กำลังจะหายไปหาทานยาก ทับทิมในน้ำเชื่อม ทับทิมแป้งล้วนไม่มีแห้ว

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 30 ม.ค. 2025

ความคิดเห็น •

  • @KaNFatpenguin
    @KaNFatpenguin 3 หลายเดือนก่อน

    หากินยากมากจริงๆ มีคนทำมาโรงเจก็บอกว่าทำยาก มากินของป้าเอาเถอะ มันจะหายไปหมดจริงๆ คนทำเป็น ขอบคุณมากๆที่ลงคลิปค่ะ

  • @fullmoonduang2822
    @fullmoonduang2822 5 ปีที่แล้ว +3

    น้ำลายไหล เคยซื้อทานทีนึงเมือเดือนที่แล้ว เห็นแก่นั่งขาย ตอนแรกคิดว่าทับทิมกรอบ ยายคนขายบอกทับทิมโบราณ อร่อยค่ะ แตกต่างจากทัมทิมกรอบ แต่ถ้าให้ทำกินเอง คงคิดหนัก55
    ขอบคุณที่ทำคลิปให้เราดู ค่ะ

    • @maeyingkimchi
      @maeyingkimchi  5 ปีที่แล้ว

      ตอนตัดแป้งคือยากสุดค่ะ555ขอบคุณที่รับชมค่ะ😍😍

  • @johnmorris4400
    @johnmorris4400 4 ปีที่แล้ว

    สุดยอดในสามโลก.
    ดูเพลินมาก ครับ
    แต่ไม่กล้า คิดที่จะทำ

  • @nukwanjounu718
    @nukwanjounu718 5 ปีที่แล้ว +3

    ชอบมากค่ะ นุ่มๆ เหนียวๆ หอมน้ำลอยมะลิ ใส่ขนุน ใส่น้ำแข็ง หวานเย็นชื่นใจดับร้อนดีค่ะ

  • @askmethai7877
    @askmethai7877 ปีที่แล้ว

    เหมือนเม็ดทับทิมของจริงเลยค่ะ น่าทานมาก

    • @maeyingkimchi
      @maeyingkimchi  ปีที่แล้ว

      ขอบคุณค่ะ😍

  • @realwackie
    @realwackie 5 ปีที่แล้ว +1

    ตอนเด็กๆที่โรงเรียนตอนประถมเคยทำค่ะชอบมากๆ มีวันไหนก็หมดเร็วมากด้วยตามหาตั้งนานกว่าจะเจอคิดถีงมากค่ะ ขอบคุณที่มาแบ่งปันนะคะ

  • @proungchittcheunyoo8738
    @proungchittcheunyoo8738 5 ปีที่แล้ว +2

    พึ่งเข้ามาเจอกับคริปนี้ค่ะ ดีใจจังและต้องขอบคุณมากๆนะคะกับสูตรและวิธีการทำ เป็นขนมที่ชอบทานมากค่ะ นึกถึงสมัยเด็กๆขึ้นมาทันที เดี๋ยวนี้ไม่ค่อยมีใครทำมากนัก ขอบคุณอีกครั้งนะคะ 🙏🙏😘😘 กดติดตามให้แล้วค่ะ

    • @maeyingkimchi
      @maeyingkimchi  5 ปีที่แล้ว +1

      ยินดีมากๆเลยค่ะ ขอบคุณที่ติดตามกันนะคะ❤❤❤

    • @gaba6507
      @gaba6507 2 ปีที่แล้ว

      แป้งสามารถทำเก็บไว้ได้ไหมค่ะ ขอบคุณค่ะ

  • @กานต์ธิดารติประพัทธ์พงศ์

    โอ้ว เดี๋ยวนี้ไม่ค่อยเจอ จะลองหัดทำนะคะ ขอบคุณสำหรับสูตรและวิธีค่ะ

    • @maeyingkimchi
      @maeyingkimchi  4 ปีที่แล้ว

      😍😍ขอบคุณเช่นกันค่ะ😍😍

  • @pukan3199
    @pukan3199 4 ปีที่แล้ว +1

    เมื่อก่อนตามงานบุญของระยองจะเจอเกือบทุกงาน แต่เดี๋ยวนี้หาทานยากมากค่ะ

    • @maeyingkimchi
      @maeyingkimchi  4 ปีที่แล้ว +1

      ใช่ค่ะ เดี๋ยวนี้หาทานค่อนข้างยาก💟💟

  • @twaoum6561
    @twaoum6561 3 ปีที่แล้ว

    เป็นอีกเมนูที่น่าสนใจมากค่ะ ขอบคุณที่นำเสนอค่ะ เป็นญาติลูกพี่ลูกน้องกับลอดช่องสิงคโปร์ค่ะ

    • @maeyingkimchi
      @maeyingkimchi  3 ปีที่แล้ว

      ขอบคุณเช่นกันนะคะ❤

  • @ratchdapornmodthead2294
    @ratchdapornmodthead2294 3 ปีที่แล้ว

    ขนมในวันวานขอบคุณ​คะ​

  • @italianthai1972
    @italianthai1972 3 ปีที่แล้ว

    น่ากินมากๆเลยคะ อยากลองทำบ้างกำลังลองทำกับคลิปของหลายๆท่านคะ ขอบคุณมากๆเลยนะคะที่แชร์

    • @maeyingkimchi
      @maeyingkimchi  3 ปีที่แล้ว

      ขอบคุณเช่นกันค่ะที่เข้ามารับชม love love ค่ะ❤

  • @จํารองศรีดามา
    @จํารองศรีดามา 5 ปีที่แล้ว +2

    นี่แบบเก่า จริง แต่ก่อนพอเห็นเดี๋ยวนี้มีแต่แบบกรอบ ส่วนตัวชอบแบบนี้ไม่ใส่กะทิ

  • @onannyt
    @onannyt 5 ปีที่แล้ว +4

    แวะมาทักท่ายและไห้กำลังใจจร้ ขอเอาสุตรมาลองทำดูนะคะ

    • @maeyingkimchi
      @maeyingkimchi  5 ปีที่แล้ว

      ขอบคุณที่แวะมาทักทาย และกำลังใจค่ะ❤❤❤

  • @jakkametkraiwong6508
    @jakkametkraiwong6508 5 ปีที่แล้ว +4

    ตอนเด็กๆเคยชอบทานมากแต่เดี๋ยวนี้หาทานยากจริงๆแหละ 😵 ขอบคุณครับที่เอาวิธีทำมาสอน จะได้ไม่หายไป 😆

  • @TanoshiiDaisuki
    @TanoshiiDaisuki 4 ปีที่แล้ว

    คลิปแม่หญิงสวยจังเลยค่ะ ชอบมากๆค่ะ ทำให้ดุเพลินและสบายตามากๆค่ะ

    • @maeyingkimchi
      @maeyingkimchi  4 ปีที่แล้ว

      ขอบคุณมากค่ะคุณแม่คนเก่ง❤❤❤

  • @มูนาดาบุญมาเลิศ
    @มูนาดาบุญมาเลิศ 5 ปีที่แล้ว +3

    หามานานแล้ว เคยเห็นเค้าทำตอนเด็กๆ อยากทำเป็นค่า

  • @piyawanthongsawat6188
    @piyawanthongsawat6188 3 ปีที่แล้ว

    น้ำที่ใส่ดป็นน้ำร้อนหรือน้ำอุณภูมิห้องคะ...ชอบกิน

    • @maeyingkimchi
      @maeyingkimchi  3 ปีที่แล้ว

      เป็นน้ำอุณภูมิห้องค่ะ

    • @piyawanthongsawat6188
      @piyawanthongsawat6188 3 ปีที่แล้ว

      @@maeyingkimchi ขอบคุณค่ะ

    • @piyawanthongsawat6188
      @piyawanthongsawat6188 3 ปีที่แล้ว

      @@maeyingkimchi เอ่อ แล้วถ้าเราจะทำขายนี่ จะทำค้างคืนโดยการแช่น้ำปูใสมั้ยคะ ช่วงนี้อยู่แต่บ้านเลยอยากหารายได้ หน่อยค่ะ..

    • @maeyingkimchi
      @maeyingkimchi  3 ปีที่แล้ว

      ไม่ได้แช่น้ำปูนใสค่ะ ถ้าต้มแป้งแล้วไม่ควรค้างคืนค่ะ

  • @ตําลึงค์พวงใหญ่
    @ตําลึงค์พวงใหญ่ 5 ปีที่แล้ว +3

    อันนี้แหละที่เคยกินตอนเด็กแต่ไม่รู้จักชื่อ หาทานไม่ได้แล้วจริงๆ ขอบคุณวิธีทำค่ะ

  • @วนิดาจันทับ-ฬ7ฮ
    @วนิดาจันทับ-ฬ7ฮ 5 ปีที่แล้ว +1

    ดีใจมากที่ได้สูตรค่ะ
    ขอบคุณค่ะ

  • @xixv2655
    @xixv2655 5 ปีที่แล้ว

    ชอบมากค่ะ เป็นขนมไทยของโปรดเราเลยค่ะ ก่อนหน้านี้ทำกินพอหลังๆไม่ค่อยว่างเลยซื้อกินเอา สะดวกกว่า

  • @poorichannel1715
    @poorichannel1715 5 ปีที่แล้ว +2

    สุดยอดเลยครับ น่าทานมากๆเลย👍💜💚💙👍

    • @maeyingkimchi
      @maeyingkimchi  5 ปีที่แล้ว

      ขอบคุณค่ะ😍😍

  • @user-fc5hn9ge1s
    @user-fc5hn9ge1s 3 ปีที่แล้ว

    โห จั้รตอนไช้เวลาเยอะจัง
    เคยทำขายเองรวมเสร็จ ชม.เดียวพอ ..🤣🤣🤣

    • @maeyingkimchi
      @maeyingkimchi  3 ปีที่แล้ว

      ดีเลยค่ะ อันที่จริงตอนที่หนูทำครั้งแรกทำมาจากคำบอกเล่าค่ะ ตอนนั้นข้อมูลเกี่ยวกับของหวานชนิดนี้หาในเน็ตแทบจะไม่มี และไม่มีใครสอนทำเลยค่ะ❤

  • @bacthboy
    @bacthboy 4 ปีที่แล้ว

    ชอบกินมากเลย ไม่เคยรู้เลยว่าทำแบบนี่

  • @japan-thaipark1036
    @japan-thaipark1036 4 ปีที่แล้ว +1

    yum yum yummy Thai dessert!!!! beautiful coloring....555 look like a match!!
    Thanks for great video!!!

  • @namohelkema6169
    @namohelkema6169 4 ปีที่แล้ว +1

    สวยน่าทานมากค่ะ😘

    • @maeyingkimchi
      @maeyingkimchi  4 ปีที่แล้ว

      ขอบคุณค่ะ😍😍

  • @Pochacco_Pochacco
    @Pochacco_Pochacco 3 ปีที่แล้ว

    ชอบทานมากค่ะส่วนใหญ่ยังหลงเหลือทางใต้ หาวิธีทำยากมาก

    • @maeyingkimchi
      @maeyingkimchi  3 ปีที่แล้ว

      หาวิธีทำยากมากจริงๆ ค่ะ ช่วงที่หัดทำ แทบจะหาข้อมูล และคลิปสอนทำไม่มีเลยค่ะ❤ขอบคุณสำหรับการรับชมนะคะ❤

  • @pimsineesirichan6722
    @pimsineesirichan6722 5 ปีที่แล้ว +5

    ชอบมากตอนเป็นเด็กอากาศร้อนๆชอบกินชื่นใจหอมกลิ่นขนุนกับกะทิสดๆพร้อมน้ำแข็งใสเย็น ทำยากหากินยากแล้วสมัยนี้

  • @italianthai1972
    @italianthai1972 3 ปีที่แล้ว

    มาดูรอบสองคะ

    • @maeyingkimchi
      @maeyingkimchi  3 ปีที่แล้ว

      ขอบคุณค่ะ อบอุ่นๆค่ะ😘

  • @bankyoschanin3733
    @bankyoschanin3733 3 ปีที่แล้ว

    โอ๊ย...อยากกินจัง ไม่ได้กินน่าจะ30กว่าปีละ จนลืมไปแล้ว ไม่มีใครทำขายเลย

    • @maeyingkimchi
      @maeyingkimchi  3 ปีที่แล้ว

      30 กว่าปีเลยหรือคะ😊

  • @น้อมจิตรแซ่ลิ้ม-ฎ5ฬ

    เคยทานหลายทีเขาแบบนี้นี่เองยากเหมือนกันนะขอบคุณนะค่ะ👍👍👍😀

  • @doldoy1467
    @doldoy1467 3 ปีที่แล้ว

    สุดยอดเลย

  • @ststephenm
    @ststephenm 3 ปีที่แล้ว +2

    แกว่งสารส้มเพื่ออะไรหรอคะ จำเป็นรึป่าว

  • @อันนาขาเลาะรถแห่

    สวัสดีค่ะ มาชมของหวานแวะกินนำเด้อ

    • @maeyingkimchi
      @maeyingkimchi  4 ปีที่แล้ว

      สวัสดีค่ะ ขอบคุณที่แวะทักทายกันค่ะ❤❤

  • @aprilbarron9977
    @aprilbarron9977 4 ปีที่แล้ว +3

    This dessert looks so good, i hope you do it in English soon 😊

  • @warisananbunrojthana6454
    @warisananbunrojthana6454 5 ปีที่แล้ว

    ขอบคุณคะที่มาแชร์​น่าทานมาก, 👏👏❤️❤️😋😋👌👌

    • @maeyingkimchi
      @maeyingkimchi  5 ปีที่แล้ว

      ขอบคุณค่ะ❤❤❤

    • @phatsakornthong-on7981
      @phatsakornthong-on7981 5 ปีที่แล้ว

      @@maeyingkimchi สั่งได้ไหมหรือไปชื้อได้แถวไหนครับ

    • @maeyingkimchi
      @maeyingkimchi  5 ปีที่แล้ว

      @@phatsakornthong-on7981ทำตามเลยค่ะไม่ยากๆจะได้สดใหม่ด้วย เพราะคนทำคลิปก็ไม่รู้เหมือนกันว่าหาซื้อได้แถวไหน😭😭

  • @หิ่งห้อย-ป3ฮ
    @หิ่งห้อย-ป3ฮ 5 ปีที่แล้ว

    สวยมากๆค่ะ

    • @maeyingkimchi
      @maeyingkimchi  5 ปีที่แล้ว

      ขอบคุณค่ะ❤❤

  • @3martburakon139
    @3martburakon139 5 ปีที่แล้ว +1

    น่าทานมากครับ

    • @maeyingkimchi
      @maeyingkimchi  5 ปีที่แล้ว

      ขอบคุณค่ะ😋😋

  • @PatchyCharn
    @PatchyCharn 5 ปีที่แล้ว +6

    หากินยากมากๆเลยค่ะ ตอนเด็กๆพอเลิกเรียนก่อนเข้าบ้านต้องซื้อกินแทบทุกวัน อร่อยมากกกกกทเดี๋ยวนี้หายากมากๆค่ะ 😭😭😭😭😭 อยากกินนนนน

    • @กิตติกาดืนชื่น
      @กิตติกาดืนชื่น 2 ปีที่แล้ว

      ใช่แล้วคะหายากแล้วตอนนี้ของไทยมีดีอีกมากนะจะบอกให้

  • @นพมาศบํารุงสวัสดิ์

    ขอบคุณนะคะ

  • @แม่ซ่าพาเล่น
    @แม่ซ่าพาเล่น 4 ปีที่แล้ว

    น่ากินคะ สีสวย

    • @maeyingkimchi
      @maeyingkimchi  4 ปีที่แล้ว

      ขอบคุณค่ะ❤❤

  • @PP-li6ok
    @PP-li6ok 5 ปีที่แล้ว +1

    ที่ใต้ยังมีอยู่ตลาดเช้าเพียบค่ะ

  • @missmarnita
    @missmarnita 5 ปีที่แล้ว

    อื๋มมมมมม มันทำแบบนี้นี่เอง ขอบคุณจ้า

    • @maeyingkimchi
      @maeyingkimchi  5 ปีที่แล้ว +1

      เย้ ..เมนต์แรก ยินดีมากๆเลยค่ะขอบคุณที่รับชมนะคะ

    • @missmarnita
      @missmarnita 5 ปีที่แล้ว

      @@maeyingkimchi ไว้จะเข้ามาเม้นอีกนะ

    • @maeyingkimchi
      @maeyingkimchi  5 ปีที่แล้ว

      ขอบคุณจ้า

  • @logansean6355
    @logansean6355 5 ปีที่แล้ว

    ขอบคุณเจ้าของสูตรคะ

    • @maeyingkimchi
      @maeyingkimchi  5 ปีที่แล้ว

      ยินดีมากๆขอบคุณที่รับชมค่ะ

  • @joobjib6475
    @joobjib6475 5 ปีที่แล้ว

    ว้าวววววว
    อยากทราบอัตราส่วนแป้งมันกับแป้งเท้าน่ะค่ะ

    • @maeyingkimchi
      @maeyingkimchi  5 ปีที่แล้ว +1

      ถ้าในมือถือกดดูอัตราส่วนใต้คลิปได้เลยค่ะ ตรงสามเหลี่ยมกลับหัวเล็กๆ🔽แบบนี้ค่ะ ถ้าดูในคอมให้กดตรงข้อมูลเพิ่มเติม จะเห็นสูตรที่ลงไว้ให้ค่ะ❤❤

  • @ชนัญภรณ์สุทธิรักษ์

    กำลังคิดจะทำอยู่พอดีตอนนี้ดิฉันอายุ 66 ฉันเคยช่วยยายทำตอนฉันยังอายุได้แค่ 13 ขวบทำขายทุกวัน ใส่ใน ไม้กั้นเป็นสี่เหลี่ยมเทลงในกระดาษฟางให้น้ำมันซึมออกแล้วยายก็เอาสีแดงค่ะข้างบนพร้อมน้ำมันหายหมดยายก็เอามาตัดช่วยยายตัดเป็นแผ่นแผ่นเป็นเม็ดๆชิ้นๆแล้วก็เอาไปลวกทำขายทุกวัน

    • @maeyingkimchi
      @maeyingkimchi  5 ปีที่แล้ว

      ขอบคุณสำหรับข้อมูลค่ะ หนูนึกภาพตามเลยค่ะ❤❤

    • @จอห์นนอนเล่น-ถ4ฦ
      @จอห์นนอนเล่น-ถ4ฦ 4 ปีที่แล้ว

      กินตอนเด็กๆบ่อยๆ คนที่ขายเขาขายน้ำแข็งใสเขา ทำเม็ดสวยมากๆ จำตอนที่เขาทำไม่ได้ ตอนนี้หาคนทำยาก หรือ ไม่มีใครทำเลย ไม่เคยได้กินมา สี่สิบกว่าปีแล้ว แต่เคยเห็นที่ตลาด อตก. เขาทำขาย ในคลิป เม็ดใหญ่ไปหน่อย

  • @Zoo-n4p
    @Zoo-n4p 3 ปีที่แล้ว

    น่ากินมาก

    • @maeyingkimchi
      @maeyingkimchi  3 ปีที่แล้ว

      ขอบคุณค่ะ❤

  • @lovelypoonim6509
    @lovelypoonim6509 4 ปีที่แล้ว

    พึ่งเคยเห็นนะเนี่ย ตอนเป็นเด็กเคยทำแต่ใช้มันแกวทำแล้วก็นึกว่าเป็นแบบนั้นมาตลอด😄

    • @maeyingkimchi
      @maeyingkimchi  4 ปีที่แล้ว +1

      ส่วนมากเด็กรุ่นใหม่ไม่ค่อยรู้จักค่ะ เพราะทำยากเลยไม่ค่อยมีคนทำ

    • @lovelypoonim6509
      @lovelypoonim6509 4 ปีที่แล้ว

      แม่หญิงกิมจิ Kimchi lovers and Thai food ยากจริงๆค่ะ คนที่ได้กินโชคดีมากๆนะเนี่ย☺️

    • @maeyingkimchi
      @maeyingkimchi  4 ปีที่แล้ว

      😋😋😍😍

  • @refujipim649
    @refujipim649 5 ปีที่แล้ว

    ทำไมทำสวยจัง ตัวยาว เหมือนก้านไม้ขีด//ขอบคุณมากๆคร่าา

    • @maeyingkimchi
      @maeyingkimchi  5 ปีที่แล้ว +1

      ขอบคุณที่รับชมค่ะ❤❤

  • @Lifestyle-jn2bc
    @Lifestyle-jn2bc 5 ปีที่แล้ว +1

    น่ากินจังเลยย

    • @maeyingkimchi
      @maeyingkimchi  5 ปีที่แล้ว

      ขอบคุณค่ะ❤❤

  • @ThuNguyen-tb9oi
    @ThuNguyen-tb9oi 4 ปีที่แล้ว

    Yuor channel is vẻy good so it has english subtiles for many people to know.

  • @กัลยาปานบัว
    @กัลยาปานบัว 5 ปีที่แล้ว

    ขอบคุณค่ะ ชอบ

  • @องอาจหําดํา
    @องอาจหําดํา 3 ปีที่แล้ว

    สอบถามนะคะทำไงไม่ให้ตัวขนมอืดคะ ทำเช้ากินตอนเย็นเห็นอืดเต็มหม้อเลยคะ

    • @maeyingkimchi
      @maeyingkimchi  3 ปีที่แล้ว

      ปกติก็อยู่ไม่ได้นานขนาดนั้นค่ะยังไงก็อืด แนะนำให้ต้มแล้วน็อคน้ำเย็นจัด และแช่ในน้ำเชื่อมเย็นจัดอีกที น้ำเชื่อมจะช่วยรัดตัวแป้งไว้ แต่ก็ได้แค่เวลาสั้นๆประมาณ 3 -4 ชั่วโมงค่ะไม่ถึงวันค่ะ

  • @somsung8891
    @somsung8891 2 ปีที่แล้ว

    ขออนุญาตแชร์เผยแพร่ไม่ให้หายไปคะ

    • @maeyingkimchi
      @maeyingkimchi  2 ปีที่แล้ว

      ยินดีมากๆเลยค่ะ

  • @เมษานะคะ-ป8อ
    @เมษานะคะ-ป8อ 4 ปีที่แล้ว

    ทำยากจังคะ

  • @hangtran-su2oh
    @hangtran-su2oh 5 ปีที่แล้ว

    What's flower you used ?

  • @kongkeat6669
    @kongkeat6669 3 ปีที่แล้ว

    น่ากินมากกกกกก

    • @maeyingkimchi
      @maeyingkimchi  3 ปีที่แล้ว

      ขอบคุณค่ะ❤

  • @มหาเศรษฐีพันล้าน
    @มหาเศรษฐีพันล้าน 5 ปีที่แล้ว +3

    คิดถึงเมนูนี้จังเลย

  • @6tono16
    @6tono16 4 ปีที่แล้ว

    ของชอบของโน่เลย

    • @maeyingkimchi
      @maeyingkimchi  4 ปีที่แล้ว

      กินด้วยกันครับน้องโน่😁😁😋😋😋

  • @สุพรเพ็ญคงงามขํา

    ชอบมากเลย
    ..ดูคุณทำง่ายจัง

    • @maeyingkimchi
      @maeyingkimchi  4 ปีที่แล้ว

      ขอบคุณค่ะที่ชอบ กว่าจะได้สูตรที่ลงตัวและทำสำเร็จก็เสียแป้งไปเยอะเหมือนกันค่ะ

  • @จอห์นนอนเล่น-ถ4ฦ
    @จอห์นนอนเล่น-ถ4ฦ 4 ปีที่แล้ว

    หาเจอละ จะลองทำดู อยากกินมานาน กินตอนสมัยเด็ก เห็นผู้ใหญ่ทำขายยังจำได้

    • @maeyingkimchi
      @maeyingkimchi  4 ปีที่แล้ว

      💟💟💟

    • @จอห์นนอนเล่น-บ6ฦ
      @จอห์นนอนเล่น-บ6ฦ 3 ปีที่แล้ว

      @@maeyingkimchi สมัยเรากินย้อนไปสัก 40กว่าปีที่แล้ว (55)ไม่ใส่ กะทิ นะ ใส่แต่น้ำเชื่อมใส ยี่ห้อ กระต่ายแหงนมองพระจันทร์ 555555

  • @memylove3439
    @memylove3439 3 ปีที่แล้ว

    แตกต่างยังไงค่ะ ถ้าอีกสูตรที่พี่ปรับใหม่มีแต่แป้งมันค่ะ

    • @maeyingkimchi
      @maeyingkimchi  3 ปีที่แล้ว

      ต่างกันนิดหน่อยค่ะ สูตรนี้แป้งจะแน่นตัดง่ายกว่าเวลาต้มแป้งก็จะตัวสวยกว่าสูตรที่ใช้แป้งมันอย่างเดียวค่ะ

  • @maeyingkimchi
    @maeyingkimchi  4 ปีที่แล้ว

    (Eng sub) วิธีทำขนมทับทิมแบบโบราณ ปรับสูตรใหม่ทำง่ายกว่าเดิม ใช้แค่แป้งมันเป็นส่วนผสมTub Tim Boran (Thai Dessert)😋😋😋 th-cam.com/video/j77ySEligXc/w-d-xo.html ขอบคุณที่ติดตามรับชมนะคะ❤❤❤

  • @danisugiartidanot5257
    @danisugiartidanot5257 2 ปีที่แล้ว

    Saya dari Indonesia,boleh saya bertanya apa yang berbentuk seperti batu kristal itu .terimakasih moga pertanyaan saya di jawab sodari ku

  • @ธนพลปัด
    @ธนพลปัด 4 ปีที่แล้ว

    ขอบคุณมากครับ

  • @sailormoon4952
    @sailormoon4952 5 ปีที่แล้ว +3

    I hope, the tutorial should be add on english translation☺☺☺

  • @Pinkyyy-h8o
    @Pinkyyy-h8o 11 หลายเดือนก่อน

    Could anyone tell what the ingredients are in English? Cz i really want to make this recipe, pleaseee

  • @gaba6507
    @gaba6507 2 ปีที่แล้ว +1

    ทานไม่หมดเก็บอย่างไรไม่ขึ้นอืด ขอบคุณค่ะ

    • @maeyingkimchi
      @maeyingkimchi  2 ปีที่แล้ว

      จากที่ฟังคำแนะนำมาส่วนมาก ให้แช่ในน้ำเชื่อมเย็นจัดค่ะน้ำเชื่อมจะไปรัดตัวแป้งไม่ให้อืด แต่เราก็เคยแช่นะคะก็ได้ผลแค่ไม่กี่ชั่วโมงก็อืดค่ะ หรือน้ำเชื่อมที่ใช้แช่นั้นจะต้องเย็นจัดและเข้มข้นก็เป็นไปได้ค่ะ

  • @haneeyhaslindachua6104
    @haneeyhaslindachua6104 5 ปีที่แล้ว +1

    Hi, in from malaysia can u give english resepi

  • @judytan2171
    @judytan2171 5 ปีที่แล้ว +8

    Looks very nice but would appreciate more if given English subtitles

  • @baokawboonman6770
    @baokawboonman6770 2 ปีที่แล้ว

    ทำยังไงคะถึงไม่อืดเวลาทำขาย

  • @janjaoparuay3001
    @janjaoparuay3001 4 ปีที่แล้ว

    ตอนเด็กชอบกินมากๆค่ะยี่งหน้าร้อนนะคะ แต่ว่าขอถามหน่อยค่ะ สารส้มไม่มีใช้อะไรแทนได้ค่ะ

    • @maeyingkimchi
      @maeyingkimchi  4 ปีที่แล้ว

      ไม่ต้องแกว่งสารส้มก็ได้ค่ะ ลองเข้าไปดูสูตรที่ลงไว้ล่าสุดเป็นสูตรปรับใหม่ไม่ต้องแกว่งสารส้ม ใช้แค่แป้งมันอย่างเดียวง่ายๆค่ะ แต่เวลาตัดพยายามตัดให้ตัวเล็กๆ ก็จะได้อร่อยเหมือนกันเลยค่ะ แปะลิ้งค์ไว้ให้นะคะ❤❤❤ th-cam.com/video/j77ySEligXc/w-d-xo.html

  • @ปิยาพัชรแซ่ตัน-ฃ5ช
    @ปิยาพัชรแซ่ตัน-ฃ5ช 10 หลายเดือนก่อน

    แบบที่สุกแล้ว เก็บได้กี่วันคะ อาทิดนึงได้มั้ย

    • @maeyingkimchi
      @maeyingkimchi  10 หลายเดือนก่อน

      ไม่ถึงวันค่ะ ต้มสุกแล้วไม่กี่ชั่วโมงก็อืดแล้วค่ะ

  • @ชนัญภรณ์สุทธิรักษ์

    คิดถึงอดีตมะวานหลายปี5555

  • @hatairatlohmah9531
    @hatairatlohmah9531 2 ปีที่แล้ว

    อยากลองทำแต่ไม่เข้าใจอัดตราส่วนแป้งท้าว0.5ถตคือกี่ถ้วยตวงคะ

    • @maeyingkimchi
      @maeyingkimchi  2 ปีที่แล้ว +1

      ครึ่งถ้วยตวงค่ะ

    • @hatairatlohmah9531
      @hatairatlohmah9531 2 ปีที่แล้ว

      @@maeyingkimchi ขอบคุณคะ

  • @lankaltbrunner8813
    @lankaltbrunner8813 3 ปีที่แล้ว

    ถ้าไม่มีแป้งเท้ามช้แป้งอะไรแทนค่ะ

  • @chailaikasiolarn118
    @chailaikasiolarn118 5 ปีที่แล้ว +1

    สงสัยค่ะ แป้งเท้ายายม่อม เป็นแป้งชนิดไหนคะ? อยากลองทำ😂

    • @maeyingkimchi
      @maeyingkimchi  5 ปีที่แล้ว +3

      ^^แป้งท้าวยายม่อม^^ คือแป้งที่ทำมาจากหัวท้าวยายม่อม(ชื่อพืชชนิดหนึ่งใช้ส่วนหัวที่อยู่ใต้ดินมาทำ)ซึ่งช่วยให้ขนมเหนียวนุ่มใส
      ปัจจุบันแป้งท้าวยายม่อมแท้ๆหายากและมีราคาแพง ส่วนในคลิปจะใช้ ^^แป้งท้าว^^ เป็นส่วนผสมแทนซึ่ง แป้งท้าวคือแป้งที่ผลิตขึ้นมาจากมันสำปะหลังให้มีคุณสมบัติใกล้เคียงกับแป้งท้าวยายม่อมมากที่สุดแต่มีราคาถูกกว่ามาก เราจึงเรียกแป้งท้าวเฉยๆค่ะ ส่วนใครที่หาแป้งท้าวไม่ได้สามารถใช้แป้งมันสำปะหลังอย่างเดียวได้ค่ะ

    • @chailaikasiolarn118
      @chailaikasiolarn118 5 ปีที่แล้ว +1

      แม่หญิงกิมจิ Love Thai Food 😘ขอบคุณมากค่ะ

    • @กัญญาหุ่นกลัด
      @กัญญาหุ่นกลัด 5 ปีที่แล้ว

      @@maeyingkimchi ตอนนี้มีแต่ที่เรียก แป้งหยาบ
      จะบอกว่าทำจาก หัวยายม่อม

  • @user-ty1jr8hy7e
    @user-ty1jr8hy7e 3 ปีที่แล้ว +1

    เพิ่งรู้ว่าสูตรโบราณจริงๆแล้วทำแบบนี้ นึกว่าใช้แห้วมาตลอดเลย55555555

    • @maeyingkimchi
      @maeyingkimchi  3 ปีที่แล้ว

      สวัสดีค่ะ ขอบคุณสำหรับการรับชมค่ะ❤❤❤

  • @chocho1097
    @chocho1097 4 ปีที่แล้ว

    ถ้าแบบนี้มันจะเหมือนลอดช่องสิงคโปร์ หรือว่สต่างกันคะแอด ตอนทาน?

    • @maeyingkimchi
      @maeyingkimchi  4 ปีที่แล้ว

      คล้ายๆกันค่ะ แต่ก็ต่างกันนิดๆอธิบายไม่ถูกค่ะต้องลอง555

  • @jhutamasvivong2212
    @jhutamasvivong2212 4 ปีที่แล้ว +1

    สูตรนี้ไม่ใส่แห้วใช่ไมค่ะ

    • @maeyingkimchi
      @maeyingkimchi  4 ปีที่แล้ว +1

      ใช่ค่ะแป้งล้วน ถ้าใส่แห้วเรียกทับทิมกรอบค่ะ

  • @จตุรวิชญ์ไกรอ่อน-ส2ว

    แป้งท้าว เป็นยังไงครับ

    • @maeyingkimchi
      @maeyingkimchi  2 ปีที่แล้ว

      แป้งท้าว เป็นแป้งที่ทำคล้ายแป้งท้าวยายม่อมค่ะ ถ้าไม่มีก็ใช้แป้งมันแทนได้ค่ะ

  • @yuechen2895
    @yuechen2895 5 ปีที่แล้ว

    อันที่ยาวๆจะคล้ายๆลอดช่องแถวบ้านที่เคยกินเมื่อก่อน แต่ที่เคยกินไม่มีหัวเเดงนะ แค่ข้างในขาวข้างนอกออกใสๆเหนียวๆหนึบๆ อาร่อยย หรือเค้าประยุกต์เอาหว่า

    • @maeyingkimchi
      @maeyingkimchi  5 ปีที่แล้ว

      😋😋❤❤

    • @wankerd4376
      @wankerd4376 5 ปีที่แล้ว +1

      Yue Chen มันคือลอดช่องสิงคโปร์ป่าวคะ แถวบ้านกินสีขาวไม่ใส่น้ำกะทิ เดี๋ยวนี้ไม่มีแล้ว

    • @yuechen2895
      @yuechen2895 5 ปีที่แล้ว

      น่าจะนะ เมื่อก่อนกินบ่อย ตอนนี้ไม่มีแล้ว อยากกินจุง

  • @สุรีย์พรแซ่แต้-ฏ1ฏ

    ลองทำแล้วค่ะ แต่พอแกว่งสารส้ม ทิ้งไว้ 2 ชม. เทน้ำใสๆ ทิ้ง ได้แป้งแข็งตัว เทใส่กรองไม่ได้เลยค่ะ

    • @maeyingkimchi
      @maeyingkimchi  4 ปีที่แล้ว

      เป็นธรรมดาของแป้งมันที่เวลานอนก้นแป้งจะแข็งตัว เวลารินน้ำออกแล้วให้ใช้ช้อนคนสักหน่อยค่อยหยอดลงกล่องค่ะ การพักแป้ง 2 ชั่วโมงทำให้แป้งอิ่มน้ำตัวขนมจะนุ่มขึ้นเล็กน้อยค่ะ

  • @美玉宁
    @美玉宁 4 ปีที่แล้ว

    น้ำ1.5 ถ้วยตวงนี่กี่ ml คะ

    • @maeyingkimchi
      @maeyingkimchi  4 ปีที่แล้ว

      ประมาณ 250 มล.ค่ะ 💟💟

  • @aurawansundarakalin4875
    @aurawansundarakalin4875 3 ปีที่แล้ว

    เหมือนที่เคยกินตอนเด็ก
    เดี๋ยวนี้ไม่เห็นเลย

  • @sudaratchaiparsert384
    @sudaratchaiparsert384 5 ปีที่แล้ว +8

    ไม่น่าเชื่อเลย ของที่กินคั้งแต่เด็กจนหกสิบกว่าแีทำอย่างนี้เอง เหลือแป้งกรอบอีกอันไม่รู้ว่าเขาทำยังไง ขอบคุณนะคะ

    • @maeyingkimchi
      @maeyingkimchi  5 ปีที่แล้ว

      อันที่จริงหนูก็พึ่งรู้จักเหมือนกันค่ะจากกลุ่มอาหารไทย ลองผิดลองถูกอยู่หลายครั้งเสียแป้งไปเยอะเลยค่ะกว่าจะสำเร็จ

  • @chanidakhottham6971
    @chanidakhottham6971 4 ปีที่แล้ว

    ไม่มีแป้เท้าใช้แป้งอะไรแทนได้ค่ะ

    • @maeyingkimchi
      @maeyingkimchi  4 ปีที่แล้ว

      ไม่ต้องใส่ก็ได้ค่ะ ใช้แป้งมันอย่างเดียว

  • @bea_mody3382
    @bea_mody3382 5 ปีที่แล้ว

    ไม่มีสารส้ม ไม่ต้องแกว่งสารส้มได้มั๊ยคะ

  • @k_l1268
    @k_l1268 5 ปีที่แล้ว

    ไม่มีสารส้ม ใช้อะไรแทน หรือไม่ต้องใช้ได้ไหมคะ

    • @maeyingkimchi
      @maeyingkimchi  5 ปีที่แล้ว

      สารส้มช่วยให้แป้งใสขึ้นและนุ่มขึ้นเล็กน้อย ถ้าไม่มีก็ไม่ต้องใช้ก็ได้ค่ะ❤❤

  • @absolutpear6411
    @absolutpear6411 4 ปีที่แล้ว

    ส่วนมากที่ขาย. จะออกเละๆ แหยะๆไม่อร่อย. ข้างในต้องออก หนึบๆแข็งๆหน่อยๆถึงจะอร่อย.... ทำไม่ง่ายนะจะให้ได้รสสัมผัสแบบนี้ .... ทับทิมแบบนี้อร่อยนะ แต่หาคนทำอร่อยไม่ค่อยมี

    • @maeyingkimchi
      @maeyingkimchi  4 ปีที่แล้ว +1

      เวลาต้มสุกแล้วเค้าจะลอยขึ้นมา เราจะไม่ต้มต่อนานค่ะ จะรีบตักขึ้นแล้วแช่น้ำเย็นจัดทันที ก็จะได้แบบนี้เลยค่ะ

  • @ponnhevybou4150
    @ponnhevybou4150 2 ปีที่แล้ว

    Can you make in English please

  • @VidioCampurAduk2024_Channel
    @VidioCampurAduk2024_Channel 4 ปีที่แล้ว

    Very good, I like watching it👍👍👍👍 #powerlifting71

  • @ทิพย์รัตน์นวลนุ่ม-ข7ฦ

    0.5ถ.ตกี่กรัม

    • @preeyaporndejtrakul5037
      @preeyaporndejtrakul5037 3 ปีที่แล้ว

      125gจ้าว

    • @maeyingkimchi
      @maeyingkimchi  3 ปีที่แล้ว

      หรือจะใช้วิธี ใช้ถ้วยใบเดียวกันในการตวงแป้งตวงน้ำก็ได้ค่ะ

  • @dawtawan
    @dawtawan 5 ปีที่แล้ว

    แป้งนวลคือแป้งอะไรค่ะ

    • @maeyingkimchi
      @maeyingkimchi  5 ปีที่แล้ว +1

      แป้งนวล คือแป้งชนิดเดียวกันกับที่เราใช้ทำขนมชนิดนั้นๆ ใช้โรยลงไปเพื่อไม่ให้ขนมติดภาชนะหรือติดมือ ส่วนในคลิปนี้ใช้แป้งมันเป็นแป้งนวลค่ะ❤❤

    • @dawtawan
      @dawtawan 5 ปีที่แล้ว

      ขอบคุณค่ะ

  • @absuabmuas8837
    @absuabmuas8837 2 ปีที่แล้ว

    Can you write in english so we understand please

  • @mayslee123
    @mayslee123 2 ปีที่แล้ว

    Can you translate the ingredients in English please

  • @anygenduen1580
    @anygenduen1580 4 ปีที่แล้ว +2

    English subtitel please..🙏🙏

  • @ก้อยก้อย-ฅ5ห
    @ก้อยก้อย-ฅ5ห 3 ปีที่แล้ว

    ไม่เคยกินสูตรนี้เลยค่ะ รสชาติเป็นยังไงคะ

    • @maeyingkimchi
      @maeyingkimchi  3 ปีที่แล้ว

      คล้ายๆลอดช่องสิงคโปร์ค่ะ แต่จะหนึบกว่าค่ะ❤

    • @ก้อยก้อย-ฅ5ห
      @ก้อยก้อย-ฅ5ห 3 ปีที่แล้ว

      @@maeyingkimchi ขอบคุณค่ะ

  • @worapitchanuandang2226
    @worapitchanuandang2226 4 ปีที่แล้ว

    เคยกินอยู่แต่ไม่รู้จักชื่อ ที่แท้เขาเรียกขนมทับทิมนี้เอง

  • @chuclienvlog8781
    @chuclienvlog8781 4 ปีที่แล้ว

    Bot j vay ban?