Nội dung trình bày rất hay, hình ảnh đẹp. Riêng về cách nếm thử cà phê thì tác giả cần thay đổi cho đúng quy chuẩn hơn. Có thể tham khảo thêm các trường dạy pha chế thức uống bên Pháp. ...
Đúng như bác nói, nếu bị tắc, thời gian chiết xuất lâu quá thì vị đắng của cafe rất khó chịu. E tự pha cafe uống 15 năm nay r mà h ms tiếp xúc đến tầm công nghệ
Khi mình pha nước nóng thì nhiệt độ nó giảm so với độ nóng của phin nhôm có nắp đậy thì sao anh? Độ nóng của nước và bịch giấy nó hở thì mùi bay đi thì sao anh)
Pha giấy tùy vào kĩ thuật pour over của mỗi người nhìn nó đơn giản nhưng không giản đơn. Nên e nghĩ nhôm có cái hay của nhôm , giấy cũng vậy khó so sánh. Cảm ơn video hay ạ ^^
Giấy kiểu này đơn giản lắm em, đừng phức tạp hoá vấn đề. Khi em hiểu cơ bản thì mọi chuyện dễ dàng. Cà phê là trải nghiệm, cứ thử tất cả mọi thứ ta thích, khoan vội đóng khung
Xin chào anh Lê . Mình không phải là con chiên của cafe. Nhưng thỉnh thoảng cũng chút. Chi có cafe Sửa mà thôi. Mình không ở trong nước, hình như nghe nói cafe bên VN phải chộn chung với hột bắp. Nếu không thì không phải là cafe . Sự thật là sao anh le. Vậy thì càfe các nước khác, cũng phải chộn tì lệ cafe với hột bắp ? Mong. Chúc sức anh.
caffe phải tươi mới, nguyên tắc bất di bất dịch nhé,nếu muốn pha phin lớn thì tùy thuộc vào nhà sản xuất làm loại cafe ntn sẽ có lượng nước phù hợp ,tránh lãng phí cafe
Anh biết chứ nhưng thành thục như các bô lão thì chắc anh thua. Cái dụng cụ nào cũng vậy phải trải nghiệm nhiều, thuần thục và rút tỉa. Biết nhưng kg có nghĩa là mình làm được. Em có cái nào khó hơn nữa đố đi ... hihi
@@nguyenlechannel4855 em có 1 cái nhưng không biết cách pha như thế nào cho ra ly espresso ngon nhất. Tiếc rằng đang dịch nên không thể ghé quán của anh được.
@@MsThangga anh còn 15 đơn mà shopee nó chưa lấy kịp, anh sợ trễ của khách nên tạm off 1-2 ngày. Dịch này giao hàng khó quá đó em. Em có thể liên hệ anh bên Facebook cũng được em nhe
phin giấy giờ nó có loài 4.0 nữa em, tuy nhiên vấn đề làm cho phin giấy chảy chậm là Không kho, xay min và nhiều lượng Café là ok, nhưng lâu quá cũng không tốt.
@@nguyenlechannel4855 nói chung gu e vẫn là pha phin anh ạ, nhưng khứu giác hổng có nhạy lắm nên cũng ko phân biệt dc phin nhôm và phin inox. Tại hồi xưa có người cho cafe phin giấy nên uống thử thôi a.
@@chauvoduy9350 Phin giấy cho là phin xay sẵn nên nó không ngon lắm là đúng đó em, Café bao giờ cũng quan trọng là tươi mới . Còn cái phin nào cũng được, lỗ nhỏ tý chảy chậm là ok rồi
Bạn thử mà ko có nước lọc uống để khử mùi cũ thì sao test được cái nào hơn, vì chắc chắn vị cafe uống trước sẽ con trên đầu lưỡi. Thân ái ?
Thanks
Ông này mình thích nhất quả thử cafe, lúc hít hà như đang tập gym ý😍😍😍, rất hay và vui vẻ, thanks ông chủ nhé.
Hihi, thanks bạn nha. Đời mà vui là chính... Chúc bạn ngày vui
Người Nhật khẩu vị khác, người Việt khác. Người Nhật tạo ra phin giấy cũng tính toán và nghiên cứu hết rồi
Nội dung trình bày rất hay, hình ảnh đẹp. Riêng về cách nếm thử cà phê thì tác giả cần thay đổi cho đúng quy chuẩn hơn. Có thể tham khảo thêm các trường dạy pha chế thức uống bên Pháp. ...
Dạ cám ơn anh
Đúng như bác nói, nếu bị tắc, thời gian chiết xuất lâu quá thì vị đắng của cafe rất khó chịu. E tự pha cafe uống 15 năm nay r mà h ms tiếp xúc đến tầm công nghệ
Chúng ta cùng nhau cải thiện hằng ngày nhé, thanks em
Khi mình pha nước nóng thì nhiệt độ nó giảm so với độ nóng của phin nhôm có nắp đậy thì sao anh? Độ nóng của nước và bịch giấy nó hở thì mùi bay đi thì sao anh)
Được cái này mất cái nọ em à, với lại mình dùng nguyên tắc bì trừ để tăng giảm theo ý muốn
hương vị phụ thuộc rất lớn ở độ mịn cafe ......
A cho e hỏi mua cái máy xay như vậy ở đâu ạ ? Thank a
Ở tỉnh thì hơi khó giao á em, anh hiện tại có ở Sg và HN
Anh ơi pha phin giấy bằng nước lọc nhiệt độ thường có được không ạ
Nếu tốc độ chậm 3-4 h thì ok em
Cho em hỏi cối xay cà phê của hãng gì vậy anh? Cảm ơn anh!
Cối c2 á bạn 1k3
Cái này là time more C2 slim em nhé. Giá lẻ hơn 2 t một chút
Độ mịn khác nhau thì khó so sánh rồi
Pha giấy tùy vào kĩ thuật pour over của mỗi người nhìn nó đơn giản nhưng không giản đơn. Nên e nghĩ nhôm có cái hay của nhôm , giấy cũng vậy khó so sánh. Cảm ơn video hay ạ ^^
Giấy kiểu này đơn giản lắm em, đừng phức tạp hoá vấn đề. Khi em hiểu cơ bản thì mọi chuyện dễ dàng. Cà phê là trải nghiệm, cứ thử tất cả mọi thứ ta thích, khoan vội đóng khung
A giúp cho e xin sdt nơi cung cấp sỉ phin túi lọc cf ạ . cảm ơn a
Inbox em nhe
Em khôn tìm thấy link sản phẩm này, trên face bay trên web cũng k có. A có thể cho e xin link đặt mua được không. Cám ơn a
anh đã add link. Sorry em nhe
shopee.vn/verocoffee?categoryId=100629&itemId=10412150717
Du lịch vẫn mang theo được hương vị nhà đây mà, cái phin cưng ghê
A có thể cho e xin số điện thoại hoặc zalo để e co thể mua máy pha được ko a
Máy xay cầm tay loại nào thế a? Cho e thông tin mua với ạ
cái này là timemore slim plus em nhé, giá 2300k . Em inbox cho anh hoạc trên shopee của Vero cũng có em nhe
@@nguyenlechannel4855 e cám ơn ạ, để e vào vero
Coffee phin giấy made in Singapore rất ngon.
Em ở Giá Rai. Muốn mua 1 cối cafe. Chi phí bao nhiu a.?
Em inbox địa chỉ cho anh nhé
A nén hơi nhẹ đúng k a. Ở nhà e nén chảy chậm lắm😮
Tuỳ thuộc vào độ mịn của em em nhe
Mình ở Cần Thơ, mình muốn mua cà phê của bạn thì có cửa hàng nào bán vậy?
Chỉ có shopee hoặc liên hệ fb anh chị nhé
Xin chào anh Lê . Mình không phải là con chiên của cafe. Nhưng thỉnh thoảng cũng chút. Chi có cafe Sửa mà thôi. Mình không ở trong nước, hình như nghe nói cafe bên VN phải chộn chung với hột bắp. Nếu không thì không phải là cafe . Sự thật là sao anh le. Vậy thì càfe các nước khác, cũng phải chộn tì lệ cafe với hột bắp ? Mong. Chúc sức anh.
Dạ chị nên xem link này sẽ hiểu hơn chị nhé. Việc trộn hay kg em đề cập rất kỹ chị ạ. Cám ơn chị th-cam.com/video/Jy6iYj_SpsY/w-d-xo.html
Cái cối xay cafe chú mua ở đâu vậy ạ
Con lên shopee trong link mô tả hoặc liên hệ chú nhé
@@nguyenlechannel4855 dạ con cảm ơn chú ạ
Anh ơi làm 1 clip về pha cà phê vợt truyền thống đi anh
Chơi luôn em
Anh em muốn gọi điện trao đổi nhờ a tư vấn a cho em xin số sđt hay gmail đc ko ạ
@@minhtam8643 em liên hệ anh bên fb em nhé
Xem anh ấy "nghiền nát cả thế giới" xong thèm ly cf quá
Kkk
xài 1 thời gian có thay lưỡi hay ko anh?
Đợi thay chắc hơi lâu, 1 tháng em dùng 1 kí, 1 năm 12 kí, 5 năm 60 ký anh nghĩ chưa ăn thua luôn
@@nguyenlechannel4855 cái cối xịn thiệt, nghe mà đáng đồng tiền
xem nguoif anh em pha cafe , mà nói thật muốn lấy luôn cafe mà nhai luôn hihihih, và chụp một cái phin cafe mà pha liền một ly uốn thưởng thức mà hít hà kaakaka
Hihi, thanks
Anh ơi cái cối xay cầm tay của anh là hãng nào vậy ạ
Timemore slim em nhé
@@nguyenlechannel4855 e dg định lấy 1 combo bao gồm từ cf đến cối xay cầm tay em liên hệ với a theo số trên web của mình à
@@ArchQuang đúng rồi em hoặc Facebook của anh nhé
@@nguyenlechannel4855 em ko dùng fb em mới nhắn tin cho a qua zalo
@@ArchQuang anh nhận được rồi em nhé
Hay... cám ơn kiến thức của a
Thanks em
Có một sự thật ai bán cafe, ai đam mê cafe thì con mắt cũng đen như gấu trúc
hihi, đặc điểm nhận dạng khi đeo khẩu trang !!!
E cần mua máy và giấy này ở sg ạ
Em ghé 351B nơ trang long p13 bình thạnh em nhe
Phin giấy nước ra rất lỏng , không giữ được nước uống không có ngon như pha phin
Kg đâu bạn ơi
@@nguyenlechannel4855 là sao a
E cần mua giấy này thì mua ởđâu vậy a
Em inbox hoặc ghứ 351b nơ trang long p13 bình Thạnh em nhe
Máy xay tay a dùng giá sao a nhìn mê quá
Ổn á em
A có đào tạo về cafe không anh?
Qua dịch anh gom làm một khoá cho ai yêu thích và định hướng lâu dài em nhé
@@nguyenlechannel4855 dạ anh!
A chỉ cách làm phin lớn đi anh, và cách bảo quản đk 2 ngày đi ạ
caffe phải tươi mới, nguyên tắc bất di bất dịch nhé,nếu muốn pha phin lớn thì tùy thuộc vào nhà sản xuất làm loại cafe ntn sẽ có lượng nước phù hợp ,tránh lãng phí cafe
Em đố anh biết kho cafe đó,hơi khó chơi đó nha
Anh biết chứ nhưng thành thục như các bô lão thì chắc anh thua. Cái dụng cụ nào cũng vậy phải trải nghiệm nhiều, thuần thục và rút tỉa. Biết nhưng kg có nghĩa là mình làm được. Em có cái nào khó hơn nữa đố đi ... hihi
Anh ơi! Anh làm về máy pha cầm tay wacano nanopresso đi anh.
đang kiếm nhà tài trợ á em
@@nguyenlechannel4855 em có 1 cái nhưng không biết cách pha như thế nào cho ra ly espresso ngon nhất. Tiếc rằng đang dịch nên không thể ghé quán của anh được.
Anh có bán phin giấy ko anh?
Có em nhe
@@nguyenlechannel4855 cho em xin link mua đi anh trên shop ko thấy
link shopee a ơi!
shopee.vn/verocoffee?categoryId=100629&itemId=10412150717 đây anh nhé
Nhìn cụ xay tôi đa thấy cà fe fe rôi 🤪💪
Hihi
Nge ong noi ko thấy mệt hơn coi
a co ban cafe k
Sỉ lẻ đầy đủ, kkk
@@nguyenlechannel4855 e vào link shoppe thấy báo tạm nghỉ
@@MsThangga anh còn 15 đơn mà shopee nó chưa lấy kịp, anh sợ trễ của khách nên tạm off 1-2 ngày. Dịch này giao hàng khó quá đó em. Em có thể liên hệ anh bên Facebook cũng được em nhe
Hay quá chú ơi 👏
yeah , thanks em
Phin giấy đắng number 01 hả thầy
Mỗi cái hay mỗi kiểu, em có thể thử nhe
Phin giấy chảy lẹ hơn phin truyền thống là chắc chắn luôn. Mình uống hơn chục bịch rùi 😂
phin giấy giờ nó có loài 4.0 nữa em, tuy nhiên vấn đề làm cho phin giấy chảy chậm là Không kho, xay min và nhiều lượng Café là ok, nhưng lâu quá cũng không tốt.
@@nguyenlechannel4855 em bỏ cái giấy vào bình ngâm như trà túi lọc luôn kkk
Nó lại không thoát hơi ra do đó cafe nhạt , anh đã thử nhiều lần rồi. Em thấy sao
@@nguyenlechannel4855 nói chung gu e vẫn là pha phin anh ạ, nhưng khứu giác hổng có nhạy lắm nên cũng ko phân biệt dc phin nhôm và phin inox. Tại hồi xưa có người cho cafe phin giấy nên uống thử thôi a.
@@chauvoduy9350 Phin giấy cho là phin xay sẵn nên nó không ngon lắm là đúng đó em, Café bao giờ cũng quan trọng là tươi mới . Còn cái phin nào cũng được, lỗ nhỏ tý chảy chậm là ok rồi
Cụ thử nghe ngon quá
Hihi
phin giấy tốn kém và it nhiều gây hại
Mình kg nghĩ vậy
Ông bán phin giấy thì ông khen. Chứ dân sành họ uống họ chê phin giấy như kiểu nước rửa cafe.
vẫn chưa gọi là sành được đâu bạn, thói quen cố hữu dễ gì thay đổi